六壬紀(jì)事(33)荒原十四
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字?jǐn)?shù):4372 2021年8月4日 第三十三章·荒原十四 冬日里常有些人家給家畜喂得不及時(shí)或喂不飽,有些豬啊馬啊牛羊什么的就從圈里逃出來(lái),哪家有吃的就去哪家。 小虎家的院墻破了個(gè)豁口,一大一小兩只花豬跑進(jìn)園子里吃苞米。 家里的小狗圍著入侵者汪汪叫個(gè)不停,那倆豬壓根不理會(huì),小豬還知道躲一躲,大豬竟然敢向狗發(fā)起沖鋒,狗嚇得跑遠(yuǎn)一點(diǎn),仍狂吠不止。 小虎來(lái)到窗前,找到此前開的視窗位置,拿手指迅速蹭幾下除去表面的冰霜后,再趴在窗玻璃上向外望。 見有動(dòng)物吃自家的糧食,他光著腳就跑出屋去了,揀起土塊或者碎磚頭就向豬身上砸。 那豬一見人類來(lái)了,就驚慌失措地跳竄,要是被砸中了更是尖聲嚎叫。 豬逃走后,小虎拿些東西把那處豁口遮住了。 苞米稈(音該)子垛那里也會(huì)有來(lái)客光顧。 秋日里收回來(lái)的苞米稈子此時(shí)仍富含水份,暫時(shí)還不能用來(lái)燒火,但卻是馬牛羊的最愛。 但對(duì)馬和牛來(lái)說(shuō),小個(gè)子的小虎站在身前人家都不帶理會(huì)的,土塊的作用也不太明顯,挨了打那馬或牛繞個(gè)圈兒接著回來(lái)吃。 小虎最后就拿鞭子、長(zhǎng)樹棍、大嗑桿兒(向日葵長(zhǎng)長(zhǎng)的莖稈)之類的嚇唬它們。 這些動(dòng)物平日被鞭子之類的抽打慣了,很怕這些長(zhǎng)長(zhǎng)的類似鞭桿子的東西。 見人類動(dòng)了真格的,才慢悠悠地轉(zhuǎn)身走開,還不忘用嘴扯出一根苞米稈(音該)子拖著邊走邊吃。 村里的道路不僅供人車通行,各種動(dòng)物也會(huì)在上面行走,農(nóng)閑時(shí)節(jié)里常見到豬、狗、雞鴨、馬牛羊等在路上散步。 不過(guò)它們一般很有禮貌,見到人都會(huì)躲著走。 這些牲畜經(jīng)常四處活動(dòng),走到哪拉到哪。 但那些糞便很快就凍硬了,村子里并不會(huì)像其它季節(jié)那樣臟。 有些老人還專門在冬天提個(gè)糞筐出來(lái)揀糞。 狗屎、豬屎、牛糞、馬糞都是好東西,是優(yōu)良的農(nóng)家肥。 冬日的鄉(xiāng)村,食物說(shuō)不上匱乏,但相當(dāng)單調(diào)。 主食是大餅子(苞米面餅),條件好的家庭可能會(huì)往里面滲些白面。 菜主要是土豆、酸菜、粉條、豆腐這幾樣。 豆腐算是一種美食了,每次有外村的作坊主趕著驢車來(lái)賣豆腐,小虎總央著mama去買上一塊兒。 但家里的錢不多,mama不是每次都能滿足他。 那賣豆腐的往往是趕著個(gè)毛驢拉的車,車?yán)锲戒佒鴥善瑴\淺的長(zhǎng)方形木槽,木槽上面覆著厚紗布。 買豆腐的人來(lái)了,賣豆腐的一掀紗布,露出里面嫩白的豆腐,上面還冒著熱氣,聞起來(lái)有特別的香味兒。 那賣豆腐的吆喝聲也挺有意思的,是拉長(zhǎng)音兒的「豆腐(音佛)」,聽上去沒多少精氣神兒,有些有氣無(wú)力的感覺。 豆腐除了用錢買還可以用黃豆換。 小虎就跑到園子里,把被磙子碾到土里的黃豆粒兒一粒一粒地?fù)赋鰜?lái),總共收集了一斤多,能換好幾塊兒豆腐。 