嬌后娘與萌崽崽[七零] 第252節(jié)
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阿姨搖搖頭:“自己家里的小廚房做不了那么品種,今天只有打鹵面,要的話給你們下兩碗,不想吃打鹵面那你們?cè)俟涔洌@一帶最近開了不少店,總能找到你們想吃的。” 這阿姨人倒是實(shí)誠(chéng),蘇笑笑見屋子里幾乎坐滿了人,大家都埋頭哧溜著面條,估摸著味道不會(huì)差,聞著也香,就要了兩碗打鹵面。 鹵子是提前做好的,下面煮幾分鐘澆上一勺鹵子就能上桌,上菜速度是極快。 蘇笑笑翻了翻鹵子,里面里冬菇口蘑木耳黃花菜和五花rou,還有雞蛋液勾成的薄芡,顏色誘人濃稠適中,滿意地點(diǎn)點(diǎn)頭對(duì)韓城說:“是地道的老京城傳統(tǒng)打鹵面,面也是手搟面。” 蘇笑笑再嘗上一口,面條勁道,咸淡適中,還有熱油熗過大蔥和花椒的香氣,再次滿意地點(diǎn)了點(diǎn)頭:“不錯(cuò),這年頭沒有兩把刷子都不敢自己開店?!?/br> 韓城嘗了下也點(diǎn)點(diǎn)頭:“的確好吃,還是小時(shí)候那個(gè)味道。” 蘇笑笑低聲對(duì)韓城說:“韓城,你說我們要是開小餐館賣什么最好?這種蒼蠅館子一定要特色做得好吃別人才能記得住,比如我吃過這碗打鹵面,以后要是想吃打鹵面的時(shí)候第一時(shí)間就會(huì)想起他們家?!?/br> “你還惦記著開店呢?”蘇笑笑很早以前就提過要開店,韓城還以為她說笑的。 蘇笑笑說:“自然是要開的,咱們以后沒有那么多時(shí)間給孩子們做飯,總是在外面吃也不放心,先不說賺不賺錢的事,要是有一個(gè)這樣的自家小店,孩子們的一日三餐就解決了,咱們找院子的時(shí)候最好找兩間挨著的,起碼要在一個(gè)胡同,一間做門面,一間咱們自家住。” 在首都大學(xué)附近開蒼蠅館子,只要做得好吃根本就不愁客源,一個(gè)學(xué)生來吃過覺得好吃,自然會(huì)一傳十十傳百免費(fèi)幫他們做做宣傳,該擔(dān)心的是接待不過來。 但是賣什么得先好好研究研究,像這家打鹵面就不錯(cuò),品種不用多,但味道一定要好,出餐也一定要快,必須要有自己的特色,還省心省事。 倒不是說她就是要做打鹵面,畢竟她不是地道的首都人,做出來的味道肯定不如本地人地道,但不管做什么都一定要有自己的特色,每周換一次菜單,這樣別人才不會(huì)吃膩。 不過說起來是容易,做起來卻是很難的,她和韓城都要去上學(xué),霎時(shí)間上哪里找大廚是個(gè)問題,讓誰去盯著飯店也是個(gè)問題,既要手藝好,還要信得過,這樣的人都不容易找。 蘇笑笑嘆氣,要是她娘能過來就好了,不過也只是想想,現(xiàn)在的人口還不能隨意流動(dòng),等再過幾年吧。 韓城也提出了這個(gè)疑問:“咱們都抽不開身,教人做幾道菜是容易,但是找個(gè)信得過的人看店不容易?!?/br> 這年頭的人都實(shí)誠(chéng),滿滿一大碗面蘇笑笑吃了一半就吃不下去,推給韓城:“反正目前是有這么個(gè)想法,以后見一步走一步吧,也不急在一時(shí),但是院子越早能盤下來越好,即便不做店面租給別人住收點(diǎn)房租也是好的?!?/br> 蘇笑笑想得很長(zhǎng)遠(yuǎn),以后房子只會(huì)越來越貴,趁著現(xiàn)在大家還是等著單位分房住,還沒有自己買房子的意識(shí)和覺悟,能囤多少房子就囤多少房子,這里日后可是寸土寸金的京城最好的地段,手里隨便一套房子都是天價(jià),京城居大不易,趁有能力最好順便為大哥二哥鋪路,大寶小寶幺寶以后來上大學(xué)或者定居首都就更方便了。 韓城自然不知道蘇笑笑心中所想,接過蘇笑笑吃剩的面一并吃掉,反正蘇笑笑的任何決定他都只會(huì)無條件配合和支持,家里事無大小都是她說好就好,他沒有什么意見,也把這件事放在了心上。 夫妻倆吃過打鹵面準(zhǔn)備回家,在回來的路上看到有人推著自行車賣豬rou,蘇笑笑想著晚上給孩子們做點(diǎn)清潤(rùn)的排骨湯,就買了點(diǎn)排骨。 出去游玩的孩子們?cè)缇偷搅思遥披惙蚱抟呀?jīng)把小rou包和小湯圓抱去西廂房睡午覺,他們也回自己的房間午睡。 