開家小吃店賺錢養(yǎng)娃[美食] 第42節(jié)
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縹緲山, 位于曼城最南部, 山里原本有一個(gè)自然村莊,縹緲村。 據(jù)說這縹緲村人杰地靈, 這里出生的孩子男俊女俏,聰明伶俐。村民們也勤勞踏實(shí),世代過著幸福的小日子。 網(wǎng)上的資料顯示, 縹緲村15年前發(fā)生地震, 全村遷移了,現(xiàn)在那邊是一個(gè)荒村, 配圖就是一張雨中斷壁殘?jiān)钠鄾稣掌?/br> 這他喵的是什么神仙劇情?。?/br> 白雪腦子里迅速掠過那些小說上,電視劇里,電影里看過的劇情, 荒村老尸什么的,嚇?biāo)懒恕?/br> 伊凡又繞過一座小山,開過一條土路, 導(dǎo)航提示進(jìn)了縹緲村的地界, 路邊時(shí)不時(shí)出現(xiàn)幾間荒掉的院子。 再往前走就開始下山,竹林一下子變得茂密起來,一間紅磚的房子藏在山坳中。 從山上看下去,雨霧繚繞,還真有幾分縹緲的感覺。 按照小胖師傅的描述,這應(yīng)該就是那個(gè)齊老板的酒窖了。 紅磚房右前方有一個(gè)石子鋪成的停車場(chǎng), 伊凡把車開進(jìn)去停好。 白雪猶猶豫豫地開口,“呃...那個(gè)...姐,我的輪椅在后備箱,您能幫我取一下嗎?” “你的輪椅?”伊凡之前一直精神高度緊張,現(xiàn)在松懈下來,才想起來白雪還是個(gè)瘸腿少女。 她又問, “是誰幫你把輪椅搬上來的?” “曉...曉虎?!卑籽﹪诉鲋瑫曰⑦@熊娃干啥啥不行,出出蠻力還是可以的。 伊凡這才想起來曉虎半天沒出聲了,不會(huì)是嚇暈了吧。 可下一秒,曉虎就打起了均勻的小呼嚕。 熊娃就是心大,這都能睡著。 一個(gè)瘦黑的老太太瘸著腿從屋里走出來,一到下雨天她的關(guān)節(jié)炎就發(fā)作,疼得路都走不好,再看到有陌生的車來,老太太氣得眉頭緊鎖。 伊凡一抬眼看到大門邊站著個(gè)老太太,白雪從窗戶伸出頭去,問道,“奶奶,請(qǐng)問這里是縹緲村嗎?” 老太太更不高興了,一張黑臉黑得掛個(gè)月亮就是包拯。白了他們一眼,像是沒聽到話。 伊凡和白雪面面相覷,不知道是誰惹這奶奶了。 伊凡透過車窗看過去,站在門邊的人皮膚很黑,身形干瘦岣嶁,乍一看像個(gè)老人。 但再細(xì)看,臉上沒有多少皺紋,頭發(fā)也不見花白,心想怕并不見得有多老,許是白雪的那聲“奶奶”沖撞了她。 把白雪的輪椅搬下車,又搖醒曉虎讓他照顧白雪。 伊凡嘴角噙笑走上前去,先是鞠了一躬,才開口問道,“打擾您,請(qǐng)問這里是縹緲村嗎?” 老太太黑沉沉的眸子盯著她,上下打量了半天,才點(diǎn)點(diǎn)頭,“你們是要買酒?” 伊凡和她對(duì)視,臉上依舊掛著溫和的笑意,“嗯?!?/br> “老板不在,你們進(jìn)來等一會(huì)兒?!?/br> “請(qǐng)問您怎么稱呼?”伊凡見對(duì)方腿腳不便,上前兩步,先扶住了鐵門的門扇,讓她先進(jìn)。 “叫我表姐就行。”