門口徹底沒(méi)了身影，但大家的議論卻還在繼續(xù)。

    蔡婆子朝底下眾人見(jiàn)了個(gè)禮，“鬧了這出笑話，我蔡婆子也沒(méi)臉，只是不出心中這口惡氣，我實(shí)在不甘，請(qǐng)大家多多包涵。”

    “婆婆又沒(méi)做錯(cuò)事，怎么會(huì)沒(méi)臉？沒(méi)臉的應(yīng)該是做錯(cuò)事的人。”

    俏生生的聲音一出，所有人都望向沈蘿，沈蘿覺(jué)得自己說(shuō)得沒(méi)錯(cuò)，還特肯定地點(diǎn)點(diǎn)頭，一副義正言辭的模樣。

    小姑娘圓圓白白的，像糯米糍一般玉雪可愛(ài)，說(shuō)話表情卻故作老成，底下眾人并不知道這叫“反差萌”，但并不影響他們覺(jué)得小姑娘喜慶有福氣，并且，說(shuō)得好有道理！

    人群爆發(fā)出一片喝彩聲。

    蔡婆子鼻子一酸，但忍住了，若無(wú)其事地朗聲道：“沈姑娘，你家的咸菜酸菜是頂頂好的，別和某些黑心人比，簡(jiǎn)直是玷污了你們家的菜?！?/br>
    今日借了這個(gè)場(chǎng)子，是她阻撓了沈家的事。

    沈蘿朝沈娘子看了一眼，站出去道：“當(dāng)然，他們的手藝既不是正經(jīng)的，味道肯定也不正，我們家不和他們比啦?！?/br>
    她大手一揮，“趁著今日蔡婆婆這個(gè)有經(jīng)驗(yàn)的前輩在，大家也在，我們家?guī)?lái)的酸菜咸菜也請(qǐng)大伙兒嘗一嘗?！?/br>
    “哎呀，這可真是太好了！”

    “我早就聞到那酸味了，可真是饞人，肚子都咕咕叫了?！?/br>
    萬(wàn)香樓一片熱鬧喜慶場(chǎng)景，大家伙兒轉(zhuǎn)眼就把蔡婆子的八卦給忘了，全在討論著榨菜和泡菜的味道。

    沈蘿想，蔡婆子離開(kāi)時(shí)難免被人說(shuō)閑話，但她請(qǐng)大家吃東西，便能轉(zhuǎn)移注意力，對(duì)于當(dāng)事人來(lái)說(shuō)，傷害也能小一點(diǎn)。

    “多謝大家的捧場(chǎng)啊！”

    分完為數(shù)不多的榨菜泡菜，劉掌柜和沈家人一起送別眾人，最后兩人，沈蘿認(rèn)出來(lái)了，是那兩個(gè)“綁送”老方頭上臺(tái)的健碩漢子。

    而且，她看得可清楚了，所有鼓掌和喝彩都是兩人帶起來(lái)的，簡(jiǎn)直是主持人最喜歡的觀眾。

    “二當(dāng)家，三當(dāng)家，”沈娘子極有江湖氣地抱拳，“剛才多謝了！”

    沈蘿：哎，是不是有哪里不對(duì)？

    “娘，你認(rèn)識(shí)?。俊彼ゎ^詫異問(wèn)道。

    “這是你大哥在武館的師父。”沈娘子眨眨眼。

    明白了，更多的解釋不適合在這里說(shuō)。

    沈蘿止住話頭，仰頭看向他們，緊繃的布衣顯露出凹-凸有形的手臂肌rou輪廓，她目光羨慕地多看了幾眼，甜甜笑道：“多謝二當(dāng)家三當(dāng)家方才為我們捧場(chǎng)?！?/br>
    這樣的手臂必定很大力，多適合顛鍋揉面砍骨頭啊。

