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門是開著的,卓?jī)x上前敲了幾下門環(huán):“王哥,你在家嗎?” “哎哎!在家,哪位……”卓?jī)x喚作王哥的男人從屋里出來(lái),身高竟和卓?jī)x差不多,要知道這時(shí)候大家營(yíng)養(yǎng)跟不上,卓?jī)x這個(gè)高個(gè)子在人群中真算“鶴立雞群”的。 他身材甚至比卓?jī)x瞧著更壯一些,胡須長(zhǎng)滿下半張臉,瞧著極為粗獷。布衣衫被肌rou撐得鼓鼓的,塊頭很大,不似卓?jī)x那種內(nèi)斂精瘦的“健美”,而是一眼就讓人覺得“壯碩”的身材。 “卓兄弟!”王哥一見卓?jī)x過來(lái),大笑著就要上前和他親熱地寒暄,被卓?jī)x輕輕一擋才看見他身后的陸蕓花。 面對(duì)小娘子,他不自覺收斂了些,問:“這位是?” “我和卓哥同村,姓陸,今日想來(lái)看看豬?!标懯|花禮貌一笑,鎮(zhèn)定自若。 這倒是叫王哥有點(diǎn)稀奇了,他這身材相貌,不說(shuō)小娘子們,就是有些年輕男人和他說(shuō)話都會(huì)不自覺放低些聲音,這位陸娘子倒是膽子很大。 “今日來(lái)便是帶著陸娘子來(lái)看豬,若是合適她想買些回家?!弊?jī)x接她的話頭向王哥解釋道。 “若陸娘子不嫌豬圈腌臜自然沒有問題!”王哥爽快應(yīng)下,也不嫌麻煩,其實(shí)若是客人買的少,他這豬便不好殺。還帶著客人去豬圈?若不是卓?jī)x,這請(qǐng)求他決決不會(huì)答應(yīng)的。 “多謝王哥,勞煩了?!标懯|花十分感激,這事怎么看都是她要求挺多,麻煩兩位幫忙。 王哥看她誠(chéng)懇感謝,心里愈加舒爽,做好事是一回事,看對(duì)方很領(lǐng)情,心情怎么都會(huì)更好些。 他哈哈一笑:“不妨事、不妨事,陸娘子小心腳下,你們隨我來(lái)。” 陸蕓花和卓?jī)x跟著進(jìn)了后院豬圈,這邊味道不太好,但他兩都聞不到似的面不改色。 幾人一走近便能聽到豬“哼哼”的聲音,聽起來(lái)很有活力,甚至很……激烈? 王哥家里豬圈非常大,靠著后山而建,離后門很近。豬圈里面在這朝代極為大手筆地養(yǎng)著六七頭豬,要知道這可是初春,能在冬天養(yǎng)活這些豬甚至還養(yǎng)得那么好,王哥確實(shí)是及有本事的養(yǎng)豬人。 豬圈甚至極為科學(xué)做了分欄,但…… “陸娘子請(qǐng)看,我家豬各個(gè)精神!”王哥驕傲地指著豬圈里面的幾頭豬,毫不客氣地?cái)?shù)落著其他同行,語(yǔ)氣中有種強(qiáng)烈地鄙夷:“我養(yǎng)豬可是當(dāng)做自己孩子般精細(xì)照顧著,不像外頭許多人家養(yǎng)豬,把豬圈建在茅房旁邊,給豬隨隨便便吃些草,讓它們餓得沒法去吃人……嗯嗯。” 王哥平日沒有炫耀對(duì)象,此時(shí)可謂是打開了話匣子,正興起說(shuō)到某處,卓?jī)x瞬間皺眉看過來(lái),他才猛然驚覺這里還有個(gè)小娘子,趕緊止住話頭。 他“嗯嗯”含糊過去,但陸蕓花哪里還不知道他說(shuō)的什么,勉強(qiáng)一笑:“無(wú)事,王哥繼續(xù)說(shuō)罷?!?/br> “哎呀,反正、反正我這豬用的都是山上的新鮮草料,冬日是我用糧食特意煮的豬食,還會(huì)放些磨碎了的小魚,各個(gè)干凈!” 王哥也不再說(shuō)那些“同行”,轉(zhuǎn)而夸起自己的豬來(lái):“而且我這豬每日都去山上自己找食,力氣大得很還跑得極快,rou香得不得了!” 說(shuō)著這句他不禁又哈哈大笑著說(shuō)起一件趣事:“我同卓兄弟就是這么認(rèn)識(shí)的!” “卓兄弟當(dāng)真好漢!那天我一頭豬不知怎么格外興奮,我一時(shí)竟抓不住,差點(diǎn)被它撞暈,多虧了卓兄弟幫我硬生生按住那豬,不然可叫我難弄!” “嘶——”陸蕓花終于倒吸一口涼氣,怪不得! 她早就想說(shuō)了,這些豬已經(jīng)不是“養(yǎng)得好不好”的問題了,一頭頭完全是野獸啊! 欄里的豬長(zhǎng)著黑色外毛,體型較小,確實(shí)同本土特有品種“黑豬”非常相似,這種豬脂肪含量偏少、長(zhǎng)成速度慢、性格暴躁易怒,不如進(jìn)口白豬經(jīng)濟(jì)效益高,在現(xiàn)代已經(jīng)在作為“特色豬rou”在販賣了。 問題在于,王哥養(yǎng)的黑豬已經(jīng)不是簡(jiǎn)單的“品種古老”,看這一頭頭野……豬,外毛粗硬,顏色烏黑發(fā)亮,身上和養(yǎng)豬人王哥一樣全是肌rou,小眼睛里滿是戰(zhàn)意,對(duì)著周圍其他豬們不停宣戰(zhàn),顯然各個(gè)都很有活力。 怪不得健壯如王哥都按不住差點(diǎn)被撞暈,也怪不得豬圈要分欄,這放在一起不就是“戰(zhàn)爭(zhēng)開始你死我亡”嘛! 但……只要能吃就不要放棄! 陸蕓花輕輕呼出一口氣,嚴(yán)肅問王哥:“王哥,你們家豬……騸過嗎?” “……騸?!” 王哥倒吸一口涼氣,這話由一位長(zhǎng)相柔弱、說(shuō)話溫柔的小娘子問來(lái),怎么都覺得奇怪。 他結(jié)結(jié)巴巴回答:“未……未曾那個(gè)……那個(gè)騸過?!?/br> 卓?jī)x知陸蕓花這么問肯定事出有因,眼睛看過去,專注又沉默聽著她接下來(lái)解釋。 果然,陸蕓花極有條理說(shuō)起豬騸掉之后的種種好處,王哥先是對(duì)陸蕓花提出這種問題而滿眼敬畏,當(dāng)然還帶著點(diǎn)“關(guān)公面前耍大刀”的不以為然,但……聽她說(shuō)著說(shuō)著居然愈發(fā)專注,時(shí)不時(shí)還要提一兩個(gè)問題。 他們說(shuō)了許久,陸蕓花甚至不自覺換了幾次腳才意猶未盡地講完。 “陸娘子,不知騸豬還要注意什么?”王哥微微躬身,對(duì)陸蕓花已經(jīng)全然是尊敬了。 這法子簡(jiǎn)直可以算作養(yǎng)豬人的獨(dú)門秘籍,他養(yǎng)了這許多年的豬,哪能分不出陸蕓花說(shuō)的東西有沒有用?人家大方一說(shuō),他聽了學(xué)了就算作人家的學(xué)生,不論這位老師是男是女,又或是對(duì)這些法子毫不在意,他總要像面對(duì)真正的老師一樣尊敬她。 --