娘子兇猛 第36節(jié)
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吵架的不是別人,正是齊銘的那?兩個(gè)陪同。 小廝長(zhǎng)保手里拎著熏雞站在門口?,書童阿寧擋著門不讓他進(jìn)去。 劉靈芝聞聲端起?碗,興致勃勃的坐在門口?看熱鬧,隔壁張進(jìn)元也一樣,手里捧著大餅,嚼的津津有味。 長(zhǎng)保擦了擦頭上的汗:“你先讓我進(jìn)去再說(shuō),這么多人看著呢。” “不行!眼看著都中午了,少爺還餓著肚子,你拿只?破熏雞糊弄誰(shuí)呢?” “這熏雞怎么就不能吃了……” “怎么了?”屋內(nèi)齊銘聽見聲音,皺著眉走出來(lái)。 阿寧撅著嘴說(shuō):“少爺,您早上說(shuō)要?吃桂花雞我便讓他中午去買,結(jié)果你看他買了只?什么??!” 齊銘瞥了一眼,見長(zhǎng)保手里拎著的油紙包上,印著老式熏雞的字樣,瞬間沒(méi)?了胃口?:“扔了,再去買一只?不就好了。” 長(zhǎng)保急得面色漲紅:“少爺!這雞也不便宜,扔了太可?惜了……那?一只?桂花雞要?二兩銀子……” 書童不明所以?:“二兩銀子就二兩銀子,又不是買不起??!?/br> 長(zhǎng)保忍不住道:“咱們還有不到十兩銀子了!” “哇!咳咳咳咳……”張進(jìn)元被大餅噎住,急忙跑屋里找水喝。 劉靈芝也吃了一驚,前?幾日見這齊銘風(fēng)風(fēng)火火的那?么張揚(yáng),還以?為帶了多少銀子,沒(méi)?想到是驢糞蛋表面光啊。 阿寧不信,以?為長(zhǎng)保在撒謊:“別胡說(shuō)八道了,夫人給少爺帶了二百多兩銀子呢!” 齊銘自己心里有數(shù),錢是真的不夠用了???外面這么多人看著,也不好意思直接說(shuō)自己沒(méi)?錢了,只?能強(qiáng)撐著說(shuō):“我這還有銀子,你且去買吧?!?/br> 長(zhǎng)保猶豫了一下,把燒雞放下轉(zhuǎn)身?出了院子。 “桂花雞有那?么好吃嗎?”徐淵站在旁邊小聲問(wèn)。 劉靈芝抬頭問(wèn):“你想吃嗎?” 徐淵腦袋搖的像撥浪鼓:“不不不!一只?雞二兩銀子,我可?消受不起?!”三十文一只?的熏雞徐淵都舍不得買,更別說(shuō)這么貴的桂花雞,啥雞值二兩銀子?喂金子長(zhǎng)大的? 劉靈芝吃著飯暗想:以?后賺錢領(lǐng)大郎嘗嘗桂花雞是什么味的。 長(zhǎng)保走后齊銘沉著臉進(jìn)了屋,書童跟在身?后絮絮叨叨的說(shuō):“我看他就是不想給您買才找借口?,還說(shuō)銀子不夠用了,咱們拿了那?么多銀子怎么可?能……” “閉嘴,別說(shuō)了!” 阿寧冷不丁被他吼嚇了一跳:“少爺,怎么了?” “那?日我買家具的時(shí)候,你怎么不攔著我點(diǎn)?!” “可?…可?是少爺,這不都是你喜歡的嗎?再說(shuō)這屋子里空蕩蕩的不擺滿多難看啊?!?/br> 齊銘原本只?想買張書桌和裝東西的柜子,結(jié)果到了家具鋪?zhàn)?,阿寧一個(gè)勁的在身?邊夸這個(gè)好,那?個(gè)好,最后控制不住錢花冒了。 “銀子不夠用了?!?