    “哈哈哈哈哈哈！應(yīng)該的，應(yīng)該的?！倍?dāng)家笑聲洪亮，如山風(fēng)過(guò)崗，傳至每個(gè)角落。

    好嗓子！好有中氣！

    沈家夫妻拉二人到角落里說(shuō)著什么，沈蘿還不被允許旁聽(tīng)。

    她一掃酒樓里的情景，伙計(jì)們和其他大廚們?cè)谇謇碜酪?，三位掌柜在和蔡婆子說(shuō)話。

    說(shuō)起來(lái)，大家也累了大半天。

    沈蘿想了想，朝劉掌柜走去。

    “蔡婆子，你放心，我老劉是個(gè)是非分明的人，不會(huì)再讓老方頭在我這兒上工?！?/br>
    “掌柜，真的多謝?！?/br>
    沈蘿聽(tīng)到劉掌柜這樣說(shuō)，更放心與劉掌柜交易。

    劉掌柜也注意到沈蘿來(lái)了，臉上頓時(shí)笑成一朵花：“阿蘿有什么事？”

    “掌柜的，大家都累了，我獻(xiàn)個(gè)丑，給大家做點(diǎn)吃的，您看可以嗎？”

    胖大廚耳尖，眼睛一亮，忙湊過(guò)來(lái)，“掌柜的，阿蘿的手藝真的很好?！彼剖窍肫鹗裁矗柿搜士谒?。

    “我當(dāng)然知道?！眲⒄乒癜琢伺执髲N一眼，叫花雞也是這叫姑娘做出來(lái)的呢，只是人家暫時(shí)還不想宣揚(yáng)出去。

    其他兩位掌柜來(lái)興致了，給劉掌柜拼命使眼色。

    劉掌柜清了清嗓子，“那便勞煩阿蘿露一手。”

    沈蘿歡快地走向廚房，身后綴了個(gè)同樣歡快跟著打下手的胖大廚。

    “阿蘿，你可是要做酸菜魚(yú)？”他仔細(xì)著呢，廚房里還有一壇酸菜沒(méi)搬出去。

    現(xiàn)殺現(xiàn)片的魚(yú)rou嫩白惹眼，暗黃清脆的酸菜余味悠長(zhǎng)，燦黃的魚(yú)湯開(kāi)胃下飯……口水要泛濫了！

    可誰(shuí)知，沈蘿搖頭晃腦來(lái)一句：“非也非也?！?/br>
    ?。?/br>
    胖大廚三步并作兩步跟上去，“那做什么呢？”

    人多，精細(xì)的菜來(lái)不及，那就隨便點(diǎn)，“來(lái)鍋酸菜大亂燉吧！”

    瀝出酸菜，一片片撕開(kāi)，鵝黃的菜葉子變得很薄，似乎能透過(guò)陽(yáng)光。

    沈蘿每日都練習(xí)刀功，“唰唰”利落把酸菜切成絲狀。要使酸菜沒(méi)有出壇的苦澀味，必須用力擰干里面發(fā)酵的酸水，而且還能更爽口脆韌。

    使上遺傳自沈娘子的力氣，這一步完全沒(méi)壓力。

    萬(wàn)香樓備有骨頭高湯，沈蘿滿意點(diǎn)頭，做菜更方便了。

    腌得恰到好處的酸菜最適合帶著肥的豬rou，既能化解油膩，又能使酸菜增添rou味，再加上凍豆腐、素丸子，鍋里咕嚕咕嚕冒泡。汁水從一種食材上冒起來(lái)，又從另一種食材里流過(guò)去，酸香味能游走在整鍋食材里。

    “胖大叔，可有粉絲？”

    這個(gè)世界沒(méi)有紅薯玉米等物，但是有綠豆，只要有淀粉，粉絲就不成問(wèn)題。

    “有有有，”胖大廚忍著酸香味浸泡起粉絲來(lái)，還叨叨，“這與酸菜魚(yú)不同，又是另一番風(fēng)味?！?/br>
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