說到這里，韓沐已經(jīng)完全了解了葉蕪心思，忙道:“是我慮事不周全，婚事就按你的意思辦吧。你放心，我一定三書六禮風(fēng)風(fēng)光光把你娶進(jìn)門?！?/br>
    第87章 成親 酸湯面

    臨近顧希言和沈瓊英的婚期, 首輔李延慶親自送了賀禮，金陵大小官員亦都趕著趨附，雖然時(shí)間緊迫，這場婚禮照樣辦得很風(fēng)光。因沈瓊英是孤女沒有親人, 還是乳母張嬤嬤充任長輩, 走完了婚儀的全套流程。

    先是納彩定親, 顧希言和媒人一起去醉仙樓送聘禮, 楊夫人一直盼著這一天, 聘禮早就準(zhǔn)備好了。除了書信、大雁這些必須的, 頭面首飾、金器、各色衣裙、緞匹、茶、酒、糕餅吃事等各色俱全, 整整裝了十多個(gè)禮盒, 另外還牽送了兩只羊。

    接下來就是納幣請親了，江陰顧氏的族長為主婚人，與媒人一起去醉仙樓送上禮物和婚書, 議定八月初八為正式婚期, 屆時(shí)顧希言將去張嬤嬤府上迎親。

    諸番忙亂后，很快便倒了正式迎娶的日子，八月初六當(dāng)天, 顧府便給沈瓊英送去一些妝辦的物品, 意思是請新婦早做準(zhǔn)備, 八月初七葉蕪等人先去顧府鋪床掛賬布置新房，并預(yù)送了一部分嫁妝，到了八月初八這個(gè)正日子，沈瓊英天還沒亮便起身準(zhǔn)備了。

    按照慣例，沈瓊英先要拜別尊長，張嬤嬤看著她給自己行完跪拜禮后，十分感慨：“時(shí)間過得真快啊, 我剛到沈家的時(shí)候，你還是嗷嗷待哺的嬰兒，一轉(zhuǎn)眼就要成親了，老爺夫人若還在世，能親眼看到你出嫁，那該有多高興啊?！闭f完忍不住拭淚。

    想到逝去的雙親，沈瓊英亦忍不住流下淚來。爹爹娘親一向把顧希言當(dāng)自己子弟相待，可惜沒?？吹阶约撼捎H了。

    一旁的葉蕪忙勸道：“大喜的日子，大家一定要開開心心才好。便是伯父伯母在天有靈，看到沈meimei成親也是歡喜的?！?/br>
    “就是這話了?！睆垕邒呙κ玫粞蹨I，轉(zhuǎn)悲為喜道：“你看我老婆子竟糊涂了。英英，你到了顧家要孝敬長輩，與夫婿要互敬互愛，濡沫白首。其實(shí)我也不必多囑咐，你和顧少爺是打小一起長大的，彼此脾氣性格是再清楚不過了。顧少爺?shù)娜似纷匀粵]的說，你嫁給他我自是放心的?！?/br>
    沈瓊英臉微微一紅，帶了幾分期待道：“嬤嬤囑咐的我記下了，迎親的隊(duì)伍大概什么時(shí)候到呀？”

    一旁幫忙梳妝的媒人劉婆婆不由笑了：“總得還要等一個(gè)時(shí)辰吧。沈掌柜不要心急，總得裝扮好了才能去見新郎呀?！?/br>
    沈瓊英當(dāng)然聽出了劉婆婆的調(diào)侃之意，臉越發(fā)紅了。劉婆婆給沈瓊英梳好頭后，又忙著開臉，用棉線絞盡了臉上的汗毛和短發(fā)，然后用煮熟的雞蛋去殼在臉上細(xì)細(xì)推過，新娘子的臉上當(dāng)即容光煥發(fā)，越發(fā)趁得膚色雪白，鬢若刀裁，葉蕪不由笑道：“新娘子今天可真漂亮?！?/br>
    沈瓊英臉上不施胭脂處亦做明霞色，也不知是害羞還是熱的，又過了大約半個(gè)時(shí)辰，外面?zhèn)鱽硪魂囮嚬臉分?，那聲音越來越清晰，是顧希言前來親迎了。

    金陵是有攔門的習(xí)俗的，顧希言散發(fā)了利市錢，張嬤嬤府上的人且不讓他進(jìn)門，沈均益、葉蕪領(lǐng)著一群秀才，出了一大堆刁鉆的題目來試新郎的文采，顧希言神童的名號(hào)也不是蓋的，居然就全部回答出來了。沈均益憤憤地表示還可以和新郎切磋一下武藝，張嬤嬤的兒子許含章卻不敢難為顧希言，早在一旁偷偷地抽開了門栓，又給韓沐使了個(gè)眼色，韓沐當(dāng)即會(huì)意，很快帶領(lǐng)顧府眾人沖了進(jìn)去，沈均益的愿望也落了空。