/br> “夫人不是給您拿了二百多兩銀子,別是長(zhǎng)保私下藏了……” “你自己算算這幾日咱們花了多少銀子了?那?日光買家具就花了一百七十多兩,這幾日天天帶你們吃酒樓,每日都要?四五兩銀子,哪還有多余的錢!” 阿寧一聽頓時(shí)臉色難看了起?來(lái):“那?咱們?cè)趺崔k???” 齊銘比他還愁,這點(diǎn)錢怕是吃飯都不夠用,剛剛又花二兩銀子再買只?桂花雞。原本只?是早上隨口?一說(shuō),誰(shuí)成想阿寧真指使?長(zhǎng)保去買了。 越想越氣齊銘指著書童怒罵:“平日里光聽你教唆亂花錢,等回去我便跟娘親說(shuō)讓她換了你!” 阿寧嚇得急忙跪在地上磕頭:“少爺我錯(cuò)了!”他自小在齊家長(zhǎng)大,從六歲開始就跟在齊銘身?邊,平日里對(duì)其他小廝頤指氣使?,早就把自己當(dāng)成半個(gè)主?子。如今齊銘惱了他,若是真告訴了夫人,自己這差事也就做到頭了! 沒(méi)?一會(huì)長(zhǎng)保拎著桂花雞回來(lái)了,齊銘聞著香味絲毫沒(méi)?胃口?。 “長(zhǎng)保,咱們還有多少銀子了?” 長(zhǎng)保從懷里掏出錢袋遞給他:“還有不到七兩?!?/br> 齊銘捏著輕飄飄的錢袋,眼睛一紅終于忍不住趴在紅木床上哭了出來(lái)。 * “噼里啪啦”一陣鞭炮聲炸響,劉家rou鋪的隔壁開業(yè)了。 一大早劉翠花和劉老漢剛收拾妥當(dāng)開了門,就看見隔壁鋪?zhàn)釉趻煺谢巍?/br> 隔壁原本是個(gè)賣醋的,前?些年因?yàn)橐卟∫患依闲《紱](méi)?了,后來(lái)鋪?zhàn)泳涂樟讼聛?lái)。去年年初時(shí)有個(gè)賣茶葉的租下來(lái),開了沒(méi)?兩個(gè)月生意不景氣就關(guān)了門,沒(méi)?想到今天突然又開業(yè)了。 劉翠花還不知道隔壁是賣什么的,收拾完攤子興沖沖的走過(guò)?去,打算跟鄰居搞好關(guān)系。 結(jié)果前?腳剛出門,一抬頭就瞧見隔壁招晃上赫然寫著rou鋪兩個(gè)大字!馬上垮著臉回來(lái)了,摘掉圍裙往凳子上一扔。 劉老漢叼著煙袋正在分rou,見她面色不善詢問(wèn)道:“咋的了,隔壁是賣啥的?” “賣rou的!” “???”劉老漢也挺驚訝的,所謂同行是冤家,兩家還開在一起?,肯定會(huì)影響生意。不過(guò)?這事他們也阻止不了,畢竟人家花錢租的鋪?zhàn)樱胭u啥自己說(shuō)的也不算。 鞭炮聲吸引了許多行人駐足,沒(méi)?一會(huì)隔壁開始吆喝:“周家rou鋪開張了!今日買rou特價(jià)十四文一斤!走過(guò)?路過(guò)?千萬(wàn)不要?錯(cuò)過(guò)?!” 豬rou的市場(chǎng)價(jià)格一直都是十五文,逢年過(guò)?節(jié)還會(huì)漲到二十文以?上,他們賣十四文明顯就是在壓價(jià),擠兌隔壁劉家的rou鋪?zhàn)樱?/br> 劉翠花越想越氣,一拍案板張嘴也喊:“劉家rou鋪開業(yè)六周年,今日買rou十三文一斤,還搭贈(zèng)豬皮一塊!” 街上的行人一聽,好家伙今天豬rou怎么了?突然就掉價(jià)了呢?雖然只?便宜了兩文,但對(duì)收入低的老百姓來(lái)說(shuō)也算不錯(cuò)了,不少人跑過(guò)?