這樣一想便心里來了氣，剛想發(fā)作就見二樓樓梯處傳來掌柜的聲音。

    怎么了？

    掌柜剛剛在二樓就看到一個小漢子進來，又看到小二去招呼，便在上面看著，誰知半晌都沒有看到這小窮漢點菜，小二還露出為難神色，倒是讓他詫異的挑起了眉毛，下樓看問個明白。

    小二連忙跑到掌柜身邊，湊到掌柜耳朵邊小聲嘀咕了幾聲，掌柜在聽到小窮漢報的那幾道菜名后感了興趣，目光朝他看去。

    他在看顧敷的同時，顧敷也在看他，目光淺淺冷冷的。

    顧敷看著那掌柜臉上帶著幾分興趣朝他看來，就知道那幾道菜名有了作用。

    如顧敷所料，掌柜朝他走過來，先是抱歉的跟他說店里沒有這幾道菜，都是小二把話說大了，然后又向他問道那幾道菜是什么？

    只要魚兒上鉤，后面的一切都很順利。

    當掌柜領著顧敷去了二樓雅間里面。

    他知道這小漢子竟然是大廚，身上還帶著這讓他感興趣的菜譜，他頓時回過味來，才意識到自己上了一條賊船。

    顧敷并沒有給他緩和多少時間，而是接著說道：我可以提供菜譜，每個月一道。

    掌柜：?。。∵€有這等好事？

    但從剛剛他上過一次當后就小心謹慎了，問道：一道菜你要賣多少錢？

    不賣，而是抽成。顧敷手指搭在這幾張菜譜上，菜譜上面寫的很清楚，菜名，材料，調料等等，就連下面怎么去做怎么去炒都寫得明明白白，讓人一下就看得懂。

    抽成？什么意思？掌柜疑惑，端起茶盞，吹了吹，喝了一口。

    我和你合作，我提供菜譜，賺到得錢你我四六分。顧敷眉目淡然，神色閑散，語氣緩緩。

    什么？四六分？！掌柜震驚的差點就把剛剛喝的一口茶噴了出來，一雙狹長的眼睛此時瞪得圓溜溜的，一副不可思議看著顧敷。

    第十四章

    好吃的掉眼淚

    相對掌柜的震驚，顧敷顯得十分的淡然從容。

    掌柜放下茶盞，咳了咳，道：先不說這分成的是，我有三個問題。

    第一，你就這么確信你這菜譜可以給我酒樓帶來客人？第二，街上怎么多加酒樓，比我家生意還要好的也大有，你為什么找上我家呢？第三，你這么厲害怎么不自己開家店呢？

    第一，確信。

    第二，相信。

    第三，沒錢。

    顧敷眉眼冷淡，話說的很簡短，但掌柜確理解他的意思，這個小漢子對自己的菜譜很有信心，能確信他的菜可以為自己的店招來客人。

    但第二個問題的相信，掌柜就不由的朝顧敷投去詫異的目光他相信自己？！或者是說他知道自己就是這家店的老板才相信自己？

    第三個答案顯而易見了，自己還要犯蠢的去問，都沒有這個小漢子來的通透。

    掌柜皺著眉頭想了一會兒，茶盞端起又放下。

    半晌，掌柜才想好，他打算放手一搏，反正也沒有比現(xiàn)在還差的了。

    顧敷看著對方看向自己，眉頭一挑，把十張菜譜遞給掌柜。

    掌柜接過來，首先看向了菜名，這孔雀開屏魚妙呀！這麻婆豆腐、回鍋rou、叫花雞......一張張翻下去，這名字雖然剛剛就聽到過，但現(xiàn)在一看還是覺得這些名字取得好，再看看這做法，更是寫的簡單易懂。

