他怎么記得當(dāng)初對(duì)方來找項(xiàng)前進(jìn)賠雞的時(shí)候，一直跟自己說的是南灣土話呢？

    “會(huì)啊，我是跟我家小徐學(xué)的?！辟Z桂花特意用普通話回答，說倒是能說，就是比紅梅嫂子的口音還重。

    宋恂險(xiǎn)些沒聽懂。

    不過，他也沒讓人家直接離開，考試的時(shí)候再說吧。

    李秀云不等他問到自己就主動(dòng)開口：“我不是來應(yīng)聘的，我就是想跟大家一起學(xué)習(xí)學(xué)習(xí)電話機(jī)的使用方法！宋主任，你趕緊給大家講講吧，學(xué)會(huì)了以后，我還得回代銷點(diǎn)上班呢！”

    沒有過多耽擱時(shí)間，宋恂請(qǐng)大家進(jìn)入辦公室。順便讓公司里的其他人也聚過來一起聽聽，畢竟這部電話不是電話員一個(gè)人的事，其他人也是要學(xué)會(huì)使用的。

    公社給他們安裝的是一部手搖電話機(jī)，黑乎乎矮墩墩的。

    沒有撥號(hào)鍵，只有一個(gè)手搖的搖柄。

    “接聽很簡(jiǎn)單。電話鈴一響，大家拿起聽筒直接通話就可以。主要是撥打電話的過程需要大家熟記?！?/br>
    宋恂拿起電話聽筒給大家演示，“首先要搖一下手柄，等待交換臺(tái)接線員的應(yīng)答。電話接通以后，告訴接線員，你要呼叫哪個(gè)單位。比如往漁業(yè)基地打電話，就直接告訴對(duì)方呼叫公社漁業(yè)基地。之后，接線員就會(huì)幫咱們插線轉(zhuǎn)接，只要等待漁業(yè)基地的應(yīng)答就可以了?！?/br>
    詳細(xì)地介紹完打電話的流程，他就順勢(shì)給漁業(yè)基地的尹主任播了一通電話，通知對(duì)方瑤水支公司已經(jīng)安裝電話了，以后有什么事可以電話聯(lián)系。

    “結(jié)束通話以后，需要再搖一下手柄，以便通知接線員，可以切斷通話了?！彼吴畔侣犕玻Φ?，“整個(gè)過程就是這么簡(jiǎn)單，基本上看一遍就能學(xué)會(huì)了。所以大家不用因?yàn)椴粫?huì)使用電話而緊張，我們的考試重點(diǎn)不在這方面?！?/br>
    賈桂花問：“那你們到底要考什么呀？”

    她還特意去公社郵電所學(xué)習(xí)了呢，如果大家都會(huì)打電話，都站在同一起跑線上，她豈不是白折騰了？

    “就考接打電話。”宋恂讓人給她們搬來椅子，“安裝了電話的事，我昨天已經(jīng)通知給其他單位了。今天省漁，省食品出口公司和公社方面應(yīng)該都會(huì)給我們打電話。”

    “今天大家的考試內(nèi)容就是每人接聽一通電話，只要能準(zhǔn)確應(yīng)答，準(zhǔn)確記錄對(duì)方的通話內(nèi)容，就算考試通過?！?/br>
    蘇瑾溫聲提醒：“宋主任，今天考試來了這么多人。要是大家一直在這里等電話，恐怕會(huì)耽誤上工賺工分的。如果來電少的話，可能今天一天甚至好幾天都考不完吧？”

    “那就沒辦法了，著急的同志可以隨時(shí)離開?！彼吴p笑道，“為了保證考試的絕對(duì)公平，這是最好的辦法。來電都是隨機(jī)的，誰也不會(huì)提前知道通話內(nèi)容?！?/br>
    嚴(yán)秋實(shí)團(tuán)了幾個(gè)紙球過來，“大家抽簽吧，到時(shí)候按照抽到的順序接聽電話?！?/br>
    項(xiàng)小羽伸手取了一個(gè)，打開一看是三號(hào)，運(yùn)氣好像還不錯(cuò)。

    “沒什么事大家就等著吧?！彼吴D(zhuǎn)身坐回辦公桌，開始做自己的工作，“要是電話響了，你們按照順序接聽就行了。”

    十個(gè)人一等就是一上午，看著大瓦房里的職員們忙忙碌碌，而她們卻只能枯坐著。

    這種煎熬不是什么人都能受得了的。

    尤其是序號(hào)在后面的幾人，如果一天都沒有一通電話，這樣等下去，他們得耽誤好幾天的工！

    要是耽誤了上工，保證她們能考上也就算了，關(guān)鍵是競(jìng)爭(zhēng)太激烈了。

    光是知青里就有五個(gè)高中生，另外隊(duì)長(zhǎng)和支書的閨女也在，最后鹿死誰手真的不好說。

    萬一沒考上，就是白耽誤工夫。

    有一個(gè)序號(hào)比較靠后的知青和一個(gè)本地社員，與宋恂招呼一聲，在臨近中午時(shí)退出了。

    這兩人剛走沒幾分鐘，大瓦房里就響起一陣急促的“叮鈴鈴”聲。

    眾人不由都停下動(dòng)作望過去。

    賈桂花抽到了一號(hào)，聽到鈴聲便條件反射地站了起來，猶豫了好半晌，沒敢接電話。

    “要不你先來吧？我再學(xué)學(xué)?！彼蚺赃叺娜颂嶙h。

    杜三泰在一旁看熱鬧不嫌事大：“桂花，你怎么在這時(shí)候怯場(chǎng)了？可別耽誤了我們單位的正事！”