小豆包笑瞇瞇從大公雞書包拿出酸梅湯給蘇笑笑喝:“mama,已經(jīng)有點(diǎn)涼了哦,你嘗一口就好?!?/br> 蘇笑笑順手接過,意思一下嘗了一口,摸摸崽崽的腦袋:“謝謝小豆包,不過這么冷的天不能喝涼的,你要喝的話等下加熱了才能喝?!?/br> 小豆包點(diǎn)點(diǎn)頭:“mama我知道?!?/br> 小豆包窩在mama懷里,興奮地把今天的見聞講給mama聽。 蘇笑笑摟著崽崽耐心聽著,時(shí)不時(shí)問上兩句,小豆包手舞足蹈十分開心。 另一側(cè)的韓城跟老爺子說了韓松柏回來的事。 老爺子不知道當(dāng)初韓松柏去國(guó)外的真正原因,以為他見國(guó)內(nèi)的形勢(shì)不錯(cuò)就回來,點(diǎn)點(diǎn)頭說:“回來也好,去哪里也不比在自己的土地上待著踏實(shí),他當(dāng)初走得太急,我都沒能好好跟他聊聊?!?/br> 韓城把大伯娘和堂哥車禍走了的事也一并說了,除了隱去了當(dāng)年的實(shí)情,其他能說的都說了。 老爺子不勝唏噓:“那你們是什么打算?回老宅住嗎?首都大學(xué)附近的院子還買嗎?小五前幾天提過有幾個(gè)院子看著還不錯(cuò),等打探清楚產(chǎn)權(quán)再來給我說?!?/br> 韓城說:“要買的,方便我和笑笑上學(xué),孩子們到時(shí)候也都在附近上學(xué),住這邊的話得每天來回跑不方便?!?/br> 老爺子點(diǎn)點(diǎn)頭:“也是,你家那宅子都幾十年不住人,修葺起來得費(fèi)不少功夫,你們暫時(shí)安心在我這住著吧?!?/br> 老爺子不傻,雖然不知道當(dāng)年韓家發(fā)生過什么事,但是韓城的爺爺奶奶前腳剛走不久,韓松柏就突然出國(guó),之前連一點(diǎn)征兆都沒有,韓城的父母去了軍區(qū)也再?zèng)]有回來過,加上韓城這些年三過家門都不入的態(tài)度來看,那座宅子里應(yīng)該發(fā)生過一些他不知道的事。 不過他不會(huì)追問,兩家人再好也是他們的家事,韓城想說自然會(huì)說。 等小豆包講累了,蘇笑笑才把飯團(tuán)叫過來說:“你們的大伯爺從國(guó)外回來了,明天爸爸mama帶著你們回去看看他。” 兄弟倆對(duì)視一眼,飯團(tuán)問:“大伯爺?我怎么從來沒有聽你們提起過?” 小豆包搖搖頭:“我都不知道我們家還有個(gè)爺爺?!?/br> 蘇笑笑解釋說:“因?yàn)樗诎职趾苄〉臅r(shí)候就去了國(guó)外,我們以為他不會(huì)再回來,所以才沒有提起,他可是爸爸的親大大伯,咱們明天要去的那個(gè)院子是爸爸小時(shí)候住過的地方,是咱們家的老宅,你們也認(rèn)認(rèn)路?!?/br> 飯團(tuán)了然:“就是上次爸爸找到的房契和遺囑上面那個(gè)房子吧?” 要不怎么說飯團(tuán)聰明呢,一猜就猜到,他們家有什么事都會(huì)跟孩子商量,蘇笑笑點(diǎn)點(diǎn)頭說:“是的,那個(gè)房子現(xiàn)在大伯爺在住,咱們不住那里,等過兩天去首都大學(xué)附近看看有沒有合適的院子,有的話咱們就買一個(gè)作為咱們的新家,好不好呀?” 飯團(tuán)和豆包沒什么意見,反正全家人住在一起就行。 蘇笑笑把兩個(gè)崽崽都摟在懷里:“那就這么說定了,咱們明天先去看大伯爺,過兩天就去看房子?!?/br> 兄弟倆點(diǎn)點(diǎn)頭:“好?!?/br> 老爺子和韓城這邊已經(jīng)聊完,聽到蘇笑笑那邊和孩子們?nèi)崧曊f著話,他視線從那個(gè)溫柔的母親身上收回,問韓城:“笑笑一直這么跟孩子嗎們相處嗎?” 韓城望過去,正好看到妻子眉眼彎彎摟著兩個(gè)兒子,他眸色一柔,點(diǎn)點(diǎn)頭:“從嫁給我開始就是這樣相處,跟孩子們處得很好也把孩子們教得很好,孩子們從小到大都很黏她很愛她?!?/br> 老爺子笑著說:“看出來了,柱子也教得很好,如果你和笑笑鬧矛盾一定讓他們從你們當(dāng)中選一個(gè)的話,他們很可能會(huì)不要你這個(gè)親生爸爸?!?/br> 韓城勾了下唇不接話,看妻子眼神越發(fā)柔和,不是很可能,是一定。 168. 第168章 12.26 喝過雪梨菊花茶和蘿卜玉米排骨湯, 崽崽們今天從炕上起來就不流鼻血了。