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楊丹有些遲疑:“那小洋他...” 陳喬一知道她想問什么:“如果他在時(shí)限之前來了,我會(huì)讓黑祀通知你過來的。” 楊丹松了口氣,又感激地向陳喬一欠身致謝:“謝謝您,陳老板,您是個(gè)好人?!?/br> 陳喬一:“......” 離大譜,發(fā)好人卡發(fā)到了魔女身上。 陳喬一沒好氣地?fù)]揮手,直接將楊丹和黑祀的魂體呼出了食肆。 - 接下來的幾天都無事發(fā)生。 陳喬一倒也過得心安理得,畢竟楊丹的需求她用自己的方式做了,話也原封不動(dòng)地帶到了,如果劉洋依舊陷進(jìn)自己的死邏輯里走不出來的話,和她也沒什么關(guān)系。 她每天樂此不疲地思考要做什么新菜,樂趣則是逗自家狗狗玩。 由于今天準(zhǔn)備的主菜是“百?gòu)垺?,做起來比較繁瑣,所以陳喬一難得提前到了食肆。 “百?gòu)垺鳖櫭剂x,就是由眾多食材交疊在一起,類似于千層蛋糕。做起來卻比千層蛋糕要復(fù)雜得多,因?yàn)榉旁陉悊桃贿@里,既然名為“百?gòu)垺?,那就是?shí)打?qū)嵉囊话購(gòu)?,可想而知需要花多大的耐心才能夠做完成品?/br> 先用鹽和黑胡椒腌制牛排;將青蝦仁打碎,混入少量淀粉、蛋清,交由陳丞摔打攪拌成糊狀;豬大排同樣用rou錘拍至松散,加入料酒、鹽進(jìn)行腌制;雞蛋打散成蛋液,同淀粉一起攪拌均勻后,加入少量食鹽;至于青菜則用清水洗凈,剝成完整片狀,胡蘿卜、洋蔥切絲,放在一邊備用。 熱鍋下油,在油溫逐漸升高后放入牛排,同時(shí)放入大蔥和迷迭香,高溫煎至牛油香循循飄出后翻面,再用鍋勺將牛油反復(fù)淋在牛排表面,煎好后撈出。 另起油鍋,逐個(gè)煎肥牛卷、培根片、蝦滑餅,煎的同時(shí)加入適量鹽、黑胡椒和白芝麻調(diào)味出香。腌好的豬大排裹上面粉、雞蛋液和面包糠,高溫油炸后再撈起控油。 食材初處理完成后,紅瞳從陳喬一眼底浮出。厚牛排、炸豬排、蝦滑餅被均勻切成薄薄一層,從上到下整齊疊好,層與層之間挨著加入黑胡椒醬、辣椒醬、韓式甜辣醬、秘制火鍋醬,疊至臘腸時(shí),調(diào)料則換成十三香,肥牛卷和培根片之間則是滿滿芝士片,青菜打底,用的是沙拉醬過渡。 陳丞掀簾走進(jìn)后廚的時(shí)候,陳喬一正好疊完最后一張,完成了“百?gòu)垺钡淖詈笠粋€(gè)步驟——用一根鈍竹簽固定。 親手做完一樣美食的成就感是不言而喻的,就連魔女也不例外。 側(cè)眸望向陳丞時(shí),陳喬一的眼尾極為慵懶漂亮地向上挑著,眸光清亮,和平日里魔女吊兒郎當(dāng)?shù)淖藨B(tài)說不出有什么區(qū)別,卻又很不一樣。 “怎么了?”她問。 不會(huì)有人見過陳喬一的這幅模樣。陳丞保證。 所以他在見到劉洋時(shí)心底叢生的冷意驟然被壓了下去,一種特殊的愉悅感和滿足感油然而生。 他定定地看著陳喬一,沉默半晌。 陳喬一揚(yáng)眉走到他面跟前,高跟鞋鞋尖踢在他結(jié)實(shí)有力的小腿肌rou上,催促道:“又啞巴了?小悶狗,說話。” 力道不重,跟小貓兒搔癢似的。 陳丞鴉羽般的眼睫微垂,目光落在陳喬一將將收回去的腳背上,喉結(jié)幾不可察地上下滾了下,又過了幾秒,他低低開了口:“劉洋找你。” ◎最新評(píng)論: 【一口氣追平了 太太 餓餓 更更】 【唉,大晚上的快清晨,看一篇類美食文,著實(shí)看餓了嗚嗚嗚嗚,大大滴好看!】 【餓餓?。?!】 -完- 第二十六章 ◎薪火相傳(3)◎ 劉洋被葉歲引到餐桌邊坐了下來, 不時(shí)抬頭瞄一眼后廚的方向,正好撞見先前的男人掀開簾布,從里走出來。 他立馬低下頭, 腦海里不由自主地浮現(xiàn)出自己剛到食肆?xí)r的場(chǎng)景,背脊驀地躥上一股冷意。 原因很簡(jiǎn)單。 出于身世和性格的原因, 劉洋在其他人眼里一直是個(gè)孤僻古怪、不好招惹的存在, 但他明明是第一次見到這個(gè)男人,對(duì)方卻在聽見他叫“劉洋”后瞬間沉下臉色,無聲釋放出的威壓讓他瞬間犯慫, 不敢與其對(duì)視,仿佛對(duì)方是頭窮兇極惡的兇狼,再多看一眼就會(huì)被對(duì)方撕碎掉。 好奇怪。 他又沒有招惹過他。 好在對(duì)方?jīng)]過多久就收回目光, 冷漠地讓他自己找個(gè)地方坐著等陳喬一出來。 過了好幾秒, 劉洋試探性地重新抬起頭, 卻沒有在男人身后發(fā)現(xiàn)陳喬一的身影:“...” 怎么回事, 他被放鴿子了么? 他想再問問是怎么回事, 但食肆里的員工只有葉歲和陳丞, 此時(shí)正值飯點(diǎn), 兩人都忙著端菜,顯然沒空來搭理他。 劉洋抿起唇, 決定再等等看, 反正他都習(xí)慣被人忽視、當(dāng)個(gè)透明人的日子了。 只不過...好餓啊。 陳喬一給的銀行卡里的錢他一分都沒有動(dòng)過,從柳城到宣城的綠皮火車票是從他攢下來的存款里摳出來的。積蓄本就不多, 再加上火車票太過昂貴, 劉洋實(shí)在舍不得再多花一塊錢去買填腹的食物, 以至于他從踏上火車起就一直餓到了現(xiàn)在。 而此時(shí)食肆里彌漫著濃郁誘人的菜香, 劉洋的肚子不合時(shí)宜地發(fā)出了輕微的“咕?!甭? 他下意識(shí)地捂住小腹,尷尬地瞄了眼四周。 坐在劉洋斜對(duì)面的是個(gè)年過半百的中年男人,注意到劉洋羨慕的目光,男人自來熟地問:“小朋友,餓了?” --