    顧小弟的菜譜是很好，但是菜的色香味怎么？還請顧小弟一展身手。掌柜把菜譜遞了回去，道。

    顧敷點了點頭，沒有接過菜譜，示意掌柜帶路。

    掌柜不由不佩服顧敷，小小年紀就這般沉著冷靜，面不帶怯，性子雖冷卻讓人對他有種信服。

    掌柜帶顧敷下來就讓小二把門關上，不看小二露出來的不解和詫異帶著人就往后廚走。

    外面一個坐在小攤販上無所事事的瘦小漢子看到這八珍樓剛開門還沒有兩個時辰就看到店里的小二又把門關上了，門上還掛了牌子。

    瘦小漢驚的嗆咳幾聲，那牌上紅字一個大大的休字，這才開業(yè)第七天，這就要關門大吉了？

    他沒有多想，連忙付了茶錢就往街頭最熱鬧的醉仙樓去。

    醉仙樓。

    瘦小漢看著喜滋滋招呼客人的張掌柜，連忙跑去湊到張掌柜耳邊嘀嘀咕咕一陣，張掌柜臉上不屑嗤笑，是我小題大做了，那林幸根本就不足畏懼，你就不用再去蹲了。

    說完，張掌柜就從懷里拿了一吊錢在瘦小漢的舔狗嘻嘻笑中放到了他捧著的手中，心中輕蔑厭煩不已。

    瘦小漢收了錢，立馬低頭弓腰的諂笑應道，隨后便被張掌柜打發(fā)了。

    那林幸腦子不行，開個店開在偏僻冷清地方不說，現(xiàn)在又是才開業(yè)幾天就關門休息，還以為他那開業(yè)的架勢是個厲害的對家，還派人去觀察了幾天，沒有想到結果都出乎意料。

    和張掌柜一樣暗中關注剛剛開業(yè)不久的八珍樓的酒樓、客棧并不少，街上像這樣大門店的酒樓并不少，十字路口般的每一條街道上都有個三四家，但不是每一家都是開業(yè)那天就免費供吃。

    整整一天，八珍樓開業(yè)大吉那天免費吃吸引了全街的人去，這十多個酒樓都凄凄涼涼，最后自己都忍不住去八珍樓門口去看，去八珍樓吃飯的排的隊伍已經到街口，幾家酒樓掌柜、老板臉色不好的在街口碰到，互相看了看，一起朝這長龍頭走去，他們一路走來吃驚詫異直到麻木。

    這踏馬的真有錢?。?！

    幾個掌柜和老板就這樣呆呆地坐在八珍樓門口，心里復雜無比。

    總之，這一天給他們帶來的沖擊和震驚都讓他們消化了很久，也讓他們對八珍樓格外注意，對八珍樓掌柜及老板林幸分外關注。

    但從那一天后，八珍樓的生意就一天一天顯而易見慘淡起來，直到今天早早關門休息，這幾個酒樓掌柜、老板都在以不打算在這破酒樓上花費心思因為這破酒樓是根本不值得他們這么花錢派人去天天打探！

    八珍樓內。

    顧敷的廚藝讓林幸大開眼界，下巴都被驚到了地上，這魚的薄如刀片卻又連綿不斷，rou片刀刀利落，厚薄如一......可以看得出這大廚的功夫有多深，這刀工又是多么的厲害！

    因為林幸開店急促，原本說好的大廚又因為各種原因不來了，后來林幸就找個幾個還算過的去的廚子，但現(xiàn)在看來這些廚子也只是三腳貓的功夫。

    現(xiàn)在這四個有著三腳貓功夫的廚子都嘖嘖驚嘆的圍繞著顧敷，崇拜熾熱的目光似乎都要在顧敷身上燙個洞出來，一個個都嘴不停的拍著小師傅的馬屁，想讓顧敷教他們一手。

    顧敷本不喜鬧，話又少，人又冷的，自然不喜歡周圍圍著這些嘰嘰喳喳的人，越來越冷的臉和越來越低的氣壓讓幾人后知后覺到這小師傅在生氣，林幸也在這時候讓幾人不要說話打擾顧敷，幾人才安靜下來，捂著嘴生怕自己吵到大神了。

    顧敷此時只覺得那小哥兒都沒有這些人吵鬧的厲害。

    顧敷的刀工讓這些人開了眼界，后面的炒菜顛鍋顛勺更是帥呆了一群人，林幸廚房的灶臺和大鐵鍋并不像平常的是連在一起，大鐵鍋架在灶坑上，顧敷一手顛鍋一手用勺，灶里火焰兇猛往上竄再加上顧敷動作干脆利落，讓那幾個廚子連連驚嘆。

