楚瑾瑜幸福地瞇著眼，嘗了半晌才點(diǎn)評(píng)道：口感和味道相得益彰，搭配的非常巧妙，不過(guò)我感覺(jué)缺了一點(diǎn)鹽。

    秦越點(diǎn)了點(diǎn)頭，按著他的建議又加了一些鹽。

    楚瑾瑜這次再嘗便沒(méi)了任何意見(jiàn)，一個(gè)沒(méi)忍住直接吃了四五口。

    彈幕看的替他們心疼，紛紛表示少吃點(diǎn)吧一會(huì)兒裁判不夠吃該給他們打低分了。

    菜品出鍋后擺盤的事情交給了貝利斯，作為小有名氣的女明星，她雖然烹飪一般，但是審美奇高。

    雖然那一鍋青頭菌炒rou除去給楚瑾瑜品嘗的，剩下的分成十份顯得有些少了，但經(jīng)過(guò)貝利斯的擺盤，瞬間就從家常菜變成了吃不起的樣子。彈幕紛紛驚呼魔法。

    十份青頭菌炒rou被放到保溫箱中保溫，接下來(lái)是油雞樅和雞樅湯。

    雞樅顧名思義，燉出來(lái)的湯和雞湯有異曲同工之妙，只加一點(diǎn)鹽便可鮮美異常。

    秦越準(zhǔn)備油雞樅的時(shí)候，沈東陽(yáng)配合著夏離思做了一道清爽的開(kāi)胃菜。

    這道小菜是秦越出的菜單，他只是隨口一說(shuō)，并不難，兩人很快便理解了其中的做法。

    但就是這種簡(jiǎn)單的烹飪方式，兩人做好之后卻不由得露出了驚艷的神情。

    他們請(qǐng)楚瑾瑜過(guò)來(lái)品嘗一下是否有其他問(wèn)題，楚瑾瑜嘗了之后思索了片刻：不錯(cuò)，但總覺(jué)得差點(diǎn)什么......有沒(méi)有酸的水果或者蔬菜？

    擺完盤的貝利斯聞言拿過(guò)來(lái)了一個(gè)類似檸檬的蔬菜，根據(jù)楚瑾瑜的建議，兩人切了幾片拌了進(jìn)去。

    增加了這道酸味后，整道菜的水平登時(shí)拔高了不止一星半點(diǎn)。

    酸甜中帶著蔬果特有的清香，一口下去味蕾瞬間被激發(fā)，整個(gè)人都精神了不少，可以說(shuō)是相當(dāng)開(kāi)胃。

    楚瑾瑜嘗了一口后贊不絕口卻沒(méi)敢再吃，他怕自己再試下去能把剩下的全吃完，到時(shí)候給裁判就只能上光盤了。

    幾人準(zhǔn)備前菜之時(shí)，高湯和油雞樅同時(shí)做好了。

    秦越將rou糜放入湯中后澄清了湯底，楚瑾瑜見(jiàn)狀咋舌道：你這是準(zhǔn)備搞開(kāi)水白菜啊，要不要整的這么高級(jí)。

    秦越頭也沒(méi)抬：求乎上......

    他話還沒(méi)說(shuō)完，楚瑾瑜便打斷道：求乎上，得乎中；求乎中，得乎下。我都會(huì)背了，師父別念了。

    秦越無(wú)奈地看了他一眼，看了看時(shí)間后將清洗好的其他菌類全部下鍋，隨即端著切好片的松茸走到預(yù)熱好的碳烤爐旁，放入黃油開(kāi)始香煎松茸。

    最上等的食材往往只需要最簡(jiǎn)單的烹飪方式。

    松茸是一種可以直接作為刺身吃的菌類，碳烤便足以激發(fā)它的鮮香了。

    黃油在碳烤爐上滋啦作響，一片松茸的香煎時(shí)間很短，時(shí)間過(guò)長(zhǎng)會(huì)導(dǎo)致鮮味流失。

    秦越的手很穩(wěn)，即便手下的松茸嬌嫩異常，他依舊能有條不紊地完成繁瑣的烹飪。

    雖然不同的小組分別擁有各自的烹飪間，但彼此的烹飪間都是敞開(kāi)的，美食的香氣理論上是能夠傳到其他小組那里。

    然而也不知道是秦越做的太香了，還是別的組不行，楚瑾瑜覺(jué)得自己快被菌菇的鮮香給包圍了，饞的他眼淚化成了口水，但凡這地方?jīng)]直播，恐怕這時(shí)候他已經(jīng)掛在秦越肩膀上撒嬌了。