小虎媽見了,就從倉(cāng)房里拿出一小袋散碎黃豆來(lái)讓小虎挑,這些算是殘次品,里面碎豆瓣兒、蟲蛀的、草葉樹棍、碎石子兒什么都有,不挑揀干凈了賣豆腐的不收的。 這個(gè)活兒很有意思,要把炕桌放在炕上形成一個(gè)斜面,再用筷子圍好四周以防黃豆跑掉,斜面下方的炕上墊上厚布以防黃豆粒飛濺。 準(zhǔn)備工作做好后,要把黃豆一點(diǎn)點(diǎn)地倒在斜坡上方,讓黃豆自然滾落,那些滾不下來(lái)的往往就是雜物和碎豆瓣了。 小虎一邊干活兒一邊玩,曉薇見了也跑過(guò)來(lái)幫忙。 冬天里雞多半是不下蛋的,也有少許勤奮的,卻往往東躲西藏,主人根本找不到下在哪兒了。 小虎有一次從柴火垛里掏出來(lái)十幾枚雞蛋,全都凍硬了不好吃了。 臨近臘月,曉薇mama背著一袋子糜子去村里加工廠磨了些黃米面兒,又煮了些紅小豆,拿豆杵子搗了一鍋豆餡準(zhǔn)備包粘豆包。 兩個(gè)孩子都很興奮地幫著打下手,獎(jiǎng)勵(lì)就是一小團(tuán)豆餡兒。 姐弟倆兒吃得笑瞇瞇,因?yàn)槎桂W很好吃,里面加了白糖。 曉薇mama把一大盆豆餡全攥成了乒乓球大小的球狀,全弄完之后仍然是上尖一大盆。 弄好的豆餡曉薇mama先放到倉(cāng)房里凍了起來(lái),想著等明天再包豆包。 小虎趁機(jī)去倉(cāng)房偷拿了好幾回,還給了曉薇兩個(gè)。 包好的豆包要墊上苞米葉子放鍋里蒸熟,做得精細(xì)些的還要每個(gè)豆包都裹上一片苞米葉子,有些類似粽子。 一次要蒸好多,差不多夠吃一冬的。 蒸好的要放在院子里凍上,吃的時(shí)候放鍋里再熱熱就行了。 這豆包算是農(nóng)家難得的美食了,可蒸、可煎、可烤、可燒、還可啃。 小虎就喜歡拿凍硬的豆包直接用牙啃著吃,別有滋味。 冬天屋里一定要燒爐子的,燃料一般是苞米瓤子。 煤是奢侈品,也就村長(zhǎng)家會(huì)買一些。 爐子燒得通紅,小貍貓長(zhǎng)大了些,它非常喜歡 爐邊的溫暖,在不將自己的毛烤焦的臨界距離上躺倒酣睡。 小虎從地窖里掏出幾個(gè)土豆,在爐壁上灑了些豆油,將切好的土豆片貼在爐壁上,快烤好的時(shí)候再灑上些鹽水,于是美味的自制薯片就烤好了。 曉薇聞到了香味兒就過(guò)來(lái)討要,小虎像個(gè)大廚,把第一拔烤好的大部分送給了jiejie,自己再去烤新的。 到了晚上,小貓就往人的被窩里鉆。 小虎喜歡小貓,但貓不太喜歡他,總是先假裝睡著了,再突然「噌」 地一下子竄出去。 它最喜歡讓曉薇摟著睡。 為了表達(dá)對(duì)曉薇的喜愛,它會(huì)半夜叼回來(lái)半截耗子放到曉薇的枕頭邊兒。 被曉薇訓(xùn)了兩次后,小貓似乎明白過(guò)來(lái)了,就把吃不完的耗子留在房頂凍上。 小虎有一次上房頂去通煙囪,發(fā)現(xiàn)房頂堆了四五只死耗子。 農(nóng)戶家的煙囪偶爾會(huì)被煙灰堵住,這時(shí)候就需要拿一根長(zhǎng)木桿子通一通。 也有的時(shí)候風(fēng)太大,煙飄不出去,就倒灌回室內(nèi),弄得滿屋子煙很嗆人。 這時(shí)候就需要在風(fēng)吹來(lái)的方向上的煙囪口處豎兩塊磚擋一擋。 所以小虎經(jīng)常需要爬到房頂上。 他的輕身功夫由此練得不錯(cuò),不用梯子,站在墻頭上「嗖嗖」 兩下就能爬上房。 冬天里村里來(lái)了崩康樂果的,就是用苞米加糖精膨化炸成的食品,一點(diǎn)點(diǎn)錢就可以換一大絲袋子。 