等調(diào)好后，簡子陌加入泡好的菊花瓣，加入適量的白糖，攪拌完成。

    蒸米糕得隔水蒸，用的是竹蒸籠，先把竹蒸籠隔水燒開，然后在蒸籠上刷一層油，再鋪一層米漿，不能過厚不能過薄，太厚蒸出來不晶瑩，口感也不好，太薄成不了型。

    一層米漿蒸六分鐘，然后再鋪一層，直至蒸到第九層。

    第一層的時候，大家還看不出來，等到第五層的時候，直播間不少人看呆了。晶瑩剔透的米糕上面點綴著鮮黃的花瓣，裊裊霧氣飄出來，能聞到甜絲絲的米香，帶著若有若無的菊香。

    不少人口水都要流下來了。

    直播間：

    粉絲：“簡簡果然厲害，這手藝絕了，好期待”

    路人：“簡子陌出名，果然不是偶然，想吃米糕?！?/br>
    “啊啊啊，這手藝能打敗帝國百分之九十的廚師吧！”

    “我口水已經(jīng)流下來了，我突然想到，我們能不能吃的？”

    “看完其他人的大青葉、連翹炒飯，我對簡子陌這道米糕快跪了，那些人太恐怖了?！?/br>
    “為了口吃，也得讓簡子陌留下來啊！”

    “好煩這些美食粉，這是藥膳比賽，當然比藥膳價值。”

    “呵呵，這算什么？我們文文弄的薄荷粥更香好嘛！”

    “我們樂樂弄的薄荷金銀花炒飯更賞心悅目?！?/br>
    “完了完了，大家都能吵吵自己家愛豆弄得有多好，我們家的還不知道自己弄了白果芯呢！這可怎么辦？”

    “躺平吧！”

    直播間有五家粉絲從著急上火到現(xiàn)在看到一家又一家的食品出來，快心梗了，他們只祈求對家的藥性下得比自家的更重，畢竟一期只淘汰一組，先混過這期就是勝利。

    烹飪比賽一分一秒接近，不少人的成品慢慢出來，直播間也進入激烈地討論中，還開了投票，其中熱度最高的前四名是：

    宇文文修：薄荷粥，四色糕，玉米甜湯。

    王樂圣：薄荷炒飯，糯米糕，綠豆湯。

    左丘陵：薄荷炒飯，綠豆糕，紅豆湯。

    簡子陌：茯神大棗粥，米糕，綠豆蓮子湯。

    這四人之中，簡子陌用的藥材實在太少了，所以嘲聲最大，他會被排上來是因為太香了，美食粉差點把他頂上排名第一，要不是被罵這是藥膳比賽，這些人投票還贏不了簡子陌。

    藥膳粉則是放言，簡子陌這種不在乎藥性，只在乎口感的選手，過不了五期。

    簡子陌的粉絲則反駁，冠軍拿到手時，你們給我跪下喊爹。

    作者有話要說：米糕在我們那里又有三層糕，六層糕，九層糕的說法，有的會加一定數(shù)量的糯米粉，有的不加。加糯米粉的更加糯口一點，不加糯米粉的則是更加爽口一些，看個人口味，但不加糯米粉的九層糕有點難成型，容易碎，不太好做。

    一般做這種糕是在農(nóng)歷二三月份，我們有一個非常大的祭神活動，是用來拜神的。

    在寫的時候，發(fā)現(xiàn)一件挺好玩的事，我記憶中用來蒸米糕的東西用我們的方言是叫簸箕，寫完后，覺得有點不對啊，簸箕是不是還代表另一種東西？我一搜，真的是，用來裝垃圾的。

    第49章

    直播間觀眾吵得厲害，選手們時間也緊張起來，三種藥膳都要分成六份，五份給評委席，—份給直播間觀眾，然而卻不是只把幾份食物裝在不同盤子便好，評分五項里有—項是“色”。

    “色”除去食物本身的色彩搭配，擺盤的裝飾精致度也至關(guān)重要。從菜肴顏色與裝飾色彩的配搭到造型，廚師擺盤的技巧也是衡量能力的—種。

    現(xiàn)場能擺盤的食材雖不多，色彩方面倒非常豐富，薄荷的綠，蓮子的奶白，金銀花的金黃，大棗的紅，都非常適合，但也因為食材簡單，要想弄出多復(fù)雜、多讓人驚嘆的擺盤，可能性就不高了。

    節(jié)目組為了保持出盤時的神秘，鏡頭轉(zhuǎn)回評委席，并禁止切入單線直播間。

    直播間

    “好緊張，好緊張，不知道成品怎么樣?！?/br>
    “我記得宇文文修的擺盤向來不錯?！?/br>
    “左丘陵帶了高級美食師，—定也不差?！?/br>
    “王樂圣挺厲害的，我記得他會雕花?！?/br>
    “想來想去，好像簡子陌最差勁，每次把東西往盤子—放，就端上桌了?！?/br>
    “好吃就足以秒殺你們?！?/br>
    “我們藥用價值就足以秒殺你?！?/br>
    “不是，我怎么好像還聽到有炒鍋的聲音，誰還沒完成嗎？”

    “是啊，真的好像有?！?/br>
    直播間觀眾細細—聽，真的好像還有人在炒東西，想來想去，沒想起誰的烹飪沒完成。

    “還有十五秒，選手們，加油，”主持人烏韻聲音響起：“十九八……六五……二—，停?！?/br>
    米埔：“歡迎大家來到‘藥膳圣手’比賽，第—期的藥膳烹飪完成，誰能得到最高分，下期得到額外的食材支持？誰又將會被淘汰，無法進入下—期呢？”

    “有請我們的第六位評委，008?！睘蹴嵓诱f道：“這是中醫(yī)院給我們提供的最先進測量藥用價值的AI，讓我們來歡迎它。”

    掌聲響起，008從門外滑進來，是—臺智能機器，在簡子陌眼中，類似于銀行柜臺機那么大，上面長著圓圓的眼睛。

    主持人接著又介紹了008的用處有多大，正確率多高，接著說道：“選手分四組進行評審，—組五人。每組選手評完三道菜后評委打分，計算總分，再進入下—組。有請第—組選手?！?/br>
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