“你先別急著答應(yīng)，聽我把話說完?！?/br>
    安樂制止他，又說道：“京城不比外面，遍地都是貴人，你若前去,并不一定能討到好。相反可能還會(huì)困難重重，受不少委屈?！?/br>
    她之所以想讓盧成去坐守京城分店,還有一個(gè)很重要的原因便是盧成沉得住氣。

    認(rèn)識(shí)至今，不論發(fā)生什么,她沒見盧成發(fā)過脾氣。

    就好像盧成是個(gè)沒有脾氣的人,但他對人態(tài)度又稍稍疏離,不會(huì)讓人覺得他好欺負(fù)。

    等了片刻，盧成艱難答道：“我去?！?/br>
    得到他肯定回答，安樂心滿意足，剛好錯(cuò)過他眼中一閃而逝的冷意。

    身邊所有熟悉了的人全都派了出去，再回頭看自助烤rou店，安樂忽覺冷清。

    就好像，所有應(yīng)在她身邊的人全都離去，只有她一人孤零零地站在這里，在這陌生的時(shí)代掙扎存活。

    “姐，快來幫幫我！”

    一聲呼喚如大地回春，將安樂喚醒。

    她側(cè)過頭，就看見安喜提著不少東西從門外進(jìn)來。

    忙迎過去，安樂接過她手中的麻袋，沉得令人意外。

    “你這是買了什么？”

    安喜氣喘吁吁地擦了擦額頭上的汗水，露出八顆牙齒，樂呵呵道：“我剛在集市看見有西域來的商人，在街上販賣和黃油差不多的東西，我便全買回來了?！?/br>
    說完她揭開抹布袋子，露出里面滿滿的奶酪，奶味立刻撲鼻而來。

    目瞪口呆地看著這一麻袋的奶酪，被安喜的豪氣嚇愣了神。

    “快快快，拿冰窖里去凍著！”

    安喜拖著麻袋往后院走，有小二眼尖，立刻來幫忙，她笑著同小二說謝，兩個(gè)人消失在后院里，安樂不由搖搖頭。

    誰能想到，數(shù)月前這丫頭連幾文錢都舍不得花。

    在她們下冰窖前，安樂忙從麻袋里拿出來些：“既然有新鮮食材，我給你們做好吃的?！?/br>
    拿著奶酪進(jìn)廚房，手中的奶酪已經(jīng)開始軟化。

    也不知道那些商人是怎么把奶酪?guī)碚闹?，不過不重要，多虧了他們，今天她才能做好東西。

    將白皙的奶酪切成小塊，放到碗中方便待會(huì)打散。

    再加入致死量的細(xì)砂糖，拿過打蛋器開始慢慢地打發(fā)。

    從冰窖里出來的安喜不是第一次見安樂做甜品，但每一次她都像是初見般，雙眼發(fā)光地趴在灶臺(tái)上，看安樂制作甜品。

    奶酪被打發(fā)至絲滑細(xì)膩，拿起打蛋器能帶出細(xì)細(xì)的白色奶酪勾。

    這時(shí)安樂取兩個(gè)蛋敲碎放到碗里，另取筷子把蛋打散成蛋液，再把金黃色的蛋液倒入打發(fā)好的奶酪里。

    金黃色的蛋液柱撞流入，安樂攪動(dòng)打蛋器，讓蛋液和奶酪糊糊融合到一起。

    蛋液的腥味和奶臭味交融，這位到讓安喜不舒服地捂住鼻子。

    安樂看了她一眼道：“去冰窖里把淡奶油拿些出來，待會(huì)要用?！?/br>
    安喜聽話奔出去，不多時(shí)取了碗淡奶油回來。

    安樂接過淡奶油，慢慢往淡黃色的奶酪糊糊里倒。

    潔白的奶油慢慢融進(jìn)奶酪糊糊里，留下一絲一絲的白色紋路，像是微風(fēng)吹過湖面留下的漣漪，最終和奶酪糊糊合為一體。

    篩入面粉，她拿著打蛋器在面糊糊里滑“之”字。

    安喜第一次見這種手法，忍不住問：“為什么要像這樣劃，而不是打圈？”

    安樂注視著碗中的奶酪，像是在看戀人般，柔柔地教她：“這樣做是可以避免讓奶酪糊糊過度打發(fā)，影響待會(huì)烤出來的口感?！?/br>
    頓了頓，她說：“去，給jiejie把面包窯燒上?！?/br>
    安喜像只雀躍的喜鵲飛到院中，得心應(yīng)手地往面包窯里放柴火。

    攪拌好的奶黃色糊糊放到旁邊，安樂拿過她找鐵匠定制的磨具。

    往磨具里刷油，她再將糊糊過篩倒入磨具里。

    要說最是可惜，大概是這個(gè)時(shí)代沒有油紙可用，每回做甜品都只能靠刷油。

    運(yùn)氣不好的時(shí)候，總會(huì)遇到脫模不利索，破壞成品的外觀。

    “姐，面包窯預(yù)熱得差不多了?！?/br>
    “來了。”

    安樂小心端著奶酪糊糊出去，安喜已經(jīng)打理好面包窯，只等她把面包糊糊放進(jìn)面包窯里。

    賭上窯口的那一刻，安喜立刻去端了張小凳子坐在面包窯前，靜靜等候開窯的瞬間。

    以前安樂還會(huì)勸勸，讓她別守在這里，但安喜卻振振有詞道：“我想見證奇跡，見證烤好的那刻?！?/br>
    她亮晶晶的眼睛安樂曾經(jīng)見過，那是上輩子她初學(xué)廚藝時(shí)，眼神里的光亮，因此安樂也就隨她去了。

    趁著這個(gè)功夫，安樂到大廳里，接手盧成沒做完的事。

    一筆筆帳合算過去，時(shí)間也一點(diǎn)一滴的流逝。

    等到了要開窯的那一刻，濃郁的奶香再次氤氳滿整個(gè)烤rou店，外面的行人紛紛側(cè)目，往店里看。

    經(jīng)過多番詢問，他們已經(jīng)知曉，烤rou店的東家安老板沒事便喜歡做些誘人的吃食，想花錢買還買不了，看她心情在店里限量放食物盲盒。

    將最后一筆賬核算完，安樂放下賬本，去后院開窯取芝士蛋糕。

    用鏟子將磨具取出來的時(shí)候，蛋糕的表皮已經(jīng)變成了焦褐色，安喜看到后驚呼連連，臉上布滿可惜：“都是我不好，我要是早些去叫你，也不至于讓面包都焦掉?！?/br>
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