女配的古代種田日常 第17節(jié)
姜舒把五花rou還有后腿rou是分開處理的,一個(gè)是純瘦的,一個(gè)是肥瘦相間的,等到rou差不多剁好了,姜舒又往里面加入了青椒,他們是都可以吃青椒的,尤其是這青椒加入進(jìn)去,可以給這rou夾饃提上一點(diǎn)點(diǎn)的辣味。 醒好的面團(tuán)被姜舒一層一層卷起來在按下去,在放到鍋里面兩面煎著,等到煎好的時(shí)候,兩面都是金脆的,做好了是個(gè)rou夾饃,姜舒拿著刀把饃的中間給劃開,最后在把剛剛剁好的加了青椒的鹵rou擱進(jìn)去,rou夾饃就完成了。 這個(gè)rou夾饃可是把葉兒給饞到了。 晚上姜老三回來的時(shí)候,就見到葉兒正在門口張望著呢,見到姜老三,葉兒露出了笑容,姜老三都有些驚訝,他從馬車上下來詢問葉兒這是有什么喜事,值得葉兒在門口等著自己,這可是姜老三第一次有這種待遇呢。 葉兒笑著說:“姑娘做了rou夾饃,就等著你開飯了?!?/br> 姜老三動(dòng)作快了起來:“哎呦,做rou夾饃了啊?!?/br> 晚上姜家都是習(xí)慣一家人一起吃飯,一直都是這樣,畢竟這飯要大家聚在一起吃,才有滋有味的,早上和晌午也就算了,晚上怎么也是要等著姜老三回來的。 除了rou夾饃,桌子上還有李婆婆過來做的一葷一素的菜,分別是清炒白菜和辣椒炒rou,一家人在卓前坐下。 葉兒咬了一口rou夾饃,rou夾饃外面的饃脆的,大家都能聽到聲音,里面剁好的鹵rou在夾進(jìn)去以后,姜舒還往上澆了些許的湯汁,所以味道格外的濃郁,吃進(jìn)去的時(shí)候好像入口即化,里面還因?yàn)榧恿饲嘟罚幸稽c(diǎn)微微的辣味。 純瘦rou的吃起來爽而不膩。 五花rou的吃起來更香一些。 葉兒一樣rou夾饃吃了一個(gè),吃的心滿意足,從rou夾饃做好到現(xiàn)在的等待,也都算是值了,這兩個(gè),她最喜歡吃五花rou的。 除了葉兒喜歡吃五花rou的,姜老三也是喜歡吃五花rou的,其他人則是喜歡吃純瘦rou的。 一頓飯吃完大家坐在石桌前揉著肚子,陸瀟的目光從他們那里一一掃過去,最后得出了一個(gè)結(jié)論,大家好像都胖了。 姜家人都不胖,陸瀟指的胖,是大家的臉頰和之前相比稍微圓潤(rùn)了一些。 桃子不好洗,葉兒把桃子洗干凈拿過來的時(shí)候,一副得意勁的告訴姜舒這桃子讓她洗的可干凈了,姜老三看著那桃子,可不是,又大又水靈,所以詢問姜舒是在哪里買的,想著明日回來的時(shí)候,如果能夠買到在順便買一些,結(jié)果姜舒今日下午自己的糗事告訴了姜老三。 姜老三一副若有所思的模樣:“莊子啊?!?/br> 如果有個(gè)莊子,確實(shí)好。 桃子脆甜多汁,大家分著吃完了桃子以后都有些意猶未盡。 姜老三:“確實(shí),有個(gè)莊子好?!?/br> 晚上姜舒躺在炕上拿著本書翻來翻去,上次去書肆買的書都看完了,這幾日大概還要再往書肆跑一趟,除了各種菜譜,其他書也都可以買回來一些,葉兒閑著是做帕子,打絡(luò)子之類的打發(fā)時(shí)間,姜舒做不出來,又不能上網(wǎng),所以買書最合適,如果可以,最好在買上幾本話本子。 