第二百三十三章 藝術(shù)品般的菜肴
書(shū)迷正在閱讀:飛劍問(wèn)道、三寸人間、天道圖書(shū)館、天下第九、圣墟、千億惡魔:不良老公滾下床、天價(jià)萌寶:帝少獨(dú)寵小嬌妻、逼婚36計(jì):冷爺?shù)男募鈵?ài)妻、封少,夜深請(qǐng)關(guān)燈
明凈整潔的廚房?jī)?nèi),眾多的目光聚集在桌上那一道冒著騰騰熱氣的黃金獅子頭上面,空氣中帶著淡淡辛辣的香味飄蕩開(kāi)來(lái),令得諸多對(duì)辣味情有獨(dú)鐘的美食愛(ài)好者們一個(gè)個(gè)都眼眸亮了起來(lái)。 “這是黃金獅子頭嗎,我還是頭一次見(jiàn)到賣(mài)相這么好看的黃金獅子頭!”那位美食女主播望著桌上這一盤(pán)泛著金色光澤的黃金獅子頭,忍不住稱(chēng)贊道。 一道美食,雖然味道是最重要的一環(huán),但其賣(mài)相,卻是僅次于味道,甚至有時(shí)候,美食的賣(mài)相遠(yuǎn)比味道來(lái)得重要,因?yàn)橐坏朗澄锏馁u(mài)相足夠美觀,方才能夠吸引別人動(dòng)筷子進(jìn)行平常。 而一道菜就算味道再好,如果賣(mài)相一塌糊涂的話(huà),那同樣是無(wú)法吸引客人進(jìn)行品嘗。 唐毅所做的這道黃金獅子頭,賣(mài)相足以令人驚嘆,一顆顆圓潤(rùn)飽滿(mǎn)的黃金獅子頭浸泡在湯汁之中,在燈光的照射下,這一顆顆黃金獅子頭散發(fā)著令人著迷的金色光澤,仿佛渡上了一層金粉,美輪美奐。 金色是華夏自古以來(lái)都尊崇的尊貴之色,在古代只有宮廷方才能夠使用金色,而現(xiàn)在自然沒(méi)有這個(gè)約束,但依舊還有很多人潛意識(shí)里喜歡金色,因?yàn)榻鹕钊说谝粫r(shí)間聯(lián)想到黃金,黃金所代表著的,自然就是權(quán)貴。 所以,這盤(pán)金光燦燦的黃金獅子頭仿佛平添了一份貴氣,好似是穿越時(shí)空,從宮廷餐桌之上端出來(lái)的,令人心生向往。 這時(shí),就在眾人驚嘆于這黃金獅子頭的外觀時(shí),那低著頭臉色青白不定的鄭華聽(tīng)到周?chē)T多感嘆之聲后,也是不由自主的抬起頭來(lái)。 作為一名廚師,他對(duì)于美食的欣賞,自然比別人更勝一籌。 當(dāng)他看到這黃金獅子頭散發(fā)出來(lái)的璀璨金色后,瞳孔驟然一凝,喃喃道:“這么純粹的金色,他究竟是怎么做到的?” 鄭華也曾經(jīng)試過(guò)改良黃金獅子頭的做法配方,讓黃金獅子頭看上去金光燦燦,但他卻是屢屢沒(méi)能成功,有時(shí)候就算是令得黃金獅子頭的外表看上去金色顯得明顯了一些,但味道卻是下降了。 他不知道唐毅究竟是用了什么配方,竟然能夠讓這黃金獅子頭的金色如此純粹,令人目眩。 “各位,請(qǐng)品茶吧!” 唐毅看著面前一眾驚嘆于這黃金獅子頭華麗的外表,不由出聲提醒道。 聽(tīng)到唐毅的聲音后,他們這才醒悟過(guò)來(lái),這黃金獅子頭并非是藝術(shù)品,不是用來(lái)欣賞的,而是用來(lái)享用的。 他們一個(gè)個(gè)不由自主的咽了咽口水,抬起筷子,朝盤(pán)子中的這些黃金獅子頭夾了過(guò)去,他們很好奇,這賣(mài)相如此美觀的黃金獅子頭,吃起來(lái)味道究竟如何? “鄭華主廚,你要不也品嘗一下?”