“行了，別收拾了你娘把豬下水洗好了，你過來看看?！?/br>
    其實(shí)真正的一副豬下水，除了豬的心肝肺之外，還要算上大腸小腸的。

    不過考慮到這個(gè)年代，不管是醋還是小蘇打，那都是稀缺資源。所以，讓他們自己把內(nèi)臟洗干凈是不可能的。

    今天在買下水的時(shí)候，葉秀青就說了不要大腸小腸？所以，周翠云清理了不一會(huì)兒，就已經(jīng)把這些東西清理干凈了。

    “娘，你這收拾的也太棒了，看上去就干凈有食欲。”

    聽見閨女的夸獎(jiǎng)，周翠云也忍不住笑了起來。

    “爹，我記得我們村有兩口過年用來烀豬rou的大鐵鍋，你明天早上幫我借來唄?！?/br>
    對(duì)自家閨女的請(qǐng)求，只要不過分，葉建功就不會(huì)反對(duì)。在聽完了葉秀青的要求之后，葉建功痛快的點(diǎn)了點(diǎn)頭。

    等回到了屋子里面之后，葉秀青指了一下自己剛剛分出來的那些碎布，對(duì)著葉建功說道。

    “爹郵的東西我已經(jīng)分出來了。這一堆是還能用的，明天你拿去賣給大伯他們。當(dāng)然了，如果他們不愿意就算了，我們也可以找村里人幫忙加工，加工好了之后，我們自己找地方買。

    我覺得就我大伯母那個(gè)性格，聽見我們這么說，肯定會(huì)有一些忌憚的，到時(shí)候會(huì)主動(dòng)幫忙的。”

    看到葉秀青有一些狡黠的目光，屋子里面的人也忍不住笑了起來。

    “這一批都是大小不合格的，面積太小了。就算是有人手巧把幾塊布縫在一起，肯定也賣不出去。不過這個(gè)形狀，我們可以試著做香包，說不定就有人買。”

    “還有這批，不管怎么看都不合格。我是想著讓我娘送給和她關(guān)系不錯(cuò)的幾個(gè)人，也算是維持了她們之間的感情了?！?/br>
    聽見葉秀青的話，葉建功和周翠云點(diǎn)了點(diǎn)頭，表示自己雖然沒有想到這么好的方法，但是他們會(huì)干活兒。

    第二天一大早，葉秀青剛剛起床，就聽見陸紅花站在院子里面罵罵咧咧的。

    “大伯母，今天心情不好??！”

    聽見葉秀青的話，陸紅花看了她一眼，到底沒有對(duì)葉秀青說什么難聽的話。

    今天一大早，葉建功就和他們說，想要把挑出來的比較好的布料賣給他們。

    原本陸紅花和葉秀麗還不想要，但是，想到葉建功隱含著威脅的話語，她到底還是低頭了。

    本來這段時(shí)間，就已經(jīng)有人偷偷的仿造他們家發(fā)圈的樣式，自己偷偷做了在街上賣。

    這樣一來，他們家生意本來就不如從前了。所以，在聽說了葉建功也想去擺地?cái)偟臅r(shí)候，陸紅花就更加著急了。不過到底是不敢造次，只好在那里嘟囔。

    “閨女，大鐵鍋我借過來了，快過來，快過來！過來看看你準(zhǔn)備也么用它。”

    “知道了，爹，我馬上過來！你等我一會(huì)兒給你露一手！”

    第七十七章 做鹵味

    聽到葉秀青的話，葉建功和周翠云也表現(xiàn)的非常的期待。

    因?yàn)樽铋_始，葉秀青就想過做鹵味生意。所以，以前和葉建功一起去縣城的時(shí)候，時(shí)不時(shí)地就會(huì)買一些調(diào)料回來。

    雖然今天臨時(shí)做鹵味，家里面的各種調(diào)料也是不缺的。

    當(dāng)然了，這個(gè)年代購物并不像后世那么方便。所以很多調(diào)料，縣里的供銷社中是沒有的。

    葉秀青也只能想辦法找其他的調(diào)料代替，一些實(shí)在代替不了的，也只能不放了。

    不過，葉秀青覺得即使是這樣，做出來的鹵味的味道，應(yīng)該也不會(huì)太差。

    雖然已經(jīng)十幾年沒有動(dòng)手做過鹵味了，但是這個(gè)鹵味的方子已經(jīng)被葉秀青死死的記在心里面了。

    她指揮葉建功先把鍋搭建起來，然后讓葉建功去打了不少?zèng)鏊旁谠鹤永锩妗?/br>
    今天要下鍋的豬下水，昨天晚上周翠云洗干凈之后，葉秀青就已經(jīng)加入姜、蔥、料酒、鹽腌制了。

