老板高聲應(yīng)和，把一屜包子橫在胸前，抱到桌子上。

    “哎呦，客官來啦?！?/br>
    沈蘭隨意地倚在桌子旁，輕哼一聲。

    老板爽朗道，“客官一看您就沒嘗過咱們家包子。素的一文錢，rou的兩文錢，這一片的都愛上咱這來買，你一嘗就知道?！?/br>
    沈蘭默不作聲地從口袋里拿出一貫錢，數(shù)了兩次，才遞過去五文錢。

    “倆rou的，一個素的?！?/br>
    沈蘭試圖套近乎：“誒大哥，我看了下咱們這塊店面多得很，平時人也很多吧？”

    老板這才停下來，滾滾的熱氣蒸得他直流汗，現(xiàn)下停下來用肩膀上的汗巾揩了一把汗，甚為光榮地一甩臉。

    “那當(dāng)然啦。客官是剛來的吧—誰不知道咱們這里是大楚國最繁華的街市！”

    沈蘭知道這里繁華，卻也沒想到這里繁華到這種地步。

    超一線城市的CBD，她竟然在這有了一套兩層房?。?！

    人生啊，就是這么驚喜不停。

    沈蘭覺得自己干勁更足了。老板看她不說話，這才瞇起眼睛打量了她一眼，看見沈蘭清秀的眉眼，身子一僵。

    “客官，你一個姑娘家在外，還是小心為上。”

    沈蘭哈哈一笑，“老板說笑了，敢問此處人最愛的地方在哪？”

    老板不假思索道，“那自然是路盡頭的醉香樓……”望了沈蘭一眼忽地停頓住，“錢莊人不少，永豐酒樓生意也熱鬧得很?！?/br>
    “嗯……多謝老板。我在此處倒也有處店面，只是從未來過。若老板今天能給我拉過來三十個人，我把今天老板賺的包子錢，再送一份如何？”

    老板這才真正認真起來，“姑娘，不是我不信你。你方才給錢那模樣不像是能平白給我?guī)變摄y子的人哪?！?/br>
    沈蘭瞇起眼睛--此時人已經(jīng)喧鬧走動，叫賣聲也漸漸在耳邊響起，但包子鋪門前依舊門可羅雀，排除尚未真正開張的原因。

    也不像一日便能賺夠幾兩銀子的店鋪。

    要知道古時候，一兩銀子幾乎夠一家三口一個月的開支。

    她觀察半晌，才選擇的這家，不是沒有原因的。

    一是顧客少，賺得錢就少，自然不會放過有利可圖的事情；二是賣包子，下午有空。

    思及此，沈蘭不以為意地笑道：“給你二兩銀子可夠？況且老板，我這可不是平白無故，三十個人有那么好拉么？”

    老板一聽她的話更來勁了：“我老王在這做了幾十年包子，三十個人我還拉不來未免太小看人！你下午且等著！”

    “朝左走，西向的味香園。”

    *

    沈蘭之所以來這么早，更重要的原因是，昨天訂制的門匾。

    昨天百忙之中，她竟然還抽空去店鋪訂制了一塊牌匾。為起什么名字她很傷神，但很快就確定，既然味道都很香，不妨簡單粗暴點。

    味香園多簡潔大方，多一目了然！

    她還順道去買了幾盤炮竹，準備下午開業(yè)的時候放。

    當(dāng)老板很爽，但誰讓沈蘭在現(xiàn)代的時候沒那個機會呢，所以現(xiàn)在也沒什么經(jīng)驗，只能照自己打工人的一貫思維來摸索。

    沈蘭推開門，又入炊房。她一個人畢竟不大方便，只能準備些容易做而且肯定深受大家喜歡的東西--奶茶和蛋撻。

    但沈蘭看到系統(tǒng)中有冰淇淋機，轉(zhuǎn)念準備先做冰淇淋。

    她拿出兩個雞蛋，把雞蛋豎起來，將雞蛋底部輕輕地磕在灶臺上，磕出一個小口。

    接著拿出一個干凈的碗放在桌上，沈蘭慢慢晃動著雞蛋，蛋清就都十分聽話地流到碗中。

    沈蘭拿出一個碗，咂摸著放了一小勺糖，倒了零星的醋，再用打蛋器攪拌均勻，一直到蛋黃液變了顏色，更淺更淡才停止。

    接著她暖上爐子，往鍋里道了謝牛奶，用小火加熱著。

    沈蘭一邊等一邊用長勺攪拌，這是她的個人習(xí)慣，雖然知道沒什么用，但就是不能讓自己的手閑著。

    鍋里的牛奶咕嘟咕嘟冒起了泡，沈蘭就一只手用抹布拿起鍋柄，迅速地把熱好的牛奶轉(zhuǎn)著圈倒入打好的蛋黃液中，一只手飛速地攪拌。

    然后再把蛋黃液和牛奶的結(jié)合體倒回到鍋中，沈蘭挖了一小勺鹽，放了進去。

    之所以要再加熱一次，是因為生雞蛋細菌比較多，生吃可能會拉肚子，這樣做可以殺菌。

    鍋下一直是小火慢燉的狀態(tài)，沈蘭開始用勺子不停攪拌。

    這次倒不是她手賤，而是必要步驟。鍋中液體又有了冒泡的趨勢，沈蘭關(guān)上火，從系統(tǒng)中調(diào)出一袋淡奶油。

    她把奶油擠在碗里，又用打蛋器不停地攪拌。實話說，今天這個打蛋器那是相當(dāng)?shù)拿Α?/br>
    沈蘭胳膊都要酸了，才看到用打蛋器勾奶油時，奶油可以立起來。

    她沒忍住，用筷子蘸了點嘗了一小口，點了點頭。

    冰淇淋她原先就是一時興起做過一次，不太確定步驟和用量對不對，畢竟冰淇淋甜蜜蜜里幾塊錢一個，隨手就買了，不值得專門再花時間做。

    沈蘭把奶油倒入已經(jīng)涼了的蛋奶液中，又用打蛋器攪拌均勻。

    你看，她沒說錯吧，打蛋器今天真的沒少出場。

    最后，沈蘭倒進容器，放進冰箱冷凍。她看了一眼計時器，時間過去了20分鐘，現(xiàn)在是卯時。

    她數(shù)好今天要用的食材數(shù)量，分門別類，井井有條地放在一起，便出門去看。

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