這種食品老少皆宜,看上去份量十足,很得村里人喜歡。 小虎家也弄回來(lái)吃了一絲袋子,一家人當(dāng)零食吃了好幾天。 康樂果需要專門的機(jī)器,而苞米花兒則是家家戶戶都能做的,是冬日里孩童的主要零食。 根據(jù)制作工藝不同,可以分好幾種口味。 最普通的就是直接在做飯鍋里放入沙子和苞米粒兒炒熟;稍好一點(diǎn)兒的是把苞米粒加水加糖精煮過(guò)之后再炒的,這樣做出來(lái)的苞米花兒更酥脆且有甜味兒;更好的是用特殊品種的苞米先煮再炒的,這種苞米產(chǎn)量不高,穗小粒兒也小,但做出來(lái)的苞米花兒更香更酥脆。 冬天里各種不方便,曉薇洗澡也變得麻煩起來(lái)。 首先得燒夠熱水,其次還得趁家里沒人,最后還要盡快洗完以防感冒。 阿東就替曉薇想辦法,鎮(zhèn)上倒是有個(gè)小澡堂子,阿東去看過(guò),那衛(wèi)生條件還不如自己在家里洗呢,在家里起碼用具都是自家的。 阿東后來(lái)依現(xiàn)有的物質(zhì)條件將鎮(zhèn)上的房子改造了一下,他買了個(gè)小號(hào)的浴桶,夠曉薇一個(gè)人蹲在里面用的,又安了個(gè)小號(hào)的鍋爐,能一次性供給足夠的熱水。 一天,阿東把曉薇領(lǐng)到了家里,曉薇見了很欣喜,當(dāng)時(shí)就說(shuō)要洗澡,說(shuō)她已經(jīng)好幾天沒洗過(guò)了。 阿東早把屋子燒得熱熱的,浴桶里放了大半桶的水,新的毛巾,香皂、梳子也都準(zhǔn)備好了。 正等著曉薇動(dòng)作,她卻遲遲不肯脫衣服。 阿東會(huì)意了,就轉(zhuǎn)過(guò)身,嘴里說(shuō)著:「我不看?!?/br> 還不見有動(dòng)靜,又轉(zhuǎn)頭看,只見曉薇噘著嘴露出不好意思的樣兒,就又說(shuō):「好吧好吧!我去外屋地呆著去?!?/br> 過(guò)了兒,阿東把門打開條縫兒,把腦袋伸進(jìn)去往里看,曉薇正蹲坐在浴桶里,只露白嫩的雙肩在外面。 阿東舔著嘴唇露出一副豬八戒的饞相,曉薇見了,就羞惱地拿旁邊椅子上的一只小襪子丟向阿東,正中阿東的面門。 阿東如獲至寶般拿起襪子,關(guān)上了門獨(dú)自去欣賞半天。 曉薇洗完了穿好衣服,又從阿東手里搶回了襪子穿上后,坐在炕邊上拿梳子梳頭。 阿東見浴后的小美人干干凈凈的,很是欣喜,就靠近了曉薇肩膀上聞了聞,「哇,曉薇身上好香香!」 曉薇有些不好意思,開口說(shuō),「叔叔你特意為我準(zhǔn)備的嗎?這個(gè)燒水的爐子跟學(xué)校里的一種類型的,很貴吧?」 阿東卻不肯承認(rèn),「不貴,再說(shuō),叔叔我也要洗澡的,昨晚我就用這桶洗的?!?/br> 曉薇聽了自己和阿東共用了浴桶,就更不好意思了,只管梳頭不理他。 又過(guò)了一會(huì)兒,曉薇說(shuō)起了家里的不便,說(shuō)自己弟弟打小就不愛洗澡,脖子上總是黑黑的;還有他以前總不換褲衩,前幾年身上總生虱子蟣子,頭發(fā)里也有;還有家里的狗身上還有跳子(跳蚤),狗進(jìn)屋就會(huì)把跳子帶進(jìn)來(lái),有時(shí)被子上都能抓到。 阿東就安慰她等長(zhǎng)大了就好了,可以有更好的生活環(huán)境。 阿東仍然盡量給曉薇補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng),有時(shí)是一枚蘋果、有時(shí)是一小袋rou干、有時(shí)是一把干果、有時(shí)是一小塊蛋糕。 