2015年9月，windle香薰的私人訂制發(fā)布會(huì)在倫敦的霍氏莊園舉行。

    發(fā)布會(huì)的第一現(xiàn)場，是在程冽設(shè)計(jì)的第一棟莊園里面。

    windle香薰邀請了品牌從2004年成立以來的二十位turion-vip（百夫長vip）持有者，這些人里面有老牌貴族，新貴，甚至還有英國皇室成員。（注1）

    新貴們一開始是來湊熱鬧的，因?yàn)橄裣懔虾拖戕瓜灎T這樣的東西，還是需要有一定的積淀和家族傳承才能分辨出優(yōu)劣和自己真正的喜好。

    除了這二十個(gè)人以外，作為發(fā)布會(huì)的場地提供方，倫敦霍氏已經(jīng)賣出去的四棟莊園的主人也在受邀之列。

    但是，windle香薰的這次發(fā)布會(huì)，讓到場的來賓都有點(diǎn)傻眼了。

    剛到霍氏莊園，離發(fā)布會(huì)現(xiàn)場還有很遠(yuǎn)的距離，就開始飄散nongnong的rou香味。

    按理說，一個(gè)香薰蠟燭的發(fā)布會(huì)，應(yīng)該是清香撲鼻的，今天這整個(gè)莊園的rou香味是從那里來的？是請了廚師在戶外準(zhǔn)備發(fā)布會(huì)后的宴會(huì)菜品嗎？

    來賓下車之后，都會(huì)好奇地看一看，四處找一找做飯的廚師在哪里。

    所有人直到進(jìn)了別墅，還是沒有看到廚師的蹤跡，而且進(jìn)到別墅之后，這股rou香就更濃郁了。

    很多人不自覺地往廚房的地方走去，發(fā)現(xiàn)廚房空空如也。

    當(dāng)程凜問來賓對今天私人訂制發(fā)布會(huì)的香薰有什么感受的時(shí)候，大多數(shù)人心里都有些差異，rou的香味這么濃重，哪里還能聞到香薰的味道。（注2）

    而當(dāng)程凜告訴在場的人，今天私人訂制發(fā)布會(huì)的主打香薰味道就是這股rou香的時(shí)候，這二十位cvip就開始覺得有點(diǎn)遺憾。

    怪不得只聞到味道，卻見不到廚師，原來是“可聞而不可吃”的。

    但霍氏莊園受邀的人，因?yàn)槿悸勥^suki和leslie家的“番茄烤土豆”味的私人訂制，就顯得淡定地多。

    suki和leslie家是今天發(fā)布會(huì)的第二現(xiàn)場。

    廚師早就照著霍風(fēng)提供的，融合了向敏的秘方的“紅燒rou”的食譜在烹飪美食。

    發(fā)布會(huì)的這一天，霍風(fēng)從一大早開始，就一直盯著一大鍋紅燒rou，他要確保這鍋rou的成品是入口即化的。

    除此之外，其他的事項(xiàng)就不歸霍風(fēng)負(fù)責(zé)了。

    擺盤的設(shè)計(jì)，前菜、甜品、酒單的設(shè)計(jì)，左再都是找了專門的人負(fù)責(zé)的。

    策劃一個(gè)頂級的私人訂制發(fā)布會(huì)，要考慮的細(xì)節(jié)有很多。

    大部分的來賓都被安排在了suki和leslie家的一樓大餐廳用餐，另外有五個(gè)人卻安排在了二樓的小餐廳。

    這幾個(gè)人和其他人不和？

    并不是。

    如果發(fā)布會(huì)安排得不夠細(xì)致，就按照常理來想，覺得好吃的紅燒rou大家都會(huì)喜歡，那這個(gè)發(fā)布會(huì)就很可能不會(huì)太成功。

    因?yàn)槎堑倪@五個(gè)人是vegetarian（素食主義者）。

    二樓的小餐廳，是suki和leslie平時(shí)自己用餐的地方，進(jìn)門之后，紅燒rou的味道就消散了，只剩下土豆烤番茄的味道。這五個(gè)人的主菜自然也從紅燒rou變成了土豆烤番茄。

    windle香薰的私人訂制發(fā)布會(huì)開得很成功。除了霍氏出錢，送給霍氏倫敦莊園購房者私人訂制的“受贈(zèng)者”準(zhǔn)備來找調(diào)香師探討自己想要味味道之外，二樓餐廳的五個(gè)素食主義者里面，就有有三個(gè)人都直接訂制了服務(wù)。

