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筆趣閣 - 歷史小說 - 宋朝小食店在線閱讀 - 宋朝小食店 第94節(jié)

宋朝小食店 第94節(jié)

    “那我扶著你老,要不要我先去給太婆你們做點吃的墊墊肚子先?”

    祝陳愿趕緊上來攙扶著她,嘴里關(guān)切地問道,被他們拒絕了,真的是一點東西都吃不下。

    二老這覺睡到天正黑才起來,精神還好,只是沒有什么胃口,吃了幾口飯,就吃不下了,一家人坐在一起說說話。

    太婆握著祝陳愿的手,挨在一起,祖孫十分親熱地說笑,她想起什么來說道:“歲歲,你明日起早些,我們兩個去逛早市?!?/br>
    她以前是當(dāng)尚食娘子的,做了那么多年的飯,別的地方都不愛逛,就喜歡逛早市賣菜蔬的地方。

    “太婆,你還是歇幾日再去,早市就在那里,早一日晚一日又無妨。”

    祝陳愿搖搖頭,掛心她的身子,毫不猶豫拒絕了,其他人也附和道。

    “我這個人一天不做飯就難受,這次十來日沒動過手,我是一天都歇不住。況且明日不是立秋嗎,螃蟹正是肥美的時候,我給你們做個柰香盒蟹?!?/br>
    太婆是個閑不下來的,從早些年在宮里當(dāng)尚食娘子,到現(xiàn)在偶爾給一些酒樓幫廚,或是在自家搗鼓一些吃食,每日都有事做,日子過得還算快活。

    可在船上只能坐著看水,一落地就憋不住了。

    幾人拗不過她,只能囑咐祝陳愿到時候多看著點。

    等到第二日五更天的鼓聲剛過,祝家的門就被推開,走出來一胖一瘦兩道身影。

    祝陳愿扶著太婆的手,走在只有燭光的小道上,四下寂靜無人,她突然想起來,以前剛學(xué)廚的時候,太婆也是這么早帶著她去逛青州的早市,手把手教她如何挑選菜蔬。

    風(fēng)聲正起,她的聲音很清晰,“太婆,你還記得以前帶我去早市嗎?”

    “太婆我又沒糊涂,當(dāng)然記得,那個時候你才到我腰間,又生得瘦弱,我老是怕你夭折,呸呸呸,”太婆趕緊改口,“那時你太公說要身子弱的多動動,我才隔三差五叫你去早市。你看你,現(xiàn)在長得比我都高了?!?/br>
    日子過得太快了,當(dāng)年那個她每天牽著,走哪都帶上的孩子,現(xiàn)在已經(jīng)不再需要太婆了。

    太婆望著遠(yuǎn)方,那里燈火通紅,她想,孩子總有自己的路要走。

    “我長得再高,也是太婆你的孫女?!?/br>
    祝陳愿抱住她的胳膊,慶幸時隔多年兜兜轉(zhuǎn)轉(zhuǎn),還有太婆可以叫。

    “你呀?!?/br>
    祖孫兩沿著小路往前走,汴京的早市有很多,祝陳愿最喜歡去的是城西街那里,離祝家不遠(yuǎn),買賣的人還多。

    沒到城西街時,四下人不多,三三兩兩拿著東西回家補覺去,等一進了街口,老丈趕著驢子運糕靡進來,有的驢子則馱著糧食袋子,賣糧人會喊道:“自家種的早米、冬舂!”