    沈均益狠狠瞪了韓沐一眼，也罷，反正年底韓沐也要成親，等到他去迎新娘子的時(shí)候，一定得好好難為一下。

    照例拜見過女家的長輩后，接新人的花轎已經(jīng)抬了進(jìn)來，沈均益親自把jiejie背上花轎，短短幾步路的距離，沈均益卻走得很慢，他低聲對沈瓊英道：“阿姐，在顧家好好過日子，無論什么時(shí)候，我都會(huì)替你撐腰的?！?/br>
    沈瓊英內(nèi)心一澀，也有很多話要囑咐小弟，思量片刻卻只說了一句話：“我曉得。除了顧哥哥，你就是我最親的人?！?/br>
    等到了轎上放下轎簾，轎子都啟程了，沈瓊英才慢慢反應(yīng)過來——她的人生終是要掀開新的一頁了。

    新娘子上轎照例要哭上幾聲的，沈瓊英這場哭倒不是走程序，想到沈家以前的遭遇，感懷自己的身世，她是真的哭得很傷懷，又怕花了妝不好看，只得低下頭來，讓淚水垂直落在地上。

    等轎子到了顧府，沈瓊英手牽紅綢被眾人引導(dǎo)至正室喜堂，在禮官的唱合和提示下行禮如儀，覺得頭暈?zāi)X脹支撐不住時(shí)，顧希言輕輕扶住了她，柔聲道：“好了，我們可以回新房休息了?！?/br>
    于是一對新人又來到喜房，這里擠滿了女眷，同樣很熱鬧，行完了挑蓋頭、沃盥、同牢、合巹、結(jié)發(fā)等諸多禮儀，諸多賓客終于散去，偌大的喜房內(nèi)只剩下顧希言和沈瓊英兩個(gè)人。

    顧希言從來沒見過沈瓊英這般盛裝打扮，不由笑問：“英英，你怎么把臉涂成這樣了？”

    沈瓊英噗嗤一笑道：“還不是葉jiejie和劉婆婆讓我這樣打扮的，說這是規(guī)矩。我的臉現(xiàn)在像墻粉一樣，一笑就掉渣，是不是很難看？”

    顧希言此時(shí)眼角眉梢都是笑意，忙道：“沒有沒有，英英生得好，怎么打扮都好看。”

    沈瓊英臉很應(yīng)景地一紅，又低下了頭。

    顧希言又問：“你頭上的冠子看上去好沉，橫豎現(xiàn)在沒有外人，且取下來吧。”

    沈瓊英確實(shí)覺得脖子很酸，隨手便取下了冠子，活動(dòng)了一下發(fā)麻的肩膀，笑笑道：“頭上沉倒還罷了，這一天都沒怎么吃東西，還真有些餓。”

    這一點(diǎn)沈瓊英確實(shí)沒有說話，按照慣例新娘子成親那天是要盡量少吃東西的，剛才行同牢之禮時(shí)，她也只是象征性的嘗了兩口菜肴，因?yàn)榫o張，根本沒嘗出什么滋味。

    顧希言笑了：“這我倒料到了，已經(jīng)讓廚下預(yù)備了湯面。你趕緊用一些吧?！?/br>
    顧希言拍了拍手，一名丫鬟捧上一個(gè)托盤進(jìn)來，上面放了一碗熱騰騰的面條，沈瓊英問顧希言：“怎么只有一碗？顧哥哥你不餓嗎？”

    顧希言笑道：“你先吃吧，我還得出出去待客，等一會(huì)兒才能回來?！?/br>
    顧希言臨出門又停下了腳步，本想對沈瓊英說什么，見到那名丫鬟還在場，猶豫了一下還是出去了。

    沈瓊英把陪嫁丫鬟春蘭叫過來，招呼她一起吃面。

    顧府的廚子可能是西北人，這是一碗陜西風(fēng)味的酸湯面，沈瓊英以前也嘗試做過的。

    起鍋燒熱倒入素油，放入蔥花、姜末、蒜末和花椒炒出香味，加入適量香醋翻炒，待油溫升至九成，加入兩大碗豬骨湯，煮沸后加入少許鹽，再烹入少許香醋，最后撒上韭菜碎，酸湯便做好了。

