重生七零之女主只想避世 第19節(jié)
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吃午飯的時候,兩個桌子坐的滿滿的人,大姥姥的兒媳婦們還都回了娘家,還沒回來呢,繁安寧和安子斌這些小輩坐在一起,看著眼前這一群面黃肌瘦的親戚們。 繁安寧和安子斌也沒想著動筷去跟他們搶那一點rou食了,兩個人都拿著玉米面饃饃啃著,想著等一下回去開小灶好好補補,繁安寧和安子斌沒想著跟他們搶,但是看樣子他們兩個好像也搶不過。 還好繁安寧覺得自己不是很餓,大家都有說有笑的吃著午飯,吃完了午飯之后就坐了一會兒,安外婆就帶著安子斌和繁安寧回家了,回去的路上,繁安寧明顯的看著自己小舅舅騎著比來時的單車還要快。 繁安寧正偷笑著,安子斌發(fā)現(xiàn)自己的小外甥女正笑著自己然后瞪了她一眼,安外婆完全不知道這兩個人的小心思,看著明顯騎的速度不對勁的安子斌,開口說了一句。 “騎慢點,要是顛簸到了寧兒怎么辦?” 安子斌聽到自己母親發(fā)話了,只能聽話的減速了,不過還是20分鐘就到家了,安子斌走進了廚房,看見自己的嫂嫂們都在里面,就打了一聲招呼,就打開柜門端出里面的點心,安子斌一邊端著點心往正廳走著一邊吃著。 安舅媽們看到他這個樣子就猜到,自家的小叔子可能沒吃飽,于是又將剛剛熱好的臘八粥端了兩碗出來,讓繁安寧和安子斌一邊喝臘八粥一邊吃糕點了,終于繁安寧感覺到自己的胃飽了。 又看著外婆和舅媽們端起臘八粥往經(jīng)常跟自家來往的村民們送去了,還讓繁安寧和安之偉去云姨家送一些,原本繁安寧是不想去的,總感覺去到云姨家怪尷尬的,但是自己又想云玥了。 只能帶著自己做的好吃的,出發(fā)去云家了,畢竟自己和哥哥,還要在晚飯之前趕回家呢,騎著單車沒一會兒就到了,這個時候云姨不在家,只有云錦生和云玥在家,繁安寧拿起自己給云玥準備的東西就跟云玥回她的房間了。 “玥玥,我給你帶了好多好吃的,有一些水果糖和大白兔奶糖,還有一些rou脯之類的,對了當然少不了,我三舅媽做的蔥花餅了,這個超級好吃,上次讓你哥帶回來的糕點你吃了嗎?覺得怎么樣?要是喜歡的話,下次還給你做?!?/br> “寧寧,你怎么帶那么多東西來,那么多好吃的我又有口福了,你上次做的糕點的好好吃啊,有空寧寧可以教我做嗎?還有你三舅媽做的蔥花餅是真的好吃,之前有一次去你家吃到過呢?!?/br> “可以呀,哪天有空了我再來教你,這樣你也可以自己做的自己吃了,就可以省下很多糕點錢呢,是吧!我也覺得三舅媽的蔥花餅真的好吃?!?/br> “好啊好啊,你寫好材料給我,等我買齊材料之后,我再去請教你這樣又可以省一筆私房錢了?!?/br> “好玥玥,我們出去吧!我等一下要回家吃晚飯了,出去看一下我大哥哥跟你哥哥聊的怎么樣了?” “走。”云玥說完之后,將繁安寧給自己準備的包裹放好之后,拉著繁安寧就出房間了,去到正廳的時候,就看見云錦生和安之偉坐在那里喝茶,想來他們要說的話已經(jīng)說的差不多了,正等著她們呢。 安之偉就帶著繁安寧告辭準備離去了,只是云錦生內(nèi)心特別不爽,好不容易見到自己的小姑娘了,一句話還沒說上就要分開了,不過云錦生這種情況也不好說什么,就互相道了別。 安之偉和繁安寧走的時候,又端著臘八粥回去了,只是這臘八粥是云姨熬的,等回到家之后,家里人已經(jīng)在等著安之偉和繁安寧吃飯了。 今天的晚飯還是蠻豐盛的,安家人吃完晚飯之后,繁安寧就跟安子斌偷偷的去牛棚給劉天褀他們送臘八粥了,現(xiàn)在的天剛剛黑,一路上繁安寧和安子斌都小心翼翼的。 