那人說,“來這里的人都隨我表弟叫我表姐?!?/br> 白雪在后面吐了吐舌頭,心想,就您這造型,說您是我奶奶的表姐都有人信。 曉虎睡眼朦朧地推著白雪往前走,他還沉浸在剛才夢(mèng)到神仙哥哥的夢(mèng)中,這會(huì)兒跟夢(mèng)游似的。 白雪大喊一聲,“曉虎,我要撞墻上了!” 表姐領(lǐng)他們走進(jìn)一間敞著門的客廳,正對(duì)著山上的一大片雨霧朦朧的竹林。 屋內(nèi)正中放著一個(gè)壁爐,壁爐燒得很旺,這么冷的天氣,雖說敞著大門,但屋里還是暖烘烘的。 白雪和曉虎是第一次來到這種荒得沒有一絲人煙氣的村子里,曉虎的瞌睡醒了以后,倆人都有些亢奮。 曉虎指著不遠(yuǎn)處的幾只圈養(yǎng)的動(dòng)物,“小雪姐,你看,那兩只大鵝在打架。” 白雪順著他的視線一看,一只又肥又大的鵝把一只瘦小的鵝死命地壓在身下,鵝喙還叼著那只小鵝的脖子往下摁。 赤·裸裸的鵝霸??! “我撿石頭砸它?!睍曰⒔腥轮鴽_出去,撿起地上的小石頭就去扔鵝霸。 小雪也在旁邊加油打氣。 伊凡看著兩個(gè)正義少年,知道真相的她哭笑不得。 表姐黑沉沉的眼珠子里終于有了點(diǎn)人氣,悠悠地說,“那兩只鵝是在□□...” 小雪,“...”15歲的少女臉頰上飛起兩朵紅暈。 曉虎扔下小石子,一蹦三跳地跑回來,瞪著求知的大眼睛,“□□是什么意思?” 表姐揮揮手,“你這大紅頭晃得我眼睛疼,出去玩吧” 都到了中午,那個(gè)神秘的齊老板還沒有現(xiàn)身。 白雪和曉虎都餓了,可這荒山野嶺的也找不到東西吃,大家艱難地挨著。 表姐半躺在柔軟的沙發(fā)里,整理一下膝蓋上的波西米亞花紋的蓋毯,淡淡地說,“要是餓了就自己弄東西吃罷,家里雞鴨鵝都有,就是得自己殺。” “殺那只大鵝?!睍曰牡靥荷媳钠饋?,“就是欺負(fù)小鵝的那只大鵝,肥肥的,一看就好吃?!?/br> 白雪紅著臉低聲解釋,“人家那不是欺負(fù),是□□?!?/br> “□□到底是什么意思嘛!” 曉虎快要?dú)獐偭?,這些大人怎么都奇奇怪怪的。 伊凡肯定不會(huì)殺鵝,也不知道剛才那番saocao作種下種沒有,要現(xiàn)在殺了大鵝,怕以后小鵝沒爸爸。 她也沒多客氣,她看出來這表姐估計(jì)也餓了。 在雞圈里挑了一只兩斤左右重的小仔雞。 廚房很好找,出了客廳拐個(gè)彎就能看到,這是一個(gè)半開闊的空間,三面玻璃,正對(duì)著竹林的這一面沒有玻璃也沒有門,濃郁的綠意直接鋪進(jìn)廚間。 這廚房風(fēng)景很好,但就是冷,跟個(gè)大冰窖似的。 現(xiàn)宰的雞新鮮得不行不行的,這雞隨意散養(yǎng)在院子里,吃的都是青蟲和菜葉,rou質(zhì)也十分細(xì)膩。 加黑胡椒、鹽、生抽、橄欖油腌制上之后,伊凡又切了幾片蘋果扔進(jìn)去,這樣烤出來的雞rou會(huì)帶一股果子的清甜。 “雞胸腔里為什么要塞一塊黃油?”白雪看到伊凡殺雞,先是不敢看,這會(huì)兒看到往雞肚子里塞黃油又很好奇。 “雞胸rou烹飪超過68攝氏度吃起來口感就會(huì)發(fā)柴,而雞腿rou則是73攝氏度。