.

    很快白煙便散去，只在院中留下濃郁的香氣，花椒混合著帶著甜味的鮮香，辣椒與烈酒在高溫中融合，伴著貝螺中煮出來的湯汁，在紅湯邊緣響起蒸發(fā)時(shí)的滋滋聲，動(dòng)人心弦。

    大河所做的蝦生要比她更早上桌一些，圓形陶盤上面放著擺得整整齊齊的北梅蝦，原本乳白色的殼子已經(jīng)被剝掉，留下處理干凈邊緣的蝦頭和白中透著粉的蝦rou，另外一邊放著兩個(gè)小小的碟子，其中一碟芥菜籽磨成的粉末通過溫水融化成醬，黃綠色瞧著極有春天的味道，在另外的碟子里面倒上上好的醬清和砂糖，吃的時(shí)候只要一個(gè)碟子蘸上一點(diǎn)便好。

    原本桌子上面的魔術(shù)道具已經(jīng)收拾干凈，陸蕓花坐下的時(shí)候正是黃昏時(shí)候，夕陽在遠(yuǎn)方露出最后一抹金線，將整個(gè)天空染成了金紅色的錦緞。

    在院中看著逐漸暗淡下來的夕陽和云朵，陸蕓花將除了做腐乳以外的所有紅纓燒給在座大人們都倒了一小杯，或許也是氣氛正好，不論是不怎么喜歡喝酒的余氏還是因?yàn)槁殬I(yè)很少喝酒的大河和阿芥都沒有拒絕，大家臉上帶著相似的微笑，同陸蕓花一起舉杯。

    “身體健□□活順利！”陸蕓花含笑說著，仰頭喝了這杯酒。

    “同飲！”

    余氏微笑又用酒杯和對(duì)面阿芥、大河碰了碰杯，也跟著一飲而盡。

    “……大家吃貝螺的時(shí)候小心一些，里面有不少湯汁，千萬別嗆到?！标懯|花剛剛托卓儀快速削了好些牙簽，這會(huì)兒吃貝螺的時(shí)候可以用牙簽將里面的rou挑出來再吃，但吃辣炒螺肯定要先吸一吸湯汁，陸蕓花就怕等等孩子們一不小心被辣湯嗆到，這會(huì)兒趕忙提醒。

    “我們會(huì)小心的，阿娘也吃?！卑⒐⑻袅艘粋€(gè)漂亮的大螺，將它按在湯汁里面蘸了蘸，伸手放在了陸蕓花的盤子里。

    “謝謝阿耿，你吃你的，阿娘自己來就好?！标懯|花笑瞇瞇謝過，拿起放在一邊的小木簽。

    之前迷迷瞪瞪多吃進(jìn)去的一碗飯還在肚子里沒消化，陸蕓花感受著腹中時(shí)不時(shí)便傳來飽脹感，但孩子的心意還是要接受的，反正晚上時(shí)間還長，慢慢吃慢慢消磨時(shí)間也行，不急于將桌上的菜趕緊吃完。

    她伸手將面前大螺捏起，放在唇邊嘬了嘬。

    貝螺與田螺不同，雖說形狀相似，但整個(gè)螺的外殼呈現(xiàn)出一種漂亮的珠光白色，在強(qiáng)光的照耀下可以看見螺殼上邊隨著形狀一圈一圈盤旋的花紋，讓它在不同的角度中會(huì)稍稍顯現(xiàn)出一些如彩虹一般的好看顏色。

    但如今白色的外殼已經(jīng)被深紅醬汁染上顏色，上面一圈一圈的紋路也成為了掛汁的利器，讓螺在整個(gè)浸泡在湯汁中的時(shí)候外殼沾上更多汁水。

    所以陸蕓花才剛將舌尖挨上貝螺，濃郁咸鮮的湯汁便迅速侵占了口舌中的所有味蕾，香葉、姜蒜等等香辛料構(gòu)成無比復(fù)雜又融合的調(diào)味，刺激的火辣與張揚(yáng)的麻在接下來瞬間激起所有食欲，柔和的甜味姍姍來遲，在最后勾起一抹隱藏在湯汁中的鮮。

    在這時(shí)，陸蕓花才在刺激的滋味中找尋到一些似乎是貝螺的味道，那仿佛它自身所帶的鮮甜和湯汁中的甘甜綿長地在口中久久縈繞，與一絲若隱若現(xiàn)的酒香一起，瞬間安撫了之前飽受刺激的口舌。

    “嗯……剛剛聞著那么嗆，但現(xiàn)在一嘗味道正正好?！标懯|花點(diǎn)點(diǎn)頭，很誠實(shí)地對(duì)自己今天依舊沒有失敗的調(diào)味發(fā)出贊美。

    “嗯嗯。”大家這會(huì)兒幾乎都吃著東西，只發(fā)出“嗯嗯”的回應(yīng)聲表示贊同。

    貝螺尾部不能吃的地方已經(jīng)全部去除，現(xiàn)在只要挑一下，整塊rou都是可以吃的。陸蕓花再次嗦了嗦螺殼，這次將簽子伸進(jìn)殼中輕輕一挑——

    隨著她的動(dòng)作，木簽前段帶上來一塊肥嫩的螺rou，螺rou的顏色倒是只比田螺稍淡些，呈現(xiàn)出一種類似于醬色的深褐色，在湯汁的浸泡下顯得極為漂亮……引起人食欲的那種漂亮。

    陸蕓花嘴角不禁勾起一點(diǎn)，將貝螺rou整個(gè)塞進(jìn)嘴里。

    湯汁還是剛剛湯汁的味道，螺rou沾滿了湯汁，吃起來一點(diǎn)怪味都沒有?；蛟S因?yàn)樗鼘?duì)于水質(zhì)的挑剔，就算貝螺今天早晨才撈上來放在家里養(yǎng)著，依舊一點(diǎn)泥沙也吃不到。在咀嚼間，螺rou那種脆爽的感覺無比清晰地傳遞了出來，湯汁已經(jīng)在咀嚼間隨著唾液一起流進(jìn)腸胃，這時(shí)候螺rou那種越嚼越香、越嚼越鮮的特點(diǎn)才表現(xiàn)得無比清晰。

    脆爽的rou質(zhì)伴隨唇齒間留下來的鮮味和香味，似乎又有說不出的甜在此時(shí)附著在舌尖，給予它不同于刺激麻辣的溫柔撫慰。

    “吃到后面是甜的呢！”長生一邊吸溜著一邊舔了舔嘴巴上的湯汁，高興地瞇起了眼。

    “好吃好吃?！痹脐贪l(fā)出“嘬嘬”的聲響，吸螺吸手指忙得不可開交，感覺長生拉了拉他，敷衍般回了一句。

    “我去把燈點(diǎn)起來?！弊績x吃完一個(gè)貝螺，擦干凈手站起身，將周圍幾個(gè)燈柱上的蠟燭全部點(diǎn)亮。

    陸蕓花才發(fā)現(xiàn)不知在何時(shí)天光已經(jīng)完全隱去，整個(gè)世界都變成了暗淡的灰黑色，想來剛剛吃得過于沉浸，居然沒有注意到這一點(diǎn)。

    埋頭連續(xù)吃了好一陣子貝螺，她又借著燭光吃了幾個(gè)蝦生，被芥末刺激得瞇起眼睛，回味著最后停留在舌尖那鮮蝦脆爽甘甜的口感，懶懶靠在椅背上緩勁兒。

    下午那頓大家都吃得挺飽，所以猛吃一陣新鮮過去之后都有些飯后暈暈乎乎的感覺，和陸蕓花似的靠在椅背上喝水休息。

    --