到了牛棚之后,這一次開門的是劉爺爺,劉爺爺聽到這個點了還有人敲門,大概就猜到了是安家人來了,進了牛棚之后,繁安寧直接讓劉天褀拿出碗筷,將端來的臘八粥讓他們分著吃。 畢竟在牛棚里的人吃都吃不飽,又有誰愿意跟他們換豆子呢? 安外婆也知道幾個孩子跟牛棚里的人來往密切,所以就讓幾個孩子送來了。 牛棚里的爺爺們看見送來的是臘八粥,每個人眼眶都紅紅的,想著自己之前沒被下放的時候,每年臘八節(jié)都可以吃到自己愛人做的臘八粥,現(xiàn)在這種日子吃都吃不飽,也不知道什么時候是個頭。 身邊的人躲都躲不及呢,哪像安家人一樣上趕著給他們這群老不死的送珍貴的糧食,劉天褀看著這一大鍋的臘八粥滿臉期待,畢竟臘八粥他已經(jīng)很久沒有吃過了,還是挺想念的。 安子斌和繁安寧看見他們沒有動的意思,就動手將臘八粥給他們分好的裝在碗里,讓他們嘗嘗了,剩下了一大半的臘八粥,就拿起牛棚干凈的鍋,給他們裝起來留著明天吃。 做完這些之后,也沒給牛棚里爺爺們反應(yīng)的機會就道別離開了,不然等一下又有的念叨了,他倆可不想來送一個臘八粥,就聽一大堆大道理。 回到家之后,將鍋洗干凈了,就去正廳跟安外婆說剛剛的事情了,安外婆和安舅媽們聽見剛剛兩位去送粥的人講出了他們的心理,每個人都偷偷的在笑著,其實他們都知道,牛棚里的爺爺們都特別善良,只是人的年紀到了就愛念叨,平常很少人去牛棚就他們幾個人,所以小輩們?nèi)チ酥缶透鼝勰钸读恕?/br> 不過繁安寧還是覺得以后這種事情還是不要讓小輩去比較好,老被牛棚里的爺爺講大道理,繁安寧覺得自己的腦袋里都是一群道理了,就這樣繁安寧在正廳跟家里人聊了一會兒天之后,看了天色不早了就各自回房了。 第46章 完成第一件設(shè)計的裙子 回了房間之后,繁安寧聽了聽外面動靜發(fā)現(xiàn)大家都已經(jīng)回房,就進空間洗漱了,洗漱完之后繁安寧就拿起醫(yī)書看了起來,雖然很多字繁安寧都沒看懂,但是也終于有所收獲了,看見了止血散,和一些簡單的配方。 繁安寧打算先看完之后再弄,畢竟自己很多草藥還不認識,于是又繼續(xù)看著,只是繁安寧覺得自己越看越困,發(fā)現(xiàn)自己好像沒有這方面的天賦,想著今天就看到這里了,拿起之前沒做完的衣服繼續(xù)做了起來。 繁安寧準備拿出一張設(shè)計稿出來,做一套自己設(shè)計的衣服,畢竟原先繁安寧都是在練一些最普通的針線,就算是之前繁安寧做好完整的一套衣服,都是很普通的樣式。 所以今天繁安寧準備做一件復(fù)雜一點的,練一練自己的手藝,繁安寧就進倉庫挑選一塊好一些的布料,當然這一塊是前世沒重生回來買的那一些布料,繁安寧打算到時候去找個工廠看一下,能不能訂到一批好的布料。 這樣就不怕以后的衣服沒有相對應(yīng)的布料了,繁安寧挑選了一塊桃粉色的布料,先量好尺寸、劃線、然后裁剪,然后再一步步的縫合,繁安寧每做一步都特別認真,就怕自己一不小心毀了自己的第一份作品。 這是一款秋冬的拼接連衣裙,繁安寧也在一一縫合著,繁安寧選的這一塊布料特別的柔軟,也特別昂貴,就怕一不小心就浪費了一塊布料,那樣的話就太可惜了,畢竟繁安寧手頭上也沒多少塊這種好布料了。 只是畢竟是第一份作品,所以繁安寧才特別舍得用料,在接下來的縫合的時間里,很快就到了該睡覺的時候了,而繁安寧第一份作品也完成了,繁安寧拿出熨斗熨完整了之后。 就穿上身試了一下,站在全身鏡面前,繁安寧覺得這一套裙子已經(jīng)特別完美了,只是可能還有一些地方需要改進一下,不過畢竟不輸外面賣的衣服,繁安寧也感覺到困了,就換下衣服,將其放好之后,就出房間睡覺了。 