    那肩扛著半扇rou的漢子,混在人堆里,把rou送到rou鋪上,路的兩邊是緊緊挨著的鋪子,鋪子前全掛著一盞小燈籠,在還未明的長夜中,默默發(fā)亮。

    早市很亂,嘈雜聲一片,水腥氣和土腥味混合在一起,可作為廚娘,最喜歡的就是這樣的地方。

    擺滿一排鋪子的菜蔬,沾著土,帶著露,色黃青綠中又混著紅,長的圓的老的嫩的,太婆只要看見菜就渾身舒坦,拉著祝陳愿游走在早市之中。

    手里提著的籃子,裝著沙姜、農(nóng)家自己種的雞蛋、香榧子、板栗等,要不是菜買的吃不完,她還想都買上一些。

    “好了,太婆,螃蟹在那邊上,我們?nèi)タ纯础!?/br>
    祝陳愿提著籃子,在她耳邊喊到,太婆才想起今日過來是做什么的,悻悻地放下手里拿的菜。

    “這個不買了,下次再來,走吧?!?/br>
    立秋時節(jié)蟹正肥,挑蟹的人不少,太婆擠進去,圍在桶邊,看到是胡蟹和河蟹,搖搖頭。

    這些螃蟹釀起來味道不錯,可做柰香盒蟹,rou太少了,食之無味,得要青蟹做著才好吃。

    等她挑好了,天光漸亮,祖孫兩人才一人挎著只籃子,一人提著一桶螃蟹,準(zhǔn)備回去。

    路過碼頭的時候,有船只靠岸,祝陳愿側(cè)頭過跟太婆說話時,瞟了一眼,好像看見了熟悉的身影,停下了腳步。

    “看見什么了?”太婆順著她的視線看過去,嘴里問道。

    她不是很確定地說:“我好像看見舅舅了,還有表哥他們?!?/br>
    “哎呦,是你二舅舅,這身板我不會認(rèn)錯的。真是碰巧了,我們上去看看?!?/br>
    太婆眼睛還沒花,認(rèn)人也沒問題,趕緊拉著祝陳愿上前去。

    走近了才看清,碼頭上下來的正是陳祁、陳懷和陳茗,還有祁秋霜。

    他們看見兩個人出現(xiàn)在碼頭,驚訝不比對方少。

    陳懷年年去青州辦事都會去看看太婆,就算不是親的,他也是十分尊敬的。

    連忙走上前提過太婆手里的螃蟹,嘴里喊得很親熱,“阿婆,要是知道你來汴京的話,我肯定先從明州出來去接你們二老過來的。來了有些日子了?”

    “哪里值當(dāng)你專程跑一次青州,我們兩個也是昨日剛來,哪成想正好在這里碰上了。瞧我螃蟹都買好了,來,她二舅舅,懷哥兒幾個,趕緊跟我回去,晌午我做頓柰香盒蟹給你們嘗嘗?!?/br>
    太婆被他逗得合不攏嘴,招呼著幾人一起回去。

    陳祁走過去扶著她的手,笑得溫文爾雅,“哎,老太太你慢點走,我也饞你老的手藝了,等會兒我?guī)兔Υ蛳率?。?/br>
    “不用不用。”

    陳茗站在一旁傻樂,忽然感覺手里一沉,原來陳懷把祝陳愿手上的菜籃子塞給了他,他認(rèn)命地提起來,反正到了哪里都是干活的命。

    還得了陳懷一句,“一點眼力見都沒有?!?/br>
    得嘞,吃力不討好。

    幾個人圍在老太太旁邊,祝陳愿則走到祁秋霜那里,欣喜到眼神都亮晶晶的,“秋霜姐,你怎么也跟著我舅舅他們一塊過來了?”

    “怎么,不歡迎我?那我走好了?!?/br>
    祁秋霜作勢就要回船上。

    “阿姐,你別逗我了,我是盼著你來呢,正好這幾日跟著我一塊睡。”

    祝陳愿笑瞇瞇地伸手拉住她,兩人攬在一起。祁秋霜打量著汴京的周邊,呼了一口氣,“好了不逗你,是來祝賀你生辰的,順便看看你定親夫婿,還有葉三姐,我把她送到你這里,總得過來瞧瞧才行。”

    其實更主要的是她爹回來了,她看著心里厭煩,干脆避開。

    “那我這幾日得帶著阿姐你去邊上逛逛,汴京有意思的地方不少?!?/br>
    姐妹倆親親熱熱地挨在一起說話,后面還跟了一輛馬車,拉著陳祁他們此次來的東西。

    一行人回去的時候,太公正遛著雪蹄玩,橘團圍在他旁邊,祝清和則蹲在一邊,把他帶來的藥材拿回來曬一會兒。

    “二哥,你們來了啊,趕緊進來,我去叫阿歡出來,再給你們倒杯茶?!?/br>
    祝清和沒想到兩波人撞一起了,看見親人過來總是很高興的。

    陳歡出來得很快,幾個人端午剛見過面,也不用多客套。

    “老太太,我跟阿歡說會兒話,只能讓懷哥兒幾個幫著你打下手了?!?/br>
    陳祁松開太婆的手,轉(zhuǎn)頭示意陳懷。

    不等太婆出口拒絕,幾個小的就把她簇?fù)淼胶髲N里了,一到了廚房,太婆也不客氣,讓陳茗燒火,陳懷洗螃蟹,祝陳愿磨沙姜,祁秋霜打雞蛋。

    得了事情做的幾人,各司其職,倒是都干得很認(rèn)真。

    太婆一直在笑,等鍋里水燒開,螃蟹投下去煮片刻,等到青蟹的殼有青黑變成黃色,便可撈出來。

    再挖出里頭的腹膏搗碎,將蟹殼處理干凈備用,磨好的沙姜放一些到蟹rou里攪拌均勻。

    攪打好的蟹rou舀出來倒到蟹殼里,雞蛋液沿著蟹殼邊緣澆一圈,澆兩次便可,再上鍋蒸即可。

    太婆估摸著時辰,讓陳茗退火,上手掀開蓋子,蟹香氣撲了個滿懷,幾人的視線也移到這上面來。

    “都過來,一人先嘗一個,干活都辛苦了,我們偷偷地吃,不讓外面的知道?!?/br>
    她做的蟹盒有不少,只是老太太疼孫輩的,不管什么時候,做好了菜都先偷偷給小輩嘗嘗味。

