郝碩出師不利，郝云也沒有其他的辦法，只能一邊和郝碩站在豬圈外看師傅動作，一邊結(jié)合自己之前看的書進行講解。

    根據(jù)書上說的，閹割小豬崽最好的時間是在15天左右，這時候把小豬崽子去勢，能稍微提前一點小豬崽的出欄時間，重量上也會有一點點的區(qū)別。

    而小豬崽子，在同一胎中，最好是選擇20斤以下公豬崽子的閹割，超過20斤的就可以考慮留種。

    給公豬閹割主要是考慮到兩方面的原因，第一個就是為了讓rou質(zhì)吃起來更嫩滑一些，而sao味減少一點。

    養(yǎng)過豬的人都知道，公豬身上時常會有一股子sao味，如果是冬天還好一些，氣溫低這味道沒那么刺鼻，夏天那就完蛋了，離得近一些說不定能把人熏暈倒，這是由于公豬體內(nèi)的雄激素和糞臭素所導(dǎo)致的。

    閹割之后就能夠很好的消除這種味道。

    第二個就是為了方便管理。

    在大型的養(yǎng)殖場，每年豬的繁殖都是會進行控制的，像是這種本地的大花豬，一般在六個月左右的時候就會有性成熟，如果不給它們進行閹割，它們就會在豬圈里打架，模仿配種，一旦管理者沒有及時發(fā)現(xiàn)，說不定這個豬圈的豬能給你死的一只不剩。

    閹割這種手藝只古以來就屬于下九流，很少有人愿意專門去學(xué)習(xí)，這也就導(dǎo)致現(xiàn)在想要找人給豬閹割，那就需要花錢，屠宰場那里是有師傅會干這個的，價格比雞貴好多，一只需要三塊五。

    郝云怎么也沒想到這次這么幸運，以來就可以學(xué)習(xí)這門手藝。

    不過站在豬圈外面視野還是有些受限，師傅做的一些細微動作都是看不清楚的，還有那撒在豬傷口上的藥粉也不知道是什么東西。

    正想讓郝碩把門口包袱里面的筆記本拿過來，郝云就看到他忽然竄進了豬圈里。

    “小心……”郝云驚呼。

    豬圈里這時候已經(jīng)不是剛剛那副歲月靜好的模樣了，不知道是師傅的力氣不夠還是怎么地，一只黑點小花豬在師傅要給他進行閹割的時候猛地蹬了一下后腿，把那師傅給撞到了地上，這會兒會氣勢洶洶的轉(zhuǎn)頭要繼續(xù)去撞師傅，其他的豬也被驚擾到了，一直在發(fā)出“哼哼”的聲音。

    幸虧郝碩發(fā)現(xiàn)了，直接跳進了豬圈，把領(lǐng)頭干架的豬給抓住了，解除了師傅的危機。

    郝碩鉗制住那只豬，小心地問：“師傅，您沒事吧，能不能站起來？”

    不知道是不是郝碩的錯覺，他進入豬圈之后，那師傅面對他比面對那只發(fā)猛的豬還要緊張。

    聽到郝碩的問話后，自己用手撐住地，努力了兩把才站起來，這會兒也沒有直面郝碩，依舊低著頭小聲說：“沒事…”

    豬圈的危機解除，剩下的小豬也平靜了下來，郝碩把剛剛鬧事的小花豬放回豬群，準(zhǔn)備扶著師傅出去。

    “不用了?！蹦菐煾抵苯颖荛_郝碩的手，自己收拾好散落在豬圈里面的工具，慢吞吞的挪了出去，這時候郝碩才發(fā)現(xiàn)，師傅的兩只腳一長一短，左邊那只腳明顯不受力，怪不得剛剛會那么容易被豬給撞倒。

    可惜對方明顯不想接受自己的幫助，郝碩也只能跟在他后面。

    師傅出去之后直接站在一邊，郝碩有些不解，難道是有什么事情要和自己交代？

    兩人就那么僵持著，最后還是郝云發(fā)現(xiàn)了一點什么，把郝碩給拉出了豬圈，然后他就看到師傅又挪了回去，把豬圈門重新關(guān)上。

    好吧，看來是他自作多情了~

    師傅鎖好門就準(zhǔn)備走了，郝碩下意識想跟上去，但是郝云拉住了他，兩人就那么默默的看著師傅深一腳淺一腳的往前走。

    就在出門前，師傅回頭看了一下他們兩一眼，然后小聲說了一句：“不用在這兒浪費時間了，我沒辦法當(dāng)你們的師傅，你們要是真想學(xué)東西，明天可以早點到這邊來問問。”

    郝云很是感激，連忙回應(yīng)：“好的，謝謝師傅您的指點，明兒早上我們一定早早來?！?/br>
    ……

    看到師傅的臉，郝碩有些不安，他扯了扯郝云的衣袖，想說什么但又說不出來。

    出門的時候，大隊長就叮囑了郝碩，這次去京都，一切的行動都聽郝云的安排，她之前在村子里的亮眼表現(xiàn)不止胡書記看到了，就是大隊長也是看在眼里的，所以這會兒郝碩遇到事情下意識的就去找郝云拿主意。

    “先別說話，咱們拿上東西先去招待所，有啥要說的到了那兒再說吧?！焙略七@會兒心里也很驚訝，但是看著堂弟這不安的樣子，還是先穩(wěn)住了心神。

    兩個人出門，自己年紀(jì)更大，經(jīng)事更多，肯定是需要擋在前頭的。

    何況她還記著胡書記的話，無論遇到什么樣的事情，都不能慌張，要是有什么解決不了的，可以給他打電話。

    想到那句“萬事有我”，郝云剛剛還有些怦怦跳的心似乎也平靜了下來。

    作者有話說：

    閹割內(nèi)容參考：百度，公豬閹割技術(shù)探討

    第30章 學(xué)習(xí)（3）

    剛回到招待所的房間, 郝碩就迫不及待問到：“郝云姐，今天那個人你看到他的臉了嗎？”

    郝云點了點頭，之前在豬舍的時候, 她就發(fā)現(xiàn)那個師傅一直是低著頭的，無論是和帶他們過去的人說話, 還是郝碩去和他說話。

    當(dāng)時郝云還覺得是不是那個師傅比較忙, 所以沒抬頭, 沒想到……

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