繁安寧第二天起床的時候,想不到天氣更冷了,外面又下起了大雪,周圍一片白茫茫的,今天安家一大家子人吃完早飯之后都沒有出門,現(xiàn)在這個時候外面的事情也忙的差不多了。 現(xiàn)在已經(jīng)開始準備每天早起掃雪了,接下來的天氣,只會越來越冷,所以現(xiàn)在一大家子人都在在廳里烤著火,小孩子們就拿出紅薯烤來吃。 只是繁安寧想不到的事,臘八節(jié)過后幾乎每天都有在下著雪,導(dǎo)致繁安寧一下雪就在家跟著安外婆和安舅媽們給家里人縫制新衣、新鞋、新襪子。 家里的孩子和壯勞力多,襪子和鞋子要制作的數(shù)量還挺多的,所以上次安外婆和舅媽們只做完一些新棉衣,還要縫制棉褲來換洗。 就這樣連續(xù)著十天過去了,繁安寧現(xiàn)在每天醒來都看看外面有沒有下雪,如果下雪的話就在家跟著安外婆和安舅媽們縫制新衣,有的時候又和外婆和安舅媽們著各種美食。 而安外公、安舅舅們和安之偉他們都會打掃干凈房屋上的雪,以免雪太厚將房屋壓塌,安弟弟們在下雪的時候都會將院子外面的雪都清掃干凈,這樣也方便走路。 家里的壯勞力們清掃干凈雪之后,都會一邊在正廳里烤著火一邊剝過年要用到的堅果,有的時候剝到手疼的時候就會停下來歇歇。 不下雪的時候呢,外公和安舅舅們就出去找事情干,而繁安寧也會時不時的跟著安子斌和安之偉他們上山,打打獵物之類的,還會時不時帶回來一些野菜、山蕨菜、野雞、野兔、野雞蛋之類的,不過這些都是靠運氣的了,有一次運氣還特別好的獵到了傻狍子。 有的時候還可以去河里抓魚,只是從不讓繁安寧和弟弟們下去,繁安寧和弟弟們都乖乖在岸上等著哥哥們抓魚。 在這十天,有一天安家人一大家子正好有空就帶著家里的小孩子都去鎮(zhèn)上玩了,繁安寧也終于找到了機會,從空間里拿出了大量的米面、蔬菜瓜果也拿了一些,當然也少不了繁安寧最愛吃的rou了。 雖然在安家繁安寧來了之后,rou幾乎沒有斷過,但是誰又會嫌rou多呢,繁安寧背著一大背簍糧食找到安舅媽們的時候,安舅媽們生怕別人知道背簍里的糧食被發(fā)現(xiàn)了,其實繁安寧還是覺得她們多慮了。 只要你不表現(xiàn)出來,誰又發(fā)現(xiàn)你背的都是糧食呢,畢竟繁安寧又不是在哪里買的,又不會被人跟著,所以繁安寧還是不怕的。 這十來天,云錦生和云玥也會時不時來安家玩,繁安寧也教會了云玥做一些簡單的糕點和小零食之類的,云玥也是很心靈手巧的人,看一遍就會了,都不用繁安寧怎么教。 只是繁安寧很不明白的就是云玥的哥哥什么時候話那么多了,之前自己怎么沒發(fā)現(xiàn),現(xiàn)在一件到自己都會有一大堆問題,繁安寧不想回答也不行,誰讓他比較年長呢。 云錦生要是知道自己小姑娘嫌棄他話多,可能連崩潰的心情都有了,自己這幾天一直在聽著自己娘說,要怎么樣的哄小姑娘,云錦生自我良好的感覺自己學(xué)的差不多了。 這幾天也發(fā)現(xiàn),自己小姑娘也經(jīng)常跟自己說話,云錦生還是蠻開心的,相信離在一起的那一天不遠了。 在東北過了臘八就是年了,繁安寧不記得自己已經(jīng)連續(xù)吃了多少天的臘八粥了,之前還覺得臘八粥特別好吃,只是這幾天繁安寧看見臘八粥都怕,繁安寧搞不明白這邊的風(fēng)俗,但是也不能不跟著一大家子一起吃,這樣很不好,還要麻煩安舅媽們另外再給自己做多一些吃的。 所以繁安寧這十天都有偷偷的少盛一些臘八粥,然后找個空閑的時間,偷偷進空間里加餐,繁安寧才覺得自己活過來了,不過也很快就沒有臘八粥了。 繁安寧也可以恢復(fù)之前自己正常的飯量了,前段時間的時候,家里人看見繁安寧就吃了那么點飯的時候,還特別疑惑,都以為繁安寧偷偷地吃了太多糕點呢,所以才吃不下飯。 