    接著將細(xì)面下入清水煮熟，撈出后澆上酸湯，一碗色香味俱全的酸湯面就做好了。

    沈瓊英且不吃面，先喝了口湯，酸咸鮮辣諸味俱全，花椒油辛爽又開胃，而韭菜鮮爽芳香，正適合與濃郁的湯頭相搭，看來顧府的廚子手藝很不錯(cuò)嘛。

    面條同樣很美味，煮得稍軟卻不失筋骨，每一根都掛著酸香的湯水，吸到肚中別提有多滿足了，金陵八月依舊暑熱無比，可吃上幾口酸湯面，酸酸辣辣的味道開胃醒腦又提神，反而覺得沒那么熱了。

    不大一會(huì)兒功夫，沈瓊英、春蘭二人已經(jīng)將那碗酸湯面分食干凈，填飽肚子后，沈瓊英對自己臉上厚重的妝容越發(fā)不滿意了，隨口對春蘭道：“你去外面打盆水，我把臉好好洗一洗。”

    春蘭還在猶豫：“一會(huì)兒姑爺還回來，jiejie先卸了妝不好吧？”

    “不妨事?！鄙颦傆⒉灰詾橐獾溃骸邦櫢绺缣焯煲娒?，他還不知道我本來長什么樣嗎?！?/br>
    等春蘭拿了一盆水近來，沈瓊英足足洗了半天，才把臉上厚厚的脂粉洗干凈了，索性又把沉重的首飾卸下來，脫去沉重的外衣，這才徹底松了口氣。

    春蘭看到自家小姐這番做派，暗自搖了搖頭，這也太不把自己當(dāng)外人了。她輕咳一聲，從袖中抽出一本冊子遞給正在發(fā)呆的沈瓊英，低聲道：“那什么......這是張嬤嬤讓我給jiejie的，囑咐jiejie今晚臨睡前一定要好好看看?！?/br>
    沈瓊英隨手打開那冊子一看，卻是一張張春宮圖，回想到自己出閣前一天張嬤嬤半含半露對自己說的話，她的臉登時(shí)紅了起來。

    春蘭此時(shí)亦異常尷尬，忙道：“時(shí)候不早了，jiejie先安歇啊，我且出去了。”說完逃也似的離開了。

    沈瓊英呆呆的在床頭坐了一會(huì)兒，眼見案上嬰兒手臂粗的繪彩龍鳳大紅雙燭已經(jīng)燒了一大截了，因折騰了一天，她此刻實(shí)在困乏，不知不覺便睡了過去。

    再次醒來時(shí)，沈瓊英聞到了一陣濃郁的酒香，混雜著松木冷冽的清香，她被吻得意亂神迷，睡意頓時(shí)被驅(qū)散了，慌亂地睜開眼，失聲問：“顧哥哥，你什么時(shí)候回來的？”

    第88章 最終章   酒糟鰣魚 啟航

    “剛回來不久?！鳖櫹Ｑ砸幻鎽?yīng)著, 手下的動(dòng)作卻不停。

    許是剛喝了酒，顧希言變得極有侵略性，全不像平常那樣從容矜持，沈瓊英身上的淡淡的桂花香氣令他心蕩神馳, 恨不得把她揉進(jìn)自己的身體里。

    沈瓊英發(fā)現(xiàn)一向熟悉的顧希言變成了自己不熟悉的樣子, 她不安地扭了扭, 顫道：“顧哥哥。”

    顧希言輕輕笑了笑, 柔聲哄道：“英英, 現(xiàn)在該叫我夫君才是。”

    沈瓊英只覺得羞赧異常, 索性閉上眼轉(zhuǎn)過頭去, 顧希言又湊過去吻上她的眼眸, 低聲道：“為什么閉上眼？多漂亮的眼睛啊，叫一聲夫君我聽聽?！?/br>
    沈瓊英嘴巴閉得緊緊的不發(fā)一言，身子也微微發(fā)抖, 顧希言心下愛憐萬分, 卻也實(shí)在把持不住，一面輕聲哄慰，一面鋪天蓋地又吻了下去。

    當(dāng)最后那一刻來臨, 沈瓊英疼得眼淚都掉下來, 她低低地喊了聲夫君, 以為顧希言從此能放過她，可結(jié)果卻適得其反。顧希言身子一僵，隨之動(dòng)作變得更熱烈，他在她耳邊一遍遍喚著那刻入骨髓的名字：“英英、英英......”