    “謝謝阿婆/太婆?!?/br>
    祝陳愿幾人都顯得很歡喜地接過,他們也并非沒有嘗過,但老太太的一番拳拳愛子之心,幾人都倍感珍惜。

    拿到手的柰香盒蟹有些燙手,凝固的蛋液微黃,里面還透著橙色的蟹黃,一點夾雜在其間白嫩的蟹rou。

    湊近后,則香氣更濃重,祝陳愿用勺子舀上一些,蒸熟的雞蛋很嫩,又頗為柔滑,不用咬就能直接落到肚子里。

    里面的蟹黃鮮美,混著沙姜的那股微辛而涼的口感,柰香則由此凸顯,襯得蟹黃毫無腥氣,又增添了一點微辣。

    吃得她直點頭,“太婆,這盒蟹還得是你做的才好吃,我做的還欠功夫。”

    “阿婆,要是我是你親孫子就好了?!?/br>
    陳茗為了一些吃的,說話都不過腦子,又挨了陳懷一掌。

    太婆面上的皺眉都舒展開了,直讓幾個人多吃一點,她又炒了幾個菜,就可以開飯了。

    一上桌,這柰香盒蟹人手一只,大家吃得抬不起頭來,直夸老太太的手藝好,喜得她還想回去再做一份。

    等飯都吃完,也撤桌了,幾個長輩就要開始說些正事。

    作者有話說:

    第87章 酥骨魚

    等屋子里小輩全都出去后, 陳祁才正色道: “我們這次來,是為了歲歲后日定親的事情,你們端午回來時, 大哥去杭城幫著打探過了, 裴家的家風(fēng)正,不納妾不作威作福, 待人也很和氣。這是門好親事, 既然男方家里頗有些富貴底蘊, 我們也不能落他們太多。

    我?guī)Я瞬簧贃|西來, 定貼還沒擬好吧,添些東西進去,我給歲歲備了汴京的數(shù)百畝地, 大哥的是宅子, 到時候我拿地契過來照著寫就成。

    還有你嫂子幾個,拿的金銀珠翠,爹娘出的是銀錢,哥姐幾個是首飾、寶器和帳幔, 還有一些零碎物件。日后添妝再說, 一時半會兒也備不齊全。”

    他一口氣說了許多話,緩了口氣, 繼續(xù)說道:“我們也并非跟裴家比,左右日后都是兩個孩子自己過日子。只是這嫁妝豐厚了, 歲歲在婆家說話也有底氣, 更不用受旁人的氣?!?/br>
    他們對陳歡也是這樣的, 所以她不用因為生計發(fā)愁, 也無需擔(dān)憂日后所嫁非人, 娘家就是她的底氣。

    現(xiàn)在陳家把這份愛轉(zhuǎn)嫁到她女兒身上, 陳歡又怎么能不感激,她雙手緊握,語氣誠懇,“二哥,客套話我也不說了,歲歲這門親事還真是有勞你們費心。對了,含章這孩子,前幾日殿試高中狀元了,這是我們沒想到的?!?/br>
    此話一出,陳歡只覺得對面三人的眼神都變亮了許多,畢竟是狀元,幾年里出一個的,近些年重文的風(fēng)氣越發(fā)明顯,也無外乎他們聽了會覺得震驚。

    太婆嘖嘖稱奇,“真沒有想到這孩子能有這般造化?!?/br>
    她也不會覺得別人成了狀元郎后,自家孫女就配不上了,只是感慨陳歡兩人眼光不錯,一挑就挑了個最好的。

    太公附和著她的話,他對讀書人是欣賞的,不過也僅此而已。

    倒是陳祁有些震驚,他努力穩(wěn)住自己的表情,讓聲音變得平靜些,“這真讓人沒想到,那豈不是歲歲以后也得跟著外派?”

    話趕話說到這,屋子里頓時變得安靜下來,這個問題陳歡已經(jīng)不知道想了多少次,她嘆口氣,“嫁女不就是這樣,我總得把她從家里送出去。先等一年后調(diào)令下來再說吧,只希望不是什么偏僻城鎮(zhèn),不然我以后去看她一次都難?!?/br>
    只有在這個問題上,她才會有些后悔。祝清和這個做父親的,心里當(dāng)然也不會好受。

    從祝陳愿生下來起,他就和陳歡兩個人日夜照料,從來沒有離手過,連睡覺的時候,都是睡到一半猛地起來,去探孩子鼻子,生怕她在夢中驚厥過去。