我靠吃火遍全網(wǎng) 第112節(jié)
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最先上來(lái)的是兩道涼菜。 拍黃瓜就是傳統(tǒng)的做法,上面撒了不少蒜泥,還澆了辣椒油,吃起來(lái)有點(diǎn)酸辣口。 另一道話梅番茄,就是在小番茄上劃一道口,往里塞進(jìn)去一小條話梅rou,酸甜新鮮,吃著也很開(kāi)胃。 連吃了幾個(gè)小番茄后,丁靈開(kāi)始更期待后面的牛雜鍋了。 炭火爐和大砂鍋擺上桌。 里面的湯汁還沒(méi)滾開(kāi),阿婆提醒他們:“稍微開(kāi)一開(kāi)鍋再往里涮?hào)|西?!?/br> 用這種炭火和傳統(tǒng)的土砂鍋加熱,火比較溫吞,但牛雜本身就是做好的,現(xiàn)在就可以吃,只是再往里涮響鈴、蔬菜那些,最好等加熱到重新咕嘟開(kāi),這樣比較容易熟。 丁靈不急著涮菜。 掀開(kāi)蓋,牛雜的香味已經(jīng)撲面而來(lái)。 粗略一看,里面有百葉、牛腸、牛肚,還有大塊的白蘿卜,還有一點(diǎn)連帶著筋頭巴腦的牛rou。 宋熙和說(shuō):“還有牛心、牛肝和牛肺。牛心很好吃,這塊就是?!?/br> 他挑出一塊牛心,夾進(jìn)丁靈盤里。 牛心是切成厚片的,口感很滑嫩。 其他部位也很好吃,丁靈最愛(ài)的就是牛腸和牛筋,咬起來(lái)q彈勁道。 另外蘿卜也是牛雜鍋里的精髓,吸飽湯汁的白蘿卜,吃起來(lái)一點(diǎn)也不輸rou的滋味。 吃到一半,阿婆又端上來(lái)一只小砂鍋,“牛腩煲來(lái)了,米飯現(xiàn)在上嗎?” “上吧,麻煩您了?!倍§`點(diǎn)點(diǎn)頭。 這家店的牛雜鍋,做的是微辣的口味,牛腩煲則是原味的,應(yīng)該是用小火慢燉出來(lái)的,牛腩看上去十分軟爛,里面搭配的土豆和胡蘿卜,看上去也都燉透了,上面吸滿了rou湯。 連湯帶rou舀上一勺,拌進(jìn)米飯里,別提多香了。 他們點(diǎn)的量比較多,吃得慢,店里陸續(xù)走了幾桌,就剩下最后四五桌客人。 聲音卻絲毫不比先前小,尤其是門口那一桌,可能是喝上頭了,聊天的聲音越來(lái)越大,整個(gè)餐廳都能聽(tīng)得清他們?cè)谡f(shuō)什么。 其中一個(gè)穿著黑色羽絨坎肩,戴著耳釘?shù)哪械?,將腳蹺在椅子上,一邊抱瓶喝著啤酒,一邊大聲吹噓:“看見(jiàn)了吧,哥們兒這條視頻,播放量過(guò)五位數(shù)了!你們知道這意味著什么嗎?” “什么?”同桌幾個(gè)人隱隱有點(diǎn)吹捧他的意思,很配合地問(wèn)道。 “意味著哥們兒要火了!” 他嘿嘿一笑,給同桌人科普:“你們不知道,現(xiàn)在搞短視頻流量有多大,別小看這點(diǎn)擊量,一旦點(diǎn)擊量上去了,關(guān)注的人多了,那可有的是人捧著錢來(lái)找你做推廣。” “澤哥,那有沒(méi)有人來(lái)找你做推廣啊?”同桌一個(gè)看上去年紀(jì)最小的男生問(wèn)。 “當(dāng)然有了!來(lái),我給你看看,我這條吃自助餐的短視頻火了以后,好幾家自助餐廳請(qǐng)我過(guò)去吃呢,都不要錢!” “嚯,這么好!”同桌人紛紛感慨。 還端起酒瓶,朝他敬酒,“澤哥以后發(fā)達(dá)了,別忘了多照顧照顧我們啊?!?/br> “好說(shuō)好說(shuō)。” 澤哥全名叫李澤,職高畢業(yè)后就不上學(xué)了,成天不是在網(wǎng)吧打游戲,就是跟著這群狐朋狗友到處瞎混,也沒(méi)個(gè)正經(jīng)事。 前兩周他聽(tīng)人說(shuō)現(xiàn)在做短視頻很賺錢,就圖好玩,也錄了一個(gè)。沒(méi)怎么剪輯,拿手機(jī)將幾段視頻拼在了一起,配了個(gè)有節(jié)奏感的蹦迪神曲,就這么直覺(jué)上傳了上去。 沒(méi)想到才過(guò)三天,就已經(jīng)點(diǎn)贊收藏過(guò)萬(wàn)了,還有好幾家小餐館私信他,問(wèn)他接不接推廣,可以讓他免費(fèi)來(lái)吃,拍完視頻還能再給一兩百勞務(wù)費(fèi)。 