陳氏已經(jīng)在約定的地方等著她了，見了背簍的東西嚇了一跳，下意識(shí)摸了摸自己的兜里，錢還在，她差點(diǎn)以為江挽云偷了銀子呢。

    “挽云，你哪兒來的錢買這些？還買這么多，天兒熱，要放壞的?！?/br>
    陳氏只買了一些米面和一斤肥rou，以及一些鹽巴之類調(diào)味品，花了快一百文，再多就不敢花了。

    她往江挽云的背簍里仔細(xì)一瞅，簡(jiǎn)直驚掉下巴，這，這么大一塊兒rou？

    “挽云啊，雖說你娘家有錢，娘不該管著你花錢，但是咱們家目前的情況……”陳氏憋不住還是開口了。

    江挽云氣喘吁吁地將背簍放下來，而后把手伸進(jìn)背簍掏了掏，掏出一塊rou來，估摸著有兩斤左右，用竹條穿了個(gè)洞打結(jié)起來方便手拎。

    她將rou遞給陳氏道:“娘，這rou是買給家里人吃的，前些日子給你們添麻煩了?！?/br>
    不光是為原身的行為道歉，她還有一個(gè)目的是，畢竟以后決定要出來擺攤了，那陸予風(fēng)總要有人看著，自己也要一直生活在陸家，抬頭不見低頭見的，打好關(guān)系準(zhǔn)沒錯(cuò)。

    陳氏一瞬間沒反應(yīng)過來，這是三兒媳能說得出來的話？

    怎么可能？！

    她盯著江挽云看了又看，怎么也不能將她和從前那個(gè)宛如潑婦一樣的人聯(lián)系起來。

    江挽云大大方方任她看，“再不走就趕不上牛車了?！?/br>
    陳氏回過神來，接過江挽云的rou笑道:“你有心了，娘哪兒會(huì)跟你這個(gè)小輩計(jì)較，買這rou花了不少錢吧？”

    不管咋說，如今的兒媳婦總比以前好，去深究太多也無用，她打量了江挽云全身，道:“你將你原先的衣裳賣了？”

    以前的江挽云上街哪日不是打扮得花枝招展的，就算沒有太多首飾，那幾件陪嫁的衣服總是要穿出來撐場(chǎng)面的。

    江挽云又將背簍背起來，喘了口氣道:“嗯，都賣了給相公買藥，我還租了個(gè)攤位，準(zhǔn)備明天來擺攤賣吃食，到時(shí)候還要麻煩娘你們幫忙看著點(diǎn)相公。”

    關(guān)鍵是看著他，別一不小心掛了就玩完了。

    陳氏道:“成，你放心吧，我讓傳林和繡娘看著點(diǎn)?！?/br>
    傳林是陸予風(fēng)大哥的小兒子，繡娘是二哥的兒子，平日里除了喂雞和撿柴也沒啥事，還不到下地的年紀(jì)。

    因?yàn)楸沉藮|西，江挽云決定坐牛車回去，還幫陳氏的車費(fèi)也付了。

    車上坐了許多大丫頭小媳婦，皆好奇地打量江挽云，竊竊私語，還有些不敢靠近她，畢竟原身在村子里的名聲可不怎么好。

    更有甚者傳出江挽云是與人私通壞了名聲才被迫嫁給陸予風(fēng)的，不然哪個(gè)閨女會(huì)看上一個(gè)半死不活的男人。

    江挽云淡定地坐著，隨著牛車的搖搖晃晃而昏昏欲睡。

    太陽快升到最頂上了，一路走來，兩邊都是農(nóng)田和村莊，地里都是勞作的人，一籠籠秧苗翠綠可人，隨風(fēng)輕動(dòng)。

    也有人問陳氏陸予風(fēng)的身體咋樣了，陳氏神情黯然道:“就那樣，隨天意吧，日子不還得過嘛。”

    其他人聞言又看了看江挽云，又惋惜的，又可憐的，也有幸災(zāi)樂禍的。

    江挽云神情不變，在腦子里琢磨著明天擺攤賣的東西。

    到了村口的大榕樹下，大家伙紛紛跳下牛車，三三兩兩歸家做午飯去了。

    陳氏主動(dòng)將江挽云背簍里的一些東西分擔(dān)出來幫忙背，道:“天兒不早了，咱們得趕緊回去，中午加餐，好久沒吃紅薯飯了，正好將你買的rou炒了。”

    江挽云也不拒絕，道:“下午我要用下廚房來準(zhǔn)備明天出攤的東西，可能會(huì)廢些柴火。”

    “害，柴火又不值錢，用完了叫傳林他們?nèi)ド缴蠐烊ァ?/br>
    兩人說著剛踏進(jìn)院子，卻見傳林蹲在屋檐下，見了他們進(jìn)來，眼睛一亮，蹭地一下站起身跑過來。

