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筆趣閣 - 歷史小說(shuō) - 炮灰女配綁定了美食秘境在線閱讀 - 第78頁(yè)

第78頁(yè)

    “快進(jìn)來(lái),有些日子沒來(lái)了,外公給你囤著好多好吃的。”外公將顏安安拉了進(jìn)去,并沒有搭理站在門口的顏正國(guó)。

    對(duì)于這樣的冷遇,顏正國(guó)早就習(xí)慣了,呵呵一笑就跟了進(jìn)去。

    四四方方的構(gòu)造,三面都是房屋,青磚黛瓦,歲月的痕跡布滿了整個(gè)四合院,院子里栽了一些花花草草。

    “你看,這是你舅舅從國(guó)外拿回來(lái)的點(diǎn)心,我一直沒舍得吃,我想著我家安安喜歡,就給你留著呢。”外公從一個(gè)木頭立柜里一樣一樣往外拿東西,“這個(gè)是學(xué)校的老師送的,聽說(shuō)是京市最出名的點(diǎn)心鋪?zhàn)?,我也不愛吃甜的?!?/br>
    “您下回留著自己吃,別總想著我?!鳖伆舶残睦镉行└袆?dòng)。

    “外公,外婆呢,不在家嗎?”顏安安將手里的東西放下。

    “你外婆買菜去了,她還不知道你來(lái)呢,知道了肯定很高興,昨兒還念叨你呢,一會(huì)我去胡同口買只烤鴨,一會(huì)就在家吃?!蓖夤?。

    “不用,外公,我?guī)Я耸巢?,一?huì)就在家給您和外婆做一桌好吃的,您還不知道吧,我和爸爸開了一個(gè)餐館,我是廚師呢?!鳖伆舶驳馈?/br>
    “知道,你爸都給我說(shuō)了,也是他沒用,讓孩子受這罪,你爸就該把你送來(lái)外公外婆家,外公難道還養(yǎng)不起你?”外公的音量提高了一些。

    “我喜歡自力更生嘛,而且我現(xiàn)在能掙錢了,我還準(zhǔn)備過段時(shí)間接你們?nèi)ネ婺?,不是快放暑假了嗎?外公不用去大學(xué)教書了吧?桃花鎮(zhèn)可美了,整條街都是桃花,你們一定喜歡?!鳖伆舶怖夤氖郑鰦傻?。

    外公是附近一所大學(xué)的老師,退休后因?yàn)榻痰暮芎糜直环灯富貙W(xué)校,現(xiàn)在一周上一兩節(jié)課。

    “我外孫女兒就是能干。”外公笑瞇瞇的摸了摸顏安安的腦袋。

    “這些是我自己做的,您不是愛喝酒嗎?這是霧白酒,這是煙紅酒,喝了對(duì)身體有好處的,這是給外婆帶的花果茶,蜂蜜,還有人參,這人參的年份很高,平時(shí)沒事熬湯的時(shí)候放一點(diǎn)點(diǎn)就好,不然怕你們身體受不了?!鳖伆舶矎目诖镆粯右粯拥哪贸鰱|西來(lái)。

    “拿這么多干嘛,你留著自己吃嘛,看你瘦的,多吃點(diǎn)補(bǔ)補(bǔ),我們兩個(gè)半只腳踏進(jìn)棺材的不用吃這么好。”

    “您看您說(shuō)的什么話,家里還有呢,你們只管吃,吃完了我又給你們拿來(lái)?!?/br>
    “爸,這是我給你和媽買的衣服,都是安安選的樣式。”顏正國(guó)手里也有好幾個(gè)袋子。

    “嗯,放那吧?!蓖夤穆曇粢涞瞬簧佟?/br>
    顏安安看向一直笑容滿面的顏正國(guó),眉頭微蹙,顏正國(guó)沖她微不可察的搖了搖頭。

    很快,外婆拎著菜回來(lái)了:“老頭子,怎么又不關(guān)門?我都說(shuō)了多少遍了,一定要記得關(guān)門,不然到時(shí)候家被人搬空了都不知道?!?/br>
    外婆進(jìn)屋,一抬頭就看到顏安安和顏正國(guó)。

    “正國(guó)來(lái)了,哎喲,外婆的乖孫?!蓖馄趴觳酵白吡藥撞剑霸趺礇]提前打個(gè)電話?你看我都沒買什么東西,我去胡同口買只烤鴨吧,乖乖不是最喜歡吃烤鴨了嗎?”

    “不用外婆,我都和外公說(shuō)了,今天中午你們嘗嘗我的手藝?!?/br>
    外婆憐愛的摸了摸顏安安的腦袋:“我的乖乖受苦了。”

    顏安安笑了笑,她其實(shí)一點(diǎn)也不苦。

    ……

    顏安安將食材拎到廚房,外婆跟進(jìn)來(lái)幫忙。

    “外婆,喜歡吃紅燒rou嗎?我給你們做一個(gè)紅燒rou燒鵪鶉蛋吧?!鳖伆舶驳?。

    “好,你做什么外婆都愛吃。”外婆笑瞇瞇的道。

    “再做一道清蒸魚,燒一個(gè)麻婆豆腐?!?/br>
    顏安安看著手邊的食材,一一細(xì)數(shù)著一會(huì)要做的菜。

    她帶來(lái)了一塊才從秘境抓的豬rou,五花rou的層次分明。

    鵪鶉蛋煮熟放在涼水里浸泡一會(huì)兒,外婆一個(gè)一個(gè)的將它剝出來(lái)。

    “你多久沒來(lái),你外公就念叨了多久,說(shuō)咱家乖乖怎么還不來(lái)看我們?!蓖馄诺穆曇羧缢洃浿幸话愦葠?。

    “這段時(shí)間有些忙,以后一定經(jīng)?;貋?lái)看你們?!鳖伆舶驳拖骂^,眼眶有些發(fā)熱。

    “知道你們年輕人忙,你舅舅也整天不著家,一把年紀(jì)的人了,還沒成家,不過我們也不著急,我們家已經(jīng)有乖乖了,你舅舅生不生孩子也無(wú)所謂,以后我們老了,成了一捧黃土,他以后有沒有人養(yǎng)老送終,是住養(yǎng)老院還是什么,就和我們沒有關(guān)系了?!?/br>
    或許是因?yàn)闀x得多,外婆的思想同現(xiàn)在的老年人有些不一樣,她活的更加透徹灑脫,顏安安也很喜歡這樣的外婆。

    配料準(zhǔn)備好了,五花rou加上各種調(diào)料翻炒,加入清水煮了一回后,再將鵪鶉蛋放進(jìn)去。

    鵪鶉蛋很快就沾染上了暗紅的醬汁。

    這時(shí)候香味已經(jīng)非常濃郁了。

    紅燒rou收汁后就可以盛出來(lái)了。

    “好香?!蓖馄琶嫔蠋еθ?。

    那邊的清蒸魚碼上各種調(diào)味料也上鍋開始蒸。

    顏安安將油鍋燒熱,里面放上rou沫翻炒,炒好后就盛出來(lái)。

    鍋里再燒熱油,下入豆瓣醬,炒一會(huì),就加清水,再加入各種調(diào)味料,湯底就調(diào)制好了,小火將湯底煮開后,加入剛剛炒熟的rou沫,再倒入切成小塊的豆腐,煮一會(huì)后,倒入水淀粉勾芡。

    鍋里的湯汁濃稠后就可以盛出來(lái)了,最后在上面撒上花椒和小蔥。

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