在雞胸的表皮下塞入大塊低溫黃油,黃油融化的過程中會(huì)帶走雞胸的部分溫度,這樣烘烤出來的整雞,雞腿和雞胸的rou質(zhì)都會(huì)鮮嫩。” “唔唔。”白雪點(diǎn)點(diǎn)頭。 伊凡用錫紙包上烤雞塞進(jìn)烤箱里,問道,“你聽懂了嗎?” 白雪老老實(shí)實(shí)地?fù)u搖頭,“不明覺厲。” 等待烤雞的過程是非常漫長的,要烤一個(gè)小時(shí),這個(gè)過程中還必須忍受著烤箱里散發(fā)出的強(qiáng)烈的香氣。 伊凡見冰箱里還有蔬菜和雞蛋,便又炒一個(gè)番茄炒蛋,讓白雪幫忙洗青菜,再做個(gè)素青菜湯。 白雪坐在輪椅上,洗菜盆有點(diǎn)高,她得伸長胳膊才夠得到。 曉虎自己待得有點(diǎn)無聊,就開始挑釁表姐,“你會(huì)不會(huì)講故事?。俊?/br> 表姐點(diǎn)點(diǎn)頭。 曉虎,“那講一個(gè)唄!” “林品如和洪世賢原本是一對(duì)幸福美滿的夫妻,林品如一直懷不了孩子遭到婆婆的指責(zé)...” 曉虎等了半天都沒出現(xiàn)打怪獸的情節(jié),“我不聽了,你講的這個(gè)故事不好聽?!?/br> “胡說。”表姐也挺不高興,“《回家的誘惑》最好看了。” 烤雞做好以后,白雪劃著輪椅到客廳,探進(jìn)去半顆頭,“奶...表姐,在哪里吃飯?” 廚房里有一張餐桌,但只有兩張椅子。 表姐想了想,“就在客廳吃?!?/br> 壁爐前挪出一小塊地方,小茶幾上擺上飯菜,表姐坐在沙發(fā)上,白雪的輪椅自帶椅子,曉虎和伊凡就盤腿坐在地毯上。 盤子里的烤雞少了一只雞腿雞翅,表姐淡淡地看了兩眼。 伊凡解釋道,“給齊老板留了一份?!?/br> 表姐淡定地把剩下的一只雞腿夾到碗里。 她已經(jīng)很久沒吃過這么香的飯菜了,雞rou烤得外焦里嫩,雞皮酥酥脆脆的,一口咬下去還有滋滋啦啦的聲音。 雞rou又軟又嫩,輕輕一抿,全是rou汁,那鮮嫩的雞rou像是在嘴里融化了似的。 表姐把雞腿夾走了,烤雞上只剩唯一的一個(gè)雞翅膀,小雪剛伸出手,曉虎一筷子夾走了。 熊孩子正暗自得意,誰曾想到他用筷子還不是很熟練,雞翅膀咕咚一下掉地上了。 曉虎迅速把雞翅膀撈起來,胡亂吹兩下,直接塞嘴里。 一邊還自我安慰,“三秒不沾灰!” 倒是地毯上落下了一個(gè)淡淡的油印子。 伊凡收拾碗筷的時(shí)候看到那油印,一臉歉意,“對(duì)不起,一會(huì)兒我試試看能不能擦掉。” “不用了。”表姐拉長了聲調(diào),“反正每個(gè)月都會(huì)換一次的,城里有人專門來收去清洗。” 這酒窖這么遠(yuǎn),開車過來都要小半天,路況還差,伊凡心想,清洗費(fèi)用估計(jì)也是不低吧。 再看這間面積不小的會(huì)客廳,是歐式裝修,兩排頂天立地的大書架上擺滿了書。 很多書的腳頁都被翻得卷起來了,主人應(yīng)該是一個(gè)喜歡看書的人。 紅木的歐式書架擦得光可鑒人,再看家里其他地方也是纖塵不染。 她對(duì)這酒窖的主人越來越好奇。 就在這時(shí),傳來幾聲狗叫聲。 表姐悠悠地長嘆一聲,“你等的人來了?!?/br>