    林幸都沒有想到顧敷這手藝竟這般了得，竄出的明亮熾熱的火焰照在顧敷臉上，越發(fā)襯得那張臉俊美冷艷，像是帶著攻擊鋒利的劍，鋒利又無情的美。

    直到出鍋擺盤，眾人都還心潮澎湃，那幾個廚子更是想拜這個比他們還小的顧敷為師。

    林幸和廚子早就被菜的香味惹得一直在咽口水，看到菜裝了盤都迫不及待地拿了筷子，顧敷的菜色香味俱全，讓幾人又忍不住發(fā)出贊嘆，一筷子的rou絲和辣椒入了口頓時爽辣可口，rou嫩而有彈性，帶著點點勁道，在加上佐料的香味和辣椒醬汁的配合，讓幾人好吃的差點吞了自己的舌頭，好吃的讓他們停不下來。

    林幸更是差點流了眼淚，眼眶紅紅地擠進圍圈中，毫無掌柜老板的氣勢跟著幾個廚子搶菜吃。

    因為時間有限，顧敷只炒了一道青椒炒rou絲，看著眾人的狼吞虎咽，他揉了揉右手，站在一旁。

    第十五章

    紅唇誘人

    林幸還算清醒，知道自己還是個老板，不舍得的瞅了瞅那碗菜，擠出了人墻，放了筷子朝顧敷走來，看到顧敷揉著右手，不忍問道：手怎么了？

    這可是他的搖錢樹，萬萬不能有什么事！

    顧敷右手的傷養(yǎng)的不錯，傷口已經結疤了，只是有些難忍的癢。

    顧敷搖了一下頭，問道：寫書契？

    林幸連忙點頭，走！

    說著就帶著顧敷離開后廚。

    林幸還是擔心，雖然顧敷的廚藝很高，做的每一步菜單都有寫著，但是畢竟他招的那些都是三腳貓的廚子，就算跟著菜單做也不一定能做出像顧敷這般的美味呀？

    還有那幾個廚子也不能保證會不會把這些菜單做傳出去

    顧敷像是知道他心里想的一般，淡淡開口：不用擔心。

    林幸聞言扭頭去看他，只見顧敷接著道：你和他們簽保密契約，這些菜就是八珍樓的菜了。

    我會每隔三天來一次教他們。

    林幸聞言頓時醍醐灌頂，連連點頭，心里對這十四歲的小漢子很是佩服，再加上顧敷說話時成熟語氣雖冷，但卻給人一種信服和安心。

    也是這樣，林幸自己根本沒有意識到在不知不覺中，他在漸漸聽從顧敷的話。

    既然顧敷都說會每隔三天就來，不來的時候他就監(jiān)督著，一定和顧敷一起把這幾個廚子教好。

    顧敷簽好字，掀起眼皮就和林幸目光對視上，道：合作愉快。

    林幸笑瞇瞇地點了點頭，雙方接過對方簽好名的契約，收拾好疊放進懷里。

    顧敷拇指捻弄著食指上一點干墨痕，林幸讓他在這里坐一會兒，自己又去把你幾個廚子叫了進來，向著他們都把話說通了，看到幾個廚子也點頭答應了，才寫了幾張契約讓廚子們簽字。

    廚子們沒有想到今天不僅可以見識到什么才是真正的大廚，自己還可以跟大廚學習?。。?/br>
    這等好事都讓它溜走，豈不是后悔一輩子！

    再說老板這契約也沒有對他們有什么壞處。

    幾人對視一眼，顯然大家都這么想，紛紛在紙上簽了自己名字。

    掌柜收了這幾張契約，顧敷便讓廚子們跟著，幾人就下樓到廚房。

    顧敷本就話少人冷的性子，板起臉來再加上犀利眼神就讓幾個小廚子一抖，對顧敷又怕又愛，動作從剛開始的七手八腳慌亂無比到慢慢適應。

    他們照著剛剛顧敷切好那些菜一般，速度雖慢卻切的厚度大小都照著顧敷的一樣，幾個人的試著模仿，顧敷沒有說話只是看著他們動作姿勢。

    幾人看顧敷沒有說他們，后面就像是在黑暗的大海上航行找不到方向的時候出現(xiàn)了一道明亮的指路燈。

    他們之前被林幸找來的時候以為自己技術好能力強，都可以受到一個大酒樓老板的賞識，然而從開業(yè)到現(xiàn)在，生意一天不如一天，他們身邊總能聽到對八珍樓飯菜難吃的話，讓這幾個年輕的廚師大受打擊。

