第8節(jié)
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還好今天不上工,江文清一個下午都耗費在廚房里也沒人管她。 面準備好前些天曬干的馬齒菜也在熱水中完全泡發(fā)了。 馬齒菜和蔥姜全部切碎,再把粉條在干鍋里烙蓬切段加進餡料中。 做到這里江文清停下來叫娘:“娘~給我拿點油滋啦!” 過了一會兒陳翠春才木著臉走出來,江文清充滿希翼的看著她:“娘,啥都準備好就差這步了!” 陳翠春咬著后槽牙把鑰匙拿出來開柜子:“我倒要看看你今天能把這個包子做的多好吃!” 說完把柜子里最后剩個碗底的油滋啦遞給江文清。 江文清接過來對婆婆溫柔的笑笑,然后在她眼皮子下面迅速伸手蒯了小半勺豬油出來。 “你這死妮子!” 陳翠春被她嚇得大驚失色,好在江文清蒯的不多,她的心痛還算有些限度,罵了她一句就算了。 她算是明白了,老二家里也是個臉皮厚的。 江文清嘻嘻笑兩聲還不忘招呼婆婆幫她搟面皮包包子,陳翠春去洗手,江文清繼續(xù)剁油滋啦。 剁的碎碎的,這樣每個包子都能咬到。 等她調好味,陳翠春也已經開始搟面皮。這次發(fā)的面很成功,搟面的時候也能感覺到手感不一樣。 陳翠春有些驚訝,忍不住夸了她兩句。 江文清自得道:“咱待會留一小塊面當酵頭,下次包包子更喧軟!” 陳翠春立刻失聲道:“什么!還有下次?” 江文清立刻閉嘴。 兩個人一個搟面皮,一個包,用不了一會就包了一大蓋簾出來。 今天面發(fā)的還行,包了四十四個包子。 這樣一個人最少能分六個! 江文清快樂了,現(xiàn)在只要等那爺仨回來就能上鍋蒸包子。 陳木桃早就回來趴在案板上對著包子生胚流口水了,江文清看不下去:“我給你蒸兩個嘗嘗吧。” 她說著要去舀水,陳木桃搖頭:“不要二嫂,我想跟你們一塊吃!” 江文清問她為什么,她說:“跟家里人一塊吃好吃的感覺很幸福!” “感覺自己會飛起來,我喜歡那種感覺!” 她說的江文清心里止不住發(fā)軟,揉揉她的毛頭,從兜里掏出一顆糖遞給她。 陳木文上次去趟縣城不僅買面粉還帶了糖,甚至和她要布以及一些票回來,問題是江文清才給了他五塊錢,不知道他怎么買那么多的。 江文清問他他才說他之前偶爾用獵物跟人換東西,這次提前拿了東西回頭再送獵物就行。 在這資源匱乏的年代他有這種門路,怪不得張?zhí)m香之前說他有能耐。 不過江文清怕他投機倒把,在她印象里國家曾經在這個年代對這種行為加大打擊過,還專門暗示他不要做。 結果人家說他只東西換東西,不換錢不算投機倒把! 江文清:……好吧。 想到這江文清的注意力從包子上稍稍轉移,走到院門往外看了一眼。 門外還是沒有人,江文清嘀咕道:“難道真嘎了……” 她才嘀咕完就看到公公帶著倆兒子回來了,江文清連忙縮回院子里。 “娘,爹他們回來了——” 陳翠春正在屋里給她做新衣服,聞言:“那把鍋燒起來蒸包子吧?!?/br> “好咧!” 江文清進灶房發(fā)現(xiàn)桃桃已經把火升起來了,甚至連鍋里的水都放好了。 “哈哈,還是你最機靈!” 今天的面醒的不錯,用熱水蒸更好。 水開以后上鍋蒸十二分鐘左右,家里沒表江文清讓陳木桃邊燒火邊數(shù)數(shù),數(shù)到720就可以出鍋。 她暗暗想自己可真是個小機靈鬼。 趁蒸包子的空檔,江文清去堂屋聽大家敘話。 陳翠春早就料到陳老大不會留他們吃飯,不過還是問了一嘴。 得知人家一直沒問心里忍不住還是有些氣惱。 又問老太太怎么樣,陳糧豐才道:“她也說不上哪有毛病,我說送醫(yī)院看看,老大又當作沒聽見?!?/br> 陳木武道:“大伯八成怕花錢?!?/br> 這哪是八成,這是十成十。 陳木武又道:“大伯他們一家越來越不像話,今天我們都在那大娘竟然直接就嘀咕起來了。