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吃頓好怎、怎么就那么難啊啊啊啊??! 楚瑜冷漠地登陸星網(wǎng),讓智腦給她整了個(gè)虛擬沙包,對(duì)著拳打腳踢了好一陣,將心理的郁結(jié)發(fā)泄完才終于出來(lái)。 不能氣,不能氣,氣出病來(lái)無(wú)人替。 家里人還等著她做菜呢,這都夸下海口了。 楚瑜總算冷靜,盤(pán)算著她僅有的調(diào)味品—— 食用油。 她提前讓季凜催熟了第一批油菜,又造了個(gè)專(zhuān)門(mén)自動(dòng)榨油的機(jī)器,才堪堪弄出了十升來(lái),總算將烹飪方式從最最古老的水煮升級(jí)到了清炒。 不容易,都是淚。 鹽。 人無(wú)鹽不可。 這是她簡(jiǎn)單描述曬鹽方式后,季凜又想方設(shè)法找到一顆有遍布咸水的星球,用高科技造出了第一批鹽。 結(jié)合臺(tái)板上的三種原材料,楚瑜定好了今日的菜單。 腌黃瓜,番茄湯,還有蒜蓉生菜——謝天謝地,她進(jìn)來(lái)的種子里還有蒜這種植物! 考慮到生菜易氧化的特點(diǎn),楚瑜決定將它放到最后。 鍋、灶、油煙機(jī)這些設(shè)備一早就安置好了,季凜給她弄來(lái)了一種新燃料,楚瑜試過(guò),燒出的火是橘黃色,沒(méi)有藍(lán)。而這種火非常旺,加上季凜造的鍋導(dǎo)熱性也很好,熱鍋非???。 更像是現(xiàn)代飯店用的猛火灶的感覺(jué),不過(guò)做出來(lái)的東西也更好吃就是了。 楚瑜拿了四個(gè)番茄,快速將它們切成塊狀,隨后起鍋點(diǎn)火,她做菜向來(lái)堅(jiān)持熱鍋冷油的原則,五秒后鍋至七成熱,再倒入少許菜籽油,晃鍋,再加入些許冷油,這才將切好的番茄下鍋。 滋滋滋—— 番茄表面和油接觸,立即有酸甜味溢出,楚瑜一邊可惜沒(méi)有白糖提鮮,一邊快速翻炒,不多時(shí),鮮紅的番茄汁溢出,沁滿(mǎn)了整個(gè)鼻翼。 近一半的番茄都被炒成了汁后,又快速放入水,等待番茄的酸甜融入水中,至水面再度沸騰時(shí)關(guān)火,放入小半勺的鹽調(diào)味,盛盤(pán)。 至于崔綠綠的蔥花……對(duì)不起,她沒(méi)有。 楚瑜將鍋放入水槽,自然會(huì)有家政機(jī)器人幫忙清洗,而她又取了五條黃瓜(黃瓜和番茄的個(gè)頭還很小),放在洗干凈的砧板上啪啪啪拍完,一股腦裝到大碗里,放入半勺的鹽,顛了顛,等到一旁等待鹽將黃瓜里的水分腌出些許。 這樣出的黃瓜,吃起來(lái)的口感會(huì)更好。 最后就是蒜蓉生菜了,楚瑜哐哐哐地又拍了三瓣小蒜苗,這次是把鍋和油全燒燙,立刻把蒜苗倒進(jìn)去爆,等香味溢出,開(kāi)大火把生菜也放進(jìn)去翻炒幾下,再加入少許食鹽快速將生菜撈出。 這道菜吃的就是個(gè)鮮嫩爽翠,炒菜時(shí)非??简?yàn)對(duì)火候的控制,也不可加水。 楚瑜一看顏色,就知道要糟——這菜炒過(guò)了。 這是她第一次正是使用季凜給她的這些新設(shè)備做菜,以前在現(xiàn)代都用的是家庭的天然氣灶,對(duì)新能源的火候控制不好,而且沒(méi)了白糖和味精的提鮮,使這菜聞起來(lái)遠(yuǎn)沒(méi)有楚瑜記憶中那么好。 唉。 星際大廚……任重而道遠(yuǎn)啊。 收尾的工作全交給了機(jī)器人,楚瑜將腌黃瓜里的水倒了,和另一臺(tái)機(jī)器人端著三樣菜出去吆喝,“開(kāi)飯啦!” 蹭蹭蹭—— 三道身影快速躥了過(guò)來(lái),連個(gè)頭最小的楚嘉陽(yáng)小朋友都跑得飛快。 三人過(guò)來(lái),還沒(méi)忘記把楚瑜給他們的生吃蔬果帶上。 楚瑜:“……” 就、就那么好吃的嗎? 還是星際的栽培技術(shù)不一般?說(shuō)起來(lái),用了表哥的改良液種植的生菜個(gè)頭的確比現(xiàn)代的大一點(diǎn)哦……廚房還有剩,等會(huì)她也嗑一個(gè)? 正想著,幾人都落座了。 家里只有四個(gè)人,楚瑜定做的是八仙桌,剛好一人一面,上面機(jī)器人早就幫忙擺好了四副餐具——考慮到筷子的使用需要練習(xí),楚瑜連刀叉勺也準(zhǔn)備了。 楚瑜自己選擇了筷子,小包子則是樣樣向mama看齊,余下的季凜和楚惜月也拿起了筷子。 楚瑜:“……” 多此一舉了? 哼哼,等下你們可別后悔! 楚瑜幸災(zāi)樂(lè)禍地想道。 蔬菜本身帶著一股清香,但經(jīng)特殊的噴人后,這種香氣愈發(fā)濃郁,分分鐘轟炸著人的嗅覺(jué)! 這在楚瑜這種嘗過(guò)上下五千年美味的人看來(lái)不算什么,但在這個(gè)僅靠營(yíng)養(yǎng)液過(guò)活的時(shí)空,這絕對(duì)稱(chēng)得上是極致的美味蠱.惑了,但三人連年紀(jì)最小的小包子也是,都很耐得住性子沒(méi)有急著開(kāi)動(dòng)。 楚瑜疑惑地眨眨眼,招呼他們,“別客氣,吃啊?!?/br> “mama做飯辛苦了,mama先吃?!毙“诱f(shuō)。 “糕糕說(shuō)的對(duì)。”楚惜月附和。 季凜雖然沒(méi)說(shuō)話(huà),但神態(tài)里傳遞的分明也是這樣意思。 楚瑜有點(diǎn)想笑,也有點(diǎn)感動(dòng),不得已先給自己先夾上一塊腌黃瓜,在親眼目睹她咬下一口后,那三人終于開(kāi)動(dòng)了。 也不知道是不是這些人天賦異稟,楚瑜本以為使用起來(lái)會(huì)有困難的筷子,季凜竟然立即上手,一塊就夾起了,小包子在失敗三次后,也終于夾回了一片生菜。 這難道是種族隱藏能力? 等菜入口,三人的動(dòng)作均有停頓,似不可置信那跳躍在味蕾的美味,隨后再動(dòng)筷的速度明顯快了起來(lái),就連季凜,面上神色不變,眸底始終藏著一抹暗光。 --