    內(nèi)臟比較大，葉秀青直接改刀成小塊，以便入味。

    葉秀青和周翠云先是把下貨放到了鍋中，這一步是進(jìn)行焯水處理，去除rou里的血沫和腥味。

    葉秀青讓葉建功看著火，自己則是去廚房找了一個(gè)盆過來，在里面倒上熱水，把自己配好的料包放在了熱水中。這一步，也算是當(dāng)年那名師傅教給葉秀青的秘方了。

    就在他們一家在院子里面，熱火朝天的干活兒的時(shí)候。一直在屋子里面看熱鬧的陸紅花和葉秀麗，這個(gè)時(shí)候心里面非常的好奇。

    要知道，葉建功可不是一個(gè)勤勞的人。上一次他這么勤快的干活兒，還是為了給發(fā)圈找批發(fā)商來著。

    難道僅僅只是一天的時(shí)間，葉建功就又找到能做的生意了嗎？

    想到這里，葉秀麗一口牙都快要讓她咬爛了。

    雖然她上一世沒有做過生意，卻也知道做食品生意會(huì)有多么的賺錢。如果不是她廚藝不行，她之前也想過做食品生意的。

    沒有想到，她做不成的生意，葉建功卻開始嘗試了起來。這讓心里面一直把葉建功一家當(dāng)做是假想敵的葉秀麗，心里面怎么可能舒服。

    “老四，這一大早的，你們一家這是干什么呢？”

    看到葉建功他們忙里忙外的樣子，趙春花心里面也有一些好奇。

    雖然已經(jīng)分了家，但是只要他們住在一起，自家做生意的事情就瞞不了家里人。

    所以，在聽見了趙春花的問話之后，葉建功抽空抬頭看了她一眼。

    “娘，我們不是從發(fā)圈生意里面退出來了嗎？但是我們一家也總得吃飯??！這不，翠云家里面有個(gè)做鹵味的方子，我想著試一試用這個(gè)方子做出來的鹵味味道怎么樣。要是可以的話，我們準(zhǔn)備等搬到縣城之后，就去賣鹵味?！?/br>
    這個(gè)說辭，是葉建功他們一家昨天晚上就商量好了的，也算是給這個(gè)鹵味的來歷編了一個(gè)名正言順的途徑。

    而且，方子是周翠云帶來的，葉家這些人自然也就沒有理由來插手了。

    聽見葉建功的話，趙春花心里面對(duì)這個(gè)兒子還有一些心疼。

    “老四，不是我說你，你說你這么大個(gè)人了，怎么還是那么沖動(dòng)？好好的買賣說不做就不做了，現(xiàn)在還要費(fèi)勁吧啦的找其他營生。你說，你這不就是不會(huì)享福嗎？”

    雖然嘴上這樣說著，但是趙春花手上的動(dòng)作不慢，直接來到了葉建功旁邊兒，幫著他看著火。

    “行了，你長這么大一共燒過幾回火，可別把鍋底燒漏了。你去做別的吧，這邊兒子你給你看著?！?/br>
    雖然現(xiàn)在已經(jīng)三月的，但是北方的早上還是非常寒冷的。在這邊看著火，這活不僅輕松，而且非常的暖和。

    葉建功并不覺得這是什么辛苦活兒，不過，葉建功也能感覺到，趙春花這個(gè)時(shí)候心里面，應(yīng)該挺不好受的。所以，他乖乖的給趙春花讓了位置，自己站到了旁邊兒。

    如果這個(gè)方子做出來的鹵味，味道真的不錯(cuò)的話他們家以后肯定是要靠這個(gè)賺錢的，總不能一直讓趙春花幫忙。

    很快，家里面其他人也陸陸續(xù)續(xù)的出門洗漱?？吹椒旁谠鹤又虚g的這口大鍋，和站在鍋邊的葉建功，誰都沒有多說話。

    葉建功這次買回來的下貨兒并不多，很快就已經(jīng)煮熟了。葉秀青抬過來一桶冷水，直接把剛出鍋的下貨兒放了進(jìn)去進(jìn)行清洗。

    很快，放在冷水桶里面的下貨兒，就已經(jīng)涼了下來。

    “青丫頭，先進(jìn)來吃早飯吧，吃完了再繼續(xù)！”

    看到呂梅把早飯端上桌，周翠云在屋子里面喊了葉秀青一聲。

    “娘，你先吃，我和我爹馬上就好?！?/br>
    一邊說著，葉秀青一邊指揮葉建功把涼好的下貨放到了鍋里，添上冷水之后，和調(diào)料包一起煮。

    “爹，一會(huì)兒吃完飯我們炒點(diǎn)兒糖色加進(jìn)去。這次我們煮的都是比較容易熟東西，大概煮四十分鐘就可以了。等煮好了之后，在鍋里多放一段時(shí)間，會(huì)更入味一點(diǎn)?！?/br>
    聽見葉秀青的叮囑，葉建功非常嚴(yán)肅的點(diǎn)了點(diǎn)頭。