第47章 芋頭糕 今天二十一號了,過幾天就是小年了。繁安寧也不知道安家村這邊的習(xí)俗,繁安寧在原主的記憶里,是沒有找到的這些,可能是原主對這些根本就不感興趣,所以才一點記憶都沒有,這些還是安舅媽們告訴繁安寧的。 二十三號村里有條件的人家都會做糖瓜粘。二十四號全家要開始大掃除了,迎接新年。 二十五號炸豆腐留著過年用,二十六號燉羊rou,這一天村子里會將養(yǎng)了一年的豬在今天殺了,豬rou每家每戶分來過年。二十七號殺公雞拜神,二十八號把面發(fā),二十九號蒸饅頭。 這些就是將近過年要干的事情了,每一天都充充實實的,繁安寧覺得這樣的年才是有滋有味的,哪像自己前世那樣,自己一個人孤零零地在出租房里面過年。 吃著最簡單的年夜飯,城市里沒有爆竹聲和煙花聲,沒有一點過年的氣息,不過現(xiàn)在一切都不一樣了,繁安寧也可以真真正正的過一個有意義的年了。 今天二十一號,本來安外婆和舅媽們打算今天去鎮(zhèn)上買麥芽糖的,但是今天下雪了,所以只能明天了,繁安寧看了看自己空間,發(fā)現(xiàn)沒有多少麥芽糖,也就懶得拿出來了。 安家人會在這幾天再去鎮(zhèn)上,需要買用的東西都買下,但去買東西的,還是安外婆和安舅媽去買,安子斌和繁安寧也會一起跟著幫忙。 這一次去鎮(zhèn)上要買的東西有點多麥芽糖,奶粉的話,繁安寧準備從空間里面拿出來,畢竟空間里面的好一些,現(xiàn)在這個年代,不一定能買得到奶粉,買麥乳精都是很難買的事情了。 還要買豆腐,豆腐的話可以去隔壁村買,隔壁村就有一家專門做豆腐的,已經(jīng)做了十幾年了,不過要一大早去買,這樣的豆腐才新鮮,剛做出來的,只是這個就要安大舅們?nèi)ベI了。 還需要羊rou,繁安寧也打算從空間里面拿出來,反正空間里面的羊rou都沒吃過,放著也是放著,繁安寧其實不是很喜歡吃羊rou,總感覺有一種味道,只是羊rou特別補,所以繁安寧穿越前沒少買。 這一次去鎮(zhèn)上繁安寧還準備再拿一些米面出來,前面那一次就拿了五十來斤的樣子,拿太多出來,繁安寧也拿不動,所以每次幾乎都是拿50斤的樣子,這已經(jīng)是繁安寧最大的極限了,再多也拿不動了。 這些事情繁安寧都安排的差不多了,就差哪一天天氣好,繁安寧看著一大家子都在剝著栗子殼,雖然已經(jīng)剝了十來天了,但是栗子是最難剝的,有兩層殼不說,剝完殼之后里面還有一層衣,還要拿刀將這些刮干凈。 需要用到的時間就特別多,導(dǎo)致安家人這十來天都在剝栗子,核桃都已經(jīng)全部剝完了,等全部剝完之后炒熟放好就行了,這樣過年親戚來的時候,又多了一道小吃,栗子還可以拿來煲湯。 還可以做出各種美食,比如香菇栗子、板栗燒雞,板栗排骨湯、板栗燉雞湯、還有栗子糕等等。 繁安寧想到栗子糕,就知道今天要做什么了,之前繁安寧做的綠豆糕和栗子糕已經(jīng)吃完了。 當初繁安寧做的時候還覺得可能過年都還有得吃,現(xiàn)在還沒過年了就已經(jīng)沒了,家里人也不是不喜歡吃糕點啊,果然一切還是窮惹的禍,舍不得買,所以才說不喜歡,不過今年安家的栗子都不用花錢買了,之前在山上摘了很多栗子。 所以今年安家留下來了很多栗子,要是往年的話都賣得七七八八了,現(xiàn)在快過年了,供銷社的堅果的價格都要翻倍了,不過也不是家家戶戶都會買的,許多家庭也是不買這玩意兒的。 繁安寧看著一大家子在剝栗子,就跟家里人說的自己去做糕點了,安弟弟們都特別興奮的樣子都說著“jiejie快點去做?!狈卑矊幙粗餐馄藕桶簿藡寕兌紱]有意見就進廚房了。 