“……”

    不聽(tīng)還好，聽(tīng)了頓時(shí)氣得錢(qián)富貴臉上肥rou一顫，沖周聰腦袋就是一拳。

    “出什么鬼主意！作廢要契，鬼知道你到底是給誰(shuí)做事？回酒樓！”

    說(shuō)罷，氣洶洶離去。

    揉了揉吃痛地腦袋，周聰一臉悻悻只得跟上，心里卻不住惋惜。

    唉，小娘子長(zhǎng)得好看，說(shuō)話(huà)也溫聲溫語(yǔ)，最重要的是，工錢(qián)給得還多，要是能真留下就好了。

    周聰殊不知，莫輕輕也正因他的離去而愁嘆不止。

    半月以來(lái)，還是第一次有人應(yīng)聘，想不到卻是敗在最后的簽合同上，令她恍然有種到嘴的鴨子飛了的痛心感，不由得拿起要契再仔細(xì)檢查一遍。

    哪里寫(xiě)得不妥當(dāng)？

    還是說(shuō)，工錢(qián)得再漲漲？

    一旁的關(guān)陽(yáng)陽(yáng)費(fèi)解問(wèn)：“掌柜的，我看你對(duì)剛才那人挺滿(mǎn)意的，怎么不答應(yīng)呢？反正不簽要契，就算吃虧也是他吃虧?！?/br>
    “話(huà)不能這么說(shuō)，沒(méi)要契約束，雇傭關(guān)系太不牢靠，指不定日后得捅出什么簍子，那我寧愿再等等?！?/br>
    莫輕輕收好要契站起。

    “好了，不說(shuō)這個(gè)。餓嗎？廚房里還有魚(yú)羹，你去盛著吃，這里我來(lái)看著?！?/br>
    “餓！掌柜的可真好！”關(guān)陽(yáng)陽(yáng)高興道，立即步子輕快地直奔廚房。

    莫輕輕微微一笑，伸脖子張望庫(kù)房方向，見(jiàn)還沒(méi)有動(dòng)靜，便轉(zhuǎn)身到柜臺(tái)前坐下。嫌柜臺(tái)太高，她此前還特意去定做了兩只高腳凳，坐下來(lái)剛剛好。

    眼下天寒地凍，食肆也在城里混了個(gè)臉熟，她索性撤掉門(mén)外的攤子，老老實(shí)實(shí)在廚房里捯飭。偶爾食肆里不忙，還可坐在柜臺(tái)前看看賬簿翻翻書(shū)，倒也是愜意。

    摸出任修送她的話(huà)本，莫輕輕便百無(wú)聊賴(lài)翻起來(lái)。只是好半晌，也沒(méi)怎么看進(jìn)去。倒不是故事不精彩，只因任修好巧不巧送了她一本下卷，一個(gè)只有尾沒(méi)有頭的故事，她一直在糾結(jié)該不該看。

    “你也喜歡看《戲江湖》？”

    驀地一聲脆朗問(wèn)話(huà)，將莫輕輕的思緒打斷。抬起頭，正對(duì)上陸文嫣那雙亮晶晶的眸子。

    “這個(gè)？”

    “對(duì)?。　苯z毫沒(méi)了平日的端莊秀雅，陸文嫣洋溢起一臉笑，滔滔不絕地講，“原來(lái)掌柜的竟也喜歡武俠話(huà)本！你最喜歡里面哪個(gè)俠客？我最喜歡周意了，不僅武藝高，還嫉惡如仇，尤其是大戰(zhàn)山匪時(shí)……”

    自那日被方如萱領(lǐng)來(lái)，陸文嫣此后偶爾也會(huì)獨(dú)自前來(lái)食肆，久而久之，兩人交談得多了，莫輕輕才終于知，原來(lái)陸文嫣是陸知縣的千金。只不過(guò)平日里見(jiàn)她舉止言談都是大家閨秀作派，還以為性子便也如此，直至今日才發(fā)覺(jué)，其實(shí)是個(gè)喜歡江湖快意恩仇的姑娘。

