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嬌后娘與萌崽崽[七零] 第187節(jié)

    小魚兒學(xué)著飯團(tuán)的樣子跟蘇笑笑拜年,蘇笑笑給了他一個(gè)大紅包,自家六個(gè)孩子得了紅包呢,自然得給小魚兒包一個(gè)大紅包,雖然趙先鋒夫妻都不會(huì)計(jì)較這些,但事得這么辦。

    羅漢齋其實(shí)不全是周玉華說的蘿卜白菜,其實(shí)就是素菜什錦,家里有什么素菜都可以放一起炒,所以家家戶戶做出來的都不一樣,但蘿卜白菜和菇菌這些一般都會(huì)有,就看家里有什么,或者自己喜歡吃什么。

    蘇笑笑提前一晚上泡好了冬菇木耳筍干黃花菜,腐竹是早上泡的,還摘了一點(diǎn)荷蘭豆,這六種食材放一起做成一道中午吃,另外還用木耳胡蘿卜粉絲大白菜馬蹄和蓮藕這六種素菜搭配成另外一道留著晚上吃。

    蘇笑笑先下一點(diǎn)點(diǎn)油把冬菇木耳筍干黃花菜的水分炒干,荷蘭豆另外起油鍋炒斷青備用。

    傳統(tǒng)羅漢齋的靈魂是紅腐乳,鍋里下油,先把紅腐乳下去爆香,然后把冬菇木耳筍干黃花菜倒下去炒香,加上沒過食材的開水,煮上十分鐘后再把泡好的腐竹下鍋,然后加上醬油鹽糖調(diào)味,再加蓋燜幾分鐘,最后才把綠油油的荷蘭豆放下去,最后淋上一點(diǎn)生粉水勾一個(gè)薄芡,翻炒均勻開蓋收汁,等收到差不多的時(shí)候就可以出鍋了。

    吃素菜不抗餓,蘇笑笑已經(jīng)盡量多下一點(diǎn)油,炒了滿滿一大盤出來。

    韓城到家正好開飯,這又是一道新菜,他進(jìn)廚房端的時(shí)候看著五花八門的搭配都忍不住咽口水。

    小魚兒早上沒見到他韓叔叔,先跟韓叔叔拜年,又得了一個(gè)大紅包。

    午飯時(shí),這道色香味俱全的羅漢齋不出所料俘獲了所有崽崽的味蕾,都忍不住給蘇笑笑豎大拇指!

    飯團(tuán):“mama你太厲害了,這道菜比rou都好吃,以后能不能經(jīng)常上桌呀?”

    蘇笑笑說:“那是因?yàn)槟阕蛲沓远嗔藃ou,今天吃這個(gè)正好覺得爽口?!?/br>
    小寶不同意:“不是的姑姑,這個(gè)是真的好吃,給rou都不換!”

    小魚兒一吃一大口,腮幫子都鼓起來:“蘇姨,我mama做的素菜就不好吃,她騙人,說羅漢齋是蘿卜白菜,根本不是嘛?!?/br>
    小豆包說:“小魚兒哥哥我說得沒錯(cuò)吧,我mama做的是最好吃的吧,我沒吃過之前都知道!”

    蘇笑笑揉揉小豆包的腦袋說:“蘿卜白菜也是對(duì)的,我們晚上吃的就打算用蘿卜白菜做,小魚兒晚上留下吃飯就知道了?!?/br>
    一直都恨不得住在蘇笑笑家的小魚兒不住地點(diǎn)頭:“嗯嗯,我晚上還要留下來吃飯!”

    韓城發(fā)現(xiàn)自己的嘴確實(shí)被蘇笑笑養(yǎng)刁了,這不是他第一次吃羅漢齋,確是他吃過最好的搭配,干貨只配一點(diǎn)脆口的荷蘭豆,他以前吃的都是干山貨搭配生軟的素菜,軟硬度都不一樣,先不說味道如何,口感就不怎么樣。

    等到晚上吃木耳胡蘿卜粉絲大白菜馬蹄蓮藕這一組搭配的時(shí)候,又完全顛覆了韓城的認(rèn)知,并不是干濕搭配就不好吃,關(guān)鍵還是要看怎么搭配,由誰來做,蘇笑笑就是怎么做都好吃。

    其實(shí)蘇笑笑很早以前就說過,做菜好吃最關(guān)鍵的一步是如何合理搭配食材,只要食材之間的味道是合得來的,怎么炒都不會(huì)出錯(cuò),但是你讓兩個(gè)味道完全不搭的食材放在一起煮,誰來做都不會(huì)好吃。

    小魚兒晚上留下來吃飯的美好愿望還是被打碎了,趙先鋒午飯過后就來逮人,直接把兒子扛了回去。

    把人扛走之前對(duì)著越長(zhǎng)越好看的龍鳳胎流下了羨慕的口水,要不是韓城會(huì)跟他急,他恨不得抱回自己家去養(yǎng),他也不想總逮住一個(gè)兒子造啊,龍鳳胎他就不奢望了,再添一個(gè)小崽子或者小閨女也行啊,可惜家里婆娘太難搞定。

