第六章酒店風(fēng)波中
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第六章酒店風(fēng)波(中) 柳清影所說的前進(jìn)路那家新開的酒店叫晴歌大酒店,酒店三層營業(yè),一樓為普通餐廳,二樓為中餐包間,三樓為西餐廳。我似乎在前幾天也曾聽說過這里,據(jù)說對于我們這種普通白領(lǐng)來說價錢極為不公道,所以也從來不敢涉足此地。 柳清影在停車場下車的時候笑著說:“咱們今天就吃中餐好不好?” 我頗有些奇怪的問道:“為什么不吃西餐?我認(rèn)識的留學(xué)回來的海歸大多喜歡吃西餐的,據(jù)他們說吃慣了西餐后反倒覺得討厭吃中餐了?!?/br> 柳清影撲哧一笑,說:“你說的那些人我也見過,裝唄!誰不知道中餐比西餐好吃啊!我吃了十幾年的西餐了,回國不好好吃中餐補(bǔ)回來,還去吃什么西餐裝優(yōu)雅不成?” “哦!”我點(diǎn)頭,隨即看看金碧輝煌的大酒店,又看看自己這一身樸素的衣著,苦笑道:“你倒好,把我領(lǐng)到這么一高級地方。你看我的穿著打扮,可符不符合這種貴客盈門的地方!” 柳清影笑著說:“嗯,行。咱們再上車,我在吃飯前買一套衣服送給你打扮打扮成不?只要你愿意,我可是不怕花錢的哦。好像前天逛街看見這附近就有一家gucci的專賣店,那可是世界名牌哦,要不要去一下?” 我被她說得老臉通紅,什么嘛,難道我是那樣貪婪無恥的人嗎?白吃白喝還要占人家一套名牌服裝的便宜。再說了,那gucci服裝專賣店我也去瀏覽過,那標(biāo)簽當(dāng)時就將我擊倒在地:老天啊,一條極普通的褲子竟要一萬多,搶劫?。τ谖疫@樣的葛朗臺來說,這種大大折本而且便宜外國佬的事情絕對是不做的,就算有人埋單也不行! 柳清影見我有些不高興了,就不再提這個話題,我們一起朝酒店走去。 進(jìn)得酒店,我又被那一大排穿著艷麗至極的高挑女郎所晃暈。這些女郎面容姣好,年紀(jì)都顯得很輕,大約只有二十來歲,穿著粉紅色的旗袍,領(lǐng)口處偏偏開得很低,在充足的燈光照耀下,大片大片粉嫩的冰肌玉膚顯露出來;而同時她們的下擺則開得極高,走動時雪白的大腿顯露出來,更令人震驚的是這些女郎并沒有穿褲襪!我的天?。∥业纳系郯?!這么一大片赤裸裸的玉腿,真是令人垂涎欲滴??!這還是吃飯的地方嗎?我看進(jìn)門處的口水都淌了一地,幾乎就要流成河了!包要命的是我們這種極品老處男,鼻子都癢癢的,似乎要流出什么奇怪的液體來。 柳清影見我?guī)缀趿鞒隹谒某髽樱滩蛔“琢宋乙谎?,嗔道:“別看了,上樓吧!要不你就別吃飯了,不是秀色可餐么?” 我連忙收回色色的目光,快步跟過來,邊自我解嘲說:“純屬欣賞而已。再說了,我們的柳大小姐可就不是這種庸脂俗粉所能比較的嘍!” 柳清影鄙夷地說:“那你還看得那么帶勁,想不到你這個家伙還蠻無恥的啦?!?/br> 我不由頗有些悻悻然,小聲嘀咕道:“什么嘛,不就是沒有看你看別人了么?要是我能盯著你看我才不看她們呢!可行么?你不將我定性為大色狼才怪呢!” 柳清影正在吩咐服務(wù)員找間雅致點(diǎn)的包間,就沒有聽清我嘀咕。待及和服務(wù)員說完話,她就立即站定腳步說:“你剛才都嘰哩咕嚕的說些什么?我好像覺得不像是什么好話哦!”