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筆趣閣 - 都市小說 - 農(nóng)門團寵六歲啦在線閱讀 - 第150章 制腌菜

第150章 制腌菜

    “芳華,這是我娘做的腌菜,我用陶罐子裝起來有半個月時間了吧,你看看一點都沒壞,拿出來味道還是一樣的。”宋秋柏抱著一罐子腌菜走了過來。

    現(xiàn)在兩家人離得更近了,來往也方便,特別是有什么事時,她在這邊喊一聲,那邊就能聽見。

    腌菜本就耐放,用陶罐子裝起來,能存放的時間更久。

    黃氏的手藝是真不錯,他們一家人都挺喜歡吃她腌制的菜,何氏在制腌菜方面,手藝都是跟著趙氏學的,老太太是個利索人,腌制的菜能吃就行,才不管好不好吃,以至于何氏的手藝,也就那樣。

    宋芳華便湊了過去,伸手拈了一點嘗了下味道,果然如他所說,味道并沒有什么變化。

    “這菜我拿去給方掌柜嘗了一下,他也覺得味道不錯,讓我們做制一些送去呢?!彼吻锇馗吲d的說道:“這多虧了你提了一嘴,要不然,我都不知道腌菜也能賣錢呢。”這也是刷新他的認知。

    誰能想到,村里家家戶戶都做的腌菜,居然也能賣錢,雖然價格不高,但卻也是有賺頭的,當然,也不是誰家的都能賣錢,他們家的腌菜能賣錢,那是因為他娘的手藝好。

    宋芳華想了想,開口說道:“既然能賣錢的話,趁著現(xiàn)在正是收菜的季節(jié),我們多做一些腌菜,拿去賣。”

    宋秋柏伸手抓了抓頭,道:“我們家菜地不多,種的菜也就那點,全都用來制腌菜了,但制出來也沒多少。”

    “自家沒菜,可以出些錢,在村里收一些,這些菜的價格也不高,拋去成本,也還略有些賺頭?!毙”旧饴铮饕悄艽蜷_局面就行。

    “對啊,我怎么就沒想到?!彼吻锇仡D時一拍頭,有些懊惱道。

    他是壓根就沒想過,出錢去村里找人買菜的,畢竟村里人家,誰還會買菜吃的?

    村里家家都有種菜,這些菜都不貴,大家也沒有種菜賣錢的想法,畢竟愿意花錢買菜的人真心不多,那些大戶人家,自家都有莊子供應蔬菜,哪用得著買的,就算是一般人家,但凡能開出一塊菜地的,都不會有買菜吃一說。

    “我這就去跟人收一些菜來,這些天我就在家?guī)臀夷镆粔K兒制腌菜了?!彼吻锇卣f著,風風火火的跑了。

    宋芳華看著他的背影,不由微微一笑,對于村里的人們來說,若有人買他們一點菜,對他們來說,也是一筆收入,估計很多人家,都樂意賣菜給他的。

    想了想,隨即便叫上宋芳若,兩人一塊兒去他們家?guī)兔θァ?/br>
    話說黃氏制的腌菜,味道是當真不錯,她也有心跟著學一學,不說別的,以后自己幫些家里吃也行的。

    宋芳若也樂得幫忙,因為她幫忙也不是白幫的,宋芳華也會算她一份工錢。

    黃氏見到宋家姐妹倆過來,很是熱情的招呼著,心中對她們姐妹也是相當感激,若沒有她們,他們家這屋子,都蓋不起來,如今還得窩在那小院子里,一家人擠一塊兒呢。

    “嬸子,你別跟我們客氣,剛剛秋柏哥去收菜去了,一會兒就回來,家里菜多你一人也忙不過來,我們是過來幫忙的?!?/br>
    “這如何使得?”黃氏只覺得這些都是粗活,哪好讓她們姐妹沾手的。

    “怎么就使不得了,嬸子你手藝好,我們也正好過來,跟你學學要怎么制腌菜呢?!彼畏既A笑著道。

    黃氏讓她說得有點不好意思了:“這也算不得什么手藝,大家都會的東西?!?/br>
    “大家都會,但每個人做出來的味道是不一樣的,嬸子你做出來的味道更好,所以才能賣錢呢?!狈秸乒衲鞘情_酒樓的,嘴可以說叼得很,能讓他看上眼的腌菜,必然是味道不差的。

    黃氏知道自己制的腌菜能賣錢,心里也是相當高興的,當然,她也看得很清楚,要不是有宋芳華姐妹帶著,宋秋柏又怎么可能知道這腌菜能賣錢,再說了,那什么方掌柜,可不也是人家芳華找來的么。

    總之,手藝雖然是她的,但是能將東西賣出去,能賺錢,這與宋芳華是脫不開關系的。

    “這腌菜做起來也簡單,你們要學,就多看看我怎么做的?!币粫r,她也不知該怎么說,畢竟制作的步驟其實都是差不多的。

    “好,嬸子你做,我們看著,有什么要幫忙的,你說一聲啊!”宋芳華很爽快的應著。

    兩人都知她手藝不錯,自然是有心要學一學的,黃氏這人也并不藏私,人家連水果罐頭的制作法子,都有教給他們,至于制腌菜的法子,這也不是什么秘密。

    她教得認真,姐妹倆也看得認真。

    沒多大一會兒,宋秋柏便帶著人,送了不少的菜回來,好在現(xiàn)在的院子夠大,將菜往院子里一放,也不耽誤地方。

    黃氏看著那接連不斷的往院子里送的菜,看得都不由有些傻眼了:“怎么買了這么多回來?”

    剛才聽宋芳華說了一嘴,心里也有點數(shù),只是沒想到,這一下居然就買了這么多!

    “方掌柜說我們的腌菜味道不錯,有多少就收多少,他說過段時間,要往北邊去一趟,難得走一趟,少不得要多帶些貨。”

    “酒樓的掌柜,還要帶貨出門,這是做行商吧!”黃氏有些不太懂這些。

    “這我就不知了,只知道他每年都會往北邊去一趟,到開春的時候,又從北邊帶些那邊的東西回來!”宋秋柏也不是很明白這其中的東西 。

    宋芳華卻是一撫掌道:“南貨北運,估計他這么跑一趟,能賺不少呢?!?/br>
    只說這個時代的交通不發(fā)達,跑這么一趟,也是夠費時費力的了,但所帶的東西,到了地兒,那也確實算是極稀罕的東西了,能賣出高價那是毋庸置疑的。

    這般走貨,倒是賺頭不小,只不過這得保證沿途太平無事,要是遇上劫匪什么的,那可就人財兩空了,所以,這其中也擔著不小的風險。

    思及此,不由搖了搖頭,這世間,做什么也不是容易的,除了運氣,還得有本事才行。