    121.  第121章   11.21第二更

    開心的日子總是過得特別快, 今年是個(gè)暖冬,每天太陽高高掛,孩子們每天上午和下午都會(huì)抽時(shí)間幫蘇笑笑做家務(wù)帶弟弟meimei, 等弟弟meimei睡覺了才出去玩。

    小飯團(tuán)作為這個(gè)年齡段的孩子王, 每天跟在他屁股后面的小伙伴不少,小寶本來就是蘇家村的孩子王, 也是個(gè)會(huì)玩的, 小魚兒和敦敦去年開始上學(xué)前班,他們都在一個(gè)班里,小魚兒也是班里的孩子王,也有不少孩子跟著他玩, 這樣一來,這個(gè)年齡段沒有回鄉(xiāng)下過年的孩子幾乎全都聚在了一起。

    幾個(gè)孩子王每天帶著一大群孩子榕樹頭底下不是跳飛機(jī)跳花繩,就是滾鐵環(huán)拍畫片, 再不然就下各種棋子。

    小寶提議可以去沙灘邊打紅薯窩, 小伙伴們不知道什么是打紅薯窩。

    小寶說:“在我們村里就是到田里挖個(gè)洞, 用柴火把洞燒燙了, 再把紅薯用荷葉或者芭蕉葉包起來埋進(jìn)去,最后用炭火封起來,等上面的炭火涼透了就可以挖出來吃,這樣做出來的紅薯特別香,沙灘應(yīng)該也是可以的?!?/br>
    飯團(tuán)總結(jié)說:“烤紅薯是吧,這個(gè)烤法我還沒試過呢, 咱們可以試試?!?/br>
    孩子們聽完一拍即合,說干就干,飯團(tuán)馬上分配好誰回家取幾個(gè)紅薯,誰負(fù)責(zé)去搬柴火, 誰負(fù)責(zé)找工具去挖埋紅薯洞,誰回家找荷葉……

    蘇笑笑對(duì)孩子們的教育一向都是有什么事要跟大人商量,越是覺得做出來可能會(huì)挨罵的事越要告訴大人,因?yàn)橛羞@樣的想法已經(jīng)表示你們自己也知道這件事可能是錯(cuò)的。

    所以家里的崽崽事無大小都不會(huì)瞞著韓城和蘇笑笑,都是有商有量,韓城和蘇笑笑說不可以做的事孩子們也不會(huì)擅作主張去做。

    和小伙伴們約好打紅薯窩的事崽崽們回家就跟蘇笑笑說了。

    這事大寶小寶在蘇家村經(jīng)常干,又是在沙灘上,倒是沒什么危險(xiǎn),蘇笑笑強(qiáng)調(diào)了用火安全和弄完之后一定要把垃圾清理干凈,沙灘得去的時(shí)候什么樣,走的時(shí)候還是什么樣,還有就是不能靠近海邊玩水。

    崽崽們都記住了,蘇笑笑讓他們帶幾個(gè)小芋頭和土豆去。

    蘇笑笑說:“這些烤出來也很好吃的,大寶小寶有經(jīng)驗(yàn),記得看著點(diǎn)他們,不能讓他們亂來啊?!奔依锒际枪院⒆?,蘇笑笑不擔(dān)心,就是擔(dān)心別人家萬一有不聽話的孩子混進(jìn)來搞事情。

    大寶小寶點(diǎn)點(diǎn)頭:“姑姑放心,我會(huì)帶好他們的?!?/br>
    大寶還在讀二年級(jí),翻過年才九歲,九月份才上三年級(jí),飯團(tuán)和柱子已經(jīng)三年級(jí),他們很多同學(xué)們都比大寶還大,只不過都喜歡飯團(tuán)玩而已。

    飯團(tuán)說:“mama你放心,我們不跟熊孩子玩,一起玩的都是聽話的好孩子?!?/br>
    蘇笑笑點(diǎn)點(diǎn)頭:“那你們?nèi)グ桑春眯《拱??!?/br>
    小豆包搖搖頭:“mama我不去,人太多了,好多人我都不認(rèn)識(shí),我不想去。”

    蘇笑笑把小崽崽拉到懷里:“好,那小豆包就不去,在家里陪mama還有弟弟meimei?!?/br>
    小豆包彎著眼睛抱著mama,軟軟糯糯說:“嗯,我留在家里陪mama和弟弟meimei~~~”

    小豆包一向黏mama,大崽崽們也不勉強(qiáng),拿起東西出發(fā)去沙灘。

    大寶小寶小飯團(tuán)回到沙灘,小伙伴們都到齊了,還挖了好大一個(gè)洞等在那里。

    小魚兒不僅拿了一兜紅薯,還順了家里的糖果過來,給小伙伴們一人分一顆。

    小伙伴剝了糖紙就往沙灘上扔,被小飯團(tuán)當(dāng)場(chǎng)制止:“不能把垃圾留在這里,糖紙揣兜里,不然就不要吃了。”

    小魚兒一向飯團(tuán)說什么是什么,他第一個(gè)把自己扔的糖紙撿起來:“撿起來撿起來,不然下次不給你們糖吃了?!?/br>
    大家都乖乖把糖紙撿起來放回兜里。