來(lái)排隊(duì)買rou。 劉翠花見自家門前?圍滿了人,得意的翹起?嘴角,心想跟老娘斗,你們還嫩著呢! 結(jié)果沒(méi)?有一盞茶的功夫,隔壁又喊:“豬rou十二文一斤!”門前?的人一聽頓時(shí)跑個(gè)干凈,又回到隔壁排隊(duì)去了。 劉翠花一口?氣沒(méi)?上來(lái)好懸憋過(guò)?去,劉老漢連忙拍拍她后背:“一斤十二文,刨去房租已經(jīng)?不賺錢了,咱別跟他們斗氣?!?/br> 話是這么說(shuō),可?這么長(zhǎng)一條街,又不是沒(méi)?有空鋪?zhàn)?,偏偏跑到他們家鋪?zhàn)优赃呴_rou鋪,還壓價(jià)到十二文,這不是賠本賺吆喝純純惡心人嘛! 劉老漢安慰道:“大不了咱不賣rou了,活人還能讓尿憋死?不行咱們改行干點(diǎn)別的?!?/br> 劉翠花坐在椅子上好半天才緩過(guò)?勁兒,拉著劉老漢的胳膊眼淚都?xì)庀聛?lái)了,老太太多少年沒(méi)?受過(guò)?樣的委屈了。 西市以?前?三家rou鋪,雖然間隔不遠(yuǎn),但都是個(gè)人賣個(gè)人的,不像旁邊這么明目張膽的壓價(jià)。劉翠花看不慣李春梅和秋紅,可?這兩家也沒(méi)?那?么下作?。 越想越氣:“不行!咱接著賣!還按原價(jià)賣!我看他們能擠兌多長(zhǎng)時(shí)間!” 結(jié)果到天黑這一頭豬連一半都沒(méi)?賣完,隔壁眼瞅著已經(jīng)?賣出去兩只?豬了! 有便宜的rou誰(shuí)會(huì)花高價(jià)買貴的?這樣下去不行,眼瞅著天氣漸漸暖和起?來(lái),豬rou一兩日賣不完就容易臭,不新鮮的rou賣出去更影響鋪?zhàn)拥穆曌u(yù)。 這些年劉家rou鋪就靠著rou新鮮吸引顧客呢,這不是自砸招牌么。 劉翠花眼珠一轉(zhuǎn),得想個(gè)法子,既能賣出豬rou又不虧本,還要?把隔壁這個(gè)倒霉催的鋪?zhàn)淤r黃!。 第40章 晚上回家,劉翠花看著車上大半頭豬,心思活絡(luò)起來(lái)。 “老頭子,還記得前幾年我灌的那個(gè)五香rou腸不?” 那年是趕上干旱收成不好,鎮(zhèn)上的人日子過(guò)的緊吧,豬rou也不好賣。夏天rou賣的時(shí)間久了怕放壞,劉翠花就灌了點(diǎn)豬rou腸賣,不少人都說(shuō)味道好。而且這香腸越放越香,吃的時(shí)候切成片炒菜,口?感比rou還要好! “記得,味道不錯(cuò)就是太?麻煩了?!必irou要剁碎,腌制,還得灌進(jìn)腸衣里,灌那么幾根得花大半天的時(shí)間。 “麻煩怕啥?咱們可以先少做,每日做幾根先賣著,這東西放了鹽不怕壞,一頭豬如果兩日賣不完剩下?的咱們就做香腸!” 老太?太?是行動(dòng)派,說(shuō)干就干,連忙搬出桌子菜板準(zhǔn)備剁豬rou。 劉老漢點(diǎn)上燈籠,把牛車上的豬rou割了一半下?來(lái)。 腸衣都是現(xiàn)成的,清洗干凈拿涼水泡上,調(diào)料家里也都有,今天用完了明日再去買,就不信斗不過(guò)隔壁這個(gè)新來(lái)的鋪?zhàn)樱?/br> 張秀才和?劉小丫也來(lái)幫忙,老頭腿腳不好,坐著幫忙灌點(diǎn)rou餡。 