榮盛糕點(diǎn)廠雖然是全公社產(chǎn)值最高的工廠，但人家的占地面積并不大，廠區(qū)里只有五六座小平房。

    平房的煙囪上飄著青煙，還沒走進(jìn)大門，便能聞到一股糕點(diǎn)剛出爐時(shí)的濃郁香氣。

    鄭孝娘用力嗅了嗅鼻子，陶醉道：“肯定是棗泥酥出爐了！光是聞味兒我就能認(rèn)出它來(lái)?！?/br>
    記起項(xiàng)小羽說(shuō)過的關(guān)于榮盛糕點(diǎn)廠的問題，宋恂問：“你們都是從小吃榮盛糕點(diǎn)長(zhǎng)大的吧？”

    “那可不，小時(shí)候除了逢年過節(jié)，只有生病的時(shí)候才能吃到一口江米條?！卑踩M的韓東回憶道，“榮盛糕點(diǎn)一直是個(gè)稀罕貨，現(xiàn)在就更不好買了，公社沒有貨，得跑去縣里買?！?/br>
    “他們廠是怎么回事？為什么不在公社出貨？”

    對(duì)于這一點(diǎn)，宋恂一直比較疑惑，公社的集體企業(yè)，不將糕點(diǎn)賣給社員，這是什么cao作？

    “呵呵，等你見到他們廠長(zhǎng)就知道了。人家洪廠長(zhǎng)可是個(gè)厲害人！”韓東佩服道，“原來(lái)榮盛糕點(diǎn)廠的糕點(diǎn)雖然在縣里出名，但是產(chǎn)值并不是咱們公社最高的，自打換了洪廠長(zhǎng)上位，那真是芝麻開花節(jié)節(jié)高，一年一個(gè)樣。”

    鄭孝娘卻不怎么買洪廠長(zhǎng)的賬，“老洪就是看準(zhǔn)了城里人有錢，專門將糕點(diǎn)賣給城里人，干脆放棄了在農(nóng)村的市場(chǎng)?！?/br>
    他示意宋恂看門口值班室的位置，介紹道：“糕點(diǎn)廠原本是前店后廠的經(jīng)營(yíng)模式，那個(gè)值班室和旁邊的幾個(gè)屋子是糕點(diǎn)廠對(duì)外營(yíng)業(yè)的店鋪，廠里剛出爐的糕點(diǎn)直接就能拿到店鋪里售賣。那會(huì)兒的糕點(diǎn)口感好，種類也豐富，一點(diǎn)不比大城市的差。有一款核桃酥還在縣里得過一個(gè)什么獎(jiǎng)，上過報(bào)紙呢?！?/br>
    “洪廠長(zhǎng)來(lái)了以后，將店鋪撤了，專注搞生產(chǎn)。而且只大量生產(chǎn)保質(zhì)期長(zhǎng)易儲(chǔ)存的種類，比如散裝餅干，三刀，江米條之類的，長(zhǎng)期給市里的商店和供銷社供貨。反正都是一些非常常見的種類，隨便哪個(gè)糕點(diǎn)廠都能生產(chǎn)。以前賣得特別好的酥皮糕點(diǎn)已經(jīng)很少見了，只偶爾給縣百貨商店供貨。”

    宋恂略點(diǎn)頭，表示了解。

    這個(gè)洪廠長(zhǎng)用的是以量取勝的策略，這些便宜又大眾的糕點(diǎn)制作方式簡(jiǎn)單，成本又低，有它自己的市場(chǎng)。

    比起需要精工細(xì)作的酥皮點(diǎn)心，大眾糕點(diǎn)省時(shí)省力許多，還不用擔(dān)心儲(chǔ)存運(yùn)輸過程中的磕碰損耗問題。

    聞著從廠里飄出來(lái)的香氣，宋恂笑道：“看來(lái)剛出爐的這鍋棗泥酥就是咱們的過年福利了?！?/br>
    “哈哈，八成是了。”鄭孝娘語(yǔ)氣中隱約帶著點(diǎn)嘲諷，“老洪可舍不得在年前這么緊要的關(guān)頭，費(fèi)時(shí)費(fèi)力地生產(chǎn)酥皮糕點(diǎn)。”

    三人進(jìn)廠后，是由一位姓何的生產(chǎn)副廠長(zhǎng)出面接待的。

    “宋組長(zhǎng)，我們洪廠長(zhǎng)去縣里跑業(yè)務(wù)了，有什么事你們直接跟我說(shuō)就行。”何副廠長(zhǎng)對(duì)著宋恂尷尬地笑笑。

    “我這次來(lái)就是隨便調(diào)研一下?！彼吴D(zhuǎn)向鄭孝娘二人說(shuō)，“他們才是有任務(wù)在身的，公社要在過年前全面檢查一遍各廠的安全生產(chǎn)情況。你找個(gè)熟悉情況的人，陪著他們到處看看吧。”