今兒他喊著幫朋友吃飯,就是特意顯擺這事兒來(lái)的! 當(dāng)然,也就僅僅是顯擺,請(qǐng)吃飯是不能的,畢竟他現(xiàn)在還沒(méi)賺到錢嘛。 幾瓶酒下肚,李澤越發(fā)暈乎,被桌上的朋友們你一句我一句捧得有點(diǎn)飄飄然。 差點(diǎn)就要覺(jué)得,自己不是剛?cè)胄械男氯?,而是百萬(wàn)粉絲的大流量號(hào)了。 那邊熱火朝天的聊著,一桌門外漢大談特談美食視頻號(hào)的發(fā)展趨勢(shì)。 這邊丁靈和宋熙和還在吃著,鍋里的牛雜、牛筋已經(jīng)吃得差不多了,還剩一些蘿卜,丁靈找阿婆又加了一點(diǎn)湯,鍋開(kāi)后就開(kāi)始往里下響鈴卷和竹升面。 響鈴就是炸腐竹,在鍋里稍微涮一下就能吃,吃的時(shí)候吸飽了汁水,滿是牛雜鍋里的鮮香。 竹升面煮完以后,可以再加一點(diǎn)阿婆拿來(lái)的沙茶醬和青椒醬,丁靈更喜歡吃鍋底原汁原味的,沒(méi)加醬,直接舀了兩勺湯汁,和鍋里剩下的一些散碎牛雜,拌在面里一起吃。 吃完一碗,又去盛第二碗,這面條勁道彈牙,哪怕煮得再久都不會(huì)過(guò)于軟爛。 而且越煮越入味,吃到最后,反而覺(jué)得味道更好吃了。 最后兩人將這一大鍋牛雜,和所有配菜都吃得干干凈凈,兩碗米飯也被丁靈拌著土豆牛腩消滅光了。 坐在柜臺(tái)后的阿婆,看得都傻眼了,心里一個(gè)勁兒嘀咕,難不成是他們家牛雜最近更好吃了?瞧這姑娘吃的,多香??! 最后兩人喊她結(jié)賬的時(shí)候,她還從柜臺(tái)抽屜里摸出一盒健胃消食片,低聲問(wèn)丁靈,“姑娘,你要不要吃兩片?” 丁靈被問(wèn)得一愣,笑著搖頭,“不用的阿婆,我就是胃口好,平時(shí)吃的就多,不會(huì)撐壞自己的?!?/br> “這樣啊,那就好……” 阿婆給兩人結(jié)好賬,還抹了幾塊錢零頭,熱情地說(shuō):“以后再來(lái)啊,我們家雞爪煲也挺不錯(cuò)的,下次你嘗嘗?!?/br> “好呀,下次我們?cè)賮?lái)吃?!倍§`笑著應(yīng)了一聲。 正在穿外套時(shí),就見(jiàn)那幾個(gè)喝的醉醺醺的年輕人朝柜臺(tái)走來(lái),剛才吹噓自己拍短視頻的人被簇?fù)碓谧钋懊?,將手機(jī)往柜臺(tái)上一拍,大聲說(shuō):“結(jié)賬!” 阿婆雖然年紀(jì)大,但開(kāi)餐館見(jiàn)多了喝多的人,也沒(méi)當(dāng)回事,走回柜臺(tái)后面掃了一眼單子,報(bào)出金額。 剛才喊著“結(jié)賬”的人卻臉色微變,“怎么這么貴?” 阿婆指指桌上那一堆空瓶子:“小伙子,你們光啤酒就點(diǎn)了兩箱,可不得這個(gè)價(jià)格嘛?” 其他人都沒(méi)吭聲。 氣氛有一絲尷尬。 這群人中年紀(jì)最小的那個(gè)忽然開(kāi)口:“澤哥,你不是可以做視頻推廣嘛,我看你剛吃飯的時(shí)候也錄了點(diǎn)……” “對(duì),我錄了視頻,可以給你這個(gè)店做推廣,廣告費(fèi)嘛我就不要了,你給我免個(gè)單,我回頭發(fā)視頻的時(shí)候,多給你們店說(shuō)說(shuō)好話?!?/br> 李澤想想自己過(guò)五位數(shù)的點(diǎn)贊量,又覺(jué)得有點(diǎn)虧,還補(bǔ)了一句:“先說(shuō)好,要是視頻效果太好,你們生意好了,你得給我補(bǔ)一點(diǎn)酬勞啊。” 阿婆自認(rèn)也是見(jiàn)多識(shí)廣了,但這樣的還真是頭一回見(jiàn),她本來(lái)想著快過(guò)年了,和和氣氣做生意,這幾個(gè)年輕人要是說(shuō)的不算太過(guò)分,那她給抹個(gè)零頭或者打個(gè)九折,也不是不行。 只是沒(méi)想到,他們竟然想要直接免單! 那怎么行呢,這頓飯算上酒,可都快要小兩千了,哪是說(shuō)免就能免的? 阿婆臉上的笑意一下就收斂了,板著臉說(shuō),“不行,不需要你們發(fā)什么視頻,也不能免單,該是多少就是多少。” 