豬rou，香菇，胡蘿卜，玉米粒，青豆等等，裝了半盆。

    在井邊洗好后，拿進廚房開始切，又叫傳林和繡娘幫忙削土豆皮。

    她已經(jīng)和陳氏說了，家里的土豆她按市場價買。

    午后的陽光暖洋洋的，照進廚房里安靜又祥和。

    江挽云先將面揉好醒發(fā)，將胡蘿卜和香菇都切成碎末，玉米粒是去年留下來的干的，今年的玉米還沒成熟，需要先用熱水泡軟。

    青豆可以直接用，將蔥姜蒜都切碎，洗了砧板后開始切rou，越小越好，全部切好后所有食材放進盆子里。

    把泡好的糯米倒在蒸籠里蒸熟，倒進裝了食材的盆子里，放鹽巴白糖醬油五香粉胡椒粉調(diào)味，而后攪拌均勻。

    把面團搟成薄片，用手指捏成荷葉狀，把剛才的餡料包裹進去，捏成燒麥的樣子。

    她先包了十幾個，蒸了一籠。

    在蒸燒麥的時候，把土豆切成條，而后找了個大碗，倒進蒜蓉，姜沫，花椒面，胡椒粉，芝麻，辣椒面，把油燒得冒青煙，舀起來潑在碗里。

    瞬間，吱的一聲，一股嗆人的辣椒味撲面而來，趁熱倒入鹽，醬油，五香粉，白糖，攪拌一下，一碗萬能辣椒油就做好了。

    再將土豆條倒進油鍋里炸，這油還是用肥rou煉的，也沒炸太多，一小盆，控干油后，倒進盆子里，撒蔥花，鹽，舀幾勺子辣椒油，端起盆子晃動，直到所有的土豆條都裹滿了調(diào)料。

    兩個小的已經(jīng)等不及了。

    方才那油潑辣椒面的香味太吸引人了。

    即便中午吃得飽飽的，他們還是感覺自己饞得要命。

    江挽云給兩人一人分了半碗。

    傳林和繡娘像得到了寶貝，小心翼翼地用筷子夾起一塊放進嘴里，好吃得瞪大了雙眼。

    土豆還可以這么好吃？

    “好好吃啊！三嬸，明天擺攤賣這個嗎？”

    江挽云笑道:“賣，到時候你倆一起去嗎？”

    傳林和繡娘都點頭。

    江挽云想了想道:“但是家里的雞還要人喂，我一個人也照看不了你們兩個，要不明天傳林跟我去，后天繡娘跟我去怎么樣？”

    兩個小孩子想了想，很認真地點頭。

    此時暮色漸沉，家家戶戶都開始做飯了。

    陳氏剛把豬草剁了，端進來倒進大鍋里開始煮。

    江挽云將燒麥端下來，揭開蓋子，鮮香撲鼻，她把燒麥轉(zhuǎn)移到大盤子里，裝了滿滿一盤子還壘起來了。

    “嘗嘗這個，叫燒麥，燒菜的燒，麥子的麥?！苯o了兩個小家伙一人一個，熱乎乎，軟糯糯的，晶瑩剔透，上面米粒飽滿，下面鼓鼓囊囊，看著就讓人想咬一口。

    她又給了陳氏一個，陳氏趕緊擦了擦手接過來，“我又不是小孩子了?！?/br>
    江挽云:“你嘗嘗嘛，給我提提意見。”

    那邊兩個小孩已經(jīng)開始叫道:“好吃好吃！比包子好吃！”

    陳氏很認真地咬了一口，點點頭，“好吃，這得廢不少力氣吧。”

    江挽云搖頭，“挺快的，跟包包子差不多，這兒還剩十幾個，還有半盆土豆，晚上煮點稀飯就好了?！?/br>
    陳氏笑道:“又吃了你一頓了，后面叫他們補上，那我去淘米?！?/br>
    江挽云要了點米來，切了點瘦rou，給陸予風煮了碗瘦rou粥。