    不過(guò)他不撒嬌秦越也知道他想的什么，考好的第一盤不出意外進(jìn)了楚瑾瑜的肚子。

    但因?yàn)樗扇妆容^特殊，楚瑾瑜嘗了一口便眼前一亮，夾了一口要去喂秦越：趕緊嘗嘗，不然你都不知道自己有多絕。

    這話吹到一定程度都帶上了一絲陰陽(yáng)的意思了，不過(guò)楚瑾瑜是真心實(shí)意的在夸秦越，他如此殷切，秦越自然難以拒絕。

    秦越往后稍微退了一點(diǎn)，遠(yuǎn)離了碳烤爐上的食物后才拉下了口罩，微微低頭讓楚瑾瑜喂了他一口。

    那口松茸到底什么味道另說(shuō)，秦越其實(shí)也沒(méi)嘗出什么味來(lái)，因?yàn)槌ひ徽２徽？粗难劬?shí)在是太亮了，宛如星辰墜入清河中一樣。

    好吃嗎？楚瑾瑜急迫地問(wèn)道，尾巴在飼養(yǎng)缸中微微晃著。

    秦越點(diǎn)了點(diǎn)頭拉上了口罩：不錯(cuò)，回去之后給你做。

    貝利斯一個(gè)姑娘，在旁邊聽(tīng)的倒牙，朝夏離思看過(guò)去卻見(jiàn)那小少爺一點(diǎn)反應(yīng)沒(méi)有，只好又轉(zhuǎn)頭去看沈東陽(yáng)，好在沈東陽(yáng)的心情跟她差不多，兩個(gè)人對(duì)著聳了聳肩，都看到了對(duì)方眼中無(wú)奈的笑意。

    跟秦越認(rèn)識(shí)了幾天的他們尚且如此，更不用說(shuō)彈幕了，大部分觀眾原本都是來(lái)看美食還有競(jìng)技的，此時(shí)被填了一肚子狗糧，登時(shí)表示自己吃飽了：

    齁到我了兩位

    聰明的人已經(jīng)關(guān)注了秦總的主頁(yè)，愚蠢的人還在屏幕前笑得滿床亂爬

    ？把我們家攝像頭拆了

    我已經(jīng)快把秦總的動(dòng)態(tài)翻完了，一抬頭就看見(jiàn)魚魚在喂飯

    別喂飯了，咱能不能喂點(diǎn)別的

    因?yàn)樗麄儌z的一通cao作，很多正在關(guān)注其他組的人都把目光投了過(guò)來(lái)。

    松茸烤好之后，菌子火鍋基本上也煮好了。按理來(lái)說(shuō)這種火鍋應(yīng)該是邊吃邊下，這樣可以保證菌子的口感和味道。

    但因?yàn)椴门械脑u(píng)審速度肯定顧不上親自去煮，秦越只能出此下策。

    等他們組把所有菜樣準(zhǔn)備好后，第一組的選手已經(jīng)把他們的菜端上去了。

    賽場(chǎng)正前方的大屏幕上立馬把鏡頭給到了裁判臺(tái)。這個(gè)時(shí)候?qū)τ谝恍┻€沒(méi)有完成菜品的小組來(lái)說(shuō)，就需要做一個(gè)取舍了。

    選擇抬頭觀望，就會(huì)導(dǎo)致手下的烹飪速度變慢；不抬頭繼續(xù)悶頭做，又會(huì)產(chǎn)生一些閉門造車的問(wèn)題，不了解裁判的愛(ài)好，很可能會(huì)喪失良機(jī)，導(dǎo)致結(jié)果跑偏。

    但這都是不是秦越他們組該思考的。

    方才很多觀眾被他們表現(xiàn)出來(lái)的游刃有余給帶跑偏了，直到這個(gè)時(shí)候菜驀然反應(yīng)過(guò)來(lái)，他們組的人數(shù)是其他組的一半，效率卻高的不可思議，立馬便有人指了出來(lái)：

