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筆趣閣 - 歷史小說 - 和天下第一的隱居生活在線閱讀 - 第346頁

第346頁

    卓?jī)x自己的朋友就幾個(gè),想著私底下給朋友們?nèi)バ艈枂?,便只點(diǎn)頭,不再多言。

    “我寫完啦!”書房中云晏一個(gè)蹦子跳起來高聲大喊,那興奮勁可是了不得。

    不說其他,就單單在品德這一點(diǎn),卓?jī)x把孩子們都教得很好,因此包括云晏在內(nèi),所有孩子都不會(huì)因?yàn)榧鼻芯秃鷣y應(yīng)付課業(yè),所以云晏這會(huì)兒說寫完了就真是寫完了,也沒人因?yàn)樗氨憩F(xiàn)出來的狀態(tài)去檢查他的課業(yè)。

    云晏得意洋洋轉(zhuǎn)頭去看榕洋,卻見榕洋早都把課本收拾起來,正在給長(zhǎng)生檢查。榕洋早都做完課業(yè)了,只是剛剛他學(xué)得太過認(rèn)真,一時(shí)間沒注意到而已。

    一下就氣餒了,云晏有點(diǎn)小難過,有種在想在弟弟面前樹立哥哥形象卻失敗丟人了的心情。

    榕洋面上不顯,卻在云晏失落低頭的時(shí)候露出一個(gè)小大人般的嘆氣表情,接著他放下長(zhǎng)生的課業(yè),對(duì)長(zhǎng)生點(diǎn)點(diǎn)頭,走過去面對(duì)云晏。他圓潤(rùn)可愛的白嫩臉蛋上揚(yáng)起一個(gè)云晏許久未見的可愛笑容,云晏就聽榕洋輕輕拉住他說道:“阿晏真厲害,我們?nèi)ネ饷婵纯窗⒔阍谡ㄊ裁窗???/br>
    “……好!”云晏一下來勁了,哪里不明白榕洋這是在哄他高興呢,一時(shí)間心里暖洋洋的,極為高興,就這樣拉著榕洋冒冒失失向外沖。

    阿耿無奈和長(zhǎng)生對(duì)視一眼,把他抱起來放在余氏讓出來的座椅上,穩(wěn)穩(wěn)推著余氏出了書房的門。

    “雞也炸好了?!标懯|花低頭,滿眼笑意地把云晏伸向炸雞的手打開,嗔道:“剛炸出來就敢伸手拿?也不怕把你的小爪爪也燙成熟的!”

    “嘿嘿?!痹脐萄b傻,嘿嘿笑著不說話,另一只手還牽著榕洋,只是眼神時(shí)不時(shí)瞟向炸雞、時(shí)不時(shí)瞟向炸雞,意圖再明顯不過了。

    陸蕓花沒法,伸手摸了摸先炸出來的那兩只雞,在上面撒了辣椒粉、花椒粉胡椒粉等調(diào)味,感覺溫度還能忍受以后取過盆子想把它撕開,卻被一邊卓?jī)x拿去了。

    “我來吧?!弊?jī)x輕松將雞的各個(gè)關(guān)節(jié)扭開,連接處極有韌性的rou筋在他手里一點(diǎn)阻礙都沒有造成。

    雖說整只雞肯定是直接拿著吃最爽,但現(xiàn)在家里人多,像長(zhǎng)生這樣的孩子手上還抓不穩(wěn),撕開是最好的選擇。

    至于為什么不把雞剁開再炸……現(xiàn)下都是rou質(zhì)緊實(shí)的農(nóng)家走地雞,為了rou嫩選了小雞來做炸雞,要是剁開的話幾乎就沒什么東西了。

    當(dāng)然,撕開也不可避免地浪費(fèi)了許多rou汁。

    在眾人注視中,還在滋滋作響的金黃脆皮發(fā)出“咔嚓”的脆響,皮rou連帶著被撕開,在被撕開的截面之間,泛著油光的rou汁爭(zhēng)先恐后從潤(rùn)白的雞rou中流淌出來,伴著一陣濃香撲在眾人鼻尖。