    目送何副廠長(zhǎng)出門尋人，鄭孝娘湊近一些低聲道：“我看到老洪的自行車在外面停著呢，他那車座的坐墊特別厚，一眼就能認(rèn)出來(lái)。這位洪大廠長(zhǎng)肯定在廠里呢！”

    宋恂擺手，讓他別管洪廠長(zhǎng)的事，只是做安全檢查而已，有沒有他都一樣。

    糕點(diǎn)廠是全公社產(chǎn)值最高的工廠，他手下又管著這么多人，確實(shí)有驕傲的資本。

    不把他們這些跑腿的放在眼里也實(shí)屬正常。

    鄭孝娘二人去檢查安全生產(chǎn)了，宋恂則在何副廠長(zhǎng)的陪同下在廠區(qū)里轉(zhuǎn)了轉(zhuǎn)。

    “咱們榮盛糕點(diǎn)廠的糕點(diǎn)果然名不虛傳，剛剛只是站在院門口，我們就聞到棗泥酥的香味了。”宋恂望著廠房里滿滿的原料和糕點(diǎn)箱，感嘆道。

    何副廠長(zhǎng)語(yǔ)氣自豪：“這還只是棗泥酥，以前有店鋪的時(shí)候，整條街上都能聞到奶香和雞蛋香。尤其是我爺爺在的那會(huì)兒，榮盛糕點(diǎn)……”

    話說(shuō)到一半，他就頓住了，訕訕地摸摸鼻子不再繼續(xù)。

    宋恂扭頭隨口問：“以前這個(gè)廠是您家的？”

    何副廠長(zhǎng)被嚇了一跳，忙擺手說(shuō)：“那都是老黃歷了，公私合營(yíng)以后就是集體的。而且公社也沒讓我們吃虧，股金分紅一樣不少?！?/br>
    “看來(lái)您做糕點(diǎn)的手藝是家學(xué)淵源?！彼吴D(zhuǎn)移話題問，“您一直是負(fù)責(zé)生產(chǎn)的副廠長(zhǎng)嗎？”

    按理說(shuō)，既然以前榮盛糕點(diǎn)廠是何家的，公社顧著面子也應(yīng)該讓何家人當(dāng)廠長(zhǎng)。

    “對(duì)，我比較喜歡研究糕點(diǎn)的制作技藝，不太懂經(jīng)營(yíng)管理的事情?！焙胃睆S長(zhǎng)將宋恂帶到旁邊的休息室，給他拿了幾塊剛出爐的點(diǎn)心，“這是公社大院跟我們廠訂購(gòu)的過年福利，我們榮盛的招牌點(diǎn)心‘酥皮八件’。這些已經(jīng)晾涼了，正是最適口的溫度?！?/br>
    “看來(lái)今年能過個(gè)肥年了，現(xiàn)在想買你們榮盛的糕點(diǎn)可不容易，在市面上酥皮八件更是見不到影子?！?/br>
    “我們現(xiàn)在專注生產(chǎn)餅干和蜜三刀之類的，制作方便出貨快，可以提高產(chǎn)值?！焙胃睆S長(zhǎng)機(jī)械地說(shuō)出洪廠長(zhǎng)的口頭禪。

    宋恂笑了笑，專心聽他介紹面前的幾塊糕點(diǎn)，棗花酥、蘋果酥、蓮花酥、梅花酥、雪花酥……

    “還有幾種沒出爐呢，估計(jì)今天下午吧，就能裝盒送去公社大院了。今天晚上和明天的口感最好吃?！?/br>
    宋恂捏起一塊蓮花酥，蓮花瓣脈絡(luò)清晰分明，捧在手里很有些亭亭玉立的意思。

    “這么一盒糕點(diǎn)不便宜吧？”

    “這盒酥皮八件，我們每種選三塊，二十四塊糕點(diǎn)拼成一盒，賣給公社只是收個(gè)成本價(jià)，兩塊一毛錢?！?/br>
    “如果每種選一塊，包裝成真正的‘酥皮八件’，其實(shí)每包的成本價(jià)只有七毛左右。過年的這段時(shí)間正是社員們?cè)谝荒曛凶钌岬没ㄥX的時(shí)段，你們?cè)趺床蛔プC(jī)會(huì)在公社賣一些‘酥皮八件’？即便生產(chǎn)隊(duì)的社員不舍得花錢，但是公社里還是有不少人愿意花塊八毛錢，買個(gè)像樣的節(jié)禮的?！?/br>
    何副廠長(zhǎng)為難道：“我們的生產(chǎn)計(jì)劃里沒有生產(chǎn)酥皮點(diǎn)心這一項(xiàng)?，F(xiàn)在都加班加點(diǎn)地給市里備貨呢。”

