察覺到她的視線，月兒好奇轉(zhuǎn)過臉，“怎么了姑娘？”

    “嗯？哦沒事，你忙。”

    月兒笑著走近，“姑娘先去歇著吧，少爺有吩咐，說不必讓姑娘也跟著一起勞累?！?/br>
    細(xì)細(xì)咀嚼這話，莫輕輕忍不住撇了撇嘴，暗暗嘀咕，“他這到底是體貼我，還是不放心我呢?！?/br>
    不過，倒也多虧了蘇瑾這番安排，有月兒管事后，她才沒有因cao心宅子的事，而疏忽了兩邊食肆的生意。

    宅子打掃干凈，共花了整兩日的工夫，又再請人將破損的地方修繕，然后好好布置一番，前前后后也耗了大半個月。人力、財(cái)力合起來算，這間宅子倒也沒她想象得那樣便宜。

    不過瞧見成品后，莫輕輕也懶得在意這點(diǎn)了。

    宅子掛上匾額那日，她兌現(xiàn)了自己的承諾，不論是從行老手里暫雇的，還是月兒帶來的人手，都被她留下。院內(nèi)擺上兩張圓桌，眾人聚在一起，高高興興吃了頓飯才散。

    在那之后，她又托付月兒幫忙給挑了三個年輕乖巧的婢子、三個機(jī)靈的小廝、還有兩個有管事經(jīng)驗(yàn)的婆子買下，為宅子添置了些人手。

    至此，這事才算暫告一段落。

    彼時距蘇瑾離臨安也有大半個月了，宋金的戰(zhàn)事也愈來愈緊張。

    尤其淮西之地，宋軍連連敗退，金軍一路南下推進(jìn)。先渡淮河，后至滁州，即將臨江。這一消息傳入臨安時，城內(nèi)掀起軒然大波。走在路上，莫輕輕還能時不時瞧見幾輛往城外疾奔的馬車。

    非但達(dá)官顯貴、商賈大戶著急往城外避難，就連平民百姓也皆是亂作一團(tuán)。

    城東食肆的跑堂掃水小廝是外鄉(xiāng)人，聞悉皆想卷鋪蓋回老家，莫輕輕自是不好多挽留，便結(jié)了工錢，放他們?nèi)チ恕ｑT爺子是本地人，帶著兩個小徒弟哪也不去，曾驍亦不愿棄食肆不顧，咬咬牙便也留下。伙計(jì)雖只剩這幾個，但生意這陣子本就清冷不少，倒還能勉強(qiáng)開得下去。

    至于城南食肆，莫輕輕不走，其他人除臨安外也不知去哪，便都跟著留下。于是除了每日食客驟少許多，其他倒還是一如既往。

    混亂延續(xù)了十幾日，直至十一月初，一場大雪突然紛至。

    大雪連下兩日，積得厚厚一層，很好地掩蓋了臨安的嘈雜與喧亂。莫輕輕倚在門前，閑閑看著江正與江直在門前堆起雪人。

    抬眸，瞧見一輛眼熟的馬車緩緩駛來。

    她才淡淡一笑，搓著冰涼的雙手，悠哉往廚房里走。

    灶膛里生起火，將鍋燒熱，切好洗凈的羊腩塊再一股腦傾入鍋里，直至煸干水分后盛出，香氣頃刻溢滿了整間廚房。

    此時另起鍋，熱油炸香了姜蒜，再入羊腩塊，佐以調(diào)好的醬汁與米酒，大火同翻炒。待醬汁很好地浸入rou塊里，食色與食香都俱佳時，添入清水沒過，下馬蹄、大料與糖，蓋上鍋蓋，小火同燜半個時辰，之后再加入微炸過的腐竹即可。

    鍋內(nèi)噗嚕嚕作響，濃香擠過鍋蓋間的縫隙往外鉆，像只玉手，若近若離，撩撥著人的食欲。文君琇步入廚房時，立即被這股香吸引，忍不住湊近多待片刻，才抱著湯婆子到一旁，往里灌著熱水。

    “掌柜的，我們待會兒吃烤rou嗎？”

    “不吃烤rou，這么冷的天，肯定還是要吃些暖和的才行?！贝檬掷锏耐枳?，莫輕輕笑解釋，“這是用來做關(guān)東煮的。”

    “關(guān)東煮？”

    文君琇聽了也不甚明白，索性懶得再深究，反正只要好吃就行。一臉期待地抱著湯婆子回外堂，遞給正蜷縮起身子、勾著脖子往外探的楊子楚。

    “楊公子，您要是對堆雪人有興趣的話，不如跟小直他們一起?！?/br>
    一聽這，楊子楚趕忙搖搖頭，將湯婆子抱進(jìn)懷里。

    “不去，不感興趣，外頭冷死了?！?/br>
    文君琇無奈一笑，只好搖搖頭往柜臺走。

    “文姑娘，剛才可有看見我今日吃的是什么？”

    “嗯……羊rou吧?！?/br>
    “羊rou好啊?！睏钭映M足地點(diǎn)點(diǎn)頭，“吃了暖身子?！?/br>
    飲著劉老五送來的暖酒，楊子楚耐心等著，不時看看外堂里閑散的幾人，又不時看向食肆外鬧得開心的兄弟二人，倒也覺得別有一番愜意。

    不多時，濃厚的羊rou香也飄到了外堂。淺淺聞上一口，竟都覺得整個人都跟著暖和許多。

    莫輕輕走到跟前，放下吃食，“今日是支竹羊腩煲。”

    “聞著可真香。”楊子楚拿起木箸，就迫不及待夾了塊羊腩嘗嘗。

    剛出鍋的羊rou還十分燙口，嘶嘶哈哈幾下，他才好不容易咬下一塊。rou燜得糜爛又入味，羊腩的鮮里摻了醬汁的香，愈是嚼，滋味便愈是濃厚。再食一口浸透了湯汁的腐竹，豆香與rou汁香交織，吃得好不滿足。

    聽說這腐竹還是莫姑娘自己做的，不久前他剛嘗過，甚是喜歡，便念叨了幾句，沒想到今兒就再次吃上了。

    實(shí)在是不枉此行吶。

    楊子楚就著米飯吃得正歡，那邊劉老五也端著吃食到外堂，一聲喊，文君琇和江正兄弟便都聚到了一桌上。這幾日生意清冷許多，天氣又轉(zhuǎn)涼，莫輕輕幾人就索性待在了外堂吃。

    香氣悠悠轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)飄到楊子楚的鼻尖前，他探起腦袋正要往那邊瞅，便見莫輕輕端著吃食坐到自己對面。

    姑娘面前的湯盅里，裝著一根根串起來、有葷有素的吃食，瞧著清淡，聞起來卻格外地香。

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