三天后，忙完了秋收，稻谷也曬著了，他們這段規(guī)律的生活暫時(shí)結(jié)束。

    在這三天內(nèi)，趙明雅從第一天第一頓飯的試一試，到第二頓飯的我再試一試，進(jìn)而到第三頓飯的算了算了不掙扎了直接吃吧，僅僅經(jīng)歷了一天。

    所有人都不得不承認(rèn)，這飯菜，也實(shí)在是太好吃了吧！

    趙明雅完全不敢照鏡子了，她怕自己又胖了。當(dāng)天晚上，她沉痛地跟阮玲玲說(shuō)，“明天我必須開(kāi)始減肥了，你可得看住我?！?/br>
    阮玲玲點(diǎn)了點(diǎn)頭，“你放心，我會(huì)看住你的。”

    剛睡下沒(méi)多久，忽然有人來(lái)敲門。

    是竹笙。

    她悄聲問(wèn)道，“今晚我種的竹蓀要開(kāi)了，你們要來(lái)一起挖嗎？挖到了我們明天就可以喝竹蓀湯了?！?/br>
    是的，從去年十一月到今年九月，經(jīng)過(guò)這樣漫長(zhǎng)的時(shí)期，山上種下的竹蓀終于要成熟了。

    被美食喂了三四天的四位藝人，這會(huì)兒滿腦子都是好喝的竹蓀湯了，而且是去挖竹蓀，親自看著他們開(kāi)！

    這聽(tīng)著也太有趣了吧？

    打著手電筒，竹笙走在最前面，石厚跟在最后面，一行人往山上走去。

    傍晚的竹溪村看著和白天又不大一樣，充滿了靜謐。

    趙明雅本來(lái)有點(diǎn)害怕，不知道竹笙是不是看出來(lái)了，在一旁說(shuō)道，“其實(shí)這會(huì)兒山里面很多小動(dòng)物的。我們剛剛路過(guò)的地方跑過(guò)兩只竹鼠，那邊，看見(jiàn)那個(gè)洞了嗎？里面住著一只狐貍……”

    既然竹笙在山上養(yǎng)雞，吸引到狐貍似乎是一件難免的事情。

    四人都知道竹笙的養(yǎng)雞場(chǎng)也在山上，白沐生緊張地問(wèn)，“那狐貍是不是回去偷雞吃？”

    竹笙含糊地說(shuō)，“有員工看守?！?/br>
    大家放心了，以為竹笙說(shuō)的是人。

    實(shí)際上，竹笙想的還是雞，就是第一批的戰(zhàn)斗雞。有他們?cè)?，那只狐貍還挺可憐的，一次都沒(méi)能成功吃到過(guò)。

    “到了！”

    來(lái)到竹林旁，幾人輕手輕腳地進(jìn)去了。

    白天散養(yǎng)在竹林間的雞這會(huì)兒都在雞舍內(nèi)睡覺(jué)，張大年已經(jīng)在門口等著他們了，房間里的燈也開(kāi)著。

    竹蓀這種菌菇，時(shí)常是凌晨開(kāi)傘，必須要在它開(kāi)的時(shí)候趕快采下，隨開(kāi)隨采，不然無(wú)法保留太久，很快就會(huì)腐爛，鮮味流失。

    石厚觀察了好幾天，今天差不多就是該破蕾開(kāi)傘的時(shí)候。

    每個(gè)人都分到了一個(gè)竹籃，里面墊有白紙，還分到了一把小刀。

    原先在竹林旁劃分出來(lái)種竹蓀的地方，無(wú)數(shù)竹蓀已經(jīng)長(zhǎng)到有著長(zhǎng)長(zhǎng)的傘柄，褐色的傘蓋，傘蓋下方邊緣處露出一點(diǎn)白色裙擺的模樣。

