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他夾起一片黃油煎松茸送到嘴里,松茸表面只撒了一些鹽,但味道非常好,非常新鮮。 他不由得享受的閉上了眼,每咀嚼一口都是濃郁的香味,以他這么多年美食主播的經(jīng)驗(yàn),他很肯定,這個(gè)松茸的價(jià)值絕對(duì)很高,不是一般品質(zhì)的松茸。 一片接著一片,很快,一大盤(pán)松茸就見(jiàn)了底,他又喝了一口雞湯,鮮香美味,松茸飯也是如此,香氣融入米飯,每一口都是一種享受,喬利覺(jué)得,他光吃米飯都能吃好多。 “別光吃啊,說(shuō)點(diǎn)啥?!?/br> “看的我都饞了?!?/br> “一看就很好吃啊,羨慕的淚水從嘴角流下?!?/br> “喬利!快理理你的粉絲!” 此時(shí),直播間已經(jīng)涌進(jìn)了上萬(wàn)人觀看。 顏安安正在廚房做口水雞,口水雞是川市的一道涼菜,她曾經(jīng)吃過(guò)她師父做的,真的特別好吃,導(dǎo)致她一直念念不忘。 焯水后的雞rou被切成塊,然后淋上調(diào)制好的料汁,雞rou瞬間裹上紅油的顏色和香味。 顏正國(guó)將雞rou端了出去。 “怎么說(shuō)呢,這是一種很難用言語(yǔ)形容的美味,我頭一次覺(jué)得我的詞匯量太少了,好吃,真的好吃,松茸特別新鮮,而且品質(zhì)很好,你們可以看看這個(gè)量,我真的懷疑老板是不是給我少算了一個(gè)零?!眴汤谟殖粤藥卓诤螅K于不舍得停下了筷子,給直播間的人轉(zhuǎn)述這種美味。 第12章 .熬制果醬“會(huì)不會(huì)老板…… “會(huì)不會(huì)老板看到喬利在直播,特意給他這么多的?” 這條彈幕剛剛劃過(guò),就看到顏安安和顏正國(guó)端著同樣分量的飯菜到剛剛進(jìn)店的一個(gè)客人面前。 “老板,不是都說(shuō)了讓你少裝點(diǎn),每回都裝這么多,我一個(gè)人哪里吃的完?!鳖櫩鸵呀?jīng)是熟客了,習(xí)慣性的吐槽。 “……好吧,打臉了,真疼。” “老板也太老實(shí)了,我擔(dān)心這家店撐不到我去吃它的那一天就倒閉了。” “呵,天真,老板含淚賺三百?!?/br> “樓上的生活一定很苦吧。” …… “哇塞,寶寶們,你們簡(jiǎn)直想象不到這個(gè)口水雞有多好吃?!眴汤Я艘豢诳谒u,頓時(shí)瞪大了眼。 他對(duì)這個(gè)看起來(lái)并不怎么起眼的涼菜其實(shí)沒(méi)抱多大的希望的,沒(méi)想到入口會(huì)這么驚艷。 “我原本以為松茸三吃能這么好吃完全是靠這個(gè)品質(zhì)非常好的松茸,沒(méi)想到,老板的手藝是真的好,雞rou特別嫩,一點(diǎn)腥味都沒(méi)有,又麻又辣,紅油的味道太香了,聽(tīng)老板爸爸說(shuō),這個(gè)紅油是老板自己做的,我都想讓老板賣一點(diǎn)紅油給我了,寶寶們,這家店真的每一個(gè)菜都不會(huì)踩雷,就連免費(fèi)茶水都很好喝?!眴汤?。 “好難得看到喬利這么激動(dòng)?!?/br> “你成功說(shuō)動(dòng)我了,這周周末我就過(guò)去吃。” “主播收錢(qián)了吧,太夸張了?!?/br> “從剛剛就想說(shuō)了,節(jié)目效果太明顯了,假的不行?!?/br> “前面的一定不是我喬的粉,你們難道沒(méi)看過(guò)那期超經(jīng)典的喬利懟網(wǎng)紅餐廳的視頻嗎?喬利推的就沒(méi)有難吃的,但是他如果發(fā)脾氣罵人的,一定有問(wèn)題,不是菜難吃就是服務(wù)非常差,很多有網(wǎng)紅推過(guò)的餐廳都被喬利罵過(guò)?!?/br> “對(duì)呀,我不喜歡網(wǎng)紅,喬利是個(gè)例外?!?/br> “這家粉絲還搞飯圈那一套,別ex人了,你出來(lái)直播就要接受所有好和不好的言論啊,說(shuō)幾句都不行?” …… 直播間吵成一團(tuán),喬利忙在中間調(diào)節(jié)。 “老板,買(mǎi)兩罐果醬?!苯?jīng)常在顏安安這里買(mǎi)果醬的周姐走進(jìn)來(lái)道,“早上都忙死了,沒(méi)時(shí)間來(lái)買(mǎi),正好果醬沒(méi)有了,想說(shuō)今天就不吃,結(jié)果回家女兒就和我鬧,沒(méi)辦法,只得臨時(shí)過(guò)來(lái)買(mǎi),真拿家里那個(gè)小祖宗沒(méi)辦法?!?/br> “好的周姐,你等我一會(huì)。”顏安安忙道,然后進(jìn)廚房去裝果醬。 顏安安拿著兩罐果醬走了出來(lái),收了周姐四十塊錢(qián)。 “我沒(méi)看錯(cuò)吧,這么大一罐才二十?” “看起來(lái)果醬顏色超漂亮的?!?/br> “為什么一個(gè)餐館還賣果醬啊?” “老板老實(shí)人實(shí)錘了?!?/br> “這種果醬添加劑最多了,還有色素,里面果rou估計(jì)只有百分之二十?!?/br> …… 果醬見(jiàn)了底,顏安安準(zhǔn)備去做一些,喬利吃完飯后拿著攝像頭就跟了過(guò)去。 “老板,我可以參觀一下你是怎么做果醬的嗎?”喬利問(wèn)道。 顏安安點(diǎn)頭,指了指旁邊的凳子:“可以啊,你坐吧?!?/br> 說(shuō)要她又低頭清洗水果,修長(zhǎng)的手指在鮮紅的野果中穿過(guò),動(dòng)作十分賞心悅目。 連直播間的彈幕都不由自主的安靜了下來(lái)。 一大盆野果清洗好后,攤開(kāi)晾干水分,然后放入無(wú)水無(wú)油的鍋里熬制,這種野果的水分很高,沒(méi)一會(huì),就軟化了,接著再加入白糖,繼續(xù)熬制,直到熬成半透明的膠質(zhì)狀。 等到果醬冷卻,顏安安再將它裝入玻璃罐子里。 紅色的果醬慢慢流入透明的玻璃罐,直至裝滿。 甜香味充斥著整個(gè)廚房。 “其實(shí)這種果醬的熬制很簡(jiǎn)單的,大家都可以在自己家里cao作?!鳖伆舶才旰髮?duì)著喬利道。 “我剛剛都沒(méi)舍得發(fā)彈幕?!?/br> “沒(méi)想到我會(huì)花一個(gè)小時(shí)在這種事情上?!?/br> --