身旁的朋友們似笑非笑,李澤心里羞憤,對(duì)著阿婆惱羞成怒道:“老太婆,你什么意思?我給你們店做推廣,那是看得起你們店,你知道有多少人看我的視頻嗎?” “足足好幾萬(wàn)!” “你這店里才幾個(gè)客人?” 李澤越說(shuō)越激動(dòng),帶著幾分得意,“要是我給你好好宣傳一下,哪怕看視頻的不全來(lái),就有百分之一來(lái)吃,你這店里的生意都得比現(xiàn)在好上好幾翻!” “我愿意給你做推廣,你偷著樂(lè)就行了。這事兒就這么說(shuō)定了?!?/br> 說(shuō)完李澤就想往外走。 他身邊那幾個(gè)朋友,比他走得更早,就留下他和那個(gè)年紀(jì)最小的還在店里。 阿婆一下從柜臺(tái)后面跑出來(lái),拽住他的袖子,“你別走啊,賬還沒(méi)結(jié)呢!” 李澤喝多了,本就站得直晃悠,被阿婆這么一拽,下意識(shí)就反手推了一把。 丁靈和宋熙和這桌就在柜臺(tái)旁。 兩人穿好外套,本來(lái)都打算走了,見(jiàn)起了爭(zhēng)執(zhí),同時(shí)頓住腳步,朝那邊看去。 阿婆被推的一個(gè)踉蹌,丁靈走過(guò)去扶了一把,才將人扶得站穩(wěn)。 宋熙和則走過(guò)來(lái)站在阿婆和丁靈身前,攔住對(duì)面兩人不善的目光。 李澤先是一愣,而后皺著眉,低罵了一聲,“多管閑事?!?/br> “你們吃飽了撐的吧,什么都管?我是網(wǎng)紅,美食博主,哪有美食博主吃飯給錢的?” 丁靈聽(tīng)得一陣無(wú)語(yǔ),也不知這人是喝傻了,還是本身就腦子不清醒,她都快被這番無(wú)恥言論給氣樂(lè)了。 “憑什么美食博主就吃飯不用給錢?” “憑我有粉絲,有流量,能打廣告!”李澤自信回答。 “你有多少粉絲?”丁靈問(wèn)。 “一萬(wàn)!”李澤說(shuō)的略有些心虛,其實(shí)沒(méi)有,但他把點(diǎn)贊收藏?cái)?shù)也算上了。 丁靈掏出手機(jī),舉在身前,“別說(shuō)一萬(wàn)了,就是一百萬(wàn)粉絲,吃飯也得給錢。你不是網(wǎng)紅嗎,你要是吃霸王餐,我就給你拍下來(lái)發(fā)網(wǎng)上去,讓網(wǎng)友都看看你這厚顏無(wú)恥的嘴臉?!?/br> “你你你……!”李澤多少還是要點(diǎn)臉的,雖然這會(huì)兒腦子反應(yīng)不過(guò)來(lái),但也知道這種事要是真被發(fā)到網(wǎng)上去,可就真成網(wǎng)紅了,黑的發(fā)紅的那種紅。 “別你了?!彼挝鹾鸵话雅牡羲钢§`的手,“你知不知道,吃霸王餐是違法的,現(xiàn)在餐廳里可都有監(jiān)控,你不但吃霸王餐,剛才還動(dòng)手推了阿婆,阿婆要是想告你,你至少得被拘留幾天?!?/br> “……”李澤有點(diǎn)傻眼。 他雖然是個(gè)無(wú)業(yè)游民,但還不是真正的小混混,頂多是喝高了愛(ài)吹吹牛,違法犯罪的事兒還真不敢! 眼前這個(gè)又高又帥的男的,穿得人模狗樣的,說(shuō)出來(lái)的話也一套一套的,看著跟個(gè)律師似的,李澤一下就慫了。 “別介啊,我也沒(méi)吃霸王餐,這不就是跟阿婆友好商量一下嗎?” 李澤rou痛地點(diǎn)開(kāi)支付碼,“我付,我付錢還不行嗎?” 這時(shí)后廚聽(tīng)到動(dòng)靜,走出來(lái)的人高馬大的中年人,身上還系著圍裙,看了一眼前面的情況,擔(dān)憂地朝阿婆問(wèn),“媽,您沒(méi)事吧?” 李澤一看這中年人胳膊上的肌rou,更慫了,趕緊催阿婆,“您快收錢吧?!?/br> 中年人走到柜臺(tái)后面,拿機(jī)子掃了付款碼,第一下還沒(méi)掃出來(lái)。 李澤趕緊把支付方式改成信用卡,這回掃出來(lái)了,他立馬把手機(jī)往兜里一揣,灰溜溜地跑了。 阿婆輕輕拍拍丁靈的手背,感激道,“謝謝你們啊?!?/br> 中年人也連聲道謝,還非說(shuō)要給他們免單,把剛收的餐費(fèi)退回給他們。 丁靈和宋熙和忙說(shuō)不用。 他們也沒(méi)做什么,換成其他有正義感的人,遇到這種事,也一定會(huì)仗義出手的。