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豆腐餡料的湯汁已經(jīng)沁入包子皮,辣椒給它染上了紅紅的顏色,但這不僅是顏色那么簡單,就在同時內(nèi)餡的味道早都跟著這顏色溜進面皮中,悄悄和面融為一體。 包子皮里面是吸滿味道的面,外面是小麥純凈的香,一口包子皮似乎就能吃到兩種味道,比起配著餡料吃,這樣光吃包子皮味道也不差。 吃了包子,在榕洋渴望的眼神中吸溜一口面糊湯—— “唔……等等再喝?!?/br> 陸蕓花自認挺能吃燙東西,面糊湯瞧著也沒什么熱氣了,誰知一口下去什么味道都沒吃出來還把她燙得眼淚都出來了。 陸榕洋蹭一下跳下凳子,慌張在廚房找了一圈沒找到冷水。自陸蕓花來了后家里都喝開水,天冷也沒有水晾著,水壺現(xiàn)在就搭在灶旁邊,被灶火燒得噗噗冒著熱氣,導(dǎo)致現(xiàn)在想要一口冷水降降溫都找不到。 “沒事了榕洋,快坐下?!标懯|花張開嘴巴散散熱,看著弟弟都要慌張地去舀外面水缸里的水了,忙喊他回來坐下。 陸榕洋看她眼眶還是紅紅的,蹭到她旁邊坐下,滿是關(guān)心問道:“jiejie你沒事吧?!?/br> “沒事,坐下吃吧?!标懯|花伸手摸摸他腦袋:“等等再喝,還燙呢?!?/br> 姐弟兩等了一會,陸蕓花又試探性喝了一口,現(xiàn)在還微微燙,確是最舒服的溫度。 “可以了,慢點喝哦?!?/br> 榕洋依言慢慢喝下一口,對著陸蕓花揚起一個瞇著眼睛的可愛笑容:“嗯,不燙了,湯很好喝?!?/br> 夜幕逐漸降臨,氣溫也低下來,寒風(fēng)被阻隔在廚房厚厚的木門外,灶火還燃燒著,木柴發(fā)出噼啪噼啪的聲響,姐弟喝著微咸的雞蛋面糊湯,就著幾件趣事,享受著安穩(wěn)平和的氣氛。 . 第二天陸蕓花還是按照時間去開鋪子,往常放著魚湯的大鍋子里面裝著棕色的鹵汁,雞rou在深色鹵子里面時隱時現(xiàn)。 這是泡了一晚的鹵味,現(xiàn)在也不用燒開,等到了攤子上再燒一下就好。 蒸籠還好好待在車子上,饅頭很幸運地沒有像魚湯面一樣被替換掉。為了鹵味第一次亮相,陸蕓花除了饅頭還準(zhǔn)備了好大一團面團,她今日生意準(zhǔn)備做久一些,臨到中午了再做些手搟面,澆上熱熱的鹵水再放上些鹵味……肯定非常好吃。 她沒想過把鹵汁手搟面當(dāng)做確定菜單,今天這次手搟面算是心血來潮,畢竟昨晚因為種種原因?qū)嵲谒恢?,索性起來和了一大盆面,所以今天能吃到的都是“幸運客人”。 到了攤子那邊,翹首以待的客人們又像往常一樣在空空沒有店家的小食攤聊天吃零嘴,幸運客人中一些自主能力比較強的又給陸蕓花升起了爐火,也就卓儀送柴特意往這邊送了,不然他們怕是還會自己帶柴。 “陸娘子今日帶了鹵味!”“是極是極”從灶火那邊抬起頭,他旁邊是從前總與他相爭的那位客人,瞧著他們現(xiàn)在和諧的樣子,顯然經(jīng)過上次“授課”后關(guān)系變得不錯。 他這么一提醒食客們便蜂擁而上,和諧地“你拿一摞碗碟,我端一個小鍋”,甚至還留了三個力氣最大的人去端鹵鍋,這三人還有點眼熟,瞧他們端著鹵鍋穩(wěn)穩(wěn)的樣子哪里還有之前把田少爺和陳三摔個半死的“手軟”模樣? 看他們安排得井井有條,陸蕓花這個真正的店家倒像個外人般哭笑不得地站在旁邊看著他們忙。 算了算了,讓她自己來這句話她已經(jīng)說了無數(shù)次了……這些食客也不是看她是個小娘子才如此熱心的幫忙,他們……就是想快點把食物吃到嘴里。 這急迫的心情實在……叫人聞之落淚。 鹵鍋被放好,“是極是極”頗為專業(yè)問陸蕓花:“陸娘子,這火是要大還是要???” “大火大火?!标懯|花連聲應(yīng)道。 她還想去接他手里的柴,那柴卻被他一把塞進灶里:“我們來就好,陸娘子去忙其他。” 陸蕓花聞言環(huán)視一圈周圍。 ……你倒是說說叫我能去忙什么? 幾個灶上都放上了鍋子,桌子也被擦得一點灰塵都不見,旁邊柜子前正有人認真擺著碗碟,蒸籠被放在常放的地方,包著東西的面團被放在案板上,還貼心的在旁邊擺了盛著面粉的小罐子…… 陸蕓花深深嘆了口氣,有點不知道說什么無言之感。 從前也沒有這樣的事情,怎么這些食客吃著吃著都變成這樣了?有時候新客人因為巧合過來,也會莫名其妙跟著幫忙,實在叫人…… “陸娘子,鹵味燒開了,什么時候能吃?”有個食客在鹵鍋邊守著,看鍋里鹵水翻涌起來,積極地向陸蕓花報告,期待之情溢于言表。 陸蕓花淡定瞧了一眼鹵鍋,回答道:“再等等,現(xiàn)在還不行?!?/br> “唉……” 她一說完,身旁之人具是嘆息出聲,大家都等著這一口呢,這味道已經(jīng)出來了,只叫人覺得抓心撓肺的香,他們越是早上沒吃,現(xiàn)在腹中空空,都想越過陸蕓花自己拿筷子撈一口嘗嘗了。 陸蕓花這時說:“rou還沒好,素菜倒是可以吃了,我還鹵了雞蛋,諸位誰要?” “我我我!”失望的食客們瞬間快樂起來,爭先恐后地站起身,深怕把自己漏了似的。 他們之前幾乎都嘗了素菜的味道,不論是哪一樣都有不少人喜歡,現(xiàn)在能自己買了,可不是要多買些慢慢吃? --