    “呿，誰怯場(chǎng)了？”賈桂花受不得激將，三兩步就跑過去，一把撈起了電話聽筒，“喂！喂！怎么沒有聲音呢？你好！說話呀！”

    宋恂走過去幫她將聽筒調(diào)轉(zhuǎn)個(gè)方向。

    聽筒拿反了……

    糾正過聽筒方向后，賈桂花又對(duì)著話筒喂喂起來沒完，仿佛對(duì)面真的沒人說話一般。

    杜三泰哈哈笑：“聽不懂就算了，趕緊讓給下一個(gè)人吧。別耽誤了我們的正事！”

    氣得賈桂花將聽筒一摔就跑了。

    二號(hào)是蘇瑾，她不緊不慢地拿起聽筒，輕聲細(xì)語地對(duì)著對(duì)面“喂”了一聲。

    聽筒里的雜音很大，她將聽筒緊緊地按在耳朵上，卻只聽到對(duì)面的人一直在“喂喂”地大喊。

    哪怕她這邊已經(jīng)作出應(yīng)答了，對(duì)方也仍是在不停地“喂喂喂”。

    蘇瑾：“……”

    賈桂花可能真是冤枉的。

    確實(shí)聽不清。

    宋恂見她半天沒動(dòng)靜，皺眉問：“怎么回事？哪里來的電話？”

    蘇瑾將聽筒重新放回去，也是一臉空白：“好像是出口公司的。只不過電話線路可能有問題，對(duì)方聽不清我在說什么。一直喂喂個(gè)不停，最后把電話掛斷了?！?/br>
    她重新坐回去，等待對(duì)方的第二通電話，但是讓人覺得難熬的是，過了半個(gè)小時(shí)，電話卻始終沒動(dòng)靜。

    項(xiàng)小羽在辦公室里環(huán)視一圈，緩緩舉起手，有些緊張地說：“我是三號(hào)，要不讓我打電話過去問問吧？”

    “那你打吧?！彼吴c(diǎn)頭，給她讓出位置。

    這還是項(xiàng)小羽第一次正式撥打電話，她在心里重復(fù)了一遍流程，才定了定神，搖了一下電話手柄。

    聽到接線員的應(yīng)答后，她中氣十足地喊道：“接線員嗎？你好，請(qǐng)幫我轉(zhuǎn)接省食品出口公司！”

    等待層層轉(zhuǎn)接的時(shí)間是漫長(zhǎng)的。

    足足過了半個(gè)鐘頭，出口公司的電話才被接通。

    “你好，我是省海洋漁業(yè)公司南灣分公司瑤水支公司的，請(qǐng)問您剛才給我們打電話有事嗎？”項(xiàng)小羽的聲音特別大，震得旁邊的人腦殼痛。

    隨后，辦公室里的眾人就見她攥著電話嗯嗯地應(yīng)著。

    過了將近一分鐘，項(xiàng)小羽與對(duì)面確認(rèn)了一遍，才讓對(duì)方稍等，捂住話筒，轉(zhuǎn)向宋恂問：“出口公司的人問咱們，23號(hào)的蟹醬可不可以量產(chǎn)？”

    第25章

    聽說是出口公司打來詢問土特產(chǎn)的電話, 宋恂哪還顧得上什么電話員考試，一把就接過了聽筒。

    對(duì)面接聽電話的是出口公司水產(chǎn)組負(fù)責(zé)海味品采購(gòu)的孫干事。

    “宋主任，你們送來的那些土特產(chǎn), 組里的同志們都一一試吃過了, 所以才拖了這么長(zhǎng)時(shí)間給你們回話。”孫干事在電話里語帶歉意。

    宋恂客氣笑道：“沒關(guān)系, 這也說明出口公司對(duì)于出口產(chǎn)品的選擇是嚴(yán)謹(jǐn)負(fù)責(zé)的。您今天打電話過來，是已經(jīng)有結(jié)果了嗎？”

    對(duì)方這么久沒有回信，他們本來已經(jīng)不抱什么期望了。

    這通電話可以說是意外之喜。

    賈紅梅等人也放下手頭工作，圍過來聽他打電話。

    “有些東西確實(shí)好吃，但是因?yàn)橐呀?jīng)有了同類產(chǎn)品的供貨，我們沒有將那些選入大名單。不過, 你們帶來的那些陶罐中，有一種蟹醬的風(fēng)味很獨(dú)特, 罐子上標(biāo)注的是23號(hào)。另外，還有兩包蟹米的品質(zhì)也不錯(cuò), 不過蟹米沒什么技術(shù)含量, 很多生產(chǎn)隊(duì)都能晾曬。你們那邊如果可以大量供貨, 我們出口公司也是常年收的?！?/br>
    宋恂單手夾著電話聽筒，給項(xiàng)愛國(guó)比了一個(gè)23的手勢(shì)。

