第二百五十四章 勾起回憶的湯
更讓唐毅鬧心的是,他現(xiàn)在根本就不知道什么樣的食材是大王湯的改良配方。 所以唐毅只能在一個個攤位面前瘋狂尋找。 只是三分鐘過去,他依然沒有接到任何系統(tǒng)的提示,說找到了任意一種食材。 正在唐毅無比rou疼的繼續(xù)尋找的時候,葉姐緊跟著蕓蕓,蕓蕓緊跟著唐毅。 “你大大常常這樣嗎?” 眼見著現(xiàn)在根本就不能從唐毅那問出為什么這樣,葉姐直接問蕓蕓。 “不是,我也是第一次看到他這樣?!?/br> 蕓蕓搖著頭道。 葉姐嘆了一口氣,索性拉著蕓蕓在后面慢慢走,不跟唐毅一樣瘋狂奔走在各個攤位見。 就在唐毅快要絕望的時候,忽然聽到了系統(tǒng)的提示。 這條提示此時在唐毅的心中簡直動聽無比。 “系統(tǒng)提示:檢測到精品食材,四黃雞。” 看到唐毅停在了一個攤位前,葉姐和蕓蕓也終于追上了他。 “老板,這只雞,我要了。” 這個攤位其實并不是專門賣活雞的,而是專門做烤雞的。 為了讓食客們見到這些雞是鮮活的,所以才這樣裝在籠子里。 攤位的老板是個胖胖的男人,很憨厚的樣子,聽到唐毅這么說,道:“好,馬上就給你烤。” 聽他這么說,唐毅趕緊制止。 “不,你誤會了,我只是想要這只雞而已,麻煩你幫我處理一下就行。 那個胖老板楞了一下,他可沒想到這會有人這樣買東西,將信將疑的道:“你確定,我只要將這只雞處理干凈給你就行?” 唐毅確定的點點頭,他現(xiàn)在只想讓這個老板快點。 “價錢還是要按照烤雞的價錢?!?/br> 唐毅沒有猶豫,直接付了錢。 就在葉姐他們以為唐毅不會再走的時候,唐毅有開始了奔走。 剛剛付錢的時候,系統(tǒng)已經(jīng)提示唐毅完成了一第一種食材的搜集。 不過也就是剛剛,第二個系統(tǒng)倒計時已經(jīng)開始。 依然是五分鐘。 唐毅沒有辦法,只能對著葉姐道:“葉姐,麻煩你,一會幫我提下雞?!?/br> 雖然花了十點美食積分,但是不得不佩服的是,系統(tǒng)還真是厲害。 普通的三黃雞,指的是羽毛黃,腿黃,喙黃,這三黃。但是剛才唐毅買的那只雞,眼睛也是黃的。 這樣的雞,燉出來的湯,要比其他雞味道好上不止一倍。 這也是系統(tǒng)在唐毅付錢的時候告訴他的。 接下來的搜索,唐毅就沒有之前那么趕了。 因為系統(tǒng)幫他開啟了一個類似于雷達一樣的東西,可以搜索附近的精品食材。 這倒是讓唐毅感嘆:這系統(tǒng)怕不是個魔鬼吧,有這樣的功能現(xiàn)在才告訴自己,害得自己白跑了多少路。 不過好在現(xiàn)在有了這個系統(tǒng),也不用唐毅費太多的事了。 這期間,這樣一來,時間到算是有富裕了,唐毅兜兜轉(zhuǎn)轉(zhuǎn),在整這里也算是找了到了十九種食材。 只是到了最后一種食材的時候,唐毅才發(fā)覺,自己的兜里已經(jīng)沒有錢了。 之前在這場館哪里雖然贏了獎金,但是自己卻一分都沒有拿。 這讓唐毅恨不得扇自己的耳光,不過現(xiàn)在要完成任務(wù),沒有辦法只能向葉姐求助了。 葉姐倒是爽快,付了款之后,自己的最后一種食材也算是完成了。 唐毅長出了一口氣。 這十點積分總算是沒有白費。 不過葉姐看唐毅的眼神,卻有些不一樣了。 要知道,唐毅這一路搜羅,挑的幾乎都是最好的東西。 其中不乏燕窩,海參一類價格不菲的東西,雖然對唐毅來說并算不得什么,但是他今天買的東西實在太多。 這就不得不讓葉姐也充當(dāng)了一會苦力。 當(dāng)回到兒咯普的時候,葉姐已經(jīng)有些氣喘了。 “唐毅,我真想不通你為什么要買這么多東西回來!” 聽到葉姐這么說,唐毅也是有苦難言。 他也不想買這么多東西??!但是為了系統(tǒng)的任務(wù),他不得不這么做。 不過好在這二十種食材算是買完了,當(dāng)然,百忙之中唐毅也沒沒有忘了那個質(zhì)量比較好的燉盅。 這才是重中之重。 葉姐一直在樓上歇著,也沒有下樓。 跟唐毅他們出去的時候,葉姐就已經(jīng)把樓下的門鎖了。 蕓蕓倒是跟葉姐混熟了,葉姐對她也是十分的喜歡,就算是這趟這么累,回來的時候也要抱著蕓蕓呆著。 唐毅看著情況,倒也不廢話,直接將食材拎進了廚房。 反正蕓蕓現(xiàn)在也有人看著,自己也就有時間研究一下大王湯了。 