    臥槽，我感覺(jué)他們就隨便玩了玩，人家夫夫倆還調(diào)情呢，怎么做的這么快

    確實(shí)，我全程看著傻樂(lè)，后來(lái)發(fā)現(xiàn)小丑竟是我自己

    扮豬吃老虎劇情嗎，我支愣起來(lái)了

    但第一組已經(jīng)把菜品端了上去，留給秦越他們的目光也不是太多，很多人都把注意力放到了裁判臺(tái)上。

    邱德他們組的量非常可觀，一共六道菜，兩道甜點(diǎn)，一道湯。

    楚瑾瑜見(jiàn)狀皺了皺眉：這么多吃下去，裁判還有肚子嗎？

    顯然不止他這么想，邱德也是這么想的。他們組一開(kāi)始就意識(shí)到了這個(gè)問(wèn)題，排名在前的小組有先天的優(yōu)勢(shì)，當(dāng)他們?cè)嚥说臅r(shí)候，裁判尚且沒(méi)有進(jìn)食，這種情況下難免會(huì)因?yàn)轲囸I感對(duì)他們的菜品產(chǎn)生好感。

    由此延伸，為了打壓其他組在這方面的優(yōu)勢(shì)，在菜的份量上難免要做一些手段。

    而且這種手段是陽(yáng)謀，就算裁判發(fā)現(xiàn)了，他們也可以說(shuō)是為了展現(xiàn)自己的烹飪水平，最后無(wú)非就是浪費(fèi)一些食材，并不會(huì)遭受什么處罰。

    抱著這樣的心里，邱德稱得上有恃無(wú)恐。

    鏡頭給到了他們組已經(jīng)端上去的第一道前菜，類似圣女果的紅色果子配上青菜，上面應(yīng)該是灑了些乳白色的沙拉，這道菜在臺(tái)下的秦越眼中只能算中規(guī)中矩，但是大部分裁判吃了之后紛紛眼色一亮，最終都給出了八到九的高分。

    楚瑾瑜其實(shí)想說(shuō)這玩意有點(diǎn)像喂兔的，不過(guò)礙于直播的鏡頭還在這邊，他摸了摸鼻子沒(méi)把心里話說(shuō)出來(lái)。

    第二道菜是一道湯，濃郁的顏色以及勺子攪動(dòng)間帶起來(lái)的豐富用料，一看就不是該在這個(gè)位次端上來(lái)的菜，秦越看了直皺眉，但裁判見(jiàn)狀依舊沒(méi)有說(shuō)什么，品嘗過(guò)之后給出的最終得分差不多也在七點(diǎn)多。

    秦越他們對(duì)這個(gè)分?jǐn)?shù)其實(shí)沒(méi)什么概念，唯獨(dú)做足了功課的貝利斯驚嘆道：這個(gè)分真的不低了，據(jù)說(shuō)裁判組判的很嚴(yán)，尤其是專業(yè)組，能給到六分都屬于不錯(cuò)的。

    聽(tīng)到這里楚瑾瑜皺了皺眉，似乎想發(fā)表什么高見(jiàn)，但在秦越未卜先知的目光中，他還是乖乖閉了嘴。

    事實(shí)證明秦越是對(duì)的，但凡他沒(méi)攔著，楚瑾瑜能直接在鏡頭面前把裁判給數(shù)落一頓。

    第二道湯之后，終于輪到了正菜。

    秦越大概看了一眼，他們的正菜應(yīng)該是將rou鹽漬過(guò)后再碳烤出來(lái)的，切開(kāi)后的切面上帶著血漬，有些類似五分熟的牛排。

    不過(guò)裁判組吃了幾道之后也意識(shí)到了不對(duì)勁，有一個(gè)裁判喝了口水問(wèn)道：組長(zhǎng)是誰(shuí)？

    邱德連忙上前道：您好，是我。

    裁判不出意外問(wèn)出了菜的數(shù)量問(wèn)題，邱德不緊不慢地搬出了他們一開(kāi)始準(zhǔn)備好的說(shuō)法。聽(tīng)完他們的解釋完之后，裁判沉默了，半晌問(wèn)道：還有幾道？