    示意他去查閱之前的記錄，這種蟹醬是由哪家提供的？

    話筒里，孫干事還在說蟹米的產(chǎn)量問題。

    另一邊項(xiàng)愛國(guó)已經(jīng)將之前的工作筆記幫他翻了出來，23號(hào)是田嬸提供的。

    宋恂挺訝異地挑了下眉。

    人稱“地瓜油”的田嬸？

    不只宋恂沒想到, 其他人也很意外。

    “孫干事，瑤水的這兩樣特產(chǎn)能被出口公司選中, 對(duì)我們來說是極大的鼓勵(lì)和肯定。社員們?cè)缇团沃@個(gè)好消息了?！彼吴戎x過了對(duì)方, 才商量道, “只不過, 您也知道，吃蟹是有季節(jié)性的。蟹醬和蟹米是否能量產(chǎn)，或者集中在某幾個(gè)月量產(chǎn)，這件事我們公司內(nèi)部還得商討一下?！?/br>
    “這是應(yīng)該的，商討出結(jié)果以后，盡快給我答復(fù)吧。聽說你們公司正在籌建加工廠？只要你們能確保產(chǎn)品的風(fēng)味不走樣，符合檢疫檢驗(yàn)的各項(xiàng)指標(biāo)，就可以列入我們的出口名單?！?/br>
    放下電話，宋恂跟大家通報(bào)了出口公司的決定。

    眾人的心情跟宋恂一樣，喜憂參半。

    喜的是，他們瑤水有土產(chǎn)被出口公司選中了，這算是給他們打開了一條新路子。

    憂的是，如宋恂所說，螃蟹捕撈是有季節(jié)性的，而且活蟹不易保存，蟹醬和蟹米想要量產(chǎn)很不容易。

    宋恂與田嬸打交道的機(jī)會(huì)不多，更不可能吃過她家的東西，還真不知道她做的蟹醬是什么滋味的，居然能被見多識(shí)廣的出口公司，從上百種土特產(chǎn)中挑中。

    “田嬸做的蟹醬真那么好吃？你們有誰吃過嗎？”

    “沒有?！彼腥艘积R搖頭。

    隊(duì)里誰也占不到田嬸的便宜，她不占別人的便宜就不錯(cuò)了。

    想白吃她家的東西？開什么玩笑？

    項(xiàng)小羽插話說：“當(dāng)初她沒想送蟹醬去出口公司的。還是看到我?guī)Я艘粔K錢去一嬸家買蟹醬，她才跟著湊個(gè)熱鬧。還讓一嬸分了她五毛錢……”

    眾人：“……”

    宋恂掏出五毛錢遞給項(xiàng)愛國(guó)。

    “愛國(guó)，你去田嬸家跑一趟，跟她買點(diǎn)蟹醬來，咱們嘗嘗田嬸的手藝?！?/br>
    聽說要讓他去田嬸家，項(xiàng)愛國(guó)就犯怵地直往后退。

    “要不讓杜老三去吧，他不怕田嬸?！?/br>
    杜三泰不接話，直接背過身去。

    笑著將項(xiàng)愛國(guó)推出大門，賈紅梅不忘叮囑：“暫時(shí)先別告訴田嬸，出口公司看上了她的蟹醬。就說咱們外來的小宋主任想買點(diǎn)蟹醬換換口味。我怕她坐地起價(jià)，獅子大開口?！?/br>
    項(xiàng)愛國(guó)不情不愿地出了門，心想，早說晚說都一樣，只要他們想用人家的配方，必定是要被她狠宰一刀的。

    “馬上就是捕撈梭子蟹的時(shí)節(jié)了，如果真能趁著這次機(jī)會(huì)制作蟹醬，給出口公司供貨，也是個(gè)不錯(cuò)的路子?！眹?yán)秋實(shí)對(duì)這件事保持樂觀態(tài)度。

    杜三泰卻要保守許多：“呵呵，螃蟹雖說不是離水即死的，但也挺不了多長(zhǎng)時(shí)間。下個(gè)月正式進(jìn)入吃蟹旺季，咱們的生產(chǎn)任務(wù)里有一部分就是捕撈梭子蟹的。到時(shí)候肯定得先可著活蟹供應(yīng)，做蟹醬和蟹米太耗費(fèi)原料了。尤其是蟹米，四十斤螃蟹才能出一斤蟹米，誰有那個(gè)閑工夫弄蟹米呀！”

    “我說老杜，你怎么總是打退堂鼓？”吳科學(xué)已經(jīng)摸清了他的路數(shù)，“什么事還沒開始做，你就先否定。這樣多影響士氣！全村這么多人，壯勞力沒時(shí)間弄蟹米，老人孩子難道也沒有空？辦法總是要想的嘛！”

    宋恂聽著大家發(fā)言，一時(shí)沒言語。