六零大院養(yǎng)娃記 第165節(jié)
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還有先前養(yǎng)殖場(chǎng)賣鴨子的那次,柳素素去的早,和呂靈芝還有陳楠一人搶了兩只,一只當(dāng)天就弄了吃了,另一只曬干了存起來(lái),想著多少是過(guò)節(jié),又?jǐn)亓税胫唬推焦揭黄鸫钪厝チ恕?/br> 柳素素把糯米粉找出來(lái),就想著要做青團(tuán)。 青團(tuán)其實(shí)是清明節(jié)要吃的東西,但他們這,不用掛清明,也不過(guò)這個(gè)節(jié)。 而且糯米粉才寄過(guò)來(lái)不久,好歹也是和糯米有關(guān)的,就特意找了艾草來(lái)弄這個(gè)。 青團(tuán)不難做,就把艾草捶打一番,打出綠色的汁水來(lái),再和糯米粉活在一起,外皮就做好了,主要麻煩的是里面的內(nèi)陷。 韓錦見(jiàn)娘擼袖子就是要忙了,連忙跑過(guò)來(lái)說(shuō)想要幫忙,柳素素當(dāng)然答應(yīng)了:“那小錦幫娘把艾草弄出汁來(lái),打的爛爛的,娘就好開始染色了。” 韓錦點(diǎn)點(diǎn)頭,小臉蛋滿是認(rèn)真,干的賣力極了。 柳素素見(jiàn)他上了手,就開始做餡料。 想來(lái)想去,干脆做個(gè)黑芝麻的。 家里還有黑芝麻,其實(shí)她沒(méi)種,芝麻這東西種起來(lái)麻煩,家里也沒(méi)那么多地,怎么會(huì)有的呢,是韓烈買回來(lái)的。 說(shuō)起來(lái)也有點(diǎn)不好意思,自從柳素素痛經(jīng)過(guò)一次后,韓烈知道吃中藥難受,就經(jīng)常留意這些偏方,紅糖是他買的,但他也知道作用不大,后來(lái)不知道聽誰(shuí)說(shuō)了黑芝麻有用,可以起到暖宮的效果,就又買了一回來(lái)。 但柳素素對(duì)黑芝麻就有些不喜歡,也不排斥,就是沒(méi)事的不想吃,就收了起來(lái)。 平日里用來(lái)做湯圓很不錯(cuò),現(xiàn)在做青團(tuán)也行。 芝麻搗碎,和白砂糖混在一起,等韓錦那邊的艾草弄好后,把糯米粉倒進(jìn)去,很快,白色的糯米粉就染成青色了。 韓錦:“哇!” 好神奇! 柳素素笑著道:“以后等條件好了,娘還可以給你做五彩的湯圓呢?!?/br> 韓錦聽到這句話,眼睛睜得大大的,還來(lái)不及說(shuō)什么,韓程就跑了進(jìn)來(lái):“娘,我聽到湯圓了!什么湯圓!” 柳素素?zé)o奈的笑笑:“你真是……” 在吃的這方面格外敏銳了。 韓烈拎著rou走進(jìn)來(lái),柳素素一看,不僅是rou,還有兩根筒骨,和一個(gè)豬腳。 “今天還買到豬腳了?”柳素素都沒(méi)想到能買到這么多。 韓烈笑道:“還不是因?yàn)槟??!?/br> “我?我又沒(méi)去?”柳素素不明白。 韓烈就給解釋了一遍。 也就是之前光景還好的時(shí)候,養(yǎng)殖場(chǎng)的朱勇經(jīng)常給柳素素送豬下水這些,她就鹵著吃,鹵多了還會(huì)給大家送一點(diǎn)。 司務(wù)長(zhǎng)吃過(guò)一次后,覺(jué)得這味道真好,把豬下水獨(dú)特的味道都發(fā)揮出來(lái)了,就讓柳素素教教他,他會(huì)了之后就做成了一道菜,放在食堂里面賣。 豬下水本來(lái)就好吃,做成鹵水后更是味道好,大家都喜歡吃。 這也就導(dǎo)致了去買rou時(shí),平常無(wú)人問(wèn)津的豬下水搶手了許多,今天也是這樣,大家都去買豬下水去了,反倒是豬腳,覺(jué)得骨頭多,還都是皮,不劃算,沒(méi)多少人要,韓烈就搶到了一根。 柳素素就笑了起來(lái):“行,這豬腳留著,到時(shí)候做面條吃?!?/br> 筒骨洗干凈后,剁成塊,放在外面的灶上用小火煨著,廚房這邊先是把包好的青團(tuán)放進(jìn)去蒸,熟了之后放在一邊晾著。 韓程饞的不行,問(wèn)娘為啥要放涼才能吃,他都餓了。 當(dāng)然是現(xiàn)在還沒(méi)做好飯不能開飯啊。 但這個(gè)理由她的小吃貨兒子肯定不會(huì)接受,柳素素就道:“因?yàn)闆隽烁鸢??!?/br> 更甜? 