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許文文看到許妍來了,立即熱情的蹦了出來,挽住了許妍的手臂,“妍妍,你回來了?我跟你說,你之前跟我出的主意可真好,咱們家現(xiàn)在不僅盒飯賣得好,涼面也賣得好。 我和三哥三嫂忙不過來,把大嫂二嫂都接來幫忙來了呢!” 許妍剛跟著許文文走進(jìn)店里,大嫂許勝男和二嫂嚴(yán)武平就端著飯缸子從隔出來的后廚走了出來。 看見許妍,兩人都十分熱情的招呼道:“妍丫頭回來了,你們吃飯了沒有?嫂子給你打飯?!?/br> 許勝男說著,就要去拿飯盒給許妍打飯。 許妍連忙阻止道:“嫂子,不用了,我們剛剛才吃過飯過來的?!?/br> 許勝男打量了許妍一眼之后,順手抓著許妍的手,關(guān)切的問道:“聽文文說你和子驥一起去省城陳家了,陳家那邊沒為難你吧?你們的婚期定下來了沒有?” “沒為難我,婚期還沒定,不過陳爺爺跟我們一起回來了,這兩天就會(huì)商量著定下來了。”許妍大方的回答他們道。 嚴(yán)武平看著跟許妍一起進(jìn)來的謝創(chuàng),問道:“這位小伙子是?” 許妍連忙介紹道:“嫂子,這是阿驥的朋友,他想在省城開一家像你們這樣的盒飯店,所以我?guī)麃砟銈兗铱纯?,取取?jīng)! 還要麻煩建軍哥,允許他這兩天在你們店里多看看?!?/br> 正好這時(shí)候許建軍和陳秋月也從后面出來了。 許建軍立即爽快的表示,“妍妍,你說這話可就見外了,我那點(diǎn)本事兒還不都是之前八一手把手教的???現(xiàn)在子驥的朋友要學(xué),那我能說不嗎?” 謝創(chuàng)很有眼力見兒的立即開口,“謝謝哥,謝謝嫂子。” 這時(shí)候,許文文給許妍和謝創(chuàng)一人盛了一碗綠豆湯過來,“妍妍、謝同志,你們嘗嘗我家的綠豆湯,今天熬得可好了,都出沙了,夏天喝這個(gè)最解暑了?!?/br> 許妍喝了一口,綠豆湯確實(shí)好喝,因?yàn)樯岬梅盘欠哦棺樱芟闾稹?/br> 而且應(yīng)該是放在井水里冰鎮(zhèn)過的,一口下去,冰冰涼涼的,渾身都舒服了。 謝創(chuàng)看向了許文文剛才舀綠豆湯的大桶,問道:“許同志,你們家這綠豆湯也是賣的?” “不是,這綠豆湯是送的?!痹S文文笑著說道:“前兩天來我們家吃盒飯的顧客抱怨說,天氣太熱了,雜糧飯不好咽下去,稀飯吃了又不頂事兒,容易餓?!?/br> “我三嫂就想了主意,每天熬上一大桶綠豆湯,凡是在我們家吃飯的顧客,都送一碗綠豆湯!” 謝創(chuàng)又喝了一口綠豆湯,很清甜,豆香味也很足,料沒少放,一點(diǎn)都不像是贈(zèng)品。 他反正是來取經(jīng)的,所以心里有了疑問就問,“這免費(fèi)送綠豆湯會(huì)增加不少的成本吧!” 現(xiàn)在買糖雖然不再需要糖票了,但糖依舊是緊俏貨,價(jià)格不便宜還不怎么好買,這綠豆湯里面放這么多糖,肯定是要成本的。 這一次,許文文還沒給謝創(chuàng)解釋,陳秋月先說道:“這個(gè)我們算過了,一碗綠豆湯合下來也就不到一分錢,打一碗飯送上一碗綠豆湯,顧客吃得舒服了,下次要在外面吃飯的時(shí)候,也愿意再來。 咱們小本生意,就是薄利多銷,哪怕多搭上一點(diǎn)成本,可只要能多銷,就能有更多利潤(rùn)?!?/br> 陳秋月這番話不僅讓謝創(chuàng)恍然大悟,也讓許妍忍不住贊賞的看了陳秋月一眼。 雖然上次有人放老鼠腿在他們盒飯里鬧事,陳秋月當(dāng)即決定送當(dāng)時(shí)吃飯的同學(xué)一人一個(gè)雞蛋的時(shí)候,許妍就覺得陳秋月很有做生意的頭腦,但現(xiàn)在許妍更加認(rèn)識(shí)到陳秋月確實(shí)是一把做生意的好手。 許妍看向了門口,問道:“三嫂,你們把餐車和賣涼面的小桌子都擋在門口,客人過路的時(shí)候,會(huì)不會(huì)不太方便???” “哎!”陳秋月聽到這話嘆息了一聲,臉上難得的有了愁容,“妍妍,你是不知道,我們也不想這樣,這飯店人多地時(shí)候,進(jìn)進(jìn)出出一點(diǎn)兒都不方便。 可也沒辦法啊,我們之前沒把餐車和涼面攤子擺在門口的時(shí)候,進(jìn)出倒是方便了,可總有那種不自覺的,吃了飯不給錢。 我們也才想出了這么一個(gè)辦法,把門口擋了,文文就坐在門口,走一個(gè)收一個(gè)的錢,避免有人不老實(shí)。” 許妍看了看小店兒門口,說道:“嫂子,你們不如試試讓客人先給錢后吃飯。還可以去印一些飯票,給錢拿票,再憑票打飯,這樣就可以杜絕那些人吃飯后逃單了?!?/br> 許文文看著許妍的眼中瞬間又冒出了崇拜的小星星,“妍妍,這個(gè)辦法太好了,你也太聰明了,我們一起想了那么久都沒想出來什么好辦法,你一下子就解決了?!?/br> 許妍笑了笑,哪里是她聰明,她不過是在幾十年后活過一次罷了。 后世那些快餐店、奶茶店全都是這樣,先買單打票,再憑票拿東西。 把謝創(chuàng)托付在許文文家的盒飯店以后,許妍才回了喜妙福。 剛一進(jìn)店門口,她就看見劉大妮在柜臺(tái)里面算賬,習(xí)慣性的招呼了一聲,“大妮姐?!?/br> 劉大妮聽到她的聲音卻嚇了一大跳,趕緊抹了抹眼睛抬頭來朝她露出了一個(gè)笑臉,“妍妍回來了?子驥的那個(gè)朋友已經(jīng)去文文他們那兒了嗎?” 許妍看著劉大妮明顯剛剛哭過之后有些微微發(fā)紅的眼睛,緊張的問道:“大妮姐,你怎么了?發(fā)生什么事了?” --