劉小丫純屬幫倒忙,小手拽著木盆里的腸衣玩,一會(huì)的功夫衣服就濕了一片,劉翠花把她抱到?一邊的小凳子上坐好,不許她再弄了。 劉老漢剁rou,劉翠花調(diào)制調(diào)料,待一盆rou餡和?好,慢慢灌進(jìn)幾根腸衣里。掛在繩子上風(fēng)干了一宿,明日就能拿去賣了! 豬rou灌成rou腸有個(gè)好處就是平日里沒(méi)人愛買的瘦rou剁碎了,一樣?可以灌進(jìn)去,一點(diǎn)都不會(huì)浪費(fèi)。 rou腸是按根賣的,一根賣十二文?錢,小兒?胳膊粗,大人手掌長(zhǎng),約半斤重?,除去成本,一根差不多能賺四?五文?錢。 老兩口?忙活到?半夜,一共灌了三十多根rou腸。劉翠花看著繩子上的五香rou腸滿意的點(diǎn)點(diǎn)頭,就不信熬不過(guò)你們! 第二天一早老兩口?帶著昨天剩下?的豬rou和?香腸去了鋪?zhàn)印?/br> 隔壁也剛開門,見他們來(lái)了又開始吆喝:“今日豬rou特價(jià),十二文?一斤!” 劉老太?太?冷笑一聲,不怕賠就賣吧,虧不死你! 自己跟老伴把昨日剩的那塊豬rou搬過(guò)來(lái),擺在案板上,順便把五香rou腸也擺好。 沒(méi)一會(huì)就來(lái)了個(gè)老顧客,是對(duì)門的秦娘子。 “秦娘子來(lái)啦~”劉翠花熱情的招呼。 “嗯,給我切二斤rou,誒!你家又做這個(gè)rou腸了啦,給我來(lái)兩根!” 劉翠花笑的合不攏嘴,連忙挑了兩根大的給她綁上。 “前幾年吃過(guò)一次,比rou食店里做的好吃,可惜你們就賣了幾天便不賣了?!眲⒓业膔ou腸不摻淀粉,rou也都是正經(jīng)豬rou,老兩口?賣東西干凈,吃著放心。 劉翠花道:“以后都有,喜歡吃下?次再來(lái)買!” 秦娘子走后又來(lái)了幾個(gè)熟人,大多都是附近的商戶,家里不差那一文?兩文?的,買慣了劉家的rou便不愛換。 有的看見rou腸便隨手買兩根,回家嘗了嘗發(fā)現(xiàn)味道不錯(cuò),沒(méi)過(guò)兩日又過(guò)來(lái)買了。 就這樣?老兩口?勉強(qiáng)算是頂住了隔壁的壓價(jià),雖然累點(diǎn),但好歹是保住了rou鋪?zhàn)印?/br> 隔壁新開張這兩口?子以為自己把rou賣這么便宜,不出三五天就能把劉家rou鋪擠兌倒閉,誰(shuí)成想過(guò)了七八日人家居然還賣的好好的,壓根不受影響! 自己這邊明顯有些頂不住了,現(xiàn)在毛豬都要八、九文?一斤,西市的房租又貴,他們賣十二文?一斤幾乎是一文?都不賺,這么賠本賺吆喝也不是辦法。 又過(guò)了幾日新開的rou鋪恢復(fù)了原價(jià),改賣十五文?一斤,結(jié)果買賣一下?就冷清了下?來(lái)。早上殺的兩頭豬,過(guò)了晌午連半只都沒(méi)賣出去,眼瞅著隔壁生意又恢復(fù)的往日的紅火。 * 時(shí)間一晃到?了四?月初八,還有兩日就到?了府試的時(shí)間。 張進(jìn)元大概得了考前憂思癥,整日覺得自己文?章寫的不好,詩(shī)也不合心意,一大早天還沒(méi)亮便跑來(lái)敲徐淵的門,讓他陪著去書店買書。