越想,姜舒覺得美滋滋的。 次日一大早,姜舒就和姜老三還有葉兒一起去了鋪?zhàn)印?/br> 鋪?zhàn)永锩嬷軓?qiáng)正在忙著呢,昨日鋪?zhàn)雨P(guān)了一天,還下了許久的雨,所以周強(qiáng)一大早過來,就把鋪?zhàn)哟驋吡艘槐?,后廚那邊的綠豆也都給泡上也處理好了,見到姜舒過來,周強(qiáng)連忙上前,不過看著有些拘謹(jǐn)?shù)哪?,像是有什么話要說。 大概是姜舒略帶疑問的眸子看著實(shí)在是太溫柔了,周強(qiáng)沒忍住把自己的想法說出來:“自從咱們鋪?zhàn)淤u了鮮rou粽以后,來鋪?zhàn)拥目腿嗽絹碓蕉嗔?,就是咱們鋪?zhàn)永锩鏁簳r(shí)只有綠豆湯和綠豆糕,姑娘,你看咱們要不要在加點(diǎn)什么?。俊?/br> 周強(qiáng)從來都是負(fù)責(zé)干活的那一個(gè),在姜老三鋪?zhàn)拥臅r(shí)候也是,能干,但是好多食客都在問這件事情了,周強(qiáng)又覺得如果鋪?zhàn)永锩娴某允扯嘁恍鈺?huì)更好,賺的銀子也會(huì)更多一些。 在周強(qiáng)和姜舒說這件事情之前,姜舒就有想法了,她之前鋪?zhàn)永锩嬷挥芯G豆湯和綠豆糕是為了循序漸進(jìn),不至于吃食做多了,鋪?zhàn)永锩娴某允迟u不出去,鋪?zhàn)永锩婵隙ú荒苤挥芯G豆糕和綠豆湯的,除此之外,姜舒還有一個(gè)想法。 姜舒:“你meimei和娘親平日里都在家里做些什么?” 周強(qiáng)如實(shí)回答:“他們就在家里做一些絡(luò)子之類的?!?/br> 姜舒:“你下工回去的時(shí)候幫我問問,他們有沒有興趣來我鋪?zhàn)舆@里干活,如果沒問題,你讓他們明日和你一起過來,工錢暫時(shí)都是二錢銀子,如果做的活計(jì)多,在另算,平日里節(jié)日的時(shí)候,也會(huì)格外給些工錢?!?/br> 周強(qiáng)楞楞的,隨后連忙說好。 在鋪?zhàn)舆@邊忙完了,姜舒又帶著葉兒去了書肆,兩人慢悠悠的在街上逛著,因?yàn)樘鞖鉄崃?,葉兒還拿了一把油紙傘給姜舒打傘遮著光。 到了書肆的時(shí)候,姜舒沒想到了遇到了姜誠了,還有陸寒,姜舒看著姜誠又看著陸寒,她詢問姜誠怎么和陸寒在一起,姜誠在外面雖然是一本正經(jīng)的模樣,但是見到姜舒的時(shí)候,一口一個(gè)阿姐的,看著別說什么書生氣了,看起來感覺年紀(jì)都小了一些。 姜誠:“今日我在書院和陸兄遇到了,正好有都要來書肆買書,我們就一起過來了。一會(huì)還要回書院呢?!闭f完了,他又說:“陸兄學(xué)問好,還指點(diǎn)了我?guī)拙洹!?/br> 姜舒對(duì)著陸寒微微點(diǎn)頭:“多謝?!?/br> 這樣想著,姜舒覺得,這個(gè)陸寒雖然看著面冷了一些,果然還是心地善良的,和自己之前想的一樣,否則為什么要指點(diǎn)姜誠啊。 姜誠日日如此刻苦,如果有人能夠幫忙指點(diǎn),也算是事半功倍了。 