    素食者不吃rou，有些是極端的動(dòng)物保護(hù)主義，還有一些則是出于對健康的考慮。

    不吃rou，不代表不愛吃rou，這三個(gè)人，對左再的紅燒rou蠟燭表現(xiàn)出了濃厚的興趣。

    其中的一個(gè)人，甚至表示，不需要特別訂制，只要這紅燒rou蠟燭就可以了。

    按理說，這個(gè)cvip的要求是最容易達(dá)成的，但左再從工作人員那里收到這個(gè)訂制意向回饋的時(shí)候，就直接拒絕了。

    左再?zèng)Q定要親自去跟這個(gè)想要訂制紅燒rou蠟燭的人解釋。

    左再以調(diào)香師的身份向準(zhǔn)客戶道歉，并解釋說這個(gè)紅燒rou蠟燭，是她為自己的男朋友私人訂制的，因此不能再給其他人再訂制同樣的味道。

    左再希望得到客戶的諒解。

    高端定制，服務(wù)一定要到位，但調(diào)香師不能沒有自己的堅(jiān)持，不然也沒法獲得足夠的尊重。

    客戶原本以為windle香薰的首席調(diào)香師至少是個(gè)人過中年的人，看到左再就有點(diǎn)意外。

    當(dāng)知道這個(gè)紅燒rou蠟燭是左再14歲，在windle香薰成立的那一年就已經(jīng)調(diào)制完成的時(shí)候，就直接被震驚了。

    面前的這個(gè)小姑娘，14歲就開始談戀愛，能一直談到也在，絕對是難能可貴。

    左再知道他們誤會(huì)了，也沒有反駁，因?yàn)樗]有反駁的必要，左再只是承諾，如果他們喜歡rou的味道，她可以想辦法還原其他的菜品，除了這道紅燒rou，其他都可以。

    發(fā)布會(huì)的結(jié)果，rou香味的蠟燭成了素食者的最愛。再加上霍風(fēng)給霍氏莊園買家們附送的，windle香薰的私人訂制發(fā)布會(huì)現(xiàn)場就簽下了十個(gè)單子。

    還有一些一時(shí)想不到自己想要復(fù)刻的味道的windle香薰cvip，就在餐后選擇參觀霍氏莊園不同風(fēng)格的別墅“消食”。

    這么說起來，霍風(fēng)的營銷資金，也是運(yùn)用地十分到位的。

    …………………………

    注1

    turion這個(gè)單詞是古代軍職“百夫長”，言下之意就是手下有一百個(gè)人的小軍官。但如果按照字面的意思把這個(gè)vip理解為一百個(gè)人里面就有一個(gè)。那就和事實(shí)相去甚遠(yuǎn)了。

    第一個(gè)把turion運(yùn)用到頂級vip的概念里面的是ameriexpress（美國運(yùn)通）。

    講到信用卡，大多數(shù)人可能只認(rèn)識兩種，visa（維薩卡）和mastercard（萬事達(dá)卡）。

    但實(shí)際上，世界上的信用卡有三種，除了visa和mastercard之外，還有比較不太常見的美國運(yùn)通卡。

    美國運(yùn)通卡的發(fā)卡標(biāo)準(zhǔn)比較高，擁有這種信用卡的，基本都是有錢人。

    但有錢人也分很多個(gè)級別，1999年，美國運(yùn)通卡低調(diào)推出黑色的turioncard（百夫長卡），只面向極少數(shù)的美國運(yùn)通原白金卡持有者發(fā)放。

    這是一張沒有限額的信用卡。這張卡提供的服務(wù)屬于“喪心病狂”型。

    持卡人如果看上電影里的一匹馬，銀行可以幫持卡人去和馬主談判，并最終幫持卡人買到手。

    持卡人在沙漠中央，想要買臺直升機(jī)趕緊離開，銀行可以幫忙執(zhí)行。

    當(dāng)然啦，持卡人像梁朝偉一樣，拿這張卡買個(gè)漢堡，買個(gè)菜之類的，也沒有人可以攔著。

    拿著這張卡去旅游，到哪兒都是頂級的待遇，全球頂級度假村還有酒店的工作人員看到這張卡，立馬服務(wù)升級。因?yàn)樗麄兩钪?，卡主一高興，隨便給個(gè)小費(fèi)，可能就趕上他們一個(gè)月甚至一年的工資。

    說起來這張卡誕生快二十年，持卡人多了，含金量多少會(huì)有些下降，前些年也算是已經(jīng)進(jìn)入中國了，但中國的百夫長卡是合作發(fā)行，而且還是有限額的，最高也不超過一千萬。逼格劇降。

    （小墨好久沒和大家分享英文單詞了，今天這個(gè)百夫長，不知道大家可還喜歡？小墨猜，比起turion這個(gè)單詞，大家應(yīng)該更喜歡美國運(yùn)通的這張百夫長黑卡吧。）

    注2

    程凜這個(gè)名字不是打錯(cuò)了，這個(gè)名字以前沒有出現(xiàn)過，大家猜猜是誰。很容易猜的。

    （感謝愛吃魚的惡魔，昨天打賞了小墨一晚上。）