這里人多，他很快就找到合適的目標(biāo)，一個(gè)將包背在腰后的女學(xué)生，他不動(dòng)聲色地晃過(guò)去，正想要用力撞對(duì)方一下，女學(xué)生忽然靈巧地避開了。

    楚飛龍：“？”

    女學(xué)生護(hù)住面，生氣道：“你這人怎么回事，差點(diǎn)就撞到我了，那我該多心疼啊?！?/br>
    楚飛龍熟練開口：“對(duì)不住對(duì)不住，人多沒注意，我向你道歉?！?/br>
    這種事他遇到多了，只要道歉，對(duì)方一般不會(huì)追究，雖然這女學(xué)生的用詞有點(diǎn)奇怪，心疼？應(yīng)該沒差吧。

    果然女學(xué)生說(shuō)：“向我道什么歉啊，我被撞又沒關(guān)系，重點(diǎn)是豬蹄面，豬蹄啊！”

    楚飛龍：“？？”

    女學(xué)生趕緊夾起豬蹄往嘴里扒，以免慘劇發(fā)生，人還在，豬蹄沒了。

    她嘟囔，“知道這個(gè)豬蹄多美味嗎，它努力生長(zhǎng)，就是在最肥，呸，最好的時(shí)候貢獻(xiàn)出蹄子，好讓黎老板做成佳肴，永遠(yuǎn)留在食客的心中，你這樣對(duì)得起豬豬的犧牲，對(duì)得起香嫩的豬蹄嗎，給我道歉?！?/br>
    楚飛龍：“？？？”

    有沒有這么夸張，但他看女學(xué)生目光灼灼盯著自己，大有他不向豬蹄道歉，就決不罷休的架勢(shì)。

    瞄過(guò)來(lái)的人越來(lái)越多，楚飛龍不想引人注目，不得不強(qiáng)忍著荒繆給只豬道歉，還是死了被做成豬蹄面的豬，“我道歉，我誠(chéng)懇向豬蹄道歉，以后走路一定看路?！?/br>
    “那行，你快去排隊(duì)吧，再耽擱就搶不到，我聽黎老板說(shuō)今天有牛rou面，”女學(xué)生從楚飛龍身邊走過(guò)，“可惜我快遲到了，不然等兩個(gè)小時(shí)我也愿意啊?！?/br>
    那么多人瞧著，楚飛龍也不敢下手，只好另外尋找目標(biāo)，因?yàn)榕畬W(xué)生的話，他下意識(shí)掃過(guò)屋檐下的大鐵鍋，正好看到女老板開蓋，濃重的水汽瞬間漫開，隱約可見翻滾的番茄色湯汁。

    就一眼，叫他抬不起腿。

    楚飛龍離得近，能聽到牛rou湯噗嚕噗嚕冒泡聲，世界一下安靜下來(lái)，他什么都聽不到，只剩下那鍋沸騰的rou湯，只覺自己的心跟著湯水一同翻滾，反復(fù)冒著泡，強(qiáng)烈的渴望促使他走出一步。

    等水汽散去，大塊大塊的牛rou露出來(lái)，熟透的牛rou經(jīng)過(guò)長(zhǎng)時(shí)間燉制，變?yōu)槠恋姆鸭t色，就連牛骨頭也一樣，牛蹄筋和牛肥就更不用說(shuō)了，紅油沿著細(xì)碎的紋理滾下，每點(diǎn)沾留都是極致的誘惑。

    楚飛龍用力按住自己的心口。

    其他食客在片刻的安靜后，終于記起種花話是怎么說(shuō)的，“黎老板，你和我老實(shí)說(shuō)，這牛rou怎么做的，怎么能這么香？香得我恨不得融化在里面。”

    “千萬(wàn)別，牛rou我還想吃呢！”

    “是啊，燉牛rou我還算拿手，但也做不出老板這味兒?！?/br>
    “每次見黎老板開鍋，我都抽中七星SSR的喜悅，眼前自動(dòng)配上耀眼的金光……”

    “魔法，一定是魔法！如果不是魔法，我怎么只看得到牛rou，其他一切都自動(dòng)消失了呢……”

    黎初沒回答，怎么可能不香，光調(diào)制這湯底就花了她五個(gè)小時(shí)。

    首先基礎(chǔ)的湯底，她加了足足三十塊牛腿骨熬制，這樣牛的味道才會(huì)濃，又用姜，料酒和大蔥去腥，先焯水去掉浮沫，進(jìn)一步減輕腥味，接著清洗牛腿骨，洗掉上面所有的臟東西，再換水繼續(xù)加入姜，大蔥，料酒以及自己做的牛rou鹵料包，文火燉上四個(gè)小時(shí)。

    中間可以處理牛rou，新鮮牛rou用紙吸走血水，鍋熱倒油，下入牛rou煎香，煎出好看的焦褐色，接著就是制作糖水，同樣是熱鍋，不過(guò)油和水先混合，再倒入鍋內(nèi)，免得熱油里倒水導(dǎo)致飛濺，加冰糖炒至醬紅，倒入蔥姜來(lái)降溫，再加豆瓣醬和黃豆醬翻炒增香。

    隨后倒入水，將剛煎制好的牛rou塊放入，在上面澆上黃酒，再倒入生抽，干辣椒，白胡椒粉和鹵料包，最后還要倒一次水才開始燉。

    面就是刀削面，和菜單上其它的面一樣，一次性做出來(lái)省事很多。

    牛rou面的工序是真繁瑣，要不是可以在別的面的同時(shí)，能一起制作牛rou面，即使黎初她自己再想吃，她都不要做。

    忒麻煩。

    大家望著新鮮出爐的牛rou，自發(fā)排好隊(duì)，等待黎老板開賣，楚飛龍也不例外，他已經(jīng)忘記自己來(lái)此的初衷，只想吃上讓人心癢癢的牛rou。

    小偷怎么了，小偷也有情，小偷也要有愛，小偷也想吃牛rou。

    于是萬(wàn)眾期待下，黎初配好一碗牛rou面。

    面煮熟以后，還不能直接吃，面湯還要調(diào)制。

    別以為這個(gè)簡(jiǎn)單，各種調(diào)料多達(dá)三十多種，黎初得到技能反饋時(shí)，罕見地沉默一瞬，還是盡可能給它配齊。

    不過(guò)一些比較小眾得到調(diào)料，小鎮(zhèn)的超市沒有，她只能網(wǎng)購(gòu)，到的比較慢，只能暫時(shí)吃不全的版本。

    等湯底調(diào)好，就放入面和燉牛rou的rou湯與牛rou，撒上蔥花白芝麻，兩勺油潑辣子，視覺效果驟然拉滿，比剛才還要勾人。

    韌滑的刀削面浮在亮紅的面湯中，大塊大塊的牛rou窩在面里，上面撒有點(diǎn)點(diǎn)蔥花和白芝麻。

    臥槽臥槽，這樣一碗面擺在眼前，真是佛祖都要心動(dòng)?。。?/br>
    眾人之前還是心癢癢，現(xiàn)在就是抓心抓肺地想吃。

    他們安慰自己不急，很快能從黎老板那買到了，到時(shí)候就可以吃個(gè)痛快，想怎么吃怎么吃，rou伴著湯，湯就著面，面裹著rou都行，都行！

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