姜舒笑著:“陸公子,今日晚上我要做豬rou白菜的餡餅,一會(huì)我做好了,讓我弟弟給你送過去一些,你可不要嫌棄。” 一旁的姜誠連忙夸贊:“我阿姐做的東西,可好吃了,姜記糖水鋪?zhàn)樱褪俏野⒔汩_的?!?/br> 陸寒默默垂眸,不能受委屈還特別嬌氣,脾氣也不好,沒想到還會(huì)做吃食,這實(shí)在是讓陸寒吃驚,他看著姜舒說道:“那便勞煩姜姑娘了?!?/br> 看著陸寒回去,姜誠還站在原地,一副驚訝的模樣,陸寒竟然同意了,這可是稀奇了,不對(duì),他和陸寒相遇以后,和陸寒說了幾句,陸寒主動(dòng)指點(diǎn)自己也夠稀奇了。 姜舒叫他:“你還站在那做什么,進(jìn)來啊,有些書在書架上,我夠不到,你剛好進(jìn)來幫我拿。” 這次姜舒在書肆里面又選了一些食譜,除此之外還有話本子,還有一些地方志等等,還給姜誠買了許多書,結(jié)賬的時(shí)候姜舒聽著價(jià)格覺得咂舌,不過看著那厚厚的兩摞書倒也不覺得貴了。 姜誠書院那邊還有事,但是還是把姜舒和葉兒給送了回去,書有些沉了,路上姜誠又幫姜舒提了五斤的肥瘦rou,一整個(gè)大白菜,除此之外,姜舒見姜誠能幫自己提東西,又買了一些桃子,可惜瞧著倒是不如昨日的那些。 姜舒看著姜誠把東西都放下了,拿著帕子幫他擦了擦汗:“今日早些回來,咱們吃豬rou白菜的餡餅,然后在配個(gè)綠豆粥和小菜吧?!?/br> 姜誠回答:“知道了,阿姐?!?/br> 葉兒雙手托腮坐在石桌前擦了擦口水:“真好,今日又能吃豬rou白菜餡餅了?!?/br> 自從他們姑娘開了糖水鋪?zhàn)?,他們吃的都比之前好了?/br> 就是現(xiàn)在葉兒就有些想吃。 作者有話說: 陸寒:嗯,我面冷但是善良,臉紅! 存稿文《嬌女逃荒記》感興趣的可以作者專欄收藏一下~ 一覺醒來,穿到了逃荒現(xiàn)場(chǎng)。 身強(qiáng)力壯的丈夫,還有兩個(gè)小蘿卜丁。 手握空間的陸嬌表示不慌,結(jié)果事情和她想的不一樣,因?yàn)樗孟袷谴┏闪藭锩嫣踊穆飞蠏仐壵煞騼鹤拥呐洹?/br> 第二十八章 [v] 安和鎮(zhèn)距離下面的一些村子近,村子里面一些人種了菜有些會(huì)拿到縣城里面賣,所以有時(shí)候總能買到一些新鮮又好的東西,姜舒這次買回來的大白菜,沒有一點(diǎn)壞掉的地方,葉子也不蔫。 姜舒在灶房里面開始忙活了起來。 白菜和五花rou調(diào)好了餡以后,姜舒往里面倒入各種調(diào)料,隨后就是制作餡餅的面皮,這餡餅好吃除了餡料是關(guān)鍵,面皮也是關(guān)鍵,一定要薄一口咬下去就能夠吃到里面得餡料,這才好吃。 姜舒把面團(tuán)揉好了以后,站在案板前拿著搟面杖開始做搟面皮,她動(dòng)作不急不慢的。 等到餡料包了進(jìn)去,姜舒一按,在往鍋里面開始煎制,煎到兩面軟但是又有些脆的時(shí)候,一個(gè)豬rou白菜餡餅就做好了。 