既然是改良版,而且食材也多有不同,那莫不如自己先試一試。 廚房的灶具都很新,唐毅點起了火,將燉盅放在上面。 四黃雞早就已經(jīng)被那個胖胖的老板處理的干干凈凈,唐毅直接把雞整只的放進了燉盅。 然后再點起了另外一灶,將已經(jīng)洗干凈的豬大骨放在里面。 這是一只壯年公豬的豬骨,里面的營養(yǎng)最為豐富。 最重要的,是宰殺的時候,是讓它沒有任何反應(yīng)死掉的,在死的時候,它的血液在那一瞬間還在流動。 這樣可以最大限度的保留豬骨和豬rou的香味。 其實不看別的,就看這兩樣食材,就已經(jīng)能夠讓這鍋湯成就巔峰了。 但是沒有系統(tǒng)的人自然是不知道的,就比如葉姐。 她只是覺著唐毅做的是最普通的做湯的步驟,根本沒覺著有什么特別的地方。 只是沒想到的是,在20分鐘之后,她就發(fā)現(xiàn)了不一樣。 因為她也做飯,而且尤其擅長做湯。 但是從來沒有這么短的時間就能讓食材散發(fā)出如此濃郁的香氣。 這種香味并不像是放完調(diào)料之后那種死板的氣味,更多的是食材本身的香氣,十分的自然。 這讓葉姐產(chǎn)生好奇,讓單一的食材味道好,其實并不難做到,難的就是最后怎么讓幾種不同食材的東西完美的融合到一起,這才是重中之重。 想要讓這些食材的味道互不影響,還能互補,這就太難了。 此時的葉姐已經(jīng)被勾起了興致,一邊帶著蕓蕓,一邊觀察著唐毅。 唐毅則是一點察覺都沒有,沉浸在自己的世界中。 在什么火候,加入什么食材,唐毅都有著慎重的考慮。 從第一種食材入鍋的時間,到第二種食材怎么處理再加入,每一步都很精確,甚至?xí)r間都精準(zhǔn)到秒。 蕓蕓則是乖乖的跟著葉姐,一直沒有說話。單純的她,一直在想,一會大大要做出什么好吃的東西。 唐毅此時就像是一個嚴(yán)密精準(zhǔn)的機器一樣,將一種種價格不菲的食材投入到燉盅內(nèi)。 時間一分一秒的過去,此時唐毅的腦中沒有大王湯的配方,更多的是自己對大王湯的理解,還有自己第一次嘗試大王湯的感覺。 唐毅一直在等,等所有食材的味道融合在一起。 他此時嗅覺的運用強過任何感覺,只要輕輕的一提鼻子,他就能準(zhǔn)確的發(fā)現(xiàn)食材的變化。 那是一種對味道的敏感。 他在等待,等待那那一瞬間,將火調(diào)整到最大,讓所有的味道融合。 葉姐發(fā)現(xiàn)此時的唐毅表情異常的專注,而那些食材發(fā)出的味道,已經(jīng)讓她有些迷惑了。 在她看來,此時的湯味道已經(jīng)非常好了,她不知道唐毅還在等什么。 就在一個瞬間,唐毅忽然聞到了那種混合在一起的味道,唐毅猛然加大了火。 爐灶上的火焰瞬間就把燉盅吞噬。 這也是之前在場館的時候,燉盅為什么會炸裂的原因。 如此猛烈的火勢,已經(jīng)超出了燉盅的承受范圍。 只是這次的燉盅是唐毅特意挑選的,不是那種矮小的燉盅,反而是那種大顆的。 或許不能叫燉盅,叫燉鍋比較合適。 燉盅里面的湯汁已經(jīng)沸騰,唐毅顧不得熱,飛快的伸手將上面的蓋子拿了下來。 這樣才能讓湯汁更好的接觸到空氣,讓水蒸氣全都揮發(fā),這樣才能避免這細微的差別影響湯的口感。 終于,當(dāng)唐毅滿身大汗的熄了火,此時的蕓蕓和葉姐都不禁在吞咽著口水。 那樣子要多像饞蟲,就有多像饞蟲。 唐毅也才發(fā)現(xiàn),之前這個端莊的女人,此時居然露出無比渴望的神情。 將燉盅里所剩不多的湯盛出了兩碗,一碗給蕓蕓,另外一碗直接遞到了葉姐的面前。 “嘗嘗吧,今天沒什么準(zhǔn)備?!?/br> 終于做完湯的唐毅,此時很放松。本來系統(tǒng)鬧了那么一出,就已經(jīng)讓唐毅有些吃不消了,再加上剛才的特別專注,難得的讓唐毅感覺有些疲憊。 “好燙?!?/br> 蕓蕓在一旁忽然一聲驚呼。 唐毅趕緊走到一旁,用湯勺舀出一勺湯汁,吹了吹之后,才將湯喂到了蕓蕓的嘴里。 “這是蕓蕓喝過的最好喝的湯了。” 蕓蕓一邊喝著湯,一邊對著唐毅道。 待湯不那么熱了,唐毅才讓蕓蕓自己喝湯。 這時候,他才望葉姐,問道:“怎么樣,葉姐,味道如何?” 葉姐的臉色紅撲撲的,忽然問道:“看來廚神的那一個億你是拿定了。