    因?yàn)樾睦锩娴胗浿鹤永锩娴哪且诲侞u煮，葉家所有人，這一頓早飯吃的都有一些心不在焉。

    吃完早飯之后，葉秀青監(jiān)督周翠云在廚房里用糖水和一些紅曲，調(diào)出了還算是不錯(cuò)的鹵色，加到了鹵煮的鍋里面。

    “爹，我得去上學(xué)了，院子里面的鍋你看著點(diǎn)兒。做食品生意一定得干凈衛(wèi)生，鍋跟前不能離人。

    等時(shí)間差不多了，你就把東西撈出來嘗一嘗。吃不完的，放到外面降溫，能多保存一段時(shí)間。還有，要是你覺得味道可以，鍋里的鹵水千萬別扔，以后那鹵水還能用的上呢?！?/br>
    聽見葉秀青有一些不太放心的叮囑，葉建功狠狠地揉了一下她的腦袋。

    “知道了，你放心吧，賺錢的事兒你爹我肯定會(huì)上心的。你趕緊去學(xué)校吧，再不去要遲到了。”

    聽見葉建功的話，雖然心里有一些不放心，卻也只能去了學(xué)校

    沒在家的葉秀青并不知道，她今天早上鹵出來的這些東西，在他們村子里面造成了小范圍的轟動(dòng)。

    第七十八章 葉利民

    葉秀青心里面一直惦記著家里面的鹵味，甚至想過，要不要趁著課件的時(shí)候，回家去看一眼。畢竟這個(gè)年代，學(xué)校的管理并不是非常的嚴(yán)格。

    結(jié)果，還沒等她找到機(jī)會(huì)，就被數(shù)學(xué)老師叫到了辦公室里面。

    他們學(xué)校算是村小學(xué)，學(xué)校里面的老師人數(shù)并不多。每個(gè)老師，都教了不止一個(gè)班級(jí)。甚至連學(xué)校的校長，都帶了幾個(gè)班的語文。

    也正是因?yàn)檫@樣，學(xué)校的所有老師，都在同一間辦公室里面。

    葉秀青剛進(jìn)到辦公室，就看到了屋子里面看向自己的幾名老師。

    “老師，您找我？”

    正低著頭的數(shù)學(xué)老師聽到聲音，急忙抬起頭來。

    “葉秀青你過來了啊，快坐！”

    葉秀青和其他老師打了一聲招呼，就在屋子里面的的一個(gè)小板凳上坐了下來。

    “前一段時(shí)間，你不是報(bào)名參加我們縣里面舉辦的數(shù)學(xué)競賽嗎？我今天接到通知，說是你們這些參賽的學(xué)生，后天到縣里面去進(jìn)行考試。我想問一下，你準(zhǔn)備的怎么樣了？”

    “老師，我覺得我準(zhǔn)備的還可以。您之前給我找來的那些資料，我都已經(jīng)做了一遍，沒有發(fā)現(xiàn)不會(huì)的內(nèi)容。”

    聽見葉秀青的話數(shù)學(xué)老師頓時(shí)激動(dòng)了起來。

    資料是他找來的，在接到了這份資料之后，他也看過里面的內(nèi)容了。雖然大多數(shù)都是基礎(chǔ)內(nèi)容，卻也有一些超綱的題。

    本來葉秀青這段時(shí)間一直沒有過來找他問問題，他心里面還有一些失望，覺得這個(gè)小姑娘有點(diǎn)兒懶惰。沒有想到，她竟然都會(huì)。

    如果葉秀青沒有說謊的話，就她現(xiàn)在的水平，至少在縣里面得個(gè)獎(jiǎng)，還是沒有什么問題的。

    “沒有問題就好，這兩天在家里面再復(fù)習(xí)一下，爭取這次能夠取得一個(gè)好成績。當(dāng)然了，你也不用太緊張，這不是升學(xué)考試，就算是出現(xiàn)失誤，對(duì)你也沒有什么損失?！?/br>
    葉秀青點(diǎn)了點(diǎn)頭。

    “謝謝老師，我知道了。”

    看到葉秀青這么聽話，辦公室里面的老師們沒有忍住，又教了葉秀青不少答題的方法和技巧。

    等葉秀青從辦公室里面出來之后，第二節(jié)課都已經(jīng)上了有一會(huì)兒了。

    “算了，東西都做好了，我回不回去應(yīng)該也沒有什么區(qū)別了吧?！?/br>
    葉秀青低聲的安慰了自己一句之后，就回到了教室里面繼續(xù)上課。