唐毅突然扭過(guò)頭,將視線落向一旁呆愣住的鄭華主廚。 聽(tīng)到唐毅這話(huà),鄭華的臉色瞬間就冷了下來(lái),“嘗嘗就嘗嘗,你莫要以為把黃金獅子頭弄的花里胡哨就有用,美食最重要的是味道,若是味道差了,就算你的菜肴再好看也沒(méi)用!” “哼!” 他冷哼一聲,也是抬起筷子,朝盤(pán)子中其中一個(gè)黃金獅子頭夾了過(guò)去。 他以前曾嘗試過(guò)改良黃金獅子頭的配方,因此,他很清楚,若是黃金獅子頭的外表改變很大,雖然會(huì)更加美觀,但卻會(huì)破壞味道。 因此,他已經(jīng)可以預(yù)見(jiàn)那些客人皺眉的模樣,為了報(bào)復(fù)唐毅,他決定待會(huì)這黃金獅子頭若是不好吃,他就立刻吐出來(lái),并以此訓(xùn)斥唐毅,他甚至已經(jīng)想好了如何給唐毅也扣上一頂帽子,比如食品安全,告訴其他人,這黃金獅子頭之所以那么金光燦燦,是因?yàn)榧恿耸称诽砑觿?/br> 只要把這個(gè)帽子給唐毅扣上,這些客人就算剛才還對(duì)唐毅很滿(mǎn)意,也會(huì)瞬間扭轉(zhuǎn)態(tài)度。 畢竟,這些客人都是上流社會(huì)人士,對(duì)自己的健康很是愛(ài)惜,而眾多周知,食品添加劑是有害的,若是他們知道唐毅在菜肴里面加食品添加劑,這些客人絕對(duì)會(huì)勃然大怒。 鄭華嘴角勾起一抹陰險(xiǎn)的冷笑,期待著待會(huì)自己扭轉(zhuǎn)局勢(shì)。 他迫不及待的夾起一枚黃金獅子頭,往嘴里送去。 而其他客人,也在這一刻,將黃金獅子頭塞入自己口中。 不過(guò),當(dāng)他把一枚黃金獅子頭塞入口中之后,他整個(gè)人頓時(shí)渾身一顫,一臉的難以置信。 “為什么會(huì)這么好吃……” 鄭華咬下嘴中的黃金獅子頭之后,發(fā)現(xiàn)這黃金獅子頭居然格外q彈,口感極佳,而且,咬下一口之后,黃金獅子頭吸收的美味湯汁四溢而出,充斥在口腔內(nèi),那淡淡的辛辣味道完美的激起味蕾的敏感,令得這種美味的辣味在腦海中的印象更深一分。 并且,鄭華還發(fā)現(xiàn),咀嚼這黃金獅子頭之后,嘴里居然還有一絲絲甜味,這種甜味并不是那種很膩的甜味,而是清甜味道,完美的化解了rou餡的油膩味,令人吃完一顆黃金獅子頭后,不由有任何的油膩感。 而眾所周知,rou雖然好吃,但吃多了,就會(huì)感覺(jué)口腔油膩,特別不舒服。 唐毅所做的這黃金獅子頭主要成分是豬rou餡,但這黃金獅子頭那種清甜味道卻是完美化解了豬rou的膩味,令人吃完一顆后,不會(huì)有任何的口腔油膩感,就像是吃了一枚素丸子。 但偏偏素丸子根本沒(méi)有黃金獅子頭這種鮮滑美味口感。 鄭華不知不覺(jué)間,就把一整顆黃金獅子頭全部吃完并且吞咽下去,頓時(shí)間,他臉色抽了抽。 他原本還打算吐出這枚黃金獅子頭,并且大聲誣蔑唐毅加了食品添加劑。 可這黃金獅子頭實(shí)在是太好吃了,令他不知不覺(jué)就吃了下去,原本腦海中勾勒的計(jì)劃,全部都忘光了。 這時(shí),其他客人也是在慢慢咀嚼著這黃金獅子頭,他們一個(gè)個(gè)臉上都露出贊嘆之色,這黃金獅子頭,口感比魚(yú)丸還要q彈,但味道卻是鮮滑堪比rou丸。 