    “咕嘟——”

    居然是長(zhǎng)生捂住了肚子,他像個(gè)小狗一樣貪婪地嗅著空氣中的香味,一邊迷茫地低頭看了看自己的肚子,似乎在確認(rèn)這聲響是不是自己肚子發(fā)出來的。

    等大家都看過來,他也確認(rèn)了確實(shí)是自己的肚子在響,有些羞赧地捂著小肚子說道:“長(zhǎng)生、長(zhǎng)生明明中午吃飽了的,不知道怎么,它又叫起來了?!?/br>
    “噗嗤。”陸蕓花一下笑起來,卓?jī)x也勾起唇角,手上速度更快了些,只一會(huì)兒就把四只雞都撕開了。

    “吃吧吃吧,再等下去大家肚子都要叫起來了!”陸蕓花晃了晃大碗叫調(diào)料與雞rou混合,找著給每個(gè)人都遞了個(gè)雞腿。他們家是沒有誰讓著誰一說的,陸蕓花為了避免這種情況,一向是做夠了分量,分下來好的部分誰都能吃到。

    “唔唔!”云晏點(diǎn)著頭,不知是在附和陸蕓花的話還是在為了炸雞的美味而雀躍,嘴里塞了滿滿的雞rou,一時(shí)間只能發(fā)出“唔唔”的聲音。

    榕洋的大眼睛似乎都變得亮了一些,抓起雞腿腿骨“嗷嗚”就是一大口下去。

    脆!

    牙齒咬開脆皮發(fā)出咔嚓一聲巨大脆響,這酥脆的聲響似乎從唇齒之間傳到了腦中,叫人舒服得只想打個(gè)哆嗦。那裹了面衣的雞皮被炸得金黃脆硬,在牙齒碰撞之間泛起難以言喻的rou香,爽快無比的咀嚼感幾乎叫人就此沉迷。

    可就是這樣酥脆濃香的外殼,只要一咬開,那奇香無比的guntangrou汁便會(huì)一下涌出,“呲!”一下噴在舌頭上面,把人燙得要打個(gè)哆嗦才行!

    胡椒辛辣、花椒酥麻、辣椒火爆、白糖提鮮……只是簡(jiǎn)單的腌制,可調(diào)味料的味道已完全糅合在rou汁之間,鮮咸的rou汁伴著雞rou自身的油脂,味道構(gòu)成是如此簡(jiǎn)單,可優(yōu)點(diǎn)沖擊到了極致之后,混合在一起的味道便像是一場(chǎng)無法抵御的海嘯,就這樣張狂地沖擊在舌頭的每一個(gè)味蕾之上,叫人沒有絲毫反抗的機(jī)會(huì)!

    唔!

    榕洋這才知道為什么邊上云晏在品嘗過后只會(huì)發(fā)出這種聲音,只因?yàn)閞ou汁是那樣guntang又是那樣鮮美,幾乎讓人在吃的時(shí)候難以抑制地發(fā)出感嘆和贊美。

    也只能發(fā)出贊美之聲。

    軟嫩的雞rou幾乎一嗦就能脫骨,長(zhǎng)時(shí)間的腌制和酥香無比的外皮保證了雞rou內(nèi)部的水分,還沒成年的童子雞似乎連骨頭都能嚼碎了吃掉,更何況特殊手法按摩揉捏之后,調(diào)料在最短時(shí)間內(nèi)浸入雞骨,沒有一處滋味平庸。

    就算是沒有什么rou的雞腔,也在陸蕓花特意炸得干酥的情況下變得極為迷人,不論是用手扣著吃骨縫之間的細(xì)rou,還是將酥脆無比的雞腔一大塊爽快塞進(jìn)嘴里咀嚼,都能夠完全體驗(yàn)到炸雞的美味。

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