第一百零三章 改進(jìn)的新菜品
“今天就去伊森餐廳吃吧,我剛給他們的后廚提了提建議,看看效果如何?!?/br> 方漸宇說道。 “好?!?/br> 諸葛大力點(diǎn)了點(diǎn)頭,手中還在擺弄著那朵玫瑰。 此時(shí)正是午餐的時(shí)間,他們駕著車,往伊森餐廳前去。 作為魔都的高檔餐廳,雖說不會像小飯館那樣,在飯點(diǎn)人滿為患。 但此時(shí),餐廳里也已經(jīng)是人影綽綽,一片繁忙了。 因?yàn)榉綕u宇身份的關(guān)系,所以直接進(jìn)入了vip的包廂。 王嘉明得知他的到來,也是親自過來招待。 “方總,恭喜您又升職了。這次,一定要給您開一瓶陳年酒釀,來慶祝慶祝?!?/br> 王嘉明笑道,親自將兩人帶到了包廂之中。 “哎,不必興師動眾,我今天只是來和我女朋友吃頓飯而已。順便,看看你們后廚改進(jìn)得怎么樣了。” 方漸宇擺了擺手,對于王嘉明知道他升職的事情,并不奇怪。 這些都有內(nèi)部文件的通知的。 “好,我明白。” 王嘉明笑了笑,立馬吩咐下去。 “這家餐廳我也來過,環(huán)境是挺好的,菜品也不錯(cuò)。不過,這次你打算吃什么?” 諸葛大力說道。 “那你就更要試試了,這次我給他們提了不少改進(jìn)的意見,你就等著吧?!?/br> 方漸宇笑道,賣了個(gè)關(guān)子。 十多分鐘后,王嘉明親自帶著服務(wù)生,端著菜品走了上來。 “先是開胃意面,用方總的方案,我們稍微改進(jìn)了一下做法,兩位請品嘗。” 王嘉明說道。 親自將盤上的意面給端到兩人桌前。 只看到,兩個(gè)白色的瓷盤子上,有著泛著淡黃醬色的意大利面。 上面,有著煸過的意大利臘rou,以及橄欖油芝士。淡淡聞去,還有著絲絲蛋香飄來。 “這個(gè)是carbonara吧?沒想到,伊森竟然也上了這道菜品。” 諸葛大力說道,看到這份意大利面,也是驚訝了一下。 “沒錯(cuò),因?yàn)槲覀冎暗淖龇ㄓ行﹩栴},反饋并不好,所以才撤掉了。這次根據(jù)方總的建議,我們改進(jìn)了一下?!?/br> 王嘉明說道。 他自己嘗過這道菜,感覺味道的提升不是一點(diǎn)半點(diǎn),而且非常符合這邊人的口味。 “然后,這一盤是白松露,搭著這份意式的開胃面,味道還會提一個(gè)層次?!?/br> “我就先不打擾了,晚點(diǎn)還會有菜品上來,兩位慢用?!?/br> 王嘉明說道,就退了下去。 松露,是一種菌類食物,也是意式餐廳中比較奢侈的存在。尤其是白松露,和鵝肝魚子醬這些高端的東西是并列在一起的。 它,更是被歐洲人稱為“餐桌上的鉆石”。 “嘗嘗?” 方漸宇說道,拿起了銀質(zhì)叉子。 “嗯!” 諸葛大力切開一薄片松露,然后就著意面,送入了口中。 面一入口,其濃郁的香味瞬間就填滿了整個(gè)口腔。 松露加上意面的口感,松軟而又順滑,細(xì)膩而又綿密。 “太棒了!” “小宇,這份意面,要比我在其他餐廳吃的要好許多!” “而且,更加符合我的口味?!?/br> “你不是專門為我打造的吧?” 諸葛大力驚嘆道。 忍不住又吃了一口。 “慢慢吃,別噎著。” 方漸宇笑道。