    “奶，三嬸！你們可回來了！三叔剛才醒了！”

    第4章 粉蒸rou

    江挽云和陳氏一聽說陸予風(fēng)醒了，皆頓了一下，放下背簍就要沖進(jìn)去看。

    傳林急忙道:“等等，我還沒說完呢！三叔方才是醒了，我扶著他解了個(gè)手，他喝了碗水就又睡下了?！?/br>
    “他可說哪里不舒服？”陳氏問道。

    傳林搖著小腦袋，“沒有，還能自己走路，說話也清楚。”

    “那就好那就好?！标愂下勓运闪丝跉?。

    江挽云問:“他有沒有問起我去哪兒了？”

    傳林想了想，“沒問，但是三叔看了一個(gè)衣服箱子幾眼，還問我是不是里面是不是空的?！?/br>
    江挽云心里咯噔一下。

    那個(gè)衣服箱子，她早上找衣服出來，因?yàn)橼s時(shí)間好像沒有蓋上，陸予風(fēng)知道那是她平日里放衣服的地方，如今空了……

    他會(huì)不會(huì)以為她卷鋪蓋逃跑了？

    原著劇情可不就是原身趁著陸予風(fēng)病重偷了家里銀子和情郎私奔了嘛。

    他會(huì)不會(huì)覺得自己拖累了家里人不說，而后又被媳婦拋棄而心灰意冷放棄求生欲啊。

    江挽云一陣頭疼，從陳氏手里接過她幫忙背回來的東西，道:“娘，麻煩你將rou切好腌制上，我等會(huì)來炒菜吧，我先去看看相公的情況，順便把他的藥熬上?！?/br>
    陳氏道:“成，聽二兒媳婦說你的廚藝好，今天可要露一手了?！?/br>
    傳林看著陳氏手里提的一塊兩斤的五花rou和一斤的肥rou，驚喜地叫道:“中午有rou吃了！”

    陳氏笑道:“這塊大的是你三嬸買的，這塊小的是用雞蛋換的錢買，雞是你喂的，你等會(huì)多吃點(diǎn)。”

    傳林眼睛盯著rou都移不開了，聽陳氏這么說又不好意思道:“給爺爺和爹他們多吃點(diǎn)，他們干的活兒多?！?/br>
    他們家已經(jīng)幾個(gè)月沒吃過rou了，上次吃rou還是元宵節(jié)，如今都清明節(jié)了。

    陳氏提著rou進(jìn)廚房去了，江挽云把背簍提進(jìn)屋里放下后去看陸予風(fēng)的情況。

    他平躺在炕上，被子蓋得好好的，呼吸均勻，臉色看著也比前幾天好點(diǎn)，但好像比以前更瘦了，臉頰和眼窩都有些凹陷下去了。

    江挽云算了算，陸予風(fēng)有三四天沒吃過飯了。

    也不知道現(xiàn)在是昏迷著還是睡著了，待會(huì)給他煮點(diǎn)瘦rou稀飯?jiān)囋嚒?/br>
    她揭開被子的一個(gè)角，伸手進(jìn)去摸了一下他的手背，感覺有些冰涼，再摸摸臉也是涼涼的，趕緊把他的手搓了搓，又將自己的被子搭他身上。

    他們晚上休息是各自睡一邊，中間放一個(gè)桌子。

    給陸予風(fēng)蓋好被子后，江挽云將藥拿出去熬上，而后來到廚房，陳氏已經(jīng)切好了rou，還燜了白米飯。

    江挽云讓傳林和繡娘去拿幾個(gè)曬干的大蒜和老姜來，再去地里扒點(diǎn)蔥花。

    “rou我切好腌上了，你看還有啥需要幫忙的？”陳氏將砧板洗好立起來晾水。

    江挽云洗了手笑道:“沒事了，娘你先休息吧，給我燒火就行?！?/br>
    她看了看陳氏切的rou，是大片大片的，這年頭家里窮，吃rou都是切成片，一人分一片，多的就沒有了。

    也不流行炒rou，那多費(fèi)油啊，都是要拿來燉土豆燉白菜粉條燉蘿卜之類的，大家可以多沾點(diǎn)油水。

    江挽云思索了一瞬就決定做粉蒸rou，剛好家里還有很多土豆和紅薯，她上午還買了糯米的。

    撿了幾個(gè)土豆紅薯來洗凈去皮，切成坨，和rou一起倒進(jìn)盆子里腌制入味。

    再準(zhǔn)備一碗大米，半碗糯米，洗干凈瀝干水分后倒入鍋里炒，先大火把水分炒干。

    “娘，現(xiàn)在要大火?！苯煸葡抵鴩?，袖子高挽，纖細(xì)的手臂抓著鍋鏟，雖然灶臺(tái)很高，但她炒得游刃有余，動(dòng)作十分麻利。

    “好，要啥火直接說?！标愂贤钐美锶藥赘刹襁M(jìn)去，火很快熊熊燃燒起來，映得半邊墻都是紅色的。

    江挽云將米炒干后，見其微微發(fā)黃，又叫陳氏調(diào)成小火，繼續(xù)翻炒，待她胳膊酸得不行時(shí)，米已經(jīng)呈現(xiàn)焦黃色，且發(fā)出濃郁的米香，將其舀起來，倒進(jìn)舂缽里，搗碎成粉末。