我大吃一驚,連忙道:“我的大小姐,你別開玩笑了,我敢說你的壞話?想都不敢想的。你冤枉我了!” 柳清影邊上樓邊似笑非笑的說:“不是就好。我可最討厭那種心口不一喜歡撒謊的人哦,上一個對我撒謊的人據(jù)說現(xiàn)在居住在瘋?cè)嗽翰桓页鰜淼?。?/br> 啊,瞧這丫頭說的多嚇人!恐嚇,完全是赤裸裸的恐嚇!我才不上當(dāng)呢。除非是你有順風(fēng)耳,否則怎么知道我撒謊了?俗語云:坦白從寬,牢底坐穿;抗拒從嚴(yán),回家過年。我才不受你這丫頭的詐唬呢! 坐到包間后,柳清影看著我詭異地笑笑道:“剛才那筆帳呆會再算?!彪S即將電子菜譜放到我面前:“我請客,尊貴的客人請先點(diǎn)菜吧?” 我將菜譜又放了回去,苦笑道:“別,別,我這個人對吃的要求不多,也特不會點(diǎn)菜,還是我們尊貴的柳大小姐點(diǎn)吧!” 柳清影笑道:“那我就不客氣嘍?!闭f著她拿起電子筆在電子菜單的液晶屏上勾畫起來,邊發(fā)聲給我聽:“醬醋鱸魚膾,清蒸石斑魚,西蘭花熏rou,烤駱駝rou,主食就點(diǎn)清荷蟹粉小籠包好了,甜品點(diǎn)個燕窩羹,再來一瓶1985年的tiano。怎樣,還有什么要加的?” 我看著菜單上的價格都要昏死過去了,剛才點(diǎn)的菜中最便宜的醬醋鱸魚膾也要幾百塊,而那道清蒸石斑魚竟然報價數(shù)千元之多!還有那瓶叫做什么tiano紅酒標(biāo)價是三萬多。我靠!這丫頭在抽風(fēng)啊,這么大方的出血不是有什么陰謀吧? 柳清影見我呆呆不回答,于是在電子菜單上點(diǎn)下確認(rèn)鍵,笑笑道:“先就這樣吧,呆會你要是還想吃什么再點(diǎn)好啦。” 還點(diǎn)!就這幾個菜和一瓶酒竟然要好幾萬,我還敢點(diǎn),吃完不怕天打雷劈??!浪費(fèi)可恥啊,丫頭,真的很可恥! 在等菜的間隙中,柳清影突然用一種奇怪我眼光看著我,似乎我就是她的獵物一般,這目光簡直讓我有點(diǎn)毛骨悚然。 我道:“小姐,挪開你那可怕的目光吧(嘻嘻,有點(diǎn)侵犯水芙蓉的版權(quán)哦),我會不好意思的哦!”柳清影撇撇小嘴,道:“色狼還會不好意思?奇談!”說著她又盯著我道:“你剛才在旁邊倒底嘰哩咕嚕什么?快從實(shí)招來,否則定當(dāng)重罰!” 我笑道:“小姐,我剛才不是已經(jīng)告訴你了么,怎么還在糾纏著這件事?”柳清影冷笑道:“小樣,你以為你不說我就不知道么?”說著她驕傲的抬起螓首,不懷好意的笑瞇瞇的看著我道:“你聽說過唇語沒有?哼,不好意思,我在小時候曾經(jīng)因?yàn)楹闷娓晃焕蠋煂W(xué)過唇語哦!”詐我!絕對在詐我!我不相信地睜大眼睛看著她沒說話。 “你在說我怪你沒有看我卻看別人了是不?要還說是你盯著我看,我會將你定性為大色狼對不?”柳清影笑嘻嘻地說。 “??!”我大吃一驚,這丫頭還真會啊?天啊,以后在她面前想什么可千萬別動嘴才是,否則會被她一一知曉! 她還待不依不饒,萬幸此時已開始上菜,于是只得偃旗息鼓。感謝酒店幫我逃過一劫,我以后發(fā)達(dá)了一定再光顧你來報答你!哈哈。 斑級酒店上菜的速度就是不一般,不到十分鐘就開始上菜了,在十五分鐘之內(nèi)主要菜肴全部上齊。不像我經(jīng)常光顧的那個小餐廳一樣,總是兩瓶啤酒下肚了菜還沒上一個。 