    還有四個(gè)菜、一道湯、兩份甜品。邱德并沒(méi)有意識(shí)到什么問(wèn)題，非常自然地回道。

    裁判聞言也沒(méi)說(shuō)什么，只是點(diǎn)了點(diǎn)頭，邱德見(jiàn)狀微微松了口氣。

    然而裁判們聽(tīng)到還有六七道菜后，基本上從那道菜開(kāi)始，后面的菜都只是淺嘗輒止，只吃一口到兩口了，這種情況下，專業(yè)的裁判尚且好說(shuō)，那些非專業(yè)的裁判卻不一樣，他們基本上沒(méi)嘗出什么味來(lái)就結(jié)束了，最終給出的評(píng)分自然不會(huì)太高。

    邱德顯然沒(méi)料到這種情況，眉毛不由得皺了起來(lái)。然而讓他更沒(méi)想到的還在后面，當(dāng)最后一道甜品被品嘗完，裁判組要出最后平均分的時(shí)候，裁判長(zhǎng)突然開(kāi)口道：下次不要做這么多了，容易浪費(fèi)糧食。

    邱德聞言連忙應(yīng)下，但心里還是升起了一股不好的感覺(jué)。

    果不其然，裁判長(zhǎng)匯總完分?jǐn)?shù)算出平均分之后，在此基礎(chǔ)上又扣了零點(diǎn)五。

    一時(shí)間全場(chǎng)鴉雀無(wú)聲，楚瑾瑜在下面忍不住挑了挑眉毛，扭頭跟秦越道：這裁判多少有點(diǎn)不地道了吧？

    這種行為確實(shí)有些釣魚執(zhí)法的意思，但秦越?jīng)]有過(guò)多評(píng)價(jià)，只是回道：規(guī)則以內(nèi)。

    規(guī)則以內(nèi)，沒(méi)有否認(rèn)便是允許。

    楚瑾瑜雖然競(jìng)爭(zhēng)心很強(qiáng)，不希望別的組壓他們一頭，但也也不喜歡這個(gè)裁判長(zhǎng)的做法。不過(guò)秦越都開(kāi)口了，分明是不想在直播中落下口舌，楚瑾瑜撇了撇嘴也就沒(méi)再說(shuō)什么。

    第一組風(fēng)風(fēng)火火的上去，一開(kāi)始可謂極盡溢美之詞，可惜最后墜了機(jī)，評(píng)分只有7.2。

    加權(quán)平均下來(lái)能壓秦越他們一頭，那個(gè)小組內(nèi)的人顯然都不是什么普通人，這種情況對(duì)于他們來(lái)說(shuō)甚至稱得上恥辱，以至于下臺(tái)的時(shí)候，很多人臉上的表情都不怎么好。

    楚瑾瑜不待見(jiàn)裁判長(zhǎng)不代表他就待見(jiàn)別的組人，見(jiàn)狀沒(méi)什么特別大的感覺(jué)，只是在臨上臺(tái)前跟秦越道：秦總，你還記得咱倆打的賭嗎？

    秦越自然記得，這說(shuō)的是當(dāng)時(shí)秦越說(shuō)十六強(qiáng)有一半都出在第一組中的事，眼下第一組似乎有些拉胯，不外乎楚瑾瑜會(huì)提到他們。

