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幫廚怎么就不能走快啊,等他們吃上不知道要猴年馬月,豆腐涼了可不好吃! “慢得讓人傷心,腿不好嗎?” 于海還以為自己把心里話說出來,結(jié)果扭頭發(fā)現(xiàn)是他爸,頓時(shí)大為震驚。 要知道他爸為人一向嚴(yán)肅刻板,要不剛才也就不會(huì)幫著他姑欺壓他了,此刻竟然能說出這么孩子氣的話,一時(shí)感覺又好玩又新奇,原來他爸面對(duì)美食,也端不起長輩的架子啊。 于海父親也注意到兒子的震驚臉,不自在地動(dòng)動(dòng)嘴,沉下來要說點(diǎn)什么,就見兒子跳起來,腳步輕快往廚師那塊跑。 “我去幫忙端菜?!?/br> 于海父親本來想呵斥他,但是想到前面那幾道菜的滋味,到底沒有說出口,其實(shí)他,也是想早點(diǎn)吃到。 旁邊的人見于海這么積極,笑著道:“有個(gè)好大兒就是好,自己不用動(dòng)就能吃上熱豆腐?!?/br> 于海父親心里受用,嘴上卻矜持開口:“端個(gè)菜算什么本事,最多就是手腳麻利點(diǎn),他年紀(jì)輕輕手腳再不好,有什么用?!?/br> 說雖然是這樣說,但眼睛是一直盯著兒子,旁邊的人沒有再說什么,他們都覺依著于海他爸這個(gè)性格,于??隙ㄒ巡硕说剿麄冞@桌來,于是都安心等著吃豆腐,近了近了,小海就要過來咯。 于海他爸不自覺握緊筷子,微微探出身子,他本來還不好意思,嫌棄太不沉穩(wěn)過于注重口腹之欲,但見身邊的人脖子伸得比他還長,頓時(shí)安心下來,自己也不是最不穩(wěn)重的,沒事。 他都已經(jīng)想好那豆腐怎么吃,結(jié)果兒子腳一轉(zhuǎn),那碟豆腐就被送到兒子那桌上。 而那個(gè)臭小子沒有繼續(xù)去端豆腐,拿起筷子就吃了起來,旁邊的人朝他看了過來,一副有話說的樣子。 于海他爸張大眼:“??!” 于海自然是感受到背后他那老父親幽幽目光,脊背繃得筆直,卻堅(jiān)強(qiáng)沒放下筷子,等豆腐一下口,哪怕之后被打成殘障,他也覺得值了。 好吃是好吃,唯一的問題就是豆腐太嫩,根本無法用力夾,一用力就碎,怎么也不配個(gè)勺子啊,他干脆站起身,將碗貼到盤子邊上,往里面撥豆腐,這樣又快又不用擔(dān)心弄碎夾不起來。 帶著湯一起吃就更入味了,下飯味道肯定更好,就在于海吃的高興時(shí)候,啪—— 背上驟然一痛。 于海咬住筷子回頭,就見老父親跨著嘴望著自己,他假裝沒看到,然后又是啪地一下,把他夾起來的豆腐給打掉,痛也就算了,這樣還怎么吃豆腐啊。 “干嘛啊我的親爸誒?!?/br> 于海一副老爹不說,他就不動(dòng)的架勢(shì),按照他的認(rèn)知,老爹肯定不好意思當(dāng)眾承認(rèn)自己嘴饞,只要他不說,自己就蒙混當(dāng)不知道,繼續(xù)吃他的豆腐,他還沒有吃夠呢。 令人大跌眼鏡的是他那老父親居然改性了:“去把豆腐端過來?!?/br> 于海感覺自己聽錯(cuò)了,沒有動(dòng)。 于海他爸頓時(shí)急了,朝那豆腐努努嘴,對(duì)著他的好大兒都是一巴掌,“豆腐,快去快去?!?/br> 說完,還把兒子將在手里的碗搶走,自然地吃了起來,嘩啦嘩啦都撥進(jìn)嘴里,完全不在乎別人的眼光,就算看到又怎么樣? 哼,老子吃兒子一點(diǎn)東西,天經(jīng)地義。 第56章 于海:“…………” 怎么受傷的總是他?! 于海很難過,于海沒辦法,只能起身給老爹端豆腐,付出了勞力,蹭點(diǎn)豆腐總不算過分吧。 黎初不知道于家父子之間勾心斗角,她看了看時(shí)間,八寶酥鴨時(shí)間差不多了,于是打開蒸籠。 這一霎那,吳巖幾乎在腦中聽到‘dang’的一下巨響,似乎有誰拿著鑼在他耳邊用力敲了下,震得他靈魂都在顫動(dòng)。 太香了。 可這鴨子香歸香,但外表不好,鴨rou本身的顏色略顯寡淡,實(shí)在令人生不出食欲。 那些于家的親戚原本都站起來,踮起腳尖看鴨子,發(fā)現(xiàn)它的賣相完全比不上香味,臉上也閃過失望的表情。 這么香味出眾的鴨子,怎么外貌是這個(gè)模樣? 可惜了,色香味色香味,色排在第一位,就是再香,色不夠出色,這道菜就有了瑕疵,也算不上好菜。 黎初隔著毛巾,將蒸籠里面的盤子一一端出來,趁熱在鴨皮上扎出孔,眾人面上閃過疑惑,還沒有可以吃嗎,扎孔做什么? 然后她用漏勺裝著鴨子,將四成熱的油均勻焦在鴨皮上,一下又一下,開始不斷澆油炸鴨子,而不是將鴨子整個(gè)放入油鍋里。 眾人睜大眼,還是頭次看到這樣油炸的方法,感覺非常好玩新奇,隨著黎初的動(dòng)作,這個(gè)鴨子的表皮慢慢變?yōu)樽優(yōu)橐T的棕紅色,這個(gè)時(shí)候誰也說不出鴨子外表敗興的話了。 再也沒有比這個(gè)鴨子更加誘人的顏色,它不勾食欲,還有什么能勾起食欲?! 黎初將炸好的鴨子放在長盤中,在鴨頭部分?jǐn)[上裝飾的綠菜,當(dāng)即漂亮極了,她用刀輕輕沿著鴨的背部割下,酥脆的鴨皮裂開,露出肚子里面的八寶,晶瑩的糯米飯夾雜著火腿丁,鵝黃的栗子混著棕色的冬菇丁,還有雞胗和蓮子,蝦米在留著汁的糯米飯中翹起尾巴。 天吶…… 眾人呆住,這道菜直接把他們看傻了,口水就跟不要錢一樣分泌。 黎初幾道將八寶酥鴨切成塊,里面的內(nèi)陷徹底暴露出來,騰騰冒著熱氣。 --