齊亦很是郁悶，為什么他之前會(huì)有，只有自己一個(gè)人會(huì)去參加顏滟的畢業(yè)典禮的想法呢？

    齊亦雖然沒有正式見過顏滟的爸爸mama，但高中的時(shí)候，他們兩個(gè)人談戀愛，顏滟父母的開明的態(tài)度，還有顏滟和家人融洽的關(guān)系，齊亦是不可能不知道的。

    這么一來，去墨爾本參加顏滟的畢業(yè)典禮，就是變相的見家長。

    “別人家的孩子”齊亦并沒有在擔(dān)心見家長這件事情，但想著他期待已久的和顏滟的下一次見面，將會(huì)變成有很多雙眼睛盯著的場景，齊亦的心里，絕對是郁悶多過于興奮的。

    尤其讓齊亦不能接受的是，他的拐帶計(jì)劃，還沒有開始準(zhǔn)備實(shí)施，就直接被宣判出局。

    “齊～亦～”顏滟又開始全名全姓地喊他。

    “怎么了？”齊亦問顏滟。

    “你難道沒有聽你女朋友說她餓得肝腸寸斷了嗎？”顏滟滿臉的郁悶，看著齊亦就好像看著“仇人”似的。

    “你想吃什么？炊飯嗎？”齊亦問顏滟。

    炊飯?jiān)跍刂萑说脑绮团判邪窭锩媸桥琶谝坏摹?/br>
    粒粒分明的糯米飯，配上生湯rou、老油條，再根據(jù)自己的口味選擇搭配咸豆?jié){或甜豆?jié){。

    咸飯咸漿，咸飯?zhí)饾{，或者也有干脆飯都要做成甜的的。

    炊飯絕對算得上是大多數(shù)出國在外的溫州人魂?duì)繅艨M的家鄉(xiāng)美食。

    但這個(gè)大多數(shù)人里面并不包括顏滟。

    “不要，我要去吃三牌坊豬臟粉。”顏滟心里排名第一的早餐和宵夜從來都是豬臟粉。

    溫州的豬臟粉，算不得享譽(yù)世界的美食，但是在法國的巴黎三區(qū)，西班牙的馬德里，還有紐約的唐人街，都一樣有人在賣溫州豬臟粉。

    齊亦在紐約，如果想吃的話，還可以吃到豬臟粉，但顏滟暫時(shí)還沒有在墨爾本找到有賣溫州豬臟粉的地方。

    豬臟粉用的是比傳統(tǒng)意義上的粗粉干還要粗上兩三倍的粉干。

    一碗地道的溫州豬臟粉，需要有口感飽滿的粗粉，酥爛軟糯的豬大腸、鮮嫩爽滑的豬血，配上新鮮的大蒜葉，再澆上特制的豆瓣醬，就算是味精這樣的調(diào)味品，也必須是溫州的快鹿牌的。

    對于真正的吃貨來說，大腸的選擇，也一樣是要有講究的，必須選臟頭的部分，才能讓豬臟粉的口感發(fā)揮到極致。

    溫州最有名的豬臟粉當(dāng)屬人民路上的錦泓老字號，但顏滟更喜歡的是藏在小巷子里面的三牌坊豬臟粉店。（注1）

    “你不是已經(jīng)很餓了嗎？怎么還要跑那么遠(yuǎn)的地方去吃飯??？”齊亦看顏滟剛剛說肝腸寸斷時(shí)候的那個(gè)樣子，感覺是那種隨時(shí)都有可能會(huì)餓得暈過去的狀態(tài)。

    “這你就不懂了吧，有美食在前面帶路，一路上，吞著自己的口水，所有的饑餓感就都轉(zhuǎn)化為期待了?！鳖佷侔l(fā)表了屬于吃貨的獨(dú)家見解。

    去三牌坊豬臟粉那樣的小店，最佳的方法一定是打車或者讓司機(jī)送過去，不然根本就沒有辦法找到停車的地方。

    溫州市區(qū)特別小，對溫州人來說，很遠(yuǎn)的地方，從顏滟家所在的江濱路，打車過去離華僑飯店不遠(yuǎn)的這家豬臟粉店的公里數(shù)，也就是個(gè)個(gè)位數(shù)而已。