    竹笙帶著他們?cè)谝粎仓裆p旁蹲下，指著其中一顆裙擺最長(zhǎng)，“瞧，這個(gè)馬上就要開(kāi)完了?！?/br>
    那一叢就長(zhǎng)在竹子下方，足足七八個(gè)，長(zhǎng)在一起，但是每個(gè)長(zhǎng)的方向不同，向著不同地方伸展出菌柄。

    竹笙指著的，是最靠邊上，最大的那個(gè)。幾乎是rou眼可見(jiàn)的，褐色傘蓋下，白色的傘裙從一點(diǎn)白邊越長(zhǎng)越長(zhǎng)，漸漸成了一條長(zhǎng)裙，籠罩住大半菌柄。待到傘裙完全長(zhǎng)出，這顆竹蓀看著就像是身穿白紗裙的小姑娘。

    竹笙拿出小刀，一手托在上方，一手從菌托底部割下，這一整顆竹蓀輕輕一歪便落入手中，她將菌帽、菌托依次去掉，只留菌柄和菌裙，裝進(jìn)旁邊提著的竹籃中。

    趙明雅幾人看得連喘氣都不敢，生怕打擾到竹笙的節(jié)奏，讓這顆珍貴的竹蓀有什么破損。

    等竹笙采摘好了，他們才圍到那竹籃邊，對(duì)著里面是鮮竹蓀看了又看，“原來(lái)就是這樣采摘的?。　?/br>
    看著竹笙采集了好幾顆，他們也在石厚的指導(dǎo)下動(dòng)起手來(lái)。找到已經(jīng)完全開(kāi)傘，或者即將完全開(kāi)傘的竹蓀，輕輕按住菌柄，一手從菌托下割斷……

    竹林的夜晚點(diǎn)著燈，但不算太亮，更多還是得靠身邊的手電筒。

    幾個(gè)人興致勃勃，順著這片地采摘過(guò)去。低頭久了時(shí)不時(shí)抬一下頭，就能看到滿天星子的天空，還有無(wú)數(shù)星光相伴。

    深夜的竹林，即使是在這秋老虎還沒(méi)過(guò)去的也算不上熱。

    來(lái)回走動(dòng)時(shí)，鞋底和竹葉摩擦發(fā)出沙沙聲響，身邊的籃子越裝越多，忙活了好一會(huì)兒，他們才完成了采摘。

    大部分都放在山上這塊兒了，竹蓀一旦采下，鮮味兒就會(huì)慢慢開(kāi)始流失，需要盡快處理。

    張大年、石厚都留在了山上，竹笙帶著一籃采好的，帶眾人下去了，先回到床上補(bǔ)覺(jué)。

    第二天早上，他們便是在一陣鮮香的味道中醒來(lái)。

    是蔡嬸在蒸竹蓀！

    新鮮竹蓀可以做湯也可以炒菜，但還是上鍋蒸才能保留鮮味。

    昨晚熬了一會(huì)兒夜，大家早上起來(lái)時(shí)都十點(diǎn)了。不過(guò)吃美食也無(wú)須死扣那中午吃飯的時(shí)間，在那張大大的木桌前坐下，大家嚴(yán)陣以待，蔡嬸呼喚著，“竹蓀來(lái)嘍！”

    一盤蒸好的竹蓀便端了上來(lái)。

    經(jīng)過(guò)蒸熟，竹蓀已經(jīng)變成幾乎透明的顏色，但是形狀依舊還保留著，用手都能撕開(kāi)，此時(shí)也經(jīng)過(guò)了涼水冷卻。

    趙明雅迫不及待地夾起來(lái)一個(gè)，放進(jìn)嘴里。

    過(guò)涼水之后，并不會(huì)很燙了，上面也沒(méi)有撒任何調(diào)料，咬在嘴里就是純?nèi)坏孽r味和菌子本身的香甜脆爽，柔軟中帶有韌性的菌子被咬開(kāi)，它緊緊包裹住的鮮便在口中濺出，瞬間盈滿口腔。

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