    “你聞聞香嗎？”她將舂缽端給旁邊剝大蒜的傳林和繡娘聞，兩個(gè)小家伙都露出笑容來，“好香啊！”

    繡娘怯生生地問:“三嬸，你要拿這個(gè)做什么吃的啊？”

    她以前很怕三嬸，感覺一不小心就會(huì)惹了三嬸不高興會(huì)被她打罵，但昨天娘說三嬸變了，今天還買rou給他們吃，她也覺得三嬸變了。

    江挽云道:“做粉蒸rou，吃過沒？”

    繡娘搖頭，傳林叫道:“我吃過！在隔壁辦酒席的時(shí)候！”

    江挽云點(diǎn)點(diǎn)頭，“那你們可要嘗嘗，我做的有沒有你們以前吃過的好吃?！?/br>
    這倒是提醒了她，有廚藝在身的話，除了開飯店，擺攤，還有一個(gè)賺錢的法子就是在鄉(xiāng)間辦酒席。

    想到這里，她一邊將剛碾碎的米粉倒進(jìn)腌好的rou里，又加入花椒辣椒蔥姜蒜等調(diào)料，再倒點(diǎn)米酒去腥提味，而后使勁攪拌，一邊問陳氏:

    “娘，你可知道咱們這附近接席面的話是怎么收費(fèi)的？”

    陳氏想了想道:“老二成親時(shí)請(qǐng)的是隔壁村的劉三虎，他以前跟著他爹干，他爹去年癱了，現(xiàn)在他單干，收的是八十文一桌，菜要自己買，咱們鎮(zhèn)就三個(gè)能接席的師傅，其他的沒那個(gè)手藝也沒人愿意找他，但我覺得劉三虎的技術(shù)不如他爹，做的席味兒也不正……”

    說起家長(zhǎng)里短的事，陳氏仿佛找到了自己擅長(zhǎng)的領(lǐng)域。

    陸予風(fēng)和江挽云成親就比較低調(diào)了，只拜了個(gè)堂，沒有擺宴席。

    “王麻子的技術(shù)好些，干了幾十年了，我們還是吃他的席長(zhǎng)大的，這些年老了干不動(dòng)了，接的也少了，李四柱味兒不錯(cuò)，但他收費(fèi)高，要八十五文一桌……”

    江挽云聽陳氏講完后問:“這么說現(xiàn)在席面師傅還挺緊俏的？”

    陳氏:“那可不嘛，尤其是過年那幾天，都趕著在正月成親遷居的，要提前一兩個(gè)月預(yù)訂呢?！?/br>
    江挽云將均勻裹上米粉的紅薯和土豆先鋪在蒸格里，而后將rou蓋在上面，上鍋大火開始蒸。

    廚房是有三口鍋的，一口大鍋炒菜，一口大鍋煮豬食，一口小鍋平時(shí)蒸米飯燒熱水。

    米飯已經(jīng)好了，小鍋里蒸粉蒸rou，待蒸了四十幾分鐘后，江挽云將剩下的土豆切成絲，在水里洗一遍瀝干。

    她讓陳氏去幫忙看看院子里熬的藥如何了，自己則將鍋洗了擦干，待鍋燒熱后，放入幾片肥rou煉油。

    傳林和繡娘自覺來幫忙燒火，兩個(gè)小腦袋湊在一塊兒，期待三嬸會(huì)做什么好吃的。

    說起來江挽云很慶幸這是一個(gè)架空的時(shí)代，辣椒和花椒大料之類的調(diào)味品都還算齊全，只是應(yīng)用沒那么廣。

    鍋里肥rou已成油渣，鍋底是一汪油，她將油渣用筷子夾起來，吹了吹，喂給兩個(gè)小孩一人一塊嘗嘗。

    “好香好香！”

    油炸可是比rou還香的東西，兩個(gè)小家伙滿滿地品嘗著，都不舍得很快咽下去。

    江挽云笑道:“將鍋里火燒大，要下菜了?！?/br>
    她將蒜末和生姜干辣椒花椒丟入熱油里，激起一陣嗆人的氣息，用鍋鏟扒拉兩下，倒進(jìn)土豆絲。

    熱火烹油，油澗食材，這是江挽云做飯時(shí)候覺得最解壓的時(shí)刻。