    只是這瘦rou粥，能有喂藥那么好喂嗎？

    第6章 京城來的小吃

    瘦rou粥用小爐子煮的，先將水燒開，下大米和糯米，煮得米粒開花后放瘦rou粒，待煮得濃稠，撒點鹽巴和蔥花，盛出來放屋里涼著。

    陳氏已經(jīng)站在屋檐下招呼大家吃飯了。

    炸洋芋裝了兩個大盤子，燒麥一個大盤子，一疊咸菜和一鍋紅薯稀飯。

    陸家人對江挽云的手藝有了了解后，現(xiàn)在看桌子的東西已經(jīng)感覺成竹在胸了，肯定會很好吃。

    “這是明天擺攤要賣的，大家?guī)臀覈L嘗有沒有需要改進的地方?！?/br>
    江挽云在陳氏給每個人分了兩個燒麥一碗稀飯后適時開口。

    “我覺得沒有！三嬸做的東西是最好吃的！”傳林先一步發(fā)言，惹得眾人都笑話他。

    “現(xiàn)在三嬸倒是叫得順口了，以前誰叫壞女人的。”柳氏說了之后又覺得自己有點失禮，看了江挽云一眼見她沒有在意才松了口氣，補充道：“小孩子就是吃了誰的東西就跟誰親?！?/br>
    傳林哼了聲，往嘴里塞了塊土豆，“那是我以前誤會三嬸了?！?/br>
    倒是王氏開口道：“這燒麥做的好看又好吃還管飽，弟妹準備賣多少一個？”

    江挽云對比了一下包子的價格道：“四文錢一個吧，這個成本比包子高些?！?/br>
    王氏表情微動，道：“我覺著這能賺錢，到時候我們都來給弟妹幫忙，賺得也更多些?！?/br>
    此言一出，在座的人神色各異。

    雖說王氏的話表面看是大家一起努力可以賺更多錢，但也難免讓人想到她是不是想借此學手藝為自己謀利。

    陳氏是知道這個大兒媳婦的，雖然表面上和和氣氣，但背地里小心思多著呢，最會照顧她娘家人了，不知道私下攢了多少私房錢去貼補娘家，陳氏這個做婆婆的不想把事兒鬧太難看才睜一只眼閉一只眼，若是讓她把法子學去了，準會教給她娘家兄弟。

    但實話說這兩年陸家和王氏娘家關系不太好，陳氏是不想和王家來往的，偏王氏還拎不清，一味向著她娘家。

    起因是兩年前，那時候陸予風才十五歲，他十四歲就已經(jīng)是秀才了，后面幾年一直在縣里最好的書院念書，人人都說他未來準能當大官，加上他長得好看，莫說這十里八鄉(xiāng)的姑娘，就是縣里的一些富人家的小姐都打著與陸家結(jié)親的念頭。

    陳氏自然是不愿意兒子隨便娶妻的，但王氏卻動了念頭，想把自己娘家的堂妹嫁過來。

    那姑娘雖說各方面條件還行，但也配不上自己兒子啊。

    那會兒的陳氏眼光多高多傲氣啊，直接就拒絕了，王家也是一群小心眼的，到處去宣傳陸予風讀書稍微有點眉目了就看不起窮人了，這還沒中舉呢，若是以后當官了，還能記得照顧一下同村人嗎？

    柳氏也與陳氏一個想法，認為王氏是有心為自己打算，這還沒開始擺攤呢，就惦記上了。

    “大家都去擺攤了的話，家里活兒可怎么做得完啊，再說了弟妹那是得了侯府大廚的指導的，我們這笨手笨腳的哪里學得會?！?/br>
    王氏聽出柳氏的言外之意，有些不高興道：“二弟妹可別這般小看自己?！?/br>
    柳氏正要回話，陳氏輕咳一聲，語氣低沉道：“都吃飯了?！?/br>
    陸予山也在桌底下拉了拉自己媳婦的衣服示意她別說了，柳氏這才作罷，岔開話題道：“弟妹明天能搬得動這么多東西嗎？要不讓你二哥幫你挑街上去再回來干活。”