其實繁安寧看出來安外婆和安舅媽們都挺喜歡吃甜食的,只是這個年代的糖都比較貴,所以每次繁安寧做好的甜品,她們都是只嘗一口都不吃,留給了弟弟們。 所以這一次繁安寧打算做多一點,做多幾個品種,剛好也可以練一練手藝,繁安寧看了看現(xiàn)有的材料,覺得做綠豆糕、栗子糕、芋頭糕、梅花糕也可以嘗試一下,還有桃花糕、山楂糕。 繁安寧還挺想念桂花糕的,只是這個季節(jié)沒有桂花,要10月份才有桂花,繁安寧將材料都一一擺好,清洗干凈之后,削皮的削皮,需要上鍋真的上鍋蒸。 安外婆和舅媽們進來看見繁安寧這個陣仗就知道她要做很多糕點了,不過他們也沒有半句怨言,只是調(diào)侃著繁安寧說著自己有口福了,然后也一邊幫忙開始做了。 繁安寧拿出芋頭削好皮,將其切成小丁,然后將香菇、蝦米泡發(fā)后切小丁,當然了蝦米是之前從空間里面拿出來的,跟家里人說是在自己平常買米面的那家人那里買的,家里人也沒有多問,蘿卜干切小丁。加入粘米粉調(diào)入熱水,調(diào)均勻無顆粒為止。 熱鍋里倒入適量的花生油,加熱而后倒入香菇蝦米炒香。之后再倒入芋頭丁翻炒,炒到芋丁表面有點半熟的狀態(tài)。 繁安寧將清水倒入,水沒過芋頭。加入一小勺子的鹽和糖,大火煮開后,滅火后倒入粉漿,邊倒邊快速拌勻,粉漿遇熱很快凝結(jié)。 裝入先先準備的盤子里,盤子里裝了一些面粉,這樣沒那么容易粘,用手將其壓平。 先燒開一鍋水,放入蒸架,把芋頭糕放入蓋上蓋子。大火蒸15分鐘左右。已經(jīng)是半熟狀態(tài),所以很快蒸熟了。 蒸好的芋頭糕,取出芋頭糕放到架子上晾涼。表面撒上白芝麻,花生碎,切好就可以了,安外婆和安舅媽們看著繁安寧熟練地做著糕點,不由感嘆自己家的小疙瘩做飯的手藝是真的強,不僅會做飯還會做糕點。 有一門能拿的出手的手藝了,更何況她們的小寶貝小疙瘩樣樣都很厲害,未來找夫婿的時候,更能挑上一挑了。 第48章 山楂糕 繁安寧完全不知道自己做了個糕點,安外婆和安舅媽們已經(jīng)想到自己未來的終身大事了,繁安寧看著已經(jīng)做好的芋頭糕,將它們切成小塊,遞給安外婆和安舅媽們嘗一嘗,安外婆和安舅媽們嘗了一塊覺得還不錯就點了點頭。 繁安寧嘗了嘗覺得味道適中很好吃,就切好一盆端出正廳給家里們嘗嘗了,得到了家里人一致的好評,繁安寧就開開心心的回廚房繼續(xù)做了。 到廚房之后看見安外婆和謝氏在做栗子糕,而陳氏跟李氏在切剛剛做好的芋頭糕,切的方方正正的,每一塊的大小幾乎一模一樣,繁安寧不得不佩服這兩位舅媽的刀工,自己切的都是一大一小的。 繁安寧準備開始做山楂糕了,之前在鎮(zhèn)上繁安寧很幸運的買到嘗過,糕點中帶著微微的酸挺好吃的,吃了之后很開胃。 繁安寧原先將準備好的山楂清洗干凈了,放入盆中加入蓋過山楂的清水,再加入兩勺鹽,浸泡過了半個小時,當然放入鹽浸泡的目地是為了去除臟物。 繁安寧看著泡的時間差不多了,就再用清水洗一遍撈出控干水之后,接著把清洗好的山楂切開,一分為二的挖去里面的籽。 等繁安寧處理好之后,就將山楂仁倒入鍋中,加入蓋過山楂的清水,大火煮開后轉(zhuǎn)中火,煮至山楂表皮裂開撈出,大概需要煮十分鐘左右。 等待的時間中,繁安寧拿出了適量的面粉,其實加不加都可以,只是繁安寧更喜歡加了面粉的口感。 煮好的山楂,撈出來放涼然后搓成泥,這一步特別費時間,所以繁安寧只好請來了幫手,安子斌和安之偉,三個人花了大半個小時才搓完,抄完之后還要過濾掉殘渣。 這樣就可以得到了一鍋山楂泥,把過濾好的山楂泥倒入盆中,加入白砂糖和面粉,攪拌均勻之后,弄成一個大面團,然后再弄成一堆小團子,拿出模具做出了形狀,最后再上鍋蒸十五分鐘就可以了。