曉薇問阿東能不能分給弟弟,阿東想了想同意了,但讓她自己想辦法讓弟弟只吃不說(shuō)。 小虎吃到蛋糕后開心得不行,果然好奇地問哪來(lái)的,曉薇推說(shuō)是同學(xué)送她的。 小虎笑嘻嘻地問是不是男生,曉薇瞪了他一眼,要把蛋糕要回來(lái)。 小虎忙一口全塞到了嘴里。 曉薇警告他不許跟爸爸mama或任何人說(shuō),不說(shuō)以后還有,說(shuō)了就一塊渣兒都沒有。 小虎連連保證說(shuō)自己嘴可嚴(yán)。 寒假到了,曉薇又來(lái)到 了姥爺家,這次是她主動(dòng)要求的。 一是在姥爺家住得寬敞一點(diǎn)點(diǎn),不用像家里那樣緊挨著睡。 二是在姥爺家她更自由一些,不用聽mama嘮叨。 來(lái)姥爺家的第三天,曉薇跑出來(lái)找阿東。 兩人在離村口不遠(yuǎn)處站著聊了會(huì)兒天。 因?yàn)橥饷鎸?shí)在是很冷,阿東就催她回去,可是曉薇不肯,她想去泡子里看冰。 夏日里還好,冬天里要走那么遠(yuǎn),很容易凍著的。 阿東就仍想讓曉薇回屋呆著去,曉薇嘟著嘴扭著身子立在那里不動(dòng)。 阿東勸說(shuō)不過(guò),也不忍熄了小丫頭的興致,就取出羽絨服給她披上,又拿出一條圍脖、一副棉手套、一雙雪地鞋將曉薇全副武裝好,兩人一起向野外出發(fā)。 草原上漂亮得耀眼。 絕大多數(shù)黑褐色都被埋得看不見,只有一些枯草莖還挺立著。 腳下的積雪在陽(yáng)光照射下晶瑩剔透,閃著細(xì)碎的寶石光彩。 稍遠(yuǎn)處的雪面上有小動(dòng)物踩出的一熘熘的花腳印,讓人很想追著去找找到底是什么樣的小東西這么調(diào)皮。 往遠(yuǎn)處看則是白茫茫的一片,風(fēng)吹著浮雪四處飄蕩,寒冷中帶著飄逸。 說(shuō)草原并不恰當(dāng),這其實(shí)是一片冰原。 若是沒有見過(guò)這里的夏天,人會(huì)產(chǎn)生錯(cuò)覺,會(huì)以為這里的景象會(huì)亙古長(zhǎng)存。 若是身在高處感物傷懷,前不見古人,后不見來(lái)者,人能多少領(lǐng)悟到一點(diǎn)兒這時(shí)空的奧秘。 在這里,彷佛連時(shí)間都被冰雪凍結(jié)了。 平原上由于沒有遮擋,下雪時(shí)風(fēng)就將雪到處搬運(yùn)不停,有的地方雪厚得有齊腰身,有的地方只淺淺地留下一道雪線。 阿東挑雪淺的地方走,曉薇卻不肯安分,她找一片厚實(shí)的雪面,用小動(dòng)物那里學(xué)來(lái)的靈感,在雪地上走出一片花腳印出來(lái),看上去像四輪子的車轍。 曉薇呼喚阿東過(guò)去看,只見小小的腳印交錯(cuò)著排列成整齊的圖桉,再去看曉薇鞋子,上面都沾了不少雪。 曉薇一蹦一跳地等著阿東的夸獎(jiǎng),阿東看著曉薇可愛的模樣心里也癢癢的,要不是冬天太冷,他好想把女孩兒兒腳上的鞋子扒下來(lái)再趴上去親個(gè)夠。 再往前走,曉薇仍然很興奮的樣子圍著阿東又蹦又跳,忽焉在前,忽焉在后。 曉薇在家里總是一副jiejie樣,動(dòng)不動(dòng)就學(xué)mama的樣子訓(xùn)斥弟弟,但在和阿東相處時(shí),立馬就變成了孩子。 曉薇邊走邊哼起了電視劇里的歌謠:「……蹦得高,一竄上樹梢。跳得遠(yuǎn),抬腳躍金橋。小兔喜玉液,月宮走一遭?;ㄏ铲o,黑尾巴。抱窩地鷹鳩蹲旮旯?!?/br>