第90章
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眾人看著周寒與聞意離去,難免議論紛紛。在場都不是那反應(yīng)遲鈍之人,都看出來了芙蓉縣主對周寒的不待見,開始猜測起了周寒會做什么。 諷刺周寒與聞意的,嘲笑的,贊美的,不在意的都大有人在。 可兩人離開沒多久,所有人都轉(zhuǎn)移了話題,畢竟就那些東西,哪里值得他們討論多久? 更重要的可是討好五娘,又或者結(jié)交朋友,相看合心意的未來夫君/娘子。 路上,聞意忍不住低聲詢問周寒:“你已想好做何菜了嗎?” 周寒微笑:“當(dāng)然,并不需要多費(fèi)功夫?!?/br> 就是需要縣主多破費(fèi)一點(diǎn)了。 聞意看著周寒胸有成竹的模樣,莫名心里也平靜了些許。 到了廚房,周寒就問道:“將燕窩、人參、珍珠與牡丹拿來?!?/br> 廚子面面相覷,但這既然是縣主吩咐來做菜的,能怎么樣?只能趕緊讓人拿東西去。 “要夠今日宴上眾人吃?!敝芎f道。 廚子的臉抽了抽,那這可要的多了! “這牡丹,府里可只有一株縣主花費(fèi)500兩銀子買的并蒂魏紫?!?/br> 魏紫本就是珍貴的牡丹品種,這并蒂更是少見。 “用不了多少,縣主既已說了讓我做,那便把那牡丹拿來,只用的上幾片花瓣罷了?!?/br> 下人與廚子:………… 好、好吧,反正是縣主吩咐的。 燕窩很快拿了過來,這可是將庫房所有燕窩都拿來了,能進(jìn)縣主府的可都是上等燕窩,一盞都要十兩銀子了,這五十多盞,那可就是五百多兩銀子! 人參也已拿來一株,雖是陛下送的,可這賣出去也要值上五百兩了。 至于珍珠,也都是陛下賞賜,還沒做成首飾,可一個個都珠形圓潤,光澤耀眼,一顆都要幾十兩了。 首先,當(dāng)然是將這燕窩泡發(fā),為了趕時間,直接用熱發(fā)法,放到熱水里進(jìn)行悶發(fā),半個時辰就可。 而后,周寒開始一個個把那圓潤漂亮的珍珠一個個搗碎磨成粉。 圍觀的廚子們已是目瞪口呆,震驚的那一言喻。 他們也都算見過世面的了,畢竟府上昂貴食材怎么可能少的了,可那些原本就是用來吃的,多貴都是用來吃的。 可這珍珠,吃了可真就沒了!那做好戴上可是能一直保值呢! 珍珠細(xì)細(xì)磨成粉,過濾幾遍后,周寒才停止,將這粉放到一邊,開始給人參切片。 切完后,那魏紫也送了過來。 周寒果真只摘了十片花瓣,就讓人將其送回去,而后將花瓣清洗干凈,細(xì)細(xì)切碎。 一切準(zhǔn)備就緒,燕窩也已經(jīng)泡好了。 所有人一起將燕窩里的燕毛去除干凈,若是去不干凈被看到了,那倒霉的可是所有人! 挑好燕窩后,將廚房本就備著的雞湯倒入碗中,加入燕窩、人參片、姜汁、鹽、紹酒,放到蒸籠中,大火開蒸。 第53章 什么時候,我才能親你? 楊婉兮對那些個郎君是一點(diǎn)興趣都無,她就時不時跟其他小娘子聊天打發(fā)時間,心里期待著周寒能做出些什么來。 她覺得,肯定能讓大家大吃一驚,或許還會令縣主臉色大變呢。 不得不說,這樣的周寒著實(shí)有些吸引人的視線,若這周寒能上進(jìn)些,蔭個官什么的,或許…… 沒有或許,就算蔭官了她也不會選他。 楊婉兮打住思路,忽然嗅到了淡淡的清香參湯味道,還帶著雞湯味。 不過片刻,楊婉兮就看到了端著一碗碗東西上來的婢女們。 看著放到眼前的東西,就算是見過世面的楊婉兮都愣住了。 這碗里的,一看就是燕窩,里面還能看到切成薄片的人參,跟燕窩一起浸染在淡黃色的略微有些濃稠的雞湯中。 上面灑了一層粉末,也不知是何粉末,但在最上面,還撒著切碎的紫色花瓣。 楊婉兮隱隱嗅到了牡丹味道。 這不會是芙蓉縣主最喜愛的魏紫牡丹吧? 楊婉兮忽然打了個哆嗦。 楊婉兮抬起頭來,看著下人們將這一碗燕窩放到所有人的桌前,而聞意跟周寒也在此時收拾干凈,一步步走了上來。 芙蓉縣主也看到了這放在她跟前的燕窩,心里已經(jīng)開始抽疼起來。 所有人一碗,芙蓉縣主大概也能估算出,她庫存的燕窩怕是要清空了! 芙蓉縣主深吸了口氣,看向了周寒,微笑:“這就是你做的東西?名叫什么?” “牡丹珍珠人參燕窩湯?!?/br> 聞意:……這起名水平,聞意感覺周寒是再也上不去了。 不過也夠明白,把這道菜最貴的幾樣?xùn)|西都直接說了出來。聞意看著面皮抽動的芙蓉縣主想到。 芙蓉縣主還沒開口詢問具體放了什么,周寒就開了口:“這是用上好的燕窩與人參放入雞湯中蒸兩刻鐘,出鍋時在每碗上撒上磨好的珍珠粉與魏紫牡丹花瓣碎便可?!?/br> “魏紫?”芙蓉縣主顫聲。 “也多謝芙蓉縣主,舍得將那并蒂魏紫牡丹給我,不過我只取了些花瓣來,一碗只用撒上一點(diǎn)嗎,這樣既好看,又給燕窩中帶上了牡丹的清香?!?/br> 芙蓉縣主:!?。?! 要不是在場有著如此多的人,芙蓉縣主早就要發(fā)飆了。 可即使如此,芙蓉縣主也抑制不住的面皮顫抖,直接伸手捂住胸口。