    瞧她興致勃勃，莫輕輕不由想起任修每每談?wù)撈鹛K瑾的樣子，頓了頓，還是直接挑明。

    “陸姑娘，其實(shí)這話(huà)本我還沒(méi)開(kāi)始看，因?yàn)槲抑挥邢戮怼！?/br>
    怕陸文嫣不信，她還索性翻到扉頁(yè)亮出。

    眼瞧陸文嫣笑意凝滯，莫輕輕正覺(jué)得遺憾。豈料下一刻，一只溫?zé)岬氖治站o她手腕，眼前姑娘的雙眸突然亮如星辰，顫聲道：“我只有上卷?！?/br>
    “……”

    “你可知我找下卷找了多久？我跑遍了整個(gè)長(zhǎng)洛縣，甚至都命人尋到外地，也都沒(méi)找到，原來(lái)在你這里??！”

    “真、真巧啊?！蹦p輕一時(shí)竟不知該作何反應(yīng)。

    也不知是賣(mài)書(shū)的人像任修一樣不愛(ài)看話(huà)本，才將上下兩卷當(dāng)成同一本賣(mài)，還是因?yàn)閷?xiě)書(shū)人思路新奇，將上卷下卷幾個(gè)字不是寫(xiě)在封面上，而是寫(xiě)在了扉頁(yè)上?？傊?，堪比電視劇的戲劇場(chǎng)面在她和陸文嫣身上發(fā)生了。

    “掌柜的！下卷可否借我看幾日？我盼它好久了?！?/br>
    莫輕輕不多想便點(diǎn)頭，“好啊，不過(guò)，作為交換你得把上卷借給我看，我也盼它好久了?！?/br>
    “成交！”

    這么說(shuō)定，莫輕輕便笑逐顏開(kāi)地將手里的話(huà)本合上，遞給陸文嫣。

    愛(ài)不釋手地抱在懷里，陸文嫣笑問(wèn)：“今日可有什么新的吃食？我要邊吃邊看！”

    “熱干面吃不吃？”

    雖不知是什么，但掌柜的手藝這么好，不管什么肯定都做得好吃，陸文嫣還是滿(mǎn)口應(yīng)了聲“好”。

    莫輕輕便也離了柜臺(tái)，入廚房忙活。

    前兩日芝麻價(jià)格下跌，她瞧著便宜就買(mǎi)了許多，炒香磨成了芝麻醬。說(shuō)起芝麻醬，她緊接著又饞起那香噴噴的熱干面了。彼時(shí)的面食大多是湯面，涼拌面也是夏日消暑賣(mài)得多，所以熱干面今日一經(jīng)推出就廣受食客好評(píng)。

    熱干面用的面條是堿水面，但眼下沒(méi)有食用堿可買(mǎi)，她便用了古法制堿水的法子-燒草木灰。將干稻草燒成灰，兜在干凈紗布里加水過(guò)濾，濾出的水便是堿水。以此和出的面不僅除去酸味，面條也更松軟有彈性。

    堿水面得提前入鍋煮到八成熟，再撈起控干水，淋油撣開(kāi)，就能變得根根油亮且分明。待要食用時(shí)，只需將面在滾水里燙上須臾，撈起瀝干，再澆上芝麻醬、醬油、醋、胡椒粉和腌制的豆角、蘿卜干，最后撒些蔥花芫荽即可。

    面一端上來(lái)，濃郁地芝麻香便散開(kāi)，陸文嫣滿(mǎn)足地嗅了口。

    “好香啊?！?/br>
    莫輕輕淡淡一笑，“這面要趁熱拌勻才好吃，陸姑娘，你先吃著，我失陪一下?！?/br>
    說(shuō)罷，人便大步離去，陸文嫣只好趕快拿木箸拌起面，每拌一下，芝麻香就撲一臉，勾得她口舌生津。

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