姜舒忙活完了,仔細(xì)回想了一下關(guān)于陸寒家里的事情,陸寒家里住著的好像人口少,一共也就三口人,陸寒還有他爹娘,有個(gè)meimei嫁出去了,人口倒是特別的簡(jiǎn)單,姜舒覺得男人能吃,陸家雖然三口人但是有兩個(gè)男人呢,所以姜舒一共給他們盛了十五個(gè)餡餅,畢竟也要有誠意,否則倒像是在敷衍,他們吃不完,可以留著明早再吃。 因?yàn)橄胫嬲f的做豬rou白菜餡餅,姜誠早早就回來了,也是巧了,他回來的時(shí)候餡餅剛剛做完。 姜誠拿了一個(gè),燙的又把餡餅扔回了盤子里面,過了一會(huì)這才又拿起來咬了一口,頓時(shí)目光亮了起來。 姜誠之前不是沒吃過這個(gè),但是大多數(shù)都是皮厚,這一口吃下去就沒有什么滋味了,但是姜舒做的這個(gè),輕輕咬一口,就能吃到里面鮮嫩多汁的餡料,餡餅皮里面也是沾滿了餡料的湯汁,吃進(jìn)去仔細(xì)回味,還能品到一絲絲白面的香甜,姜誠吃完了一個(gè),這才戀戀不舍的去給住在胡同里面的陸家送餡餅了。 馮氏出來時(shí),見到姜誠提著一個(gè)籃子去了陸家,看著站在自己一旁的李俊都有些不順眼了,雖說是因?yàn)榻孀龅某允常且膊粌H僅是為了吃食,同樣作為女子,馮氏就覺得自己這個(gè)小叔子做的不對(duì),連帶著,馮氏對(duì)要進(jìn)門的姜夢(mèng)都沒有什么好感。 姜夢(mèng)是約好了要和他們一起出去酒樓吃飯的,出來的時(shí)候,雖然用心打扮了,可是還是掩蓋不住自己的黑眼圈以及疲憊感,她心里暗暗恨著姜舒,果然姜舒不是什么好人,她那一句邀請(qǐng)她去參加婚宴是不想要臉了,讓姜夢(mèng)這幾日都心煩意亂的。 姜夢(mèng)過來打招呼。 馮氏嗤笑:“這婚期將近,弟妹這一副模樣,難道是不愿意嫁到我們李家?” 姜夢(mèng)要辯解,馮氏轉(zhuǎn)身就回去,酒樓酒樓,她現(xiàn)在就想吃姜舒做的吃食。 馮氏是個(gè)孕婦,姜夢(mèng)就算想要發(fā)火也不能對(duì)著馮氏發(fā)出來,更何況馮氏這暴脾氣要是真的懷著孕和姜夢(mèng)吵起來,這也難看,更何況姜夢(mèng)還沒正式進(jìn)門呢,她只能看著李俊,李俊自然知道其中緣由,他無奈之下和姜夢(mèng)解釋,馮氏懷孕以后脾氣不好,李浩也在一旁道了歉,回去追馮氏了。 姜夢(mèng)這會(huì)兒只覺得內(nèi)心憋屈! 前世,她嫁人的時(shí)候,哪里有這些事情,她夫君家里,哪個(gè)不都是興高采烈的,就算有算計(jì),面上大家也都是和和氣氣的。 姜夢(mèng)看著李俊,她拽著李俊的衣袖:“李俊,你可一定不要讓我失望啊?!?/br> 李俊沒懂姜夢(mèng)的意思,以為是姜夢(mèng)在和他說,日后嫁給他,他一定要對(duì)姜夢(mèng)好,不要讓姜夢(mèng)失望,他點(diǎn)了點(diǎn)頭,看著面前少女眼睛里面的仰慕之意,這些日子內(nèi)心的煎熬也淡了。 