最重要的是,這黃金獅子頭像素丸子一樣令人吃完之后不會(huì)有任何油膩感,反而是令嘴里充斥著淡淡的清甜味道。 “實(shí)在是不可思議,這黃金獅子頭,居然糅合了魚(yú)丸、rou丸、素丸子三種丸子的優(yōu)點(diǎn),并且沒(méi)有任何一種缺點(diǎn)!”那位美食女主播驚嘆道。 她作為美食女主播,自然是在美食這一方面頗有見(jiàn)解和深度,她只吃了半顆,就分析出這黃金獅子頭的優(yōu)點(diǎn)。 隨后,她看向筷子上剩下的半顆黃金獅子頭,她是女生,嘴比較小,因此,一次性就只吃半顆,不像其他男客人一樣一整顆塞入嘴里。 當(dāng)她的目光落入筷子上夾著的剩下半顆黃金獅子頭時(shí),瞳孔微微一縮,因?yàn)檫@剩下半顆黃金獅子頭,中間居然也是泛著金光。 這令她感到極其驚愕,因?yàn)槠渌S金獅子頭雖然外表也是金色的,但里頭必定是深灰色的,這是rou餡本身的顏色,無(wú)法改變,只有外部可以裹上米粉微炸一下可以變得金黃。 而唐毅做出來(lái)的黃金獅子頭,不僅外表是金色的,連同里面,都是金色的,這令她感覺(jué)相當(dāng)震驚。 “這黃金獅子頭,居然里面也是金色的……”她錯(cuò)愕了片刻之后,忍不住開(kāi)口。 其他人紛紛將目光投射而來(lái),發(fā)現(xiàn)這黃金獅子頭里頭真的是金色的之后,也是嘩然一片,感覺(jué)不可思議,不明白唐毅究竟是用什么手法,令黃金獅子頭里面也是璀璨如金。 這些人當(dāng)中,最震驚的莫過(guò)于是鄭華了,他是一名廚師,而且還是專(zhuān)業(yè)廚師,他自然非常清楚,將rou丸里面都變成金色究竟有多難做到,黃金獅子頭外表或許通過(guò)一些煎炸的方法可以變得金黃。 但黃金獅子頭里面卻沒(méi)法這么做,因?yàn)橐坏├锩娴膔ou餡也進(jìn)行煎炸,那這道菜就不是黃金獅子頭,而是rou松球了! 但唐毅卻是做到了,他不僅沒(méi)有破壞黃金獅子頭本來(lái)的味道,反而是令得里外都金光璀璨,仿佛黃金所鑄。 就連內(nèi)心還有些不服氣的鄭華,現(xiàn)在也不得不承認(rèn),唐毅的廚藝,的確是要比他高明太多太多了。 他內(nèi)心開(kāi)始后悔,后悔自己為什么要沖到唐毅面前,要唐毅賠禮道歉,如果他不這么做,他現(xiàn)在依舊可以高高在上,而不是像現(xiàn)在這樣,處境尷尬。 “諸位,既然這黃金獅子頭品嘗完了,那請(qǐng)大家品嘗下一道菜吧!”唐毅淡淡一笑,道。 聽(tīng)到要品嘗下一道菜了,所有客人臉上皆是涌現(xiàn)出期待和驚喜之色。 于是,接下來(lái)的十多分鐘時(shí)間內(nèi),唐毅不斷的給這些客人品嘗一道又一道極品的美味佳肴,一道道驚呼贊嘆之聲,在廚房?jī)?nèi)此起彼伏,所有人都在唐毅高超至極的廚藝下佩服的五體投地。 而在廚房外圍觀的眾多普通客人聞著廚房?jī)?nèi)不斷飄出來(lái)的香味,饞的直咽口水,恨不得沖進(jìn)去把所有菜肴全部端起來(lái)塞進(jìn)肚子里。 他們現(xiàn)在的狀態(tài),痛并快樂(lè)著,快樂(lè)是因?yàn)檫@飄散出來(lái)的香味太好聞了,令他們沉醉,痛苦那自然是因?yàn)閲L不到里面的美食,令他們飽受折磨。