等言小思回到穿串的隊伍里。

    眼見著那簽子沒了。

    就讓六郎去廚房拿點筷子過來。

    見言小思要劈筷子。

    “拿來我整吧！”

    云二木拿著長筷，一手拿著菜刀，看得劉氏心驚膽戰(zhàn)的：“可別把手劈了。”

    云二木無語，給她使了一個“在你心中我就這么弱嗎”的眼神。

    他精準用力，落刀快狠，三下五除二就把筷子劈成了均勻差不多的細簽兒。

    言小思接過來一瞧。

    摸了摸細簽，斷面光滑，幾乎沒有什么毛刺。

    “二哥，可以啊?！彼滟澋?。

    云二木此時有點小驕傲，嘴角得意地翹起。

    瞅著自家娘子挑眉。

    雖然劉氏也不知道他驕傲個什么勁。

    羊rou串串簽講究肥瘦搭配，羊rou和尾油穿插著串，一般是三rou一油。

    這一忙活，就到了晚上。

    羊rou串穿好了。

    半只羊呀！

    李春和云善祥就在屋外的空地上支了火架子。

    等木炭充分燃燒起來后，將黑暗的空地照得紅彤彤一片。

    有了燒烤架。

    幾個男人圍著燒烤架子，雙手持羊rou串架在碳火上慢慢地烤。

    羊rou串受熱，漸漸冒出油煙。

    女人則是在院子里支起了桌椅板凳。

    拿著瓜子水果在那閑聊。

    言小思讓李春媳婦在院子里生了幾個炭盆。

    給取暖用。

    屋外的香味，很快的就飄到院子里來了。

    幾個孩子好奇，紛紛找屋外跑去。

    圍著那火堆趁著脖子看。

    那幫人里，就屬李春烤的好。

    李春舉著羊rou串不停翻動，時不時上下交疊、抖動，保證每一顆羊rou羊油都能被烤到。

    羊rou串不需要復雜的調(diào)料，只需鹽、孜然、辣椒面就夠了。

    他將羊rou串疊起來，均勻撒上細鹽，互相按壓幾下。

    羊油受熱，滋滋冒油，撒上孜然粉后，迅速就有孜然的香味飄出。

    小家伙們連連稱贊。

    “我以為羊rou只能水煮呢！”大妞

    “大妞姐，我娘會的可多了，一會你就瞧好吧！”

    “小溪，你吃過烤羊rou串？”

    “吃過之前在山上住過一點日子，娘親天天給我吃好吃的，就在那個時候我吃的羊rou串！”

    小溪那單純的小臉，在火光的映襯下。

    笑的更加燦爛。

    看著云家?guī)兹搜劾锝允切乃帷?/br>
    當時言小思住的老宅被燒。

    他們實在沒地方住，只好住在山上。

    還記得當時言小思去鎮(zhèn)子上賣鹵rou。

    這才賺的盆滿缽滿。

    幾個大老爺們都佩服，言小思的經(jīng)商頭腦。

    一個女人不畏流言蜚語，帶著兩個孩子去鎮(zhèn)上買東西。

    正在閑聊之際。

    羊rou串被烤得將焦未焦。

    孜然香味濃郁，和還在冒出的油一起噼啪跳動。

    “這都要烤了吧？”小溪在一旁提醒，幾個大老爺們這才反應過來。

    趕緊收回手。

    羊rou串表面焦黃，被烤得油亮亮的，孜然裹得足足的，羊油透亮。

    “好了，幸好有小思看著！”

    和不規(guī)則的羊rou塊串在一起，棕紅與晶瑩油亮交雜，看上去十分美味。

    李春和云善祥將烤好的羊rou串端上來，那幾個孩子餓得不行了。

    迫不及地的接過來就開吃，謝珣迫不及待地接過。

    羊rou串沒有羊rou的膻味，聞起來只有油香和孜然香，羊rou塊邊緣有點焦，有股誘人的碳香焦香味。

    呼呼吹幾口氣，并不能讓羊rou串冷卻下來，反而讓鼻尖縈繞的香味更重了。

    云小溪不得燙，一口咬在羊rou串上，往側面一扯，羊rou塊入口，一邊吸氣一邊咀嚼。

    羊rou塊鮮嫩可口，高溫炙烤讓表皮微酥，鎖住了內(nèi)里的水分，鮮嫩多汁。

    孜然完全去除了羊rou的膻，只?；匚稛o窮的鮮。

    “小思，你說我們可以去鎮(zhèn)子上買羊rou串嗎？”云善祥問道。

    眼看這工程就要完工了，又要在家呆。

    他閑不住。

    “可以呀，找?guī)讉€人跟你打配合，這樣那生意才能火爆！”

    “咋配合？”

    羊油被烤化烤縮，肥油順著羊rou串流動，讓瘦rou也帶上了油香味，邊緣微焦，內(nèi)里rou汁充沛，讓人瞬間胃口大開。

    “有人烤串，有人點餐收錢，有收拾垃圾啊！”言小思一邊干飯一邊說著小攤子的上的事。

    “我看行，能工期結束，我就去做！”云善祥一口一串，那吃的賊過癮。

    咬下鮮香多汁的瘦rou，再扯顆羊油入嘴，咬破外皮那層微酥脆的皮的瞬間。

    “云大哥，你要是去鎮(zhèn)上做生意，我建議你想去把羊買下來，我今個去鎮(zhèn)子上瞧！”

    “那羊瘦的要站不穩(wěn)了!”言小思說的也是陳懇的建議。

    那羊都要死絕戶了。

    在不出手，那還真是沒得賣呀！

    “行，我明個就讓我爹去賣羊，牽回家來養(yǎng)著!”

    “還有呀，這眼看就要下雪了，不如那羊湯熬骨湯，做免費的噱頭，這樣你生意一定火爆！”

    云善祥現(xiàn)在眼里見言小思就像見著神一樣。

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