    二人一時(shí)都亂了呼吸，沈瓊英疼痛之余，亦感覺到隱隱的甜蜜，原來是這樣親密無間, 眷戀纏綿。

    第二天一早，顧希言先醒了過來，看見沈瓊英還在沉睡，眼下還有淚痕，嘴唇紅紅的帶著潤澤的光，似是被雨水打濕的花蕊，他心下一動(dòng)，伸出手來輕輕摩挲她的長發(fā)，原來少年綺夢，亦終有成真的那一天。

    沈瓊英似有所感，也了醒過來，她緩緩睜開雙眸，朦朧又迷醉的目光靜靜地凝視著他，纏綿又溫柔。顧希言再一次把控不住自己，俯身又吻了下去。

    聯(lián)想到顧希言昨晚瘋狂的舉動(dòng)，沈瓊英慌忙把他推開，手腳并用縮在角落里，低聲道：“天亮了，你別亂來，我得趕緊梳洗打扮去拜見娘呢?！?/br>
    顧希言的聲音中帶了幾分慵懶：“娘早就吩咐過，昨天累了一天，讓我們今早晚些起身呢?！彪S即握住沈瓊英的手：“我們再睡一會(huì)兒好了?！?/br>
    沈瓊英萬萬沒料到一向自律的顧希言也有賴床的一天，忙甩開手道：“你簡直胡鬧，外面的下人們都看著呢。我現(xiàn)在渾身酸疼，你離我遠(yuǎn)一些?！?/br>
    顧希言偏偏靠得更近，低聲道：“還是很難受嗎，我聽說有一種藥......”

    “你越發(fā)說出好的來了?！鄙颦傆⒌哪槤q得通紅，一把推開他掙扎著起床。顧希言含笑看著她梳洗打扮，然后一起來到楊文儷房中請安獻(xiàn)茶。

    按照金陵的風(fēng)俗，新媳婦過門之后要去廚下做一樣菜利市，這樣菜必定與魚相關(guān)，取“富貴有余”的意思，顧府下人早就聽聞沈瓊英廚藝超群，所以她下廚做菜時(shí)，都提早前來參觀。

    沈瓊英今日想做一道酒糟鰣魚。

    鰣魚本是應(yīng)季之物，杏子青青，梅子返黃的初夏時(shí)節(jié)才能捕撈到。金陵是鰣魚的產(chǎn)地，第一批下來的魚進(jìn)獻(xiàn)太廟之后，剩下的方能進(jìn)貢皇室享用，等到抵達(dá)京城時(shí)，已經(jīng)夏末時(shí)節(jié)了。因?yàn)轹堲~異常嬌貴，出水即死，保持鮮活很困難，所以從金陵運(yùn)到北京的鰣魚，大多都是提前用酒糟腌制的。

    沈瓊英在鰣魚上市的季節(jié)，便提前做好了一壇子酒糟鰣魚。新鮮鰣魚去腸不去鱗，內(nèi)外整治干凈后，一斤魚加半斤鹽腌制，先用石塊壓實(shí)，后用白酒洗淡，再加入老酒糟糟上四五日，期間不可見水，然后去掉酒糟，再用上好酒糟拌勻裝入瓷壇，加入適量黃酒后封壇，等到初秋時(shí)節(jié)剛好可以拿出來享用。

    沈瓊英糟制的鰣魚色澤銀白，散發(fā)出濃郁的酒香，一看就不是凡品。只見她拿出廚刀，刷刷刷幾下麻利地將魚鱗片了下來。

    顧府的廚子不由大吃一驚，向來制作鰣魚不可去鱗，因?yàn)轺[下的油脂豐富，rou質(zhì)最肥美，去掉魚鱗鮮味就會(huì)大量流失。沈瓊英身為金陵名廚，不會(huì)不明白這一點(diǎn)。

    顧府的下人也在一旁竊竊私語，管家陳伯一個(gè)眼風(fēng)掃過去，便又都襟聲了。楊文儷看向沈瓊英的目光也多了幾分詫異和關(guān)切，唯有顧希言波瀾不驚，依舊含笑望著她。

    卻見沈瓊英不慌不忙，取了幾根棉線將魚鱗串了起來，再重新蓋在魚身上，在鋪上筍片、火腿片、姜片、蔥段，淋上少許熟豬油和白糖，放入籠屜中蒸制。

    大約旺火蒸了兩炷香時(shí)間，沈瓊英將鰣魚從蒸鍋中取出，去掉蔥姜，將蒸魚的湯汁加入再澆在魚身上，這道酒糟鰣魚便做好了。

    沈瓊英把這道菜獻(xiàn)給楊文儷，笑道：“娘，你先嘗嘗魚的味道。魚鱗被我用棉線串起來了，吃得時(shí)候揭開就好?！?/br>
    楊文儷依言掀開魚鱗，夾了一筷魚rou送入口中，魚鱗中的油脂隨著蒸出的汁水全都附著在魚身上，rou質(zhì)細(xì)膩柔軟、豐腴鮮美，還帶著濃郁的酒香。因?yàn)榻?jīng)過長時(shí)間腌制，鰣魚的細(xì)刺幾乎融化了，輕輕一嚼即可下肚。