    “你們給市里出的貨都是保質(zhì)期很長(zhǎng)的那種點(diǎn)心，想來(lái)倉(cāng)庫(kù)里已經(jīng)積壓了不少了。年前這段時(shí)間，大眾糕點(diǎn)并不走俏?！彼吴荒槻毁澇?，“你們雖然有生產(chǎn)計(jì)劃，但是也得靈活變通一下吧？咱們這是社隊(duì)集體企業(yè)，在很大程度上還是要為社員們服務(wù)的。準(zhǔn)備年貨的時(shí)候，社員們?yōu)榱速I個(gè)糕點(diǎn)，還得特意跑到縣里去，你覺得這樣合理嗎？”

    “前面的店鋪早就關(guān)了，我們不能私自開張??！”何副廠長(zhǎng)有一點(diǎn)點(diǎn)動(dòng)心。

    他家從祖爺爺那一輩起就是賣點(diǎn)心的，做糕點(diǎn)的手藝從來(lái)沒斷過。

    只不過，最近幾年廠里改變了生產(chǎn)策略。這種需要精工細(xì)作的高檔糕點(diǎn)已經(jīng)很少生產(chǎn)了，除了每個(gè)月給縣百貨商店提供一些，基本上用不到他制作酥皮點(diǎn)心的手藝。

    其實(shí)他早就技癢了，這次給公社大院制作“酥皮八件”的機(jī)會(huì)，也只是簡(jiǎn)單地解解饞而已。

    宋恂建議：“我可以幫你們跟公社申請(qǐng)，為了方便社員們采購(gòu)年貨，廠前的店鋪臨時(shí)開張，直到正月十五，社員們吃完了元宵以后再重新關(guān)張?；蛘吒绻╀N社合作也行，只要你們能生產(chǎn)，銷售地點(diǎn)多得是。”

    若是能在公社買到榮盛的新鮮糕點(diǎn)和元宵，項(xiàng)小羽肯定高興。

    第60章

    榮盛糕點(diǎn)鋪將在春節(jié)期間重新營(yíng)業(yè)的消息, 火速傳遍了團(tuán)結(jié)公社的每個(gè)生產(chǎn)隊(duì)。

    此時(shí)距離除夕只有四天，瑤水大隊(duì)里除了日常出海打漁的男人，婦女們?cè)缇烷_始忙年了。

    今天正是隊(duì)里分豬rou的日子，各家派人在養(yǎng)豬場(chǎng)排隊(duì)領(lǐng)豬rou, 按照人頭算, 每人半斤。

    不夠吃的還可以花錢買, 不要票。

    支書和隊(duì)長(zhǎng)說(shuō)了, 今年是大規(guī)模機(jī)械化養(yǎng)豬的頭一年，瑤水大隊(duì)的社員們豬rou管夠。

    苗玉蘭提著桶子和搪瓷盆子, 與一群相熟的婦女站在一起排隊(duì)。

    “因?yàn)檫@個(gè)養(yǎng)豬場(chǎng)，咱今年工分的分值翻了一番呢！”田嬸難得大方一回，“今年我們家要包全rou餡的餃子，除了蔥姜蒜, 啥也不放！”

    “那你干脆吃rou丸子好了，還吃什么餃子！”有人吐槽。

    “我看大妮她娘就是有錢燒的。要不人家城里人咋總說(shuō)咱是土包子開花呢！有點(diǎn)錢就不知道咋花了！”

    田嬸不服氣道：“誰(shuí)不知道咋花啦？我都跟大妮二妮商量好了，今年也去榮盛糕點(diǎn)鋪買糕點(diǎn)過年！往年還得去縣里買，我們嫌麻煩都是自己做餑餑的，今年可倒好，不知怎么的, 那糕點(diǎn)鋪?zhàn)油蝗痪椭匦麻_張了, 正好給我省了事?！?/br>
    以前家里的日子緊巴巴的, 誰(shuí)舍得吃那么金貴的點(diǎn)心。

    如今好了, 她家有三個(gè)在漁業(yè)公司領(lǐng)工資的人，她想吃什么就買什么。

    苗玉蘭總算找到了插話的機(jī)會(huì), “那你可得抓緊時(shí)間, 現(xiàn)在排隊(duì)買糕點(diǎn)的人可多了。榮盛只在過年期間開張, 過了元宵節(jié)就關(guān)門了, 再想買糕點(diǎn)又得去縣百貨商店?！?/br>
    “這糕點(diǎn)鋪?zhàn)邮钦厥?？既然開張了，就大方點(diǎn)，一直開著嘛?！?/br>
    “物以稀為貴，人家要是一直開張，咱就不覺得稀罕啦！多虧了公社領(lǐng)導(dǎo)給榮盛廠傳了話，要求他們?yōu)樯鐔T采購(gòu)年貨提供便利。否則人家連過年的這段時(shí)間也不想開張呢！”苗玉蘭為婦女們透露內(nèi)部消息。