    廚子們整天垂頭喪氣干活也提不起精神來，甚至已經有一個廚子打算不干了，當然也有想努力提高自己的廚子既然做的難吃那就多練多想怎么去做的好吃，但身邊的人都勸他放棄的時候，他也沒有見到顯著的進步，也感覺到疲憊漸漸也放棄了。

    如今顧敷的出現(xiàn)就像是天降神仙，來幫幾人度化一般，只要顧敷說什么，他們都乖乖聽從，顧敷說東絕不敢往西。

    一個早上，廚子們就全都在練刀工，動作姿勢被顧敷矯正過，拿刀下刀都快了不少，其中一個廚子像是找到顧敷的那種感覺，動作越來越快，比其他廚子快了兩倍的速度，切的也薄厚均一，大小一樣。

    顧敷視線在他那邊停了幾秒，他記得這人叫......梁速。

    梁速全神貫注，不受外界打擾，等他切好用來練刀的青菜抬起頭來，就看到其他廚子都不知道在什么時候停了下來看著他，他怔了怔，向他們問道，怎么了嗎？

    視線往顧敷這邊偷偷瞄來不會是他做錯了什么吧？

    小梁，你也太牛了吧！剛剛你那切菜刷刷刷地樣子就像小師傅一般，又快又帥?。?！

    是呀！還切地這么好??！

    梁速被幾人夸的有些不好意思，紅著粗臉，手在后腦勺抓了抓，笑道：哪里有你們說的這么厲害，我只是感覺小師傅糾正的動作比之前省力多，而且這樣用刀也舒服很多，像這樣......

    他說著就邊像幾人展示動作，你手指這樣縮，就像小師傅的那樣，就切得快......

    幾人跟著他學，沒有多久：還真的耶，小師傅教的姿勢就是使力輕松！手指頭也不怕會被切到！

    下午幾人就一直在練習炒菜，兩人一組，兩組小隊，顧敷教的也不費力，每一次輪到一組，顧敷就會示范一邊，顛鍋這套技術他沒有再做過，一是教他們的時間不夠，二是能掌握把菜做好吃一點就讓這四個夠辛苦的了。

    幾個人也知道自己才會爬不敢想飛，顧敷教他們什么他們就學什么，顧敷示范的時候就認真專注地看，輪到自己的時候就認真干，后面顧敷不在示范，兩個小組就一直輪流，凡是有錯都會指出來，再加上幾個年輕的廚子都怕顧敷，很自覺地自我反省減少顧敷給他們提到的錯誤。

    一個下午下來，上午切的菜都被他們炒完，菜的色香味有了很明顯的進步，林幸來看和嘗試，都忍不住高興，在他看來這幾個廚子簡直不是進步一點而是一大截，他忍不住對幾個廚子表揚起來，更是對顧敷感激不行。

    林幸現(xiàn)在就像是一群孩子的家長，看到自己孩子明顯的進步就對老師感激涕零，而孩子們也被家長表揚的面紅耳赤的害羞不已，當從小師傅口中得到還行的評價頓時樂開了花。

    他們這是得到廚神的肯定了?。?！

    一個個全身都干勁十足恨不得再炒上個百來盤。

    外面的天已經是紅霞一片，顧敷就背著背簍離開了酒樓，街上的攤鋪都還沒有收拾起來，街上只是走著零零散散的幾人，顧敷帶著二十個銅板，早上車費付了十銅錢，現(xiàn)在他身上也只有十個，買了五斤粗米花了三個銅錢，之后又去買了老嬸的一籃子雞蛋，花了四個銅錢，最后顧敷留了三個銅板找牛車送回家。