    江挽云道：“明天東西不多，我能挑動的，明兒我再去街上看看能不能租個手推車用?！?/br>
    一般的手推車一天只要十文錢，若是生意好，租來就可以賣更多了。

    說到這里她倒是想起了一事道：“大哥二哥能不能明日幫我做一些竹簽，用來戳洋芋吃的，嗯……竹簽的話按市場價收費吧，我也不是很懂具體多少?！?/br>
    現(xiàn)在沒有一次性紙碗，炸洋芋只能用油紙包了，那就需要少倒一些湯汁進去。

    柳氏道：“哪兒需要你給錢啊，不過小事一樁，吃了你兩頓了，幫這點忙是應該的?！?/br>
    江挽云謝過后，心里想，她確實沒看錯人。

    柳氏雖然脾氣火爆性子急，但其實心直口快是個好相處的，反而是王氏表面笑瞇瞇的實際并不好接觸，當初原身和柳氏鬧矛盾，吵得家里雞飛狗跳的，王氏卻誰也不得罪做壁上觀，待到柳氏提出分家了又出來推波助瀾。

    王氏有兩個兒子，不得不早點為自己的小家考慮。

    吃了飯后，江挽云進屋給陸予風喂稀飯。

    碗里的稀飯溫熱，吃著正好，江挽云將他頭墊好，用勺子舀了小半勺，像喂藥那樣喂到他嘴里。

    “相公乖，快吃飯飯了，吃了飯飯長胖胖?！?/br>
    好在陸予風這次表現(xiàn)良好，稀飯進了嘴里慢慢地咽了下去。

    江挽云很高興，能吃東西，至少不至于餓死，她看著他這瘦骨嶙峋的身體真是害怕他啥時就掛了。

    喂了飯又喂藥，喂了藥把碗洗了再打水來給他擦身體。

    江挽云感覺自己心累了，前世伺候臥病在床的父親那是盡孝，報答養(yǎng)育之恩，現(xiàn)在這算啥？這又不是她正兒八經(jīng)的夫君。

    等他病好了，一定要讓他照價賠償。

    吐槽歸吐槽，她還是很仔細地給他擦好了身子，而后自己洗漱一番，再將陸予風的舊衣服剪短了一下給自己穿，做完這些后終于可以躺進被窩。

    她真的累了，好累，這具身體太弱了。

    一覺睡到大天亮，江挽云是被傳林的拍門聲叫醒的。

    “三嬸，該起床了！”

    她睜開眼有點迷糊，扭頭看見了陸予風的臉才反應過來自己已經(jīng)穿越了。

    “誒！來了來了！”掀開被子下了床，套上衣服一邊梳頭一邊開門，門外傳林已經(jīng)收拾妥當，背著小背簍興致勃勃地等著。

    “三嬸快些，奶蒸了紅薯在鍋里?！?/br>
    早晨的院子里很忙碌，大人小孩都忙著洗漱吃早飯。

    江挽云趕時間，也懶得給陸予風擦身了，洗漱后嘴里叼著紅薯就開始裝東西。

    一個籮筐里放小鐵鍋小瓦爐和木炭，另一個籮筐里裝著包好的燒麥和一些雜物，上面用油紙蒙住。

    另外還有一個背簍，里面用油紙墊著，裝著炸好的土豆，到時候用調(diào)料拌一下就行。

    至于傳林的背簍里裝的是相對較輕的蒸籠和辣椒油。

    江挽云先背上背簍再挑起擔子，感覺上倒不是很重，但路程遠，幸好她早有先見之明，在衣服里縫了厚厚的肩墊。

    不過她到底高估了自己，一路走走停停，差點沒要她半條命，終于走到了鎮(zhèn)上。

    她等會一定要去租個推車。

    傳林雖然年紀小，但從小就是在鄉(xiāng)野間跑習慣的，走這點路程不在話下。

    兩人出發(fā)得早，如今才不過上午七點，正是上工的時候，雖然今天不趕集，但街上人也不少，距離此處不遠就是一個碼頭，每天都有許多人來來往往，裝貨卸貨。

    這個鎮(zhèn)子雖不大，但連接水路和陸路，是重要的中轉(zhuǎn)站。

    整條街上幾乎都是擺攤的，賣吃的，賣布的，賣胭脂水粉，賣小玩意兒的。

    江挽云和傳林到的時候，多數(shù)攤主已經(jīng)擺好了。