果然,聽到這個(gè)韓程就老實(shí)了。 柳素素把青團(tuán)一分,糯米粉少,拿去送不方便,但青團(tuán)就比較好送了,除了家里要的,一人一個(gè)以外,剩下的,就分成三份,每份三個(gè),讓孩子們?nèi)ヅ芡?,給呂靈芝、陳楠還有余紅英家里送過(guò)去。 她則開始做rou。 好不容易有了新鮮rou,也不想著節(jié)約那點(diǎn)調(diào)料了,柳素素直接開始炒糖色,給弄了個(gè)香噴噴的紅燒rou,這個(gè)和土豆那是絕配了,韓烈洗干凈了土豆拿進(jìn)來(lái),切成塊,放進(jìn)去一起煮。 直到rou塊變得顫顫巍巍,一晃上面的肥rou都在發(fā)抖,土豆也煮成了醬色,用筷子一撮特別軟爛,就能出鍋了。 柳素素把兩斤rou都給弄完了,天氣熱存不住,晚上又有筒骨湯,索性敞開了肚子吃。 rou本來(lái)就多,加上土豆,就有一大鍋了,端上桌子后,一家人今天真是吃了個(gè)無(wú)比滿足,嘴角滿是油光,臉上都帶著喜悅的笑容。 今年沒(méi)粽子吃,怕孩子們覺(jué)得無(wú)聊,等到了下午,太陽(yáng)落山后日頭小點(diǎn)了,柳素素就和韓烈?guī)е⒆觽內(nèi)ズ舆叀百慅堉邸薄?/br> 正經(jīng)的龍舟肯定是沒(méi)有的,這個(gè)龍舟也就是柳素素教他們折的紙船,折好后一起出發(fā),看誰(shuí)的能跑的最遠(yuǎn),最遠(yuǎn)的就有獎(jiǎng)勵(lì)。 孩子們本來(lái)就特別有興趣,聽到有獎(jiǎng)勵(lì)更是來(lái)了興趣,忙問(wèn)道:“娘,什么獎(jiǎng)勵(lì)?。俊?/br> “獎(jiǎng)勵(lì)就是,明天的紅燒豬腳能吃最肥的那一口。” “哇!”小家伙們簡(jiǎn)直樂(lè)開了花,更加激動(dòng)了,摩拳擦掌的就想成為第一名。 最后,第一名被韓錦奪得了。 一想到那塊最好吃的rou離開了自己的肚子,進(jìn)了二哥的嘴里,韓程可郁悶了,但他郁悶了一會(huì)兒就開始取經(jīng),問(wèn)韓錦為什么他的小船會(huì)這么厲害。 心想要是自己弄懂了,等明年端午節(jié)再比一次,他就能贏了。 韓錦就道:“娘說(shuō)過(guò),船要有,浮力,底部面積,大,浮力大……” 韓錦現(xiàn)在比從前好了一些,說(shuō)話從兩三個(gè)字一句變成了三四個(gè)字一句,平常也沒(méi)什么,可他現(xiàn)在這么說(shuō),還是說(shuō)的什么浮力什么面積的,立馬就把這群學(xué)歷最高也只是小學(xué)的蘿卜頭們弄暈了。 頭上都有星星在飛。 這都是什么跟什么?怎么折紙船還有這么大的學(xué)問(wèn)? 韓烈有些不敢相信,問(wèn)柳素素:“媳婦你教他的?” 柳素素其實(shí)也很驚訝,這個(gè)東西很復(fù)雜,她就在韓錦面前提過(guò)一嘴,沒(méi)想到他就記住了,不僅記住了,還運(yùn)用起來(lái)了。 韓烈笑著道:“難怪小錦是咱們家最會(huì)念書的,這腦子真好?!?/br> 而幾個(gè)孩子聽韓錦這么一念叨,早就放棄了要學(xué)這件事了,太難了,即便是除了韓錦以外成績(jī)最好的小路,聽了也是一個(gè)頭兩個(gè)大。 回去的路上,柳素素想了想道:“你們的小星星都挺多了吧,這次要換什么?” “娘,可以換東西了?” 因?yàn)楝F(xiàn)在情況特殊,家里的錢都要省著用,所以從去年開始,幾個(gè)孩子的小星星都是用來(lái)兌吃的。不是每個(gè)月都可以吃上兩頓好菜嗎,就在那個(gè)時(shí)候換,想吃什么都行,只要不是特別難的,柳素素一般都能給實(shí)現(xiàn)。 這樣一來(lái),既改善了伙食,也完成了孩子們的心愿,一舉兩得。 但他們知道,要是和往常一樣換吃的,娘肯定不會(huì)現(xiàn)在問(wèn),而是等到要做好吃的之前才問(wèn),所以這次肯定是不一樣的。 柳素素笑著道:“對(duì),王伯伯要去一趟市里,要什么可以托他帶過(guò)來(lái)?!?/br> 條件難,可從去年到現(xiàn)在,也就這么一次,給孩子們買點(diǎn)東西也不算太過(guò)分。 小家伙們想了想,就嘰嘰喳喳了起來(lái),無(wú)非就是糖果、桃酥這些,韓繡繡想要毽子,之前娘給她做的毽子都快踢壞了,她可心疼了,想要保存起來(lái),買一個(gè)新的來(lái)踢。 