爺奶對我們家不好,對他們好歹也是全心全意?!?/br> 江文清聽了這話立刻警覺起來,她假裝關心陳老娘病情,讓陳木文仔細描述一下。 “不行明天去醫(yī)院把癥狀描述給醫(yī)生聽聽也行?!?/br> 陳木文說:“奶就說她胸悶氣短,頭暈的很。一讓她下床去醫(yī)院,她就哎呦哎呦的扶著頭說難受?!?/br> 這怎么聽著這么像裝的…… “這聽起來確實不好治……” 她和陳木文對視一眼,看陳木文眼里帶著些笑意,偷偷跟他勾勾手指。 陳木文跟著她往灶房去,出了堂屋江文清湊過去問他:“你是不是知道什么?” “這老太太在裝病?!?/br> 果然如此,江文清不解:“就為了讓爹低頭?” 陳木文搖頭:“估計是為了養(yǎng)老的事?!?/br> “養(yǎng)老?”江文清微微放大瞳孔,該不會要把兩個老人輪流養(yǎng)吧,她可不想讓現(xiàn)在的家里失去歡聲笑語。 陳木文:“今天大娘嘀咕就是說家里糧食不夠吃,什么掙的工分少,吃飯的人多,我覺得他們讓爹去是為了要糧食?!?/br> “一旦爹給了,二伯四叔肯定也逃不掉。能每年白得一百多斤糧食,三十塊錢,你說大伯家心不心動?” 江文清摸摸下巴覺得他分析的很有道理:“能用錢解決的問題都不是問題,就是萬一爹知道奶裝病,讓他本來就脆弱的心靈更加雪上加霜了……” 陳木文被她逗得噗哧一聲笑出來,江文清嫌他不正經拍打他一下:“笑什么,正經點!人家說事呢!” 陳木文收斂不住笑容,干脆扶住她的肩推她往灶房去:“包子是不是要蒸好了?” 確實蒸好了。 江文清揭開鍋蓋,一個一個……額灰胖灰胖的包子顯得特別可愛! 陳木文連連驚呼:“比國營飯店的大包子包的還漂亮!” “那是!”江文清驕傲的昂起頭。 她自然流露的驕縱看的陳木文幾乎移不開眼,江文清沒得到他的回應,抬頭一看他正癡癡看著自己。 心里既得意又有點羞澀,她咳嗽一聲過去推他一把:“看什么呀!” 沒想到陳木文反手抓住了她的手。 江文清臉色漲紅,抬頭偷瞄一眼陳木文,在他的目光里往前靠了靠。 陳木文忍不住微微低頭,在這水到渠成的時刻,江文清眼角一瞥,突然看見陳木桃正托著腮碰著笑臉望著他倆。 驚! 江文清一把推開陳木文,陳木文才發(fā)現(xiàn)陳木桃也在。 他清清嗓子問陳木桃:“你什么時候來的?怎么也不吱聲?” 陳木桃嘿嘿一笑:“笨蛋二哥,我一直坐在這好嗎!誰讓你眼里只能看到二嫂的!” 陳木文紅了臉上去捂住她的嘴:“就你有眼看是吧。” 兩人在灶前打打鬧鬧,一時沖淡了江文清的尷尬。 江文青裝作什么都沒有發(fā)生的樣子,拿盤子裝了四個包子,讓陳木桃給張?zhí)m香送去。 今天晚上沒有粥,陳翠春說包子配蘑菇湯,蒸包子之前湯就做好了。 想了好多天的包子果然沒有辜負大家對它的期待,堂屋里聽說晚上依舊吃包子的陳糧豐和陳木武,也暫時放下老宅的恩怨露出了笑容。 陳木武嘿嘿直笑:“我還怕晚上不吃包子了,下午老想包子什么味?!?/br> 陳糧豐沒說,其實他也想了。 當時在那聽兄弟爭執(zhí)送不送醫(yī)院的事他就煩,一想到晚上可能吃不到包子更煩了…… 雖然這包子是雜面的,雖然這包子是素的。 什么東西都是剛出爐的時候最好吃,而人對食物的期許又給食物賦予了更完美的味道。 陳糧豐一口下去咬開喧軟的面皮,讓餡料和面皮在嘴里融合,雖然少但是不可忽視的油滋啦是素包子的點睛之筆。 他不甘又掙扎的內心又感到些許慰藉,這種慰藉在二兒媳婦說:“你們沒回來桃桃對著包子可饞呢,我說要給她蒸兩個先吃,她還不愿意,非要等你們回來再吃,說好東西就是要家里人一起吃?!钡臅r候達到了頂峰。 陳糧豐停下吃包子的動作,忍不住捂了捂眼。 陳糧豐突然覺得自己一直糾結這件事很沒有意義,他早就有了愛他的家人。 第8章 馬齒菜包子 (三) 馬齒菜包子大成功!