    換做北京和上海，這樣的距離，叫非常近。

    齊亦不知道顏滟會(huì)早起，所以他在家里是已經(jīng)吃過早飯的。

    齊亦去了豬臟粉店之后，就沒有打算再吃一頓。

    顏滟問都沒有問，到了地方就問老板要了兩碗豬臟粉，還特低囑咐老板，每碗多加一份臟頭。

    “我已經(jīng)吃過早飯了?！饼R亦覺得需要說明一下自己的情況。

    “那就最好了。”顏滟很高興，并沒有因此要少點(diǎn)一份的意思。

    “怎么個(gè)好法？”齊亦不知道顏滟話里面的具體含義。

    “就是哪兒哪兒都好啊，不然我一個(gè)女孩子，一人點(diǎn)兩大碗，老板應(yīng)該會(huì)被我嚇到的?！鳖佷偻轮∩囝^，笑得又傻又滿足。

    “那，現(xiàn)在這樣的情況，你沒有嚇到老板，就不怕嚇到我嗎？你平時(shí)早餐都要吃這么兩大碗的？”齊亦印象中，好像還真的沒有和顏滟一起吃過早餐。

    以前上高中的時(shí)候，學(xué)校門口就有賣炊飯的，高中談戀愛的時(shí)候。齊亦早上總會(huì)幫不愿意早幾分鐘起床的顏滟買個(gè)炊飯團(tuán)。

    溫州的炊飯，只有去店里面吃，才會(huì)用碗裝好淋生湯rou上去。如果是專門做外賣的小推車之類的，就會(huì)把炊飯捏成一個(gè)大飯團(tuán)，老油條盒香菇rou末什么的，都會(huì)被包在飯團(tuán)的中間。

    齊亦這會(huì)在不禁想到，如果顏滟早餐的食量一直是這么驚人的，那高二的時(shí)候，“孫女”肯定是被他給餓瘦了。

    “哈哈哈，平時(shí)嗎？不至于啦，我這是要把昨天的宵夜，和明天的早飯都一起吃了?！鳖佷僮蛱焱砩显诨檠缟蠜]有吃太多的東西，宵夜也困得沒有力氣去吃。

    再加上，念大學(xué)之后，三牌坊的豬臟粉店，她常常都是要隔很久才能吃上一次。

    不暴飲暴食一下，根本就對不起自己之前那么長時(shí)間，對這家豬臟粉的朝思暮想。

    盡管，顏滟前兩個(gè)月回國的時(shí)候，已經(jīng)毫不猶豫地暴飲暴食了好幾次。

    可三牌坊豬臟粉，是顏滟從小吃到大，吃多少次都不會(huì)厭，永遠(yuǎn)都無法抗拒的美味。

    “看你現(xiàn)在的樣子，我覺得，高二的時(shí)候，我如果每天給你買三個(gè)飯團(tuán)的話，你高三肯定就不舍得和我分手了?！饼R亦仔細(xì)回想了很久，確實(shí)是沒有在高中的記憶里面，找到顏滟的吃貨屬性。

    “是～嗎？嗯～你這么一說，還挺有道理的，搞不好真的有可能呢?！鳖佷倏粗说阶约貉矍暗膬赏胂銡馑囊绲呢i臟粉，覺得眼前的一切都變得特別美好。

    豬臟粉店里面的豬腸和豬血，都是在一個(gè)大鍋里面燉著的，專用的粉干也是早早就煮好放著的，所以，從顏滟點(diǎn)完豬臟粉、老板下鍋開始算，只要三十秒種，一碗熱氣騰騰的豬臟粉就能上桌了。

    對于賣豬臟粉的人來說，是要一大早就開始各種準(zhǔn)備，但是，對于吃豬臟粉的人來說，從看到美味吃到嘴里的距離，就只是短短的半分鐘而已。

    再小的生意，只要用心經(jīng)營，都可以變成一家?guī)状说氖聵I(yè)。

    就像這家開了幾十年的豬臟粉小店。

    …………………………

    注1：

    三牌坊豬臟粉店，小高橋97號，藏的比較深，非游客所能找到。

    最關(guān)鍵的是，溫州那個(gè)地方，市區(qū)真的沒有什么好玩的。

    不是真正的老饕，很難有興致去小街小巷里面找這樣的一家小店。