柳素素一一答應(yīng),又看向還一直沒(méi)有說(shuō)話的韓程:“你呢?” 韓程抬頭:“娘,我想吃rou!” 柳素素:“……” 行吧,你還真是從一而終。 —— 王團(tuán)長(zhǎng)是三天后去的,當(dāng)天回來(lái),一到家,呂靈芝隔著院子開始喊柳素素。 柳素素帶著孩子們過(guò)去,把東西一分,除此之外,還有一塊布。 這塊布和家里的棉布不一樣,挺粗糙的,還硬,呂靈芝做慣了針線活的,一摸就道:“小柳你打算用這個(gè)做衣服?不舒服啊?!?/br> 柳素素笑著道:“不是做衣服,我想著做雙涼鞋給他們穿?!?/br> 到了六月,天氣就真的熱了起來(lái),穿布鞋雖然舒服,但太悶了。尤其是韓程,整天這里跑那里跳的,容易壞,布鞋穿了沒(méi)多久就壞了會(huì)心疼,涼鞋就不一樣了。 柳素素那天琢磨了一下,就用現(xiàn)在的鞋底子,在上面用這種比較硬的布料,往鞋底旁邊一縫,就和后世那種最簡(jiǎn)單的涼鞋差不錯(cuò)了,只是把膠質(zhì)的換成了布做成的帶子,這樣能涼快不少。 柳素素原先想著的是那種像牛仔褲一樣的布料,硬還耐穿,但現(xiàn)在是沒(méi)有牛仔布的,她只能拜托王團(tuán)長(zhǎng)找硬一點(diǎn)的布料,太軟了穿不起來(lái)。 現(xiàn)在這種布就還不錯(cuò)了,雖然跟牛仔布還是有點(diǎn)差別,找兩條縫在一起就差不多了。 一聽她這么說(shuō),呂靈芝也覺(jué)得不錯(cuò):“還真是,我怎么沒(méi)想到能這么干呢!” 柳素素就道:“這布用不著這么多,嫂子你拿一半回去給大強(qiáng)他們也做一雙吧?!?/br> 呂靈芝笑了笑:“成,那我就不跟你客氣了?!?/br> 拿好東西,柳素素就準(zhǔn)備回去了,韓繡繡走過(guò)來(lái),仰頭問(wèn)道:“娘,我能去找小甜,給一根頭繩給她嗎?” 韓繡繡是個(gè)小姑娘,最喜歡的就是漂亮的頭繩了,也是柳素素大方,平常人家綁頭發(fā),隨便拿根什么繩子,只要不是白色的就行。 但韓繡繡是家里唯一的閨女,哪個(gè)當(dāng)娘的不希望把閨女打扮的漂漂亮亮的,所以每次只要有機(jī)會(huì)去市里買東西,總是要帶兩根頭繩回來(lái)。 不過(guò)也不算奢侈,一年上頭,也頂多能買上一回而已,一次兩根,韓繡繡都會(huì)把最漂亮,自己最喜歡的那個(gè)送給娘,這一次是因?yàn)樾√疬^(guò)生日了,她答應(yīng)了要送給小甜的,就特意多花了十顆星星,換了三根,除了她和娘的,還有小甜的。 柳素素點(diǎn)點(diǎn)頭:“好,去吧?!?/br> 韓繡繡就去了,等她一走,大強(qiáng)就勾著小路的肩膀:“繡繡都這么大方了,怎么沒(méi)見(jiàn)過(guò)你啥時(shí)候?qū)ξ掖蠓揭换啬兀俊?/br> 小路看他一眼:“真沒(méi)大方?” 大強(qiáng)一愣,連忙收回了手:“好了好了,你最大方了,特別大方!” 韓程原先還在后面,想蹭二強(qiáng)的糖果吃呢,聽到這話,眼珠子一轉(zhuǎn):“大哥,你們?cè)谡f(shuō)什么啊?” 大強(qiáng)連忙擺手:“沒(méi)什么沒(méi)什么。” 韓程覺(jué)得肯定有鬼。 呂靈芝就笑道:“不就是你大強(qiáng)哥有時(shí)候作業(yè)寫不出來(lái),就要小路和小錦幫他?!币?jiàn)大強(qiáng)瞪著眼,呂靈芝樂(lè)了:“沒(méi)事兒子,你娘我早就知道了,沒(méi)什么可擔(dān)心的?!?/br> 大強(qiáng)簡(jiǎn)直生無(wú)可戀。 他不是擔(dān)心,而是他一個(gè)最大的,還要讓比自己小的弟弟幫忙做題,而且他們還比自己低一年級(jí)!這也太沒(méi)面子了??! 頓時(shí),韓程就笑成了一團(tuán),沒(méi)想到大強(qiáng)哥和他一樣,看見(jiàn)作業(yè)就頭疼啊。 大強(qiáng)跑過(guò)去要打他,韓程連忙跑了起來(lái)。 看著他們鬧,柳素素就想到了不久前,也就是上半年,新學(xué)期剛開始的時(shí)候,韓錦的老師跟她說(shuō)過(guò),孩子可以跳級(jí)的事。