反派他爹養(yǎng)崽指南[美食] 第96節(jié)
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火鍋炸雞,都是滿滿的高熱量葷腥味。然而鐵板燒的香氣中,卻擁有著獨特的靈魂——清新解膩的檸檬香。 即使食客們聞得再多再久,她們也不會厭惡這香氣,而這香氣,同時還會源源不斷地促進他們的食欲。 所以……宋輕團隊的兩個新人,聞著這彌漫在空氣中的鐵板燒香氣,那可真是越聞越餓。 沒一會兒,他們倆的肚子就不約而同地發(fā)出了陣陣鳴聲。 “輕姐還沒排到位置吃小吃……不如我們兩個,再去旁邊的窗口,買點小吃吧?” 一個新人問向另一個新人。 畢竟他們剛才買的小吃,都是留給宋輕做測評用的,現(xiàn)在不能亂吃??稍谑澄锵銡獾囊T下,他們又控制不住自己想“嘗嘗”的欲望。 反正一份小吃也沒多少錢,大不了他們多花一點錢嘗嘗。 兩個新人正竊竊私語時,他們的面前卻放上了一個小盒子。 他們看向團隊里,資歷比他們深的運營女孩:“姐,這是?” “剛才我去付款時,免費送的小零食。”運營女孩道,“一包奶棗,兩個紅豆奶油甜面包……應(yīng)該夠你們墊饑了吧?” 新人們的臉一紅,他們有些不好意思吃。畢竟兩個前輩都沒吃呢。 “你們剛開始跟著團隊做美食探店,所以想吃是很正常的事情,不用害羞?!边\營女孩,“等做久了,你們就能‘控制得住’自己了……比如我……” 運營女孩一邊享受著兩個新人投來的羨慕目光,一邊往肚里咽口水。 宋輕怎么還沒吃呀?她都快要饞死了!她也想吃鐵板燒! 見運營女孩這么說,新人們的手紛紛向甜面包伸去。 甜面包只有巴掌般大小,但總歸比奶棗填肚子。他們吃了面包,接下來應(yīng)該不至于餓得肚子咕咕叫了。 懷揣著這樣的想法,他們一口咬下甜面包。 面包蓬松柔軟,細細咀嚼下,完全能嘗得出面包間的黃油香氣。 當(dāng)他們的牙齒要破面包的那刻,紅豆與豐盈的奶油,爭先恐后地從面包間溢出。紅豆甜糯,香濃的奶油量多到爆/炸,再搭配黃油面包…… 這滋味,簡直沒法用語言來形容! 真是太妙了! “臥槽!” “你們快看!” “他這是在做什么?!” 正當(dāng)新人們閉著眼睛享受著紅豆奶油面包時,他們聽見現(xiàn)做小吃窗口處,傳來了一陣陣食客們的驚呼聲。 有許多食客,都朝著玻璃窗口的方向圍去,他們瞪大了眼睛,看著窗口旁發(fā)生的那一幕。 一個客人正咬著炸得金黃酥脆的馬鈴薯熱狗棒,緩緩地向后仰去。 一根順滑的芝士拉絲,伴隨著他的動作越來越長。 市場上地小吃攤小吃店為了節(jié)約成本,他們所使用的芝士都不是最好的,所以會使得芝士味不濃郁、芝士不容易拉絲。 然而,喻白所使用的小吃食材,稱不上最高等,但也不差。 喻白的廚藝,完全可以完美彌補食材缺陷所帶來的不足。 馬鈴薯熱狗棒,個頭比幼崽的手臂還要粗,換做是稍微對火候掌握得不太好的人,很容易將熱狗棒外層炸焦,內(nèi)里沒熟。 但喻白對火候的掌握,是一般人遠遠比不上的。 喻白炸得熱狗不僅熟,而且內(nèi)里炸得很透——食客咬到芝士時,可以不斷拉絲。 當(dāng)熱狗棒的內(nèi)里熟透了,熱狗的外層依舊是如同金子般的金黃,一點兒炸過頭的痕跡都沒有。 金黃酥脆的馬鈴薯熱狗棒,配上酸甜可口的醬料,在去除了油膩的同時,又增添了豐富的口感。 rou,芝士,油炸,熱量爆表。 然而,但凡是來這里的食客,又有哪個會注重?zé)崃繂栴}呢? 大家購買小吃、吃小吃,完全是為了從中獲得滿足感、幸福感。 而喻白,則是這些情緒的提供者。 “老板,我要馬鈴薯熱狗!” “我也要!” “給我來兩份馬鈴薯熱狗,我快要餓死了!” 喻白現(xiàn)做小吃的玻璃窗口前,格外熱鬧。 第62章 六十二顆星星 一位顧客剛吃完站起身, 另一位顧客便匆匆忙忙地坐到了那人的座位上。 “你好,請問你要些什么?” 喻白邊說著,邊將他手上做好的一份小吃, 通過窗口給向著他左手邊的一位顧客。 “要一份鐵板燒、一份脆皮年糕……”宋輕猶豫了一下, “再來一份馬鈴薯熱狗棒吧。” 喻白做的馬鈴薯熱狗棒個頭很大, 胃口小的女生, 可能吃一個馬鈴薯熱狗棒就差不多飽了。 但是, 馬鈴薯熱狗棒看著實在是太誘人了! 炸得香香脆脆的土豆,裹上q彈的香腸、拉絲的芝士……沒有人能拒絕得了它。 宋輕亦是如此。 “好,這是你的取餐牌?!庇靼走呎f著,邊給了宋輕一個牌子。 看到宋輕時, 喻白微微一愣。 這不是那名字叫做“輕食記”的美食探店博主嗎? 喻白還記得宋輕, 是因為他待在家里沒出去擺攤的那段時間,從網(wǎng)絡(luò)上看到了有關(guān)自己的視頻。 喻白這才知道, 原來他年前在公園里遇到的小姑娘,竟然是一個叫做“輕食記”的、在網(wǎng)上小有名氣的美食探店博主。 宋輕在視頻中去了喻白的鐵板燒小吃攤探店并給予好評,為他的小吃攤引了一波可觀的流量。 在喻白的鐵板燒小吃攤生意處于低谷期時,宋輕也頻頻在網(wǎng)上為他正名, 并堅持相信喻白做的鐵板燒,沒有添加任何不該添加的成分。 錦上添花易, 雪中送炭難。 喻白也因此記住了宋輕。 “你是……‘輕食記’?” 聽到喻白準(zhǔn)確無誤地說出自己星浪賬號的昵稱, 宋輕驚訝。 “是……你怎么知道呀?” “我看過你的視頻?!庇靼孜⑽⒁恍?,“你今天……也是來我的店里探店嗎?” 宋輕用力地點點頭,她舉起手中的攝影設(shè)備。 “我從其他人那里,得到你今天開業(yè)的消息, 所以我一早就來了。” 喻白和宋輕簡單地聊了兩句。 小吃店的人雖多, 但是不吵鬧。食客們專注于小吃, 他們的臉上,都情不自禁地流露出享受的神情。 一層玻璃窗,沒有將食客與喻白的距離隔開。 食客們可以近距離地觀賞,喻白做美食時的動作與認真的神情。 小吃店內(nèi)的氛圍,比小吃攤更融洽。 宋輕也在一旁舉著攝影設(shè)備,拍得認真。 店內(nèi)的燈光不錯,玻璃窗下喻白的動作清晰可見。 鏡頭中,喻白修長如玉的手指牢牢握住手中的鍋鏟,鏗鏘有力的鐵器撞擊聲響起。 宋輕看入了神。 “滋啦——”。 喻白從油鍋中撈出現(xiàn)炸的馬鈴薯熱狗棒,放在鐵架上控油。 酸甜的蜂蜜芥末醬與甜香的沙拉醬交疊在馬鈴薯熱狗棒上,繪出漂亮的色彩。 喻白將馬鈴薯熱狗棒一一遞給點了它的食客們:“現(xiàn)在別吃,等一會兒再吃。小心燙?!?/br> 聽到這話,食客們紛紛變?yōu)槁犜挼膶W(xué)生,他們雙手搭在腿上,上身微微挺直。 可他們的眼睛,緊緊地盯著盤子內(nèi)的馬鈴薯熱狗棒看,生怕下一秒,盤中的馬鈴薯熱狗棒就不翼而飛了。 宋輕鏡頭下,金黃色的馬鈴薯熱狗棒,表面還泛著一層薄薄的油脂。油炸的香氣與土豆的甜香混合,宋輕稍稍一低頭就能聞到那股迷人的香。 “現(xiàn)在可以吃了?!?/br> 喻白剛說完,食客們迫不及待地伸出手,一把抓住插著熱狗棒的竹簽。 喻白道:“如果覺得油膩,可以擠點一旁的檸檬?!?/br> 食客們連吃都來不及,誰還有心思悠哉悠哉地擠檸檬呢? 食客們的動作整齊劃一,一口咬下熱狗棒。 直到咬下熱狗棒的剎那,宋輕才明白,為什么剛才那人在吃熱狗棒時,會露出如此愉悅的神色。 下午,午飯消化得差不多,晚飯還遙遙無期,正是人們肚子有點餓、想吃點什么墊墊肚子的時候。 而一份能給人帶來充足愉悅感的高熱量、高脂肪馬鈴薯熱狗棒,是食客們的最佳選擇之一。 脆、香、甜、咸……多重滋味混合,于舌尖發(fā)起一波又一波的沖擊。 吃光了咸香十足的芝士,下面還有汁水滿滿的純rou腸,無論男女都對這熱狗棒無法抵抗。 就算吃膩了,再往剩下的馬鈴薯熱狗棒上擠點清新的檸檬汁……這又是別樣的風(fēng)味! 嘴里塞了小吃,食客們都顧及不上說話了。