    “小鴻她娘，你這隊(duì)長(zhǎng)媳婦可真不白當(dāng)，消息就是靈通！”田嬸興致勃勃地邀請(qǐng)，“我明天上午要去公社買糕點(diǎn)，咱們一起呀？”

    苗玉蘭矜持地笑笑，搖頭說(shuō)：“我就不去了，我家的糕點(diǎn)還沒吃完呢。等到正月十五去買些元宵還行，聽說(shuō)今年的元宵出了兩個(gè)新口味。不過，你要是想買過年才吃的糕點(diǎn)，最好等到除夕前一天再去。人家廠里的師傅說(shuō)了，他們的酥皮點(diǎn)心烤好以后，頭兩天的口感最好！”

    小宋前天一下班就把公社發(fā)的過年福利直接送到了他們家，還叮囑他們不用舍不得，趁著最新鮮的時(shí)候吃。

    過年走禮用的點(diǎn)心他已經(jīng)在糕點(diǎn)廠另外預(yù)訂了。

    苗玉蘭都多少年沒嘗過榮盛的新鮮糕點(diǎn)啦，哪怕是隨時(shí)能買到的時(shí)候，她也不舍得吃這種酥皮糕點(diǎn)。

    于是，當(dāng)晚她就捧著點(diǎn)心盒子，連吃了三塊點(diǎn)心。

    “哦哦，你們?nèi)タh里買的還沒吃完是吧？”田嬸自動(dòng)幫她找好理由。

    苗玉蘭：“……”

    忍住想顯擺未來(lái)女婿的沖動(dòng)，勉強(qiáng)點(diǎn)點(diǎn)頭。

    婦女們一面排隊(duì)等著分豬rou，一面圍在一起聊天，正聊到興頭上，人群中卻突然有人“噓”了一聲。

    大家漸漸安靜下來(lái)，沒過幾秒就聽到一陣“突突突”的聲音從村口傳過來(lái)，一輛軍綠色的三輪挎斗摩托車出現(xiàn)在眾人的視野里。

    “小鴻她娘，那個(gè)騎偏三輪的沖著咱們來(lái)了，要不要把人攔下啊？”田嬸問。

    苗玉蘭的眼神比她們稍強(qiáng)些，還不到老眼昏花的地步，看清對(duì)方的衣著后便說(shuō)：“沒事，那人穿著軍大衣，戴著大蓋帽呢，估摸是來(lái)找人或者辦案的?！?/br>
    被幾十個(gè)婦女行注目禮，偏三輪不得不停了下來(lái)。

    錢小六一路從縣里突突突過來(lái)，臉都被這冰冷的海風(fēng)吹僵了。

    嘗試了好幾次，才咧出一個(gè)在婦女們看來(lái)奇怪至極的僵硬笑臉。

    “大娘，這里是瑤水村生產(chǎn)大隊(duì)嗎？”

    能聽懂普通話的婦女們齊齊點(diǎn)頭。

    錢小六松了口氣似地問：“省海洋漁業(yè)公司的宋恂是在這里工作吧？”

    這回有人搖頭，有人點(diǎn)頭。

    錢小六：“……”

    啥意思？

    “小宋主任已經(jīng)不在大瓦房上班啦！”

    “對(duì)，小宋去養(yǎng)豬場(chǎng)清理豬糞了！”

    “不對(duì)不對(duì)，隊(duì)長(zhǎng)早就把他調(diào)去修機(jī)器了。”

    “聽我家那口子說(shuō)，好像已經(jīng)很長(zhǎng)時(shí)間沒在養(yǎng)豬場(chǎng)見過小宋了！”

    婦女們你一言我一語(yǔ)地討論，而完全聽不懂南灣土話的錢小六則一臉懵地望著大家。

    眼瞅著宋恂的去向即將被人扒出來(lái)，苗玉蘭也不等著分豬rou了，提上自家的盆子桶，就跳進(jìn)了偏三輪的挎斗里。

    “我知道宋恂在哪，你跟我走！”她與眾人打聲招呼，便指揮著錢小六將車開去了自家院子的方向。

    心知人家聽不懂他們的土話，將人請(qǐng)進(jìn)院子后，苗玉蘭就趕緊招呼兒媳婦往大瓦房跑一趟，將會(huì)說(shuō)普通話的小毛喊回來(lái)。

    “娘，小毛還得守著電話機(jī)呢，你喊她干啥呀？”項(xiàng)大嫂瞅了一眼天色說(shuō)，“再有兩個(gè)小時(shí)，小宋也該回來(lái)了。沒什么急事就等等吧?！?/br>
    她進(jìn)屋將兒子的零嘴筐拎出來(lái)，又給客人倒了茶。

    好吃好喝地等著吧。