看著對(duì)面姑娘，蘇瑾眼角染上一片溫意。

    “輕輕，臨安美食多，你若有興趣，我今日領(lǐng)著你到處嘗嘗，可好？”

    “嗯……好。”

    第80章

    小二滿面笑地相繼端上吃食。

    “姑娘, 這是您點(diǎn)的蟹釀橙和蓮房魚包，都是本店的招牌菜，您慢用?！?/br>
    “好, 謝謝。”

    嘴邊常掛“謝”，早已是莫輕輕前世就養(yǎng)成的習(xí)慣, 縱使到了這里，她也并未覺得哪里不妥, 且又習(xí)以為常，于是不曾特意更改過。

    更不會(huì)想到, 就順口這么一應(yīng)，竟會(huì)讓正要離開的店小二倏地停了步子，回頭驚訝看她一眼。

    本不是什么舉足輕重的話，只因鮮少有人說, 才會(huì)令店小二格外在意。聽到的這一瞬, 烙在臉上的笑容面具頃刻好像變得松快許多。

    “姑娘有事盡管吩咐就好?！?/br>
    莫輕輕正專注盯著吃食，冷不丁聽到這么一句，好奇抬頭, 卻只瞧見小二離去的背影。愣了愣, 忍不住同身旁的蘇瑾感慨：“不愧是臨安第一酒樓啊, 連小二哥的招呼都這么周到?！?/br>
    蘇瑾勾起唇角笑而不答，只是將蟹釀橙給她挪得近些，修長的手指緩緩揭開上端的橙蓋。

    “趁熱嘗嘗?！?/br>
    碗口粗的瓷白湯盅里, 還套著一個(gè)大小剛好的橙盅, 甫一端進(jìn)時(shí)，莫輕輕就聞見有淡淡的橙香彌散出。眼下擱到跟前, 這股香味愈發(fā)濃郁, 細(xì)辨之下, 還夾著些許的蟹鮮。

    蟹釀橙講究的就是個(gè)“釀”字，煸香的蟹rou蟹黃蟹膏填進(jìn)剜掉瓤的橙子里，淋些許橙汁，再裹進(jìn)橙瓤，蓋上蒂枝頂，入鍋蒸制。

    如此，在橙盅里釀過的蟹rou，既能很好消去原本的腥氣，聞之清香，還能糅合橙的滋味，嘗起來甘鮮酸甜，風(fēng)味甚佳。

    莫輕輕挖了淺淺一銀匙送入口，細(xì)細(xì)品嘗。

    經(jīng)蒸制，汲取過橙子的甘甜后，蟹的鮮美不減反增，只是這種鮮美像是被打磨回造過，少了幾分強(qiáng)勢(shì)，多了幾許輕柔，如甘泉緩緩淌過舌尖，溫雅卻不乏滋味，讓人想品之醞之，回味悠長。

    “如何？”

    “好吃！”她脫口贊道，不自覺舔了舔唇角，“比我做的更好，不行，我回去一定得好好鉆研下。”

    “jiejie，我也要吃?！甭犓滟?，一旁的吳小山更是饞了，眸子亮晶晶，湊到跟前。

    莫輕輕倒也爽利，直接將湯盅挪到他跟前去。

    蘇瑾微愣，“你就吃這么一口？”

    “一口足矣，還得留著肚子嘗些其他的呢。”說話間，她的視線已落到另盤蓮房魚包上。

    宋人吃食喜講究“風(fēng)雅”，這道蓮房魚包便實(shí)實(shí)在在展現(xiàn)了這一點(diǎn)。先從鱖魚身上刮取魚茸，拌以鹽、酒和醬腌制，再填塞入蓮花嫩房中，組裝好底座后，起鍋蒸熟。

    出碟時(shí)，外涂蜜糖，協(xié)同花瓣、蓮葉等浮于蓮子、菊花和菱角熬制的湯汁上，宛若縮小版的一池夏荷，樣子極為雅致。

    因嫌繁瑣，她倒從未嘗試過，如今不免有許多好奇。

    即便不出聲，蘇瑾也立即察覺她心思，溫溫一笑，將自己早就剝好的那一碟魚rou端過去。

    “即便涂了蜜，蓮房吃著還是有些苦澀，剝開吃味道要好些。”

    莫輕輕一愣，面頰微熱，感激地看他一眼。

    不過這點(diǎn)女兒家心思，在碰上正經(jīng)事時(shí)，很快就消了下去。

    她夾起一團(tuán)魚rou送入口。

    魚茸很嫩，混入蓮子和菱角后，吃著還有些爽脆，味道是挺不錯(cuò)，可……瞅眼那甚是繁復(fù)好看的擺盤，再低頭看看碟子里少得可憐的魚rou，莫輕輕頓時(shí)沉默半晌。

    見狀，蘇瑾鳳眸微瞇，支頤笑問：“不喜歡？”

    她想了想，抿唇搖搖頭。

    “那……覺得不劃算？”

    立即毫不猶豫又再點(diǎn)了點(diǎn)。

    蘇瑾頓時(shí)失笑。

    倒也不光是覺得錢花得不劃算，莫輕輕還會(huì)憐惜那些技藝和食料，不過也只敢默默在心里嘀咕兩聲罷了。再暗暗告誡自己，“風(fēng)雅”這東西，她恐怕一輩子都無緣。

    是日，在蘇瑾的引薦下，去過不下五家酒樓，試的吃食里有中規(guī)中矩的，有超出期待的，也有不少差強(qiáng)人意的。

    直至午食過，眾人有些乏了，莫輕輕才主動(dòng)結(jié)束這場品鑒之旅，轉(zhuǎn)而往何福的住處去。瞥一眼仍舊跟在身旁的蘇瑾，好意提醒聲：“你也要去嗎？這次可沒什么有趣的?！?/br>
    “無妨，我本也不是為了尋樂子?！睂?duì)視上她兩只清澈的眸子，突地想起楊子楚的告誡，蘇瑾頓了頓，補(bǔ)上一句，“我也是為了探望何兄的傷勢(shì)。”

    聞言，莫輕輕不疑，眉眼稍彎。

    “你何時(shí)同阿福哥關(guān)系這般好了？”

    “在長洛縣時(shí)閑聊過幾回。”

    說話間，已到院子前。

    院門虛掩，莫輕輕不多想，正要推開而入，突然院門從里頭被拉開，她瞬時(shí)撲個(gè)空。還未來得及反應(yīng)，便被只有力的胳膊攬腰一把撈了回去。

    下一刻，數(shù)道壯實(shí)的人影從里頭蜂擁而出，額頭綁著粗麻布條，高舉橫幅，吆喝叫嚷著什么往正街方向走。

    蘇瑾擔(dān)憂地看向懷里人，“沒事吧？”

    “沒、沒事?！被腥换剡^神，莫輕輕也忙看向那隊(duì)人，抬頭問，“他們是去干什么？”

    “恐怕是……”蘇瑾微蹙起眉。

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