李俊也不想把姜夢(mèng)和姜舒對(duì)比,畢竟日后他和姜夢(mèng)成親了,也是要跟著姜夢(mèng)一起叫姜舒一聲六meimei的,但是姜舒在他耳邊出現(xiàn)的次數(shù)太多了,好像所有人都覺得他會(huì)后悔,這樣子甚至讓李俊懷疑自己是不是做錯(cuò)了,其實(shí)他一開始確實(shí)是對(duì)姜舒有好感的,如果不是姜夢(mèng)的出現(xiàn),也許他就順理成章的和姜舒在一起了,但是看著姜夢(mèng)的眼神,李俊現(xiàn)在開始有些唾棄自己。 李俊又說:“不會(huì)?!?/br> 果然,李俊是喜歡女子這樣看著他的,姜夢(mèng)聽到了李俊的承諾,姜夢(mèng)也覺得輕松了許多。 姜誠把餡餅送到了陸寒家里的時(shí)候,陸寒的爹娘非常的和氣,聽著他是因?yàn)楦兄x陸寒指點(diǎn)自己過來的,頓時(shí)就更客氣了,姜誠去給陸寒家里送餡餅的時(shí)候帶著十五個(gè)餡餅,回來的時(shí)候籃子里面裝滿了陸寒爹娘給的桃子蘋果,籃子還怪沉的。 兩家也算是有來往了。 姜誠回來籃子一扔就要去吃餡餅,結(jié)果被姜舒給攔住了:“等爹娘回來一起吃,你剛剛都吃了一個(gè)了。” 姜誠耷拉著肩膀:“好吧,阿姐。” 葉兒也是耷拉著肩膀:“希望今日老爺和夫人也快一些回來。” 晚上姜老三回來的比昨日還要早,一看到葉兒在門口等自己,就開始往院子里面張望著,他在鋪?zhàn)永锩胬哿艘幌挛缌耍@會(huì)兒正餓著呢,但是姜老三也沒在鋪?zhàn)幽沁叧允裁礀|西,就喝了一碗茶。 姜老三:“今日吃什么?” 葉兒小臉紅撲撲的:“餡餅,看著皮薄餡多,李婆婆還聽姑娘的熬了綠豆粥,做了小菜?!?/br> 姜老三步子更快了:“閨女,閨女,我回來了!” 三步并作兩步,姜老三差點(diǎn)在院子里面摔了,幸虧葉兒拽住了姜老三:“老爺,你慢點(diǎn)。” 陸瀟正坐在屋里面的窗邊拿著團(tuán)扇扇著風(fēng)呢,姜老三瞧見自己媳婦兒,笑了一下,又趕緊跑過去討好的模樣,讓陸瀟快出來吃飯。 餡餅鮮美多汁,綠豆粥李婆婆做的也不錯(cuò),火候很好,涼拌小菜爽口。 這會(huì)陸瀟看著姜老三吃的差不多了,就沒讓他繼續(xù)吃,雖說東西好吃,但是總不能次次都把自己吃撐了,這可不行。 吃完了飯,姜舒把今日鋪?zhàn)永锩姘l(fā)生的事情告訴了姜老三,周強(qiáng)他娘還有meimei,姜舒是看準(zhǔn)了品行,和干活麻利這才想用他們。 姜老三根本就沒想摻和姜舒鋪?zhàn)拥氖虑?,如果姜舒需要他提點(diǎn)他一定手把手的教,但是姜舒樣樣都做得好,費(fèi)這個(gè)功夫做什么,只是仔細(xì)想了想周強(qiáng)他娘還有meimei,點(diǎn)了點(diǎn)頭,也算是認(rèn)可這兩個(gè)人,之前姜老三和他們有一面之緣,看著面向就覺得是和善的人。 隨后姜舒又說了給陸寒那邊送東西的事情。 姜老三越聽越覺得不對(duì)勁,皺著眉。 姜舒:“我覺得那位陸公子,是個(gè)頂頂好的人,聽姜誠說,家里人也和氣,給他們送餡餅,還給我們回禮了。我之前見到他幾次,都幾乎沒說話,看來他這個(gè)人大概熟悉起來,也會(huì)很熱絡(luò)吧?!?/br> 姜老三問:“你說的,是住在胡同里面的那個(gè)陸寒。”