喝著血一般鮮紅的液體,我學(xué)著柳清影品酒的姿態(tài)裝模作樣。 柳清影笑得差點(diǎn)將剛喝入口一小口紅酒噴了出來,她連忙咽下酒水,笑道:“溫嘉偉,你以前很少喝紅酒吧?” 我被她嗤笑得有點(diǎn)老臉掛不住了,但我生性還是一個好學(xué)者,故而厚著臉皮說:“是啊,我這樣的窮人哪有什么機(jī)會品評這種上萬塊的紅酒呢?不過,如果我們的柳大小姐愿意為俺這種鄉(xiāng)巴佬上一課,俺還是很樂意聽的哦!”柳清影微微一笑,道:“你說的是諷刺呢,還是真心討教?” 我連忙道:“是真心話,而且是十足真金,真的不能再真了!” 柳清影嗤的一笑,道:“你這家伙嘴還相當(dāng)貧呢!好了,那我就開始賣弄了。”說著她開始邊擺弄邊解說起來:“紅葡萄酒的淵源知識你自己去網(wǎng)上查查,我就不羅嗦了,我單單說說紅酒的品嘗吧。 “喝紅酒首先要重器具。紅葡萄酒使用的酒杯一定要足夠輕薄透明,以使酒的本色能夠顯現(xiàn)出來。最高檔的酒杯當(dāng)然是用水晶玻璃打造的精品,這種酒杯透明度非常高,折射率也很小,比起普通的貨色自然高級許多。 “其次,酒瓶的開啟、斟酒技巧和酒的呼吸也很講究哦。為了讓飲用時紅葡萄酒的氣味更香醇,味道更柔順,可以預(yù)先開瓶讓酒透透氣,呼吸一會兒。啟瓶是一種優(yōu)雅且有一定技巧的動作,一般應(yīng)先將酒讓客人觀看,并說出酒的產(chǎn)地和年份,展示面應(yīng)使客人直觀地看到酒的標(biāo)簽。斟酒酒時應(yīng)先從主人的右方起依次給客人斟酒,注意女士、長者優(yōu)先。倒酒時應(yīng)讓每位客人都能看到酒的標(biāo)簽。酒杯總是放在客人的右邊,所以倒酒也是從客人右邊倒。倒酒時紅葡萄酒斟入酒杯的13容量。酒斟得過滿則難以舉杯,更無法觀色聞香,應(yīng)給聚集在杯口的酒香留一定的空間,使酒的芳香在此縈繞不散。 “另外,佐餐搭配也很重要,你看我點(diǎn)菜肴,以rou食為主,紅葡萄酒中的‘丹寧’可使纖維柔化,感覺rou質(zhì)更加細(xì)嫩,這樣菜與酒相得益彰。 “而喝紅酒之前,還講究觀看、搖晃、聞香,然后才是品嘗和回味。品評紅葡萄酒先從眼睛開始,因?yàn)榧t葡萄酒的外觀是其健康程度、品質(zhì)特性及藏釀程度的一個重要指標(biāo)。而搖晃手握酒杯底托,不停地?fù)u晃杯中酒,使酒體掛于杯壁上。搖晃會使酒中的酯、醚和乙醛釋放出來,使氧氣與紅葡萄酒充分融合,最大程度地釋放出紅葡萄酒的獨(dú)特香氣,從而使品者根據(jù)酒的香氣來判斷酒的優(yōu)劣和特色。至于聞酒前最好先呼吸一口室外的新鮮空氣,然后緊握杯腳,把杯子傾斜45度,鼻尖探入杯內(nèi)聞酒的原始?xì)馕?,此刻?xì)膩悅?cè)恕⒂难艥庥舻南銡鈺浔嵌?。品嘗紅酒,感覺的是紅葡萄酒對口腔的刺激以及入口的質(zhì)感,不同的酒因其釀制方法各異,有的柔滑,有的剛烈,有的嫵媚最后是回味,品嘗者可以安靜地體會奇妙的酒香、滋味和特性:協(xié)調(diào)、醇和、甘洌、細(xì)膩、豐滿、綿延、純正” 柳清影邊長篇大論地講述,邊做示范,動作優(yōu)雅至極,配上如詩如畫的絕色容顏,使我沉醉在美景之中,一時都不知道自己置身何地了!