    楊文儷不由贊道：“英英的手真巧，這酒糟鰣魚竟然比新鮮鰣魚更有風(fēng)味。應(yīng)季吃清蒸鰣魚，總嫌它刺多，而且還得把魚鱗吐出來，英英的做法既簡便省事，又沒了失了鰣魚特有的風(fēng)味。”

    看到楊文儷如此稱贊沈瓊英，顧府下人才領(lǐng)悟到剛才沈瓊英去鱗是有意為之，看向她的目光也多了幾分敬佩。

    顧希言對此卻早有預(yù)料，慢條斯理地夾了一筷魚rou品嘗，當(dāng)真馨香味美，入口即化，其鮮腴遠(yuǎn)勝海陸八珍。他含笑看向沈瓊英：“英英的手藝自然是最好的?！?/br>
    當(dāng)著顧府眾人的面，顧希言依舊毫無顧忌地夸獎(jiǎng)自己，沈瓊英頓時(shí)覺得不好意思，含羞帶嗔看了顧希言一眼。

    楊文儷笑了：“罷了罷了，你們小兩口且回房再眉來眼去吧。我就不在這里礙眼了?！?/br>
    這年九月十六，是顧希言和沈瓊英動(dòng)身去京城的日子，楊文儷年紀(jì)大了不慣長途奔波，便暫時(shí)留在金陵，等他們在京城安頓好了再做打算。

    臨走前的一天，沈瓊英與顧希言去雞鳴寺上了香，沿著臺(tái)城逛了一圈，又去明凈寺喝了一壺清茶，最后到了雨花臺(tái)，正趕上看這里的晚照。

    沈瓊英心中感慨萬千：“我自小就在生活在金陵，如今乍然分別，還真有些舍不得。”

    顧希言隨即安慰她：“若人生在世，只能欣賞到一地的景致，那未免太遺憾了。京城有京城的好，是與煙雨江南不一樣的北地風(fēng)光。屆時(shí)我們可以去金魚池劃船，去盧溝橋上看曉月，去西山上賞雪，還可以欣賞道陵的夕照，這不也很好嗎？你若還是想家，等年節(jié)時(shí)候我會(huì)帶你回來的?！?/br>
    等到九月十六那一天，顧希言、沈瓊英在毛公渡登船，顧府眾人還有韓沐、葉蕪皆來送別。葉蕪十分不舍沈瓊英遠(yuǎn)離，遞給她兩個(gè)大包裹，低聲囑咐道：“這是我讓軟香閣的裁縫做的面白狐貍里的鶴氅，京城天氣冷，你早晚記得穿上。那一包是陳記點(diǎn)心鋪的糕點(diǎn)，你平日最愛吃，留著路上打發(fā)時(shí)間吧?！?/br>
    沈瓊英心中感動(dòng)，越發(fā)舍不得與葉蕪分離，一把拉住她的手道：“葉jiejie，有空了一定來京城看我。等到年底，我也一定會(huì)回金陵的?！?/br>
    沈瓊英與葉蕪說著悄悄話，依依不舍話別，而那一廂顧希言與韓沐的氣氛就輕松多了。

    顧希言囑咐道：“應(yīng)天府諸事便拜托了。金陵民風(fēng)淳樸，季安身為父母官，當(dāng)使他們安居樂業(yè)。”

    韓沐亦正色道：“我定會(huì)銘記在心。”

    顧希言上前拍拍他的肩膀：“遠(yuǎn)送千里，終須一別，季安且回去吧。”

    韓沐本是灑脫的人，此時(shí)也不惺惺做小兒女態(tài)，拱手笑道：“半年之后，我去京城拜訪伯約?！?/br>
    顧希言笑道：“一言為定，我等你過來?！?/br>
    船終于啟航了，沈瓊英立在船頭，眼見葉蕪的身影越來越模糊，最終消失在空茫的天際中，傷感涌上心頭，卻見顧希言上前握住了她的手，柔聲問：“還記得那一年我進(jìn)京趕考，我們在這里送別的情形嗎？”

    沈瓊英當(dāng)然記得，那一年送別顧希言后，她回去失落了很久。時(shí)過境遷，如今終于可以與他一起共赴未來的航程了。

    想到這里，沈瓊英面上露出笑容，她內(nèi)心的傷感已經(jīng)被驅(qū)散，取而代之的是對未來的憧憬，畢竟他們的生活又將掀開新的一頁了。