    沈東陽(yáng)他們已經(jīng)端著前菜和分成小鍋的野生菌火鍋往裁判臺(tái)走去了。

    秦越端起了剩下的兩盤，一邊往臺(tái)上走一邊道：記得。

    楚瑾瑜點(diǎn)到為止，閉上嘴跟了上去。

    他們組的份量相當(dāng)少，聯(lián)想到第一組方才發(fā)生的事情，很難人裁判不懷疑他們是故意的。

    裁判長(zhǎng)嘗了一口開(kāi)胃前菜，發(fā)出了一聲贊嘆后提出了這個(gè)問(wèn)題。

    秦越眼皮都沒(méi)抬一下，楚瑾瑜替他回道：我們組一共就拿了這么點(diǎn)東西，不信的話您可以去烹飪間檢查。

    他們?nèi)绱擞惺褵o(wú)恐的態(tài)度很難造假，裁判長(zhǎng)見(jiàn)狀信了七分。

    前菜給出了8分，這個(gè)分?jǐn)?shù)并不低，但和第一組比起來(lái)就只能說(shuō)一般了，畢竟沒(méi)有超過(guò)他們。

    然而當(dāng)菌湯火鍋端上來(lái)之后，幾乎所有裁判都被驚艷了一番。

    裁判長(zhǎng)忍不住先舀了一勺湯，品嘗完之后眼神立馬就亮了：好！

    作者有話要說(shuō)：　　野生菌，我的超人

    我上輩子一定是個(gè)云南人，不然就是重慶人

    第77章 第一

    楚瑾瑜其實(shí)就站在他旁邊, 聞言被嚇了一跳，還以為出什么大事了。

    野生菌火鍋和川渝的火鍋不同，不需要過(guò)于復(fù)雜的蘸料, 旨在展現(xiàn)食物本身的味道。

    說(shuō)完那句話之后, 裁判長(zhǎng)迫不及待地又夾了一口蘑菇, 其他的裁判和他差不多，雖然肚子已經(jīng)被第一組的作品墊了墊, 但依舊被開(kāi)胃菜以及這道火鍋打開(kāi)了味蕾。

    秦越的巧妙在這個(gè)時(shí)候便體現(xiàn)了出來(lái), 他給每個(gè)裁判分的量非常平均, 每人只有一小碗的份量，剛剛好卡在能讓人品到味道但吃完又意猶未盡的門檻上, 以至于很多裁判品嘗完之后都露出了悵然若失的表情。

    尤其是裁判長(zhǎng)，往往越專業(yè)的人越能和這道菜產(chǎn)生共鳴，他細(xì)細(xì)地品嘗完那小盅里面的所有菌子，而后又把湯全部喝了下去, 沉默了半晌道：這道菜，過(guò)于出乎我的意料了。似乎是終于打開(kāi)了話匣，后來(lái)的評(píng)價(jià)便越來(lái)越順了, 這幾種菌都是從藍(lán)星新發(fā)現(xiàn)的物種，驗(yàn)證過(guò)無(wú)毒后便被搬到了這個(gè)賽場(chǎng)上。這個(gè)湯底應(yīng)該是費(fèi)了一些功夫, 看起來(lái)很清澈，實(shí)際上味道非常濃郁。菌菇吸滿了湯底的鮮香, 卻沒(méi)有影響其本身的口感以及味道......

    很多人從裁判長(zhǎng)對(duì)第一組的態(tài)度上理解, 以為他是一個(gè)不愛(ài)說(shuō)話的人, 故而當(dāng)他忍不住發(fā)表了這么長(zhǎng)一段感慨時(shí)，所有人都驚了。

    唯獨(dú)秦越寵辱不驚，看著裁判長(zhǎng)極盡溢美之詞的樣子, 等了半天直到對(duì)方說(shuō)完才點(diǎn)了點(diǎn)頭：多謝夸獎(jiǎng)。

    他這副樣子落在別人眼里就是充滿了傲氣，他好似不是被裁判點(diǎn)評(píng)的選手，而是詢問(wèn)下屬意見(jiàn)的上司。

    好在裁判長(zhǎng)對(duì)于有真才實(shí)學(xué)的人非常寬宏大量，他說(shuō)完之后其他裁判才開(kāi)始打分，所有人通過(guò)他的這番發(fā)言都意識(shí)到秦越他們組的這道菜分不會(huì)太低，但當(dāng)分?jǐn)?shù)真的出來(lái)時(shí)，所有人還是一驚。

    去掉一個(gè)最高分，去掉一個(gè)最低分，第二組的第二道菜最終得分為，9.7分。

    全場(chǎng)鴉雀無(wú)聲，靠后面的一些組還沒(méi)完成他們的烹飪，聞言卻都不可思議地抬起了頭。

    直播間更是直接炸了：

    臥槽多少分？9.7？

    我他媽人傻了，這小數(shù)點(diǎn)后的數(shù)字都比第一組有些菜品分?jǐn)?shù)高，這合理嗎

    真就扮豬吃老虎啊，四道菜秒殺第一組八道菜

    好家伙，聽(tīng)說(shuō)第一組組長(zhǎng)收人最低條件是主廚630幫廚600，沒(méi)有專業(yè)資格證的不要，沒(méi)有單獨(dú)作為總廚資歷的不要，就這都能被吊打啊

    場(chǎng)上其他人可能有些不問(wèn)廬山真面目的感覺(jué)，他們并不知道第一組組長(zhǎng)在組隊(duì)的時(shí)候到底下了什么功夫，但這并不妨礙他們對(duì)第一組實(shí)力的判斷。