第二百七十三章 夜宴
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“菜來了?!?/br> 一個(gè)個(gè)子不算高的老年人走了進(jìn)來。 他的手中還端著一個(gè)湯鍋,雖然蓋著蓋,但是幾人還是聞到了里邊的香氣。 “讓各位久等了,馬上我們就可以開飯了?!?/br> 老人接過旁邊人遞過來的一條雪白的毛巾,朝著眾人淡淡一笑。 擦完手之后,他就將毛巾丟掉了。 老人招呼眾人入座,一張看起來很嚴(yán)肅的臉上,一直都浮現(xiàn)著笑容。 “今天其實(shí)沒有別的意思,歪打正著之下,我收了明峰為徒弟,雖然他很誠(chéng)實(shí),但是我還是對(duì)交給他甜品做法的人很好奇?!?/br> 說著話,旁邊已經(jīng)有人給眾人倒上了酒。 唐毅沒想到的是,居然全都是白酒。 而且還是那種自己釀制的。 老人家自己則是倒了一杯茶,蓋碗茶。 用杯蓋輕輕的將茶水撥了撥,他才輕輕的喝了一口。 “許久沒有見過如此有意思的廚師了,難免就起了心思,想問問這位小友,可有師承?” 老人家的話是朝著唐毅問的。 唐毅搖了搖頭,道:“都是自己瞎琢磨的,讓老爺子見笑了?!?/br> 禮貌性的跟對(duì)方客氣了一下,老人家馬上道:“年輕人,別謙虛,雖然你對(duì)甜品上的造詣很高,但是我還是想問問,你對(duì)其他的東西有沒有什么了解。” 說著話,老人給唐毅盛了一碗湯,親手送到唐毅的面前。 這是在考驗(yàn)自己了。 雖然老人家說話一直很客氣,但做事卻是很直接,單刀直入。 恐怕自己要是露怯了,或者沒有說出老人家滿意的答案,估計(jì)也就沒有后續(xù)了。 自己的獎(jiǎng)勵(lì)恐怕也得泡湯。 “叮咚!” “系統(tǒng)提示:是否花費(fèi)3美食積分,換取美食評(píng)價(jià)功能?” 這還真是瞌睡了來枕頭,缺什么來什么。 沒有一點(diǎn)猶豫,唐毅直接兌換了美食評(píng)價(jià)功能。 此時(shí)系統(tǒng)這個(gè)功能好像是代替了唐毅的五感,只是簡(jiǎn)單的觀察,唐毅就發(fā)現(xiàn)了這碗湯到底花了老人多大的功夫。 “湯汁嫩卻不膩,也毫不滯怠,香味層次分明卻又渾然一體,真不愧是湯中的極品。” 這些話,都是唐毅跟著系統(tǒng)說出來的。 唐毅現(xiàn)在似乎對(duì)自己的嘴巴有些控制不住,這些話根本就不是他想說的。 但確確實(shí)實(shí)是從他的嘴里出來的。 老人滿意的點(diǎn)點(diǎn)頭,似乎對(duì)唐毅的評(píng)價(jià)頗為滿意,但眼中卻閃著一絲失望。 “只不過嘛。” 唐毅頓了一下,又繼續(xù)說道。 此時(shí)唐毅心中正在無限的吐槽著系統(tǒng)。 這個(gè)功能怎么開啟了之后就不能控制自己說話呢,這不是沒事給自己拉仇恨嗎。 “只不過什么?” 老人家聽到唐毅這么說,猛然眼睛一亮,就好像發(fā)現(xiàn)了新大陸一樣。 幾乎沒有任何的猶豫,就問出了這句話。 “火候差了點(diǎn),要是再多6分鐘,這一鍋湯的味道至少還能好上三分?!?/br> 唐毅這一句話,不僅讓老人家驚訝,更讓旁邊的幾個(gè)人都不斷的給唐毅打眼色。 他們不想讓唐毅無端的樹敵。 畢竟他們這些美食界的奇跡,在港島的美食界的地位崇高無比。 唐毅這么說,明顯是在挑人家的毛病。 這讓老人家怎么能下的來臺(tái)。 “哈哈哈!” 老人家爽朗的一笑,一點(diǎn)也沒有生氣的意思。 “沒想到啊沒想到,小小年紀(jì)居然有如此的眼光,難得!” 旁邊一直擔(dān)心老人生氣的人,都是一臉驚訝的先看了看老人,又看了看唐毅。 他們一是沒有想到老人家不但不生氣,還很高興。 二是他們根本就沒想到唐毅居然有如此的眼光,居然能一眼就看出這碗湯的缺點(diǎn)所在。 將這一碗湯遞給蕓蕓,唐毅也算是終于恢復(fù)了說話的能力。 “不錯(cuò),是個(gè)可塑之才?!?/br> 老人家此時(shí)心中難免就起了愛才的心。 關(guān)于火候的問題,他自然知道,不過為了趕時(shí)間,他的湯就少熬了幾分鐘。 本來他想著,這倒也是個(gè)試探唐毅的辦法,這一試,唐毅還果然沒有讓他失望。 “在嘗嘗其他的幾道菜,大家也都吃。” 唐毅這才緩緩的將筷子伸到其他的幾個(gè)盤子中。 雖然這些菜都是偏清淡,但是味道卻是無可挑剔。 除了菜色好看之外,那味道叫一絕。 讓唐毅都有些沒有信心去跟面前的這個(gè)老人比試了。 唐毅自己也不敢保證自己做出的菜,能達(dá)到這個(gè)水平,即使是有系統(tǒng)的幫助。 在頂尖的廚師面前,食材的問題,并不是最大的為題。 從他們的手接觸到食材的那一刻開始,就好像是藝術(shù)品加工一樣。 而這件藝術(shù)品其實(shí)更多的是廚師的手藝,對(duì)火候的掌握,對(duì)食材做法的把控。 一個(gè)好的廚師,并不是一定會(huì)做什么菜才叫好廚師。 而是能弄明白,這種食材應(yīng)該怎么做,做到什么樣的火候才最適合這食材本身,這才是關(guān)鍵。 就想剛才唐毅評(píng)價(jià)老人家的湯一樣,最關(guān)鍵的,就是差了那幾分鐘的火候。 將所有的菜都嘗了一遍,唐毅這才笑著搖了搖頭。 除了老人家之外,幾乎所有人都舉著唐毅還要說出什么問題來。 唐毅笑著道:“這些菜簡(jiǎn)直無可挑剔?!?/br> 聽到唐毅這么說,幾人都是長(zhǎng)長(zhǎng)的出了一口氣。 終于,老人家也是微微一笑,道:“除了其余的那些老家伙,我胡萬起已經(jīng)很久沒有遇到過如此知音了?!?/br> 眾人這才知道,老人叫胡萬起。 王甲聽到這個(gè)名字,臉上一陣抽動(dòng),剛剛拿起的筷子,都有些不穩(wěn)定了。 “十三為美食太保的第一位,胡老先生!” 王甲的聲音都有些顫抖,這讓唐毅有些訝異,這小子怎么突然這么激動(dòng)。 還不等眾人反應(yīng)過來,王甲直接跪在了地上朝著胡老爺子就磕頭。 這一下,讓胡萬起也是一愣。 “你這是干嘛,快起來。” 王甲的聲音都是顫抖的,道:“我家大王湯,就是您當(dāng)初傳授的?!?/br> 這一下,唐毅等人算是明白了,原來王甲和胡老爺子居然還有這么一段故事。 胡老爺子示意李明峰趕緊把王甲攙起來,這才道:“真沒想到,那小子的兒子居然都這么大了?!?/br> 說完,胡老爺子長(zhǎng)長(zhǎng)的嘆了口氣。 似乎想起了之前的一些陳年往事,讓他頗為傷懷。 王甲也是悲悲切切的道:“都怪我沒有本事,讓大王湯已經(jīng)沒有了昔日的光彩?!?/br> 不過王甲剛低下頭,卻猛然抬起來,道:“好在我已經(jīng)將大王湯的配方交給他了,他現(xiàn)在改良的味道可是比我做的要強(qiáng)了不少?!?/br> 王甲忽然指著唐毅說道。 “哦?” 胡萬起馬上被勾起了興致。 “我之前是想收他的父親為徒,這才特意為教的他這一種湯,不過當(dāng)時(shí)他父親為了其他事情所累,一直沒有讓湯多些神韻。” 胡萬起說話的時(shí)候,眼光灼灼的看著唐毅。 唐毅自然明白老爺子的意思,這也正中唐毅的下懷。 “老爺子可是愿意指點(diǎn)指點(diǎn)?” 胡萬起滿意的點(diǎn)點(diǎn)頭,讓身邊人將電話留給唐毅,道:“想什么時(shí)間隨時(shí)打電話?!?/br> 幾人閑聊著,算是將這頓飯給吃完了。 回去的車,是胡老爺子找人開的,他們幾個(gè)人都喝了酒,所以也沒法開車。 蕓蕓此時(shí)則是一邊打著飽嗝,一邊纏著唐毅給她講故事。 之前吃飯的時(shí)候,蕓蕓就沒少吃。 在胡老爺子那,她又是敞開了懷抱。 這一頓,幾乎都要頂上她一天吃的東西了。 但是沒有辦法,誰(shuí)叫東西太好吃了呢。 就算是唐毅做的東西,也跟胡老爺子的東西有些距離。 蕓蕓自然沒有辦法抗拒了。 一邊給蕓蕓揉著肚子,唐毅一邊給他講故事。 她實(shí)在是吃的太多了,只好用這種方式幫助她消化了。 要不然,一會(huì)睡覺的時(shí)候,肯定是要難受的。 不多一會(huì),他們就回到葉姐的小店。 王甲和葉姐住在小店里,唐毅帶著蕓蕓上樓。 不過剛剛到了門口,唐毅就發(fā)現(xiàn),蘇筱不知道什么時(shí)候回來的,而且身上帶著一股刺鼻的酒味。 居然就這么醉倒在門口。 二話不說,唐毅趕緊將蘇筱給抗在肩上。 讓蕓蕓幫著自己開門,唐毅這才將蘇筱給抗到臥室。 看樣子是喝多了。 自己一個(gè)大男人,多有不方便,索性唐毅就讓蕓蕓幫蘇筱脫掉衣服。 唐毅則是在外面等著。 可老半天也不見蕓蕓出來。 “大大,你來幫幫蕓蕓吧,小姨太重了?!?/br> 唐毅此時(shí)還以為蕓蕓沒有幫蘇筱脫下衣服,一進(jìn)去才發(fā)現(xiàn),此時(shí)的蘇筱身上已經(jīng)只剩內(nèi)衣了。 趕緊轉(zhuǎn)身出來,唐毅這才招呼蕓蕓也出來。 好家伙,這小丫頭也真是夠厲害的了。 還想把蘇筱的內(nèi)衣都給脫掉。 安頓完了蘇筱,唐毅這才帶著蕓蕓收拾了一下,陪蕓蕓玩了一會(huì)才上床。 沒辦法,誰(shuí)讓蕓蕓消化不了??! 躺在床上的唐毅